新疆克拉玛依大火

科学版九年级化学新课标教案

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出版社：科学出版社广东教育出版社

版本：2004年2月第一版2006年7月第12次印刷

书名：《义务教育课程标准实验教科书·化学》（九年级上册）

课题3.3燃烧条件与灭火原理（第一课时）

教师杨为强单位福清华侨中学

教

学

目

标

知识

与

技能

1、理解燃烧的条件和灭火的原理；

2、培养学生分析问题、解决问题的能力；

3、接受防火安全教育，学会逃生和自救。

过程

与

方法

通过活动与探究，学生对获得的事实进行分析得出

结论的科学方法。

情感

态度

与价

值观

1、体会到只有了解化学，才能利用化学改造自然，

激发学生学习化学知识的兴趣；

2、在解决问题的过程中，激发学生的进取心，让

学生获得成就感；

3、培养学生的消防意识和法制观念。

教学重点燃烧的条件和灭火的原理

教学难点燃烧的条件和灭火的原理

教学媒体多媒体

教学用品

(学生)短蜡烛3根、烧杯(100ml、250ml)各一、水槽、水、

火柴、镊子、小剪刀、沙土、抹布、小石块、小木条、纸条。

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教学设计思路

本节课是九年级化学上册第三章第三节的第一课时，总体知识难度较小，

但具有很大的实用价值。本节课的知识与学生的生活联系紧密，通过前面两章

的学习，学生已经掌握了较多的化学知识，培养了一些对实验进行观察、探究、

分析的能力，所以本节课比较适合学生进行自主探究活动，培养他们小组合作

的学习习惯。

课前先展示课题，课题的背景采用火灾的场景和警报声，引起学生强烈的

好奇心，同时引导学生当发生火灾时要及时报警；接着先让学生例举生活中见

到的燃烧的现象，教师在总结的同时展示各种各样的燃烧图片，提出“燃烧”

