golden bomber

华尔登西餐大堂吧鸡尾酒牌Cocktail

1.华尔登俱乐部WelltonClub：

加拿大会所2oz蜜塘0.5oz青柠汁1OZ

做法：摇匀杯具：小鸡尾酒杯装饰：柠檬皮小长条放杯中红车厘子挂杯口

2.红粉佳人PinkLady：

将军毡1.5oz君度1/3oz红塘水1吧匙柠檬汁1oz蛋清1个

做法：摇匀杯具：小鸡尾酒杯装饰：红车厘子

3.甘列Gimiet：

哥顿毡2oz青柠汁3/4oz糖1吧匙

做法：摇匀杯具：小鸡尾酒杯装饰：柠檬片

4.威士忌酸WhiskySour：

加拿大会所1.5oz柠檬汁1oz糖浆0.5oz

做法：摇匀杯具：宽口香槟杯装饰：红车厘子

5.得其利Daiquiri：

百家得1.25oz君度0.5oz柠檬汁0.5oz糖浆少许

做法：摇匀杯具：小鸡尾酒杯（上糖霜）装饰：红车厘子

6.房车SideCar：

马爹利VSOP1.5oz君度0.5oz柠檬汁0.5oz

做法：摇匀杯具：小鸡尾酒杯装饰：红车厘子

7.布朗Bronx：

哥顿毡1.5oz干马天尼0.5oz甜马天尼0.5oz橙汁2吧匙

做法：摇匀杯具：小鸡尾酒杯装饰：橙片

8.黄金梦GoldenDream：

加里安奴1oz君度0.5oz橙汁0.5oz鲜奶1oz

做法：摇匀杯具：小鸡尾酒杯（冰镇）装饰：无

9.桔子华OrangeBlossom：

哥顿毡2oz橙汁1.5oz

做法：摇匀杯具：小鸡尾酒杯（上糖霜）装饰：无

10.金汤力Gin&Tonic：

哥顿毡2oz汤力水加至八成满

做法：直冲杯具：8oz海波杯加三粒冰块装饰：半片拧檬入杯里加搅棒

11.苏格兰苏打ScotchandSoda：

黑牌1.25oz蛋清一个苏打水加至八成满

做法：（摇匀后）直冲杯具：8oz海波杯加五粒冰块装饰：半片拧檬入杯里加搅棒

12.漂仙杯PimmsCup：

飘仙一号1oz七喜加至八成满

做法：调和法杯具：12oz海波杯装饰：青瓜条拧檬片红车厘子跟吸管

13.马颈HouNeck：

黑牌1.25oz干姜水加至八成满

做法：调和法杯具：12oz海波杯装饰：一条柠檬圈皮挂杯边

14.库勒Cooler：

红葡萄酒半杯七喜加至八成满

做法：调和法杯具：8oz海波杯（加半杯碎冰）装饰：一条柠檬圈皮放杯里

15.自由古巴CubaLibre：

百家得2oz柠檬汁1oz可乐加至八成满

做法：调和法杯具：8oz海波杯装饰：柠檬片挂杯

16.莫斯科人MoscowMule：

皇冠伏特加1.5oz新鲜柠檬半个挤汁生啤酒加至八成满

做法：调和法杯具：8oz海波杯装饰：柠檬片挂杯

17.雪球SnowBall：

蛋黄甜酒1oz白可可酒0.3oz柠檬汁0.5oz七喜加至八成满

做法：调和法杯具：8oz海波杯装饰：柠檬片串红车厘子放杯口

18.汤姆哥连士TomCollins：

哥顿毡1.25oz柠檬汁1oz糖浆0.5oz苏打水加至八成满

做法：调和法杯具：12oz海波杯（加半杯冰）装饰：柠檬片串红车厘子放杯口跟吸管

19.金色菲士GoldenFizz：

哥顿毡2oz柠檬汁1oz糖浆0.5oz蛋黄1个苏打水加至八成满

做法：摇匀后加苏打水杯具：12oz海波杯（加4个冰）装饰：柠檬片串红车厘子放杯口跟吸管

20.长岛冰茶LongIslandIcedTea：

百家得/将军毡／伏特加／白金武士／君度酒各0.5oz柠檬汁0.3oz可乐加至八成满

做法：调和法杯具：12oz海波杯（加5个冰）装饰：柠檬片串红车厘子放杯口跟吸管

21.蓝海Bluea：

哥顿毡1.5oz蓝橙0.5oz樱桃白兰地0.5oz椰子汁2oz柠檬汁0.5oz苏打水加至八成满

做法：调和法杯具：12oz海波杯装饰：柠檬片串红车厘子放杯口跟吸管

22.黑俄罗斯BlackRussian：

皇冠伏特加1.25oz甘露咖啡酒1oz

做法：调和法杯具：古典杯（加5个冰块）装饰：柠檬圈扭条放杯里挂杯口

23.吉普赛Gypsy：.

