新型蔬菜正风靡
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【期刊名称】《河南科技：乡村版》
【年(卷),期】2007(000)005
【摘要】纸型蔬菜。将菠菜、冬瓜、甘蓝、胡萝卜等蔬菜原料制成糊状，再加上
芡汁压度薄膜状，最后烘干，切成各种规格的纸型蔬菜，可干吃又能配菜，营养好
又耐储藏，还便于携带和运输。
【总页数】1页(P16)
【作者】无
【作者单位】无
【正文语种】中文
【中图分类】S63
【相关文献】
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君
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