日本料理店

九个风格统⼀却⼜各有亮点的⽇式料理包间，你想去哪个？

宙·SORA是odd设计事务所设计的⼀个⾼档⽇本料理店，项⽬位于江苏南京市江宁区景枫万豪酒店⼀层。空间使⽤均为

包间形式，由两间8⼈寿司包间，两间6⼈榻榻⽶包间，⼀间8⼈包间，三间2⼈包间等组成，还包括⼀间私密的威⼠忌酒

吧包间。设计师尽⼒于每个独⽴空间中打造出不⼀样的亮点，各个空间彼此独⽴⼜统⼀于整体氛围。包间之间以⽇式枯

⼭⽔景观分隔，丰富了空间的内外互动。每个包间配有单独观景窗⼝，给予客⼈别致的⽤餐感受。

A寿司包间，⾃然，温馨。寿司吧台背景柜体花格雕刻，形成的图形纹样与整幅天然⼤理⽯花纹之间相互呼应。空间⽆

需更多其他装饰，从⽽体现⽇料⽂化的纯粹和职⼈精神。

B寿司包间，新颖，活⼒。区别于传统寿司吧台，这⾥采⽤⿊⾊镜⾯不锈钢，突出吧台的体量感。材料的反射，赋予空

间更多鲜活的质感。⽽墙⾯柔动的线条肌理，中和了吧台的坚硬冰冷，凸显这个独⽴空间⼩却精致。

A榻榻⽶包间，凹凸的天然花岗岩，让墙⾯层次更加丰富，质朴。

B榻榻⽶包间，空间的浅⾊肌理涂料与深⾊⽊饰⾯的形成显著的对⽐。

8⼈包间，⾚红墙⾯肌理漆，透光花格组成的律动的屏风，⽤材⼤胆。

威⼠忌酒吧，吧台处墙⾯特殊的图案造型搭配灯光设计，呈现出了烟雾缭绕的效果。光影变化制造空间的流动感，也赋

予⼈⼀步⼀景的空间体验。两侧的镜⾯⼜使空间得以延申。

两⼈包间，双层雕刻的⽊花格屏风隔断，保证空间的私密性和统⼀性。

卫⽣间通道，⾼调，质感，惊艳。

男卫，红⾊⼈造⽯台⾯⼗分张扬，墙⾯海浪玻璃图案凸显着⼒量。

⼥卫，柔美的线条彰显着⼥性的性感。渐变的镜⼦更给空间⼀种魅惑感。

外观，景观采取传统枯⼭⽔造景，通过现代的材料，设计⼿法体现，周边镜⾯钢板，映衬中间的景观，仿佛整个景观悬

浮⼀样。

这次设计的空间虽是以⿊⾊为主基调，整体却也不显沉闷，主要得益于设计师采⽤了丰富的⽤材和合理的灯光设计。⼤

堂软膜灯光由两侧墙体延伸⾄天花，柔和的光线洒满整个空间。公共区域墙体⼤部分为精致的镂空⽊雕花格，整体花格

以⽇本江户时期云海为素材图案，排列形成⼀幅灵动的画⾯。利⽤空间的⾼度优势，⽔吧台与两⼈包间上⽅错落排布悬

空盒⼦，表⾯赋予⽊质⽊花格云海般波澜壮阔图案，让整体更加丰富，灵动。空间内部天然粗糙的⽑⽯墙⾯与精⼯细作

的⽊花格形成显著的对⽐。

平⾯图

项⽬名称：宙·SORA⽇本料理

地点：南京市江宁区景枫万豪酒店1F

设计公司：odd(okamotodeguchidesign)

设计师：出⼝勉TsutomuDeguchi,冈本庆三KeizoOkamoto,李恒LiHeng)

竣⼯时间：2018年12⽉

项⽬⾯积：550㎡

摄影：锐景摄影(⼴松美佐江/宋昱明)

照明：LightingPlannersAssociates