申报

《食品经营许可证》网上填报说明

（企业、机关单位版）

第一步按《浏览器设置和申报步骤（浪潮版）》（本邮箱内）设置浏

览器后登陆山东省食品药品监督管理局企业行政许可服务平台

/sdfdaout/

（备注：请申请单位务必在设置好浏览器之后再申报材料，据省局及系统开发技术人员提

示，在填写受理材料时，出现的操作问题，绝大多数是由于浏览器设置问题。浏览器设置步

骤请看邮箱邮件《浏览器设置和申报步骤（浪潮版）》）

第二步注册并登录

点击右上角的“注册”按钮，进入注册页面，按照企业的主要经营业态选择相应的申请项目

注册用户类型选择——本地新开办企业用户（注：“本地已有许可证企业用户”

仅限已取得《食品经营许可证》企业或机关选择，原《食品流通许可

证》和《餐饮服务许可证》不在其列）

填写注册信息：

填写登录信息（务必记好本单位的用户名及登录密码）：

注册登录完成后自动返回主页面，请各单位务必记好本单位的用户名

及登录密码，以便随时登录平台查询许可受理进度或对申请材料按要

求进行补齐补正

第三步填写申请材料，选择顺序：食品→食品经营许可证→申请

!!!!企业或机关事业单位请在选择受理机关时，点击“选择”键，在弹出页面中直接选

择“市北区食品药品监督管理局”!!!!

!!!!企业或机关事业单位请在选择受理机关时，点击“选择”键，在弹出页面中直接选

择“市北区食品药品监督管理局”!!!!

!!!!企业或机关事业单位请在选择受理机关时，点击“选择”键，在弹出页面中直接选

择“市北区食品药品监督管理局”!!!!

(重要的事情说三遍，大家一定不要选错导致多跑腿！)

企业或机关单位在选择主体业态时，请根据从事的主要经营项目进行确定。申请通过网络经

营、利用自动售货设备销售、内设中央厨房或者从事集体用餐配送的，应当在备注栏进行勾

选区（！注意事项1、食堂请直接选择单位食堂。2、食品销售企业若以现场制售为主要经

营模式请选择“餐饮服务经营者”，若现场制售仅为兼营，请选择“食品销售经营者”。3、

无实体门店的网络食品经营者不得申请食品制售项目以及散装熟食销售项目。4、提供外卖

与送餐服务的餐饮业户不得勾选“申请集体用餐配送”——不属此范围！）

1、是否食品流通或餐饮服务许可证，若之前有就填“是”，没有就填“否”；

2、经济（单位）性质栏按营业执照主体性质填写（注：分公司请选择其他，机关事业单位

请选择“机关”或“事业单位”）；

3、社会信用代码按营业执照上填写，因组织机构代码证仅为暂时性填写，未避免证照规范

后还需提交变更材料以变更信用代码，建议尚未在市场监管局办理“三证合一”先去办理新

的营业执照并取得信用代码后再进行申请；

4、住所、经营场所必须相同，并与营业执照上住所地址相一致；

5、有仓库的企业：若仓库与经营地址相一致请填写营业执照上显示的经营地址，并在随后

提交的平面图上进行标注；若不一致，请在外设仓库地址填写正确地址并提交外设仓库平面

图。

6、没有仓库的企业不需要填写。

1、申请副本数量填“1”

2、餐饮企业、食堂填写就餐座位数，食品销售企业无需填写，职工人数按实际情况填写，

应体检人数填写本单位从事接触直接入口食品工作的人员数量并在随后需上传材料中上传

相应人员有效期内的健康证明

！！！职工人数和应体检人数虽然不带星号，但是必须得填写！！！

！！！职工人数和应体检人数虽然不带星号，但是必须得填写！！！

！！！职工人数和应体检人数虽然不带星号，但是必须得填写！！！

(重要的事情说三遍，大家一定不要因为没填写导致多跑腿！)

