中国最年轻的教授

讲课专家介绍

李德发

院长教授博士

生导师

中国畜牧兽医学会常务理事，中国畜牧兽医学会动物营养学会分会会长，美国畜牧

学会会员，全国饲料评审委员会副主任委员，农业部第七届科学技术委员会委员。入选

国家“百、千、万”人才工程一二层次人才，中国农业大学新世纪人才工程中青年学术带

头人，国家自然基金科学委员会“优秀创新研究群体”首席学术带头人。国家级有突出贡

献的中青年专家，中国优秀博士后。现任中国农业大学动物科学技术学院院长，农业部

饲料工业中心主任，国家饲料工程技术研究中心主任，农业部动物营养与代谢重点实验

室副主任。

李教授自1989年从美国堪萨期州立大学获动物营养及饲料加工学博士学位及顺利做

完博士后研究后归国工作，一直坚持基础研究为重点，研究与生产相结合的方向。在单

胃动物蛋白质、氨基酸营养及饲料加工工艺对饲料营养价值的影响和新型饲料研制开发

及生物学效价评定等领域进行了大量研究。先后主持国家自然科学基金项目两个、国家

攻关专题二个、国际合作研究项目六个，取得的一批新成果转化成生产力之后获得了巨

大经济、社会效益。李教授先后主编《猪的营养》、《现代饲料生产》、动物营养代谢研究

室（1997年论文集）、国际动物营养和饲料技术培训班论文集、中韩动物营养研究进展等

专著7部，在国内外学术刊物上公开发表论文一百四十余篇（外刊40余篇），并多次为

同行引用。

李长连

山东中大牧业集

团董事长

山东中大牧业集团董事长兼总裁，北京中大兆华牧业科技有限公司董事长，中国饲

用脂肪饲料研制开发的发起人，山东省农业产业化龙头企业协会副理事长，山东省饲料

工业协会理事会副会长。

张利庠

教授

中国人民大学农业与农村发展学院副院长、教授、博士生导师。全国十佳企业培训

师、全国十佳策划师、中国人民大学十大教学标兵。斯坦福大学高级访问学者。任中国

林牧渔业经济学会副会长、中国饲料经济委员会副理事长、中国公共关系协会学术委员

会副主任、标准委员会秘书长、北京策划委员会理事长、中国农垦经济学会常务理事、

北京系统工程学会常务理事兼副秘书长等职。

谯仕彦

教授博士生导

师

谯仕彦，男，中国农业大学动物科技学院教授、博士生导师、农业部饲料工业中心副主

任、国家饲料工程技术研究中心副主任、国家杰出青年科学基金获得者，“新世纪百千万

人才工程”国家级人选。中国畜牧兽医学会动物营养学分会常务理事、副秘书长，中国饲

料工业学会饲料添加剂专业委员会常务委员，农业部农产品安全评审委员会委员。

主要研究领域是猪肠道健康的营养调控。一是外源有益微生物的选育、生物学特性、

在肠道定殖以及对肠道免疫、形态、微生物调控的基础研究，外源有益微生物生产工艺

研究；二是蛋白质氨基酸在肠道的代谢以及对肠道健康调控的分子机制。

陈代文

博士、教授、博士

生导师

现任四川农业大学动物营养研究所所长，教授，博士生导师，国家“百千万”人才一

二层次人选，四川省学术带头人，中国饲料经济学会副理事长，中国动物营养学分会常

务理事，四川省动物营养学分会理事长，四川省饲料工业协会副秘书长等职。

先后承担了本专科生的动物营养学、饲料添加剂学、饲料安全学，以及研究生的分

子营养学、专业外语、高级动物营养学等课程的教学任务。作为国家级精品课程《动物

营养学》的主持人及国家级精品课程《饲料学》的主讲教师，在教学队伍的建设、青年

教师的培养等方面做出了重要贡献。主编和参编的面向21世纪教材《饲料添加剂学》

和《动物营养学》均被评为2006年全国高等农业院校优秀教材。四次荣获优秀教学成

果奖，其中，2005年获四川省高等教育教学成果一等奖一项。

韩景田

博士、教授

新西兰Otago大学食品科学院博士后、研究员，毕业于中国科学院上海原子核研究所无

机化学专业，世界著名食品化工研究专家，世界油脂研究专家。

主要研究领域：

1.食品化学：脂肪与油脂分析，蛋白质与多肽，生物大分子。

2.酶学与生物技术：固定化酶，酶的修饰与改造，酶催化合成，酶催化脂肪与蛋白质分

子的结构修饰。

3.材料科学与纳米技术：纳米材料，纳米粒子（Nanoparticles）及纳米胶束（Micelles）

的制备与表征，功能高分子合成，生物高分子材料。

4.表面科学：固体表面的纳米级修饰及表征，抗细菌吸附界面的制备，超疏水界面

(SuperhydrophobicSurface)的制备与表征，固体表面的聚合物修饰。（PolymerBrush

5.现代分离科学与分析技术：LC-MS，HPLC，GC-MS，AFM，ATR-FTIR，Raman，

LC-MS，HNMR，XPS，SEM，DSC，GPC(SEC)