皇冠伏特加2oz当酒0.5oz柠檬汁0.3oz橙汁0.3oz

做法：摇匀法杯具：古典杯（加5个冰块）装饰：半片橙片挂杯口

24.达官贵人Mandarin：

皇冠伏特加1.25oz金巴利0.25oz柠檬汁0.25oz

做法：摇匀法杯具：小鸡尾酒杯（冰镇）装饰：红车厘子串柠檬角挂杯口

25.飞天蚱蜢FlyingGrasshopper：

皇冠伏特加1.25oz绿薄荷0.5oz白唂咕0.5oz

做法：摇匀法杯具：小鸡尾酒杯（冰镇）装饰：无

26.玛格丽特Margarita：

白金武士2oz君度0.5oz柠檬汁0.5oz糖浆少许

做法：摇匀法杯具：小鸡尾酒杯（上盐霜）装饰：无

27.蓝玛格丽特BlueMargarita：

白金武士2oz蓝橙0.5oz柠檬汁0.5oz糖浆少许

做法：摇匀法杯具：小鸡尾酒杯（上盐霜）装饰：无

28.冰冻日出IceSunri：

白金武士1.5oz青柠汁0.5oz红糖水0.5oz碎冰半杯柠檬去皮一片

做法：搅拌机搅法杯具：古典杯（加半杯冰块）装饰：半片柠檬挂杯口

29.特基拉炮TequilaPop：

白金武士1.25oz冰镇苏打水1/3杯

做法：将以上原料倒入杯内，用一次性杯盖严杯口，用力摇动，使酒起泡沫，及时一口饮完。这种也叫摔酒。杯

具：古典杯跟：盐盅.柠檬角装饰：无

30.特基拉鸡尾酒TequilaCocktail：

白金武士2oz马天尼干1oz苦精10滴

做法：搅匀法杯具：小鸡尾酒杯装饰：无

31.生锈钉RustyNail：

黑牌1.25oz杜林标1oz

做法：摇匀法杯具：古典杯装饰：柠檬圈扭条挂杯内

32斯丁戈Stinger：

马爹利vsop1.25oz白薄荷1oz

做法：摇匀法杯具：小鸡尾酒杯装饰：无

33亚美利加诺Americano：

金巴利1oz马天尼甜1oz苏打水加至八成满

做法：搅匀法杯具：8oz海波杯装饰：无

34.螺丝刀Screwdriver：

皇冠1.25oz鲜榨橙汁4oz

做法：搅匀法杯具：古典杯（4粒冰块）装饰：红车厘子挂杯口

35金色螺丝刀GoldenScrew

加利安奴2oz鲜榨橙汁4oz

做法：搅匀法杯具：古典杯（4粒冰块）装饰：红车厘子挂杯口

36亲亲ChiChi：

皇冠1.5oz柠檬汁1.5oz菠萝汁2oz糖浆0.5oz白糖2吧勺碎冰半杯

做法：搅匀法（搅拌机）杯具：8oz海波杯装饰：无

37盐狗.SaltyDog：

皇冠1.25oz西柚汁4oz

做法：搅匀法杯具：古典杯（盐边）加4粒冰块装饰：柠檬片1片放杯中

38菠萝雪椰PinaColada：

百家得2oz椰子汁3oz菠萝汁3oz冰粒5个

做法：搅拌法（搅拌机）杯具：12oz高杯装饰：红车厘子挂杯口跟吸管

39夏威.华尔班格HarveyWallbanger：

皇冠1.25oz加里安奴1oz浓缩橙汁（稀释）4oz

做法：搅匀法杯具：古典杯加4粒冰块装饰：半片橙片挂杯中

40特基拉日出TequilaSunri：

白金武士1.25oz鲜榨橙汁4oz红糖水0.5oz

做法：搅匀法（最红将红糖水慢慢的倒入杯中）杯具：古典杯（4粒冰块）装饰：红车厘子挂杯口跟

搅棒

41血腥玛利BloodyMary：

皇冠伏特加1.5oz番茄汁4oz鲜榨柠檬汁0.5oz辣酱油半吧勺胡椒粉少许盐少许

做法：搅匀法将以上原料搅匀后撒上胡椒粉杯具：古典杯（5粒冰块）装饰：带叶芹菜杆放杯中和

半片柠檬挂杯口

42波斯猫PussyFoot：

哥顿毡1.25oz浓缩柠檬汁0.5oz浓缩橙汁1oz浓缩菠萝汁0.5oz红糖水0.5oz蛋黄半个七喜加至八成满

做法：搅匀后加七喜杯具：12oz高杯装饰：橙角串红车厘子挂杯口跟吸管

43青草蜢GrassHopper：

绿薄荷1oz白可可1oz鲜奶1oz

做法：摇匀法杯具：小鸡尾酒杯装饰：草莓或红车厘子挂杯口

44.富贵小姐RichGirl：

皇冠伏特加1.25oz咖啡甜酒0.5oz三花奶0.5oz香草雪糕大球1个

做法：搅拌机杯具：8oz白葡萄酒杯装饰：红车厘子挂杯口

46马天尼Martini：

哥顿毡2oz马天尼干0.5oz

做法：摇匀法杯具：小鸡尾酒杯装饰：鸡尾酒签串4个小橄榄放杯中

47曼哈顿Manhattan：

占边2oz马天尼甜0.5oz马天尼干0.5oz必打士2滴

做法：摇匀法杯具：小鸡尾酒杯装饰：红车厘子挂杯口

48安琪儿之梦KingAiphonso：

黑唂咕1.25oz三花奶0.5oz

做法：漂浮法杯具：2.5oz力乔酒杯装饰：无

49天使之吻AngelsKiss：

咖啡甜酒1.25oz三花奶1oz

做法：漂浮法杯具：2.5oz力乔酒杯装饰：鸡尾酒签串红车厘子放杯上口以奶相吻

50B—52轰炸机Bomber：

咖啡甜酒0.7oz百利0.7oz皇冠0.7oz

做法：漂浮法杯具：2.5oz力乔酒杯装饰：点火

51六色彩红sixcolourRainbow

红糖水/绿薄荷/白唂咕/黑唂咕/君度/马爹利各1/3oz

做法：漂浮法杯具：2.5oz力乔酒杯装饰：点火

52七色彩红vencolourrainbow：

红糖水/咖啡/绿薄荷/蓝橙/加里安奴/君度/马爹利各1/3oz

做法：漂浮法杯具：2.5oz力乔酒杯装饰：点火