的定义；然后让学生探究课本上的“探究活动”即物质燃烧条件的探究，小组

通过实验得出结论，根据学生的回答教师予以适当补充并展示“火三角”，让学

生得出燃烧的三个条件是缺一不可的；接着教师解释着火点的含义。最后让学

生运用燃烧条件来解释有关的原理，引导学生做到学以致用。

第二部分用新疆克拉玛依大火和震撼人心的数字告诉学生火灾的危害，使

学生深刻体会到学习灭火原理的重要性。接着学生根据所提供的实验用品探究

“熄灭蜡烛火焰的方法”，通过竞赛的形式看哪一实验小组所获得方法最多，在

学生逐一说出熄灭蜡烛火焰的方法并分析出自己灭火方法的原理后，教师再按

类别展示“熄灭蜡烛火焰方法”的图片并让学生总结其原理；然后教师再一次

的展示“火三角”并链接到动画式的“火三角”，直观形象说明了灭火原理；接

着教师让学生思考用灭火原理解释常见的事实、讨论其原因并给予引导，进一

步激发学生对灭火原理的更深入思考。

第三部分用生动形象的“逃生与自救”flash演示与学生共同探讨逃生与自

救中的知识；最后通过学生表演“小品”的形式，学生互动模拟火灾现场，并

引导学生当我们身边发生火灾时应如何处理，报警时我们该说些什么呢？学会

如何报火警119。并对家庭和社区防火防灾提出合理化建议，真正做到学有所

用。整节课的小结内容还是通过展示两个“火三角”，突出本节的重点，并让学

生畅谈学习本课的心得及建议。

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教学过程设计

教师活动学生活动设计意图

【引入】

多媒体展示火灾的场景和

警报声，我们今天来学习“燃烧

的条件与灭火原理”。

【提问】

燃烧已经是大家熟悉的一个

现象，那么生活中哪里存在着燃

烧现象呢？

【演示】

与燃烧相关图片，并作简要

的介绍。更多的图片和资料请登

录.。

【引入】

燃烧的定义：可燃物与氧气

发生的一种发光发热的剧烈的

氧化反应。

【过渡】

燃烧无处不在，与生活息息

相关，它的发现是人类文明史上

最重要的里程碑。那燃烧到底需

要什么样的条件呢？

【探究】

小组探究燃烧条件的实验：

给学生提供小木条、纸条、

水、火柴、蜡烛、小石块、烧杯

等用品，要求学生根据课本79

页的“探究活动”进行实验探究

燃烧的条件。

【提问】请各小组总结燃烧的条

件。

学生观察，感受火

灾的场景和警报声，初

步感受燃烧的现象。

学生回答生活中的燃

烧现象：

如：煮饭、火柴、吸烟、

烟火、蜡烛等等

学生通过预习，大

部分能把燃烧的三个

条件说出来，但对三个

条件之间的关系并没

有深刻认识。

小组合作课本“探

究活动”的内容对燃烧

条件进行实验探究。

学生根据实验得

出燃烧的三个条件：

1、可燃物

2、与氧气充分接触

3、温度达到着火点

创设情境，在

惊奇中激起学生学

习兴趣。使学生很

快进入对燃烧条件

的思考。

与生活联系，让学

生感受到燃烧就在

我们身边，是我们

生活的一部分。

培养学生收集信息

和处理信息的能

力。

布置学生课前预习

本实验方案，不仅

加强了学生合作学

习的意识，也大大

节约了课堂时间。

培养学生理论

联系实际的能力。

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【小结】

展示“火三角”，并由学生

讨论归纳燃烧的三个条件缺一

不可。(解释着火点的含义：可燃

物燃烧所需达到的最低温度)

[分析]用科学的原理说明下列事

实

1.严禁乘客携带汽油乘车

2.钻木取火

3.生煤炉是需要用小木条等引燃

物引燃，而点燃液化石油气只须

电子打火。

【展示】

一些与消防有关的图标。

【过渡】

燃烧能造福人类，但了解不

足或运用不当就会造成巨大损

失。我们常说大火无情，无知和

疏忽让火灾已经夺走了太多的

生命。1994年新疆的克拉马依市

友谊馆大火已过去快十三年了，

那场大火夺去了323条和大家一

样年轻的生命。(展示友谊馆火灾

前后的对比图片)

我们再来看一下火灾危害的

数据(展示数据)，这些沉重的代

价告诉我们，我们必须掌握关于

燃烧的相关知识。明白了燃烧的

条件，我们就可以推断出灭火的

原理。

【探究】学生小组实验：

探究熄灭蜡烛火焰的方法。

学生利用教师提供的实验用品：

水、火柴、沙土、抹布、剪刀、

烧杯等。小组合作探究“熄灭蜡

烛火焰的方法”。

学生讨论总结出

燃烧的三个条件缺一

不可。

学生用燃烧的原理解

释有关日常生活的事

实

认识图标表含义，联系

生活，思考应当在哪些

地方张贴这些图标。

面对这些触目惊心的

数据和图片，大家在感

到震惊的同时，也深刻

体会到学习灭火原理

的重要性。

学生通过实验会得出

许多熄灭蜡烛的方法：

1、吹灭

2、用水浇灭

3、湿布盖灭

4、小烧杯盖灭

5、沙土盖灭

通过活动与探

究，培养学生对获

得的事实进行分析

得出结论的科学方

法。

培养学生举一

反三，触类旁通的

学习能力。

引导学生更关心

生活，关注消防安

全，防患于未燃。

让学生体验到化学

与生活紧密相连，

培养学生的社会责

任感。

营造氛围、让学

生认识到火灾将会

造成的危害，意识

到学习防火和逃生

知识的必要性。

培养学生的动手

实践能力和小组合

作探究的意识。

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【竞赛】

请各小组汇报实验情况，看

看哪个小组发现的熄灭蜡烛的

方法最多。

【讨论】

按类别展示刚才学生实验中

所用灭火方法的图片，引导学生

归纳出灭火的原理：

【小结】

引导学生通过上述分析推

出结论。教师展示动画的“火三

角”，进一步总结灭火的原理。

【分析】下面是一些灭火的实

例，试分析其灭火的原理。

⑴炒菜时油锅中的油不慎着

火，立即用锅盖盖灭。

⑵住宅是失火，消防队员用高

压水龙头向燃烧的火舌喷水。

⑶扑灭森林火灾的有效方法之

一，是将大火蔓延线路前的一片

树林和杂草砍去并移走。

⑷某同学做实验时不慎将燃着

的酒精灯碰倒，立即用湿抹布盖

灭。

(教师根据学生实际情况可作相

应的提示或引导)

