英国人的生活习惯

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英国饮食习惯

英国人的饮食习惯和中国人的饮食习惯有很大的不同，他们

对于吃的东西也是相当的讲究，从吃的东西到用来吃东西的餐具都十

分的细致。对于英国的新移民来说，了解英国人的饮食习惯，知道英

国的美食，对于自己的英国的移民生活是很有好处的。下面就和出国

移民网一起来看看吧。

1、英国饮食习惯

英国人的饮食习惯首先是对喝茶情有独钟，清早一杯“床前茶”，

便开始了一天的茶饮。多数英国成年人在被问到“你要喝什么饮料”

时，回答都是“Teaforever(永远都是茶)”。英国人平均每人每天要

喝5杯茶，每年喝掉的茶叶占世界茶叶出口市场总销量的1/3。英国

人的饮食习惯对世界的两大贡献是，发明了下午茶和炸鱼薯条。街头

仍然到处都是卖炸鱼薯条的快餐店，但想喝到“真正”的茶就难了。

英国的旅游指南上写着，想喝“真正”的茶只能去迎接富裕游

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客的高档宾馆，或去还没有使用袋泡茶的英国本地家庭。所谓喝“真

正”的茶，要先把茶壶放进热水里加热，所谓的“稳一稳”，然后放

进产自印度大吉岭或阿萨姆邦、肯尼亚、斯里兰卡的茶叶，加开水，

泡好后，倒进茶杯，加牛奶，最后放糖。想在Sainsbury's或其他超

市、商场买到茶叶可不容易。Twinings、Jackson、Whittard等着

名牌子的茶叶被放在货架最下方，顾客视线最先触及的地方摆着各种

经济实惠的大包装茶叶包。这些茶叶包经济到每个小茶包都没有那根

拴着标签的线绳。想买漂亮的金属盒装茶叶，只能去机场的免税店。

现在，英国人把茶包直接扔进马克杯，沏上开水，泡一会儿，用勺或

一把不锈钢夹子把茶包取出扔掉，然后才喝茶。

在英国，有名目繁多的茶会、茶宴，人们相聚喝茶、谈天说地。

英国人的饮食习惯偏好喝茶，并乐此不疲。大多数英国人在就餐时很

注重仪态，几人聚坐一桌，客气寒暄，彬彬有礼，轻声笑语，杯盏无

声。总之，再难吃的食物摆上他们的餐桌后，他们也笑容以对，吃的

优雅而快乐。

英国人的饮食习惯还有个特点就是他们非常在乎喝酒。说到喝

酒就不能不提当地的酒吧文化，我个人对此文化说不上有什么好感。

它的确古老，但到今日却越发激情。它把白天的无聊转化成晚间的迷

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醉，又把迷醉发挥到疯狂。刚才在餐桌前交杯换盏的绅士小姐们转眼

间便成了衣冠不整的醉汉，好像在这种气氛下大家会有一个共识，这

里的醉态并不影响到你的声誉和地位，大家一律平等，在酒精的作用

下尽情发泄生命。等到明早醒来，你还是那衣冠楚楚的绅士和小姐。

2、英国美食介绍

威士忌–Whisky:

举世闻名的苏格兰威士忌除了必须装在橡木桶里至少三年外，

还有许多法律规定才有资格称得上这个名字，最初是由麦芽制作，使

当地的威士忌与其它地方的有所区别。

英式早餐–EnglishBreakfast：

著名的餐点之一是当地的传统英式早餐，也被称作全套英式，

这道早点内涵：蛋、培根、香肠、烤番茄、香菇、茶、吐司和果酱。

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起源于19世纪中期，当时在英国农村工作的人民需要大量的食物好

度过漫长的早晨，于是出门前他们会先在家中吃这道丰盛的早餐，现

今早已成为英国经典食物，甚至在世界各地都能见到它的踪影。

苹果酒–Cider：

Cider是由发酵苹果制成的酒，你可以在微醺的气泡饮中品尝

带点甜蜜的滋味，到超市就可以找到由加工...