1、经营类别的“选择”：

2、食品销售企业根据自身经营性质从自动售货、网络经营、商场超市、批发经营者、食品

便利店中选择自己的经营类别（食品销售已含有零售，所以没有特别再表明，批发经营者若

非一级批发商则选择其他）

餐饮服务经营者分类：1.特大型餐馆：是指经营场所使用面积在3000㎡以上（不含3000㎡），

或者就餐座位数在1000座以上（不含1000座）的餐馆。

2.大型餐馆：是指经营场所使用面积在500～3000㎡（不含500㎡，含3000㎡），或者就餐

座位数在250～1000座（不含250座，含1000座）的餐馆。

3.中型餐馆：是指经营场所使用面积在150～500㎡（不含150㎡，含500㎡），或者就餐座

位数在75～250座（不含75座，含250座）的餐馆。

如面积与就餐座位数分属两类的，餐馆类别以其中规模较大者计。

4.快餐店：是指以集中加工配送、当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工供应形式的

单位。

5.饮品店（甜品站）：是指以供应酒类、咖啡、茶水、饮料或甜品为主的单位

6.小型餐馆：是指经营场所使用面积在150㎡以下（含150㎡），或者就餐座位数在75人以

下（含75座）以下的餐馆。

7.小饭店：经营面积60㎡以下

8.小吃店：是指以点心、饺子、面等小吃单项。为主要经营项目的单位。

（注：小型餐馆、小饭店、小吃店请到所在辖区的食药所办

理）

↓

经营项目的选择：以食品销售为主营模式但含有现场制售的在右侧经营项目中选择相应的制

售项目，申请冷食类（如凉菜）、生食类（如刺身）、裱花类糕点（如生日当）食品制售经营

项目的，应当设置符合《山东省食品经营审查细则》（试行）第四十八条要求的相应专间。

注：无实体门店的网络食品经营者不得申请食品制售项目以及散装熟食销售项目。

食品安全专业技术人员和食品安全管理人员（受《食品安全法》第一百三十五条限制的人员

不得申请食品经营许可或者从事食品经营管理工作、担任食品安全管理人员），食品安全管

理人员必须是专职，并获得有效期内的健康证（全省范围内有效）及食品安全知识培训证。

餐饮服务企业和单位食堂食品安全管理人员应当具备2年以上餐饮服务、单位食堂食品安全

工作经历。

培训证请从4月5日起，咨询各街道办事处食品药品监督所进行办理，各食药

所联系方式请从邮箱进行查询。

培训证请从4月5日起，咨询各街道办事处食品药品监督所进行办理，各食药

所联系方式请从邮箱进行查询。

从业人员必须填写，不得为空，食品安全专业技术人员和管理人员也属于从业人员。

点击“增加行”可填写多个人员

名称如“货架”，位置如“大厅”因受理后需要现场核查，所以必须按实际情况如实填写。

制度请上传加盖公章并附有负责人签字的扫描件或拍摄工整的照片，制度材料可用word版

扫描件或照片格式为PDF或JPG，所有上传材料需保留纸质版，在网上申请受理后与打印

出的申请处一并提交。

所附资料项目目录中所显示的材料明细，是系统根据申请单位在填报

申请时所选择的单位性质、主体业态、经营类别、经营项目自行生成

的相对应的应提交的材料，按省局系统要求，具体相关制度的应有企业自行制

定。（我单位为方便业户准备材料，将提供所有单位都必须提供的9项制度材料模板以供参

考，详见文件夹内《提交制度要求及文本参考》）

温馨提示：请各企业、机关单位申请填报人在填写申请材料时随时点击右上角暂存

键，以免因操作失误或电脑问题出现填报资料丢失的情况出现。申请材料需保存后方可上传

提交。

材料提交成功后，业户可在许可进度栏查询自己所提报材料的受理进度，请业户在提报材料

后及时查询受理进度：

提交后（无需等待网上受理通过），请携带系统自动生成打印的申请表（表中需贴身份

证正反面复印件及签名的地方必须按要求粘贴并签字）及填报时上传的各项纸质版材料递交

到市北区行政审批服务大厅食药局窗口。

若显示需补齐补正材料，请按受理人员提出的问题认真修改材料，材料修改完毕后再次

提交，补齐补正材料机会由省局设置仅！有！一！次！（这也是我们需要大家带着纸质材料

过来当面进行受理的原因，担心只通过网络做出受理决定，大家无法根据提示很好的进行改

正，浪费掉这次补正机会），所以受理人员会一次性将问题全部指明，申请单位请务必在再

次提交前认真修改，否则需重新填报许可申请。