【过渡】

在我们的生活当中，都有可

能发生下面这样的突发情况。你

们有能力保护自己甚至救助别

人吗？

【课件演示】

“逃生与自救”flash。

与学生共同探讨逃生与自救

中的知识。

6、剪去蜡烛棉芯

7、„„„„

各小组分析上述灭火

方法所利用的原理：

方法1、2降低温度

至着火点以下

方法3、4、5隔绝

氧气

方法6清除可燃物

学生进一步总结：

三个燃烧的必要条

件缺少任何一个就能

达到灭火的目的

学生试着说出火患险

情的处理办法

学生观看flash，思

考问题

通过活动与探究，

培养学生对获得的

事实进行分析得出

结论的科学方法。

学以致用，让学生

用学过的知识解决

实际问题引发学生

对灭火原理的进一

步思考。使学生获

得学习的成就感

利用生动的动

画将学生的学习的

兴趣推向高潮，更

积极主动地参与到

课堂的互动中去。

培养学生利用

所学知识解决日常

生活中突发事件的

能力。

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【设疑】

为什么要匍匐前进？

让学生明白当发生火灾时，

由于产生的有害气体和烟尘大

多受热上升，靠近地面附近的空

气反而比较洁净。

【过渡】

刚才我们学习了“逃生与自

救”，现在我们想一想，当我们

身边发生火灾时，大家应该如何

处理？

进一步提问：报警时我们该

说些什么呢？

【小品】

学生互动，模拟火灾现场并

引导学生学会如何报火警119。

【小结】

通过学生发言总结本课的主

要内容。教师展示两个不同的

“火三角”予以概括，并让学生

畅谈学习本课的心得及建议。

【课后作业】

家庭小实验：

1、火柴竖直向上、平放、

向下三种角度的燃烧，为什么现

象不同，大家能找到原因吗？

2、填写“家庭防火安全知

识表”。

3、自查家庭或社区中存在

的安全隐患，宣传安全自救知

识。

通过讨论让学生明

白逃生时湿毛巾的重

要作用，明白火灾时电

梯禁止使用。

学生立即反应出

应拨打119。但报警时

该说些什么内容一般

不太有把握。

报警应说明的问

题：

详细地点、燃烧物、

火情、人员情况、周围

有否有爆炸物等。报警

人和联系电话。

××中学电话：

××××××××

学生谈学习本课的

心得和体会，并请每一

个小组的同学对防灾

灭火提出自己的一些

建议。

通过具体的问

题探究，让学生明

白逃生中的原理。

让学生学会报

警，使学习能够真

正为生活实际服

务。

培养学生的归纳

总结能力和运用知

识的能力。

通过家庭实

验，进一步激发学

习的兴趣，培养学

生的动手实践能

力，并使知识得到

巩固。

使学生的学习

能够应用于生活，

为生活服务。

课后反思

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附录一

第三章第三节《燃烧条件与灭火原理》探究学案

一、燃烧是生活中常见的现象，你能例举出你所知道的燃烧现象吗？

二、通过预习得知，燃烧实际上指得是和________发生的一种

____________________的氧化反应。

三、【探究活动1】燃烧条件的探究实验

实验步骤实验现象结论

1、实验一：

用镊子分别夹取小块石块

和火柴梗，分别放到酒精灯

火焰上片刻，观察现象；

火柴梗（能、不能）燃烧，

石块（能、不能）燃烧。

物质要燃烧，必须具有

____性

2、实验二：

室温下存放的蜡烛会燃烧

吗？点燃以后呢？观察实

验现象；

室温下存放的蜡烛（能、不能）燃

烧,点燃以后蜡烛（能、不能）燃

烧。

物质要燃烧，必须达到

一定的。

