香药

中医还对香药进行了系统的归类和整理，总结出了不同生长部位的香药与人体经脉器官

的对症关系，以及香药的阴阳五行升降沉浮等性，这对后人香疗养生起到了事半功倍的指导

作用。在没有现代科学仪器，没有用动物做实验的情况下，尽管有前人的积累，如果没有修

道的基础，这也几乎是不可能的任务。

《神农本草经》最早将药品分为上品、中品和下品，并按“君臣佐使”进行了分类，《序

录》中“上药一百二十种为君，主养命以应天”，“中药一百二十种为臣，主养性以应人”，

“下药一百二十五种为佐使，主治病以应地”，体现了中医与道教共许之天人合一理念。此

分法一直被后来的医家延用。上品可以常用，多用无碍，中品需适当使用，下品有一定毒性，

需对症，短期使用，否则会对身体有损害。据陶弘景《名医别录》载，南朝梁代时，输入中

土的外来香药已有近10种，分别是青木香、苏合香、沉香、熏陆香、鸡舌香（丁香）、藿香、

詹糖香、龙脑香及膏香（即婆浸膏），除龙脑香被列入《名医别录.中品》外，余者皆被列入

《名医别录.上品》。《本草纲目》中，香药多归于上品类。《神农本草经》还最早提出了“君

臣佐使”的组方方法：“药有君臣佐使以相宣摄合和，宜用一君二臣三佐五使，又可一君三

臣九佐使也。”虽然不一定完全按照此定数，但这成为后来中医治病，养生组方共同遵循的

大体原则。

《本草纲目》认为，植物的枝干和表皮类香料多走表、入六腑，如桂枝、荆芥、藿香等

等；干果类的香味多入里，作用于人的五脏六腑，如一些具有强挥发性辛香味的香料如豆蔻、

肉蔻、草寇等，有行气、通气的作用，但多用则耗气、散气；花草，水果类的香气多大多轻

清上浮，入上焦走表。由此可看出，植物性香药在植物整株上的位置，也与人体有至上而下

的对应关系。通过实践也可以了解到，一般来说，位于上者，如花、叶、水果多轻薄，气味

散发快，清爽提神，然穿透性不强，传播距离短，留香时间短。而越往下者，如植物的根部、

树干，气味越是厚重沉郁，香气散发速度也越慢，如檀香、沉香，安神、镇静的作用加强，

香气穿透性强，很远也能闻到，而且留香时间长。

中医还发展出了药物归经的理论，道家和中医将人体的经脉分为奇经八脉和十二正经，

十二正经，十二正经是指手太阴肺经、手阳明大肠经、足阳明胃经、足太阴脾经。手少阴心

经、手太阳小肠经、足太阳膀胱经、足少阴肾经、手厥阴心包络经、手少阳三焦经、足少阳

胆经、足厥阴肝经，这些经脉均和不同的腑脏相关联。归经则是药物对人体某经（经脉和腑

脏）或某几经明显的选择性作用。最早的药物属性与人体对应部位的关系可见于《黄帝内经.

素问.宣明五气篇》：“五味所入，酸入干，心入肺、苦入心、咸入肾、甘入脾，是谓五入”，

《内经.灵枢.九针论》也有“酸走筋、辛走气、苦走血、咸走骨、甘走肉，是谓五走”。张仲

景的《伤寒论》的六经辩证和分经用药，为归经理论的形成奠定了基础。唐《本草拾遗》、

宋《本草衍义》、金张元素的《珍珠囊》和元《汤液本草》等都对药物定向定位的归经作用

有所论述。《珍珠囊》中每味药几乎都有归经和引经的属性记录，并且认为，根据药物性能

和治疗作用各归其经，则目的更明确，疗效更显著，若归经不明，则难获确效。李时珍对张

元素评价很高，称其“大扬医理，灵素（《灵枢》、《素问》）之下，一人而已”。明《本草品

汇精要》、《药品化义》，清《要药分剂》、《得配本草》中也对归经理论加以了论述；使归经

理论更趋完善。常见的香药归经分类有：檀香、冰片、丁香、沉香、益智、白豆蔻归手太阳

肺经；当归、玫瑰、乳香、甘松、没药、苍术、冰片、檀香、麝香、益智、白术归足太阴脾

经；白芷、肉豆蔻归手阳明大肠经；苍术、白芷、白术、丁香、檀香、甘松、草豆蔻归足阳

明胃经；细辛、附子、白术归手少阳三焦经；沉香、没药归足少阴肾经；乳香、冰片、麝香

归手少阴心经；乳香、玫瑰归足厥阴肝经等等。

香药的阴阳之性从嗅觉的感受上也可大致分出，气味厚重、淳厚，令人产生幸福感、温

暖感、肥腻感的，多闻甚至感觉有点闷心的，多属阳性，有行气、益气补气的作用，如檀香、

木香、肉桂、乳香、大枣、白芷等等。而气味感觉清、凉、苦则多属阴性，如大黄、青蒿、

菊花、薄荷、青兰等，有理气、清热、泄气的作用。有一些香药则比较复合，如沉香、玫瑰，

阳中带阴，柠檬，阴中偏阳。

中医对药物的精神性作用也是有系统研究的，然中医一般采取的表达方式是安神、解郁、

辟邪气、养气、温中等，因为中医知道，任何精神状态上的改变，都有气脉生理的改变与之

相对应，二者又是相互影响的，故毋须特别提及，然也有例外，如《本草纲目》记载，萱草，

又称无忧、疗愁，服食萱草“令人好欢乐，无忧，轻身明目”，而常食莲子、莲藕，能使人

保持愉快的心情。