6.无机化学：萃取化学，过渡金属配合物晶体结构分析。

张丽英

教授、博士生导师

中国农业大学教授，农业部饲料效价与安全监督检验测试中心（北京）副主任，全

国饲料标准化技术委员会委员，中国畜牧兽医学会动物营养学分会饲料安全和生物技术

委员会副主任委员，中国农学会农产品质量安全分会理事。

主要从事饲料质量安全评价与监测领域的研究与教学。先后承担饲料中碘化酪蛋白

测定、饲料用混合油脂、饲料用植物油脂和饲料用混合油脂等20项国家和行业标准的制

订，颁布13项国家或农业行业标准，主持国家科技部十五重大技术标准专项课题“饲料

安全控制技术标准研究”和国家十五攻关课题“饲料中违禁药物兴奋剂检测技术研究“、

国家十一五科技支撑计划课题“饲料安全关键因子监测评价新技术研究”。

王恬

博士、教授、博士

生导师

现任南京农业大学动物科技学院院长，动物营养与饲料科学研究所负责人。全国饲

料评审委员会委员、全国饲料工业标准化技术委员会委员、中国畜牧兽医学会动物营养

学分会常务理事、家畜生态学分会理事、中国饲料工业协会理事、江苏省畜牧兽医学会

副理事长、江苏省饲料工业协会副会长、江苏省饲料营养研究会副理事长。

多年来一直从事动物营养及饲料科学方面的科学研究、本科生教学和研究生指导工

作。获“江苏省优秀教育工作者”称号。主持项目先后获江苏省供销合作总社科技进步三

等奖、江苏省高等教育教研成果二等奖、教育部提名国家自然科学奖二等奖。主要研究

方向：新生动物营养发育生理”、“饲料源生物活性物质的应用研究”及“动物生长的营养调

控”。

樊福好

博士

樊福好是全球最早指出猪流感命名不准确的专家之一，建议命名为H1N1。现任广东

省养猪行业协会秘书长，农业部种猪质量监督检验测试中心（广州）质量负责人，兼检

测室主任，提出“病原谱学”，“继承免疫学”，“群体免疫学”,“病原生态学”，发现了“生命

优先机制”并提出“生命优先医学”等理论；提出“免疫指数”，“健康指数”，“逆境饲养”，

流行病学之“爆发指数与传播指数”等概念及进行数学建模；研制了基因检测的2know技

术和血液学检测技术，提高了基因检测以及抗原、抗体检测和病原检测的灵敏性和特异

性，并对生命体征的有序度给出了新的衡量标准；

袁立

教授

毕业于中国人民大学，资深投资银行家、管理专家，现任教于北京化工大学经济管

理学院，同时是多所著名高校工商管理硕士（MBA）、高级经理工商管理硕士（EMBA）和

高层管理短期课程（EDP）的专聘教授，北京信勤管理咨询有限公司执行董事。主要研究

方向（公司并购、公司财务），在中高级管理人员（董事长、总经理、中层管理者）和政

府官员的专门培训方面与多家跨国公司、上市公司、国企、民营企业及政府机构合作，

包括：工商银行、建设银行、民生银行、中石油、中石化、中海油、中航油、中国化工、

中国五矿、中国一航、中国国航、中国移动、中国网通、中国卫通、中国医药集团、招

商控股、招商地产、神华集团、上海文广集团、首钢集团、正大集团、新希望集团、正

宏饲料、新华联集团、三元食品、中国足协、北京市科委等。

温元凯

教授

中国著名经济学家、金融投资专家、亚洲投资论坛董事，中国改革风云人物之

一，现任北京南洋林德投资顾问有限公司总裁。

曾任中国科技大学化学系主任、安徽省教委副主任、中国科技大学校长、全国

人大代表、主席团成员；以在化学方面杰出的成就晋升为当时中国最年轻的教授；

后进入华尔街，三年的银行投资工作经历使他从一个化学家转变为一个金融家；为

企业的战略发展、资本运营和跨国运作出谋划策；在国际国内学术刊物上发表过一

百多篇学术论文，出版近十种学术专著和评著，其中以《中国大趋势》、《闯荡华尔

街》两部著作最为著名。2007年澳门科技大学聘任温元凯为荣誉教授。

毛长峰

中信证券研究部农林牧渔及食品饮料行业首席分析师。北京大学MBA、中国农业大学

学士。在农业行业具有13年研究经验，证券从业7年。先后在农业部政策法规司、湘财

证券、国信证券工作，2006年加入中信证券。2007年《新财富》最佳分析师“农林牧渔

行业”第二名、“食品饮料行业”第二名；2006年《新财富》最佳分析师“农林牧渔行

业”第二名、“食品饮料行业”第三名。