3、实验三：

点燃两支小蜡烛，然后将其

用烧杯罩住，尽可能使烧杯

与桌面间不留空隙，观察实

验现象；

在空气中，已点燃的蜡烛火焰

（能、不能）维持燃烧吗；用烧杯罩住

（能、不能）维持燃烧吗。

物质要燃烧，必须要与

_______接触。

通过上述实验，你能总结出燃烧的条件吗？___________________________

【问题探究1】用科学的原理说明下列事实

1.旅客不准携带汽油乘车

2.钻木取火

3.生煤炉是需要用小木条等引燃物引燃，而点燃液化石油气只须电子打火。

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四、【探究活动2】探究“熄灭蜡烛火焰的方法”

实验用品：水、火柴、沙土、抹布、剪刀、烧杯等。

同学们，给你们上述的实验仪器和药品，你能想到多少种熄灭蜡烛的方法？还

能想到你所用方法的原理吗？

方法所用方法原理

1

2

3

4

5

6

„„

通过上述实验，你能总结出灭火的原理吗？

【问题探究2】下面是一些灭火的实例，试分析其灭火的原理。

⑴炒菜时油锅中的油不慎着火，立即用锅盖盖灭。

⑵住宅是失火，消防队员用高压水龙头向燃烧的火舌喷水。

⑶扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延线路前的一片树林和杂草砍去

并移走。

⑷某同学做实验时不慎将燃着的酒精灯碰倒，立即用湿抹布盖灭。

五、火警电话是，报火警时应该说明哪些情况呢？

六、通过本节课的学习，当火灾突然发生在你身边时，你会注意哪些方面？以

小组为单位，请每个小组在学完本课之后对家庭或社区的防火救火提出一条倡

议或意见。

七、学完本课，我们都有哪些收获？

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附录二

家庭防火安全知识表

要知道你家中的「防火」工作是否完善、或你的防火知识是否足夠，请用是或否回答本

表上的问题。

1.即使怀疑住所附近发生火警，你的家人是否明白立即撤离火场的重要?

2.

你家中各人是否都懂得首先顾及生命安全的重要，以及遇火警时必须通

知家中各人后，始可采取其他行动?

3.万一发生火警时，家中各人是否知道逃生路径?

4.你是否知道应首先协助行动不便的人士撤离火场?

5.你家中各人是否都知道当发生火警时，尽速通知消防所是极为重要的?

6.火警发生时，是否应将房门关闭，以防止火的蔓延?

7.不应在厨房內储存过多燃料，如石油气、炭、柴等。

8.电表或家中电器，用铜线或不合标准的保险丝，是否可以导致火警?

9.当室內浓烟密布时，你是否应俯伏在地面上逃走?

10.所有电线绝缘体是否性能良好?

11.电器的插头是否性能良好?

12.扭曲或打结的电线，是不是会较易引起火灾?

13.你是否有避免用电源插座供多过一种电器使用?

14.所有易燃品放置的地方距离煮食炉、发热器、暖炉是否最少有1米?

15.你是否交火柴及打火机摆放于小孩子不能取到的地方?

16.你的烟灰盅是否放在稳固的表面上使用，而非置于梳化座椅或扶手上?

17.你就寝前是否会为防火安全而巡察寓所一周?

18.你的浴室是否空气流通，足以安全使用煤气或石油气热水器?

19.煤气或石油气热水器应否由合格技师安裝及高有热水器的适当通道?

20.如发觉石油气炉或煤气炉漏气，应否立刻把窗戶打开?

21.火警发生时，是否应把电掣关上?

22.

若身上衣物着火，应否立刻在地下打滚，以防止面部受火烧伤，及将身

上之火压熄?

23.消防所是否有权向阻塞走火通道的人士，提出检控?

24.火警发生时，不应该返回火场拿取财物。

25.火警发生时，不应尽快利用电梯逃走。

总成绩