冬季小常识

冬季卫生安康小常识

冬季卫生安康小常识冬季气候寒冷枯燥，容易患呼吸道疾病，如上

感、支气管炎、哮喘等，亦易患胃病、胃出血、脑出血或脑血栓、

心绞痛以及某些冬季传染病.做到以下十法有益于身心安康。

1.坚持冷水洗脸：冷水洗脸醒脑精神好，锻炼耐寒能力，不但能预

防感冒同时还能起到脸部美容的成效，还可以治疗慢性鼻炎，假设

能结合按摩耳廓、印堂、太阳、颊车等穴那么效果更佳。

2.清晨喝温开水：洗脸刷牙后喝一杯温开水，一方面可暖身清洗胃

肠，另一方面可稀释血液，预防脑血栓、心肌缺血，同时能维持细

胞渗透力，促进细胞代谢。

3.适当户外活动：冬天户外活动很重要，可预防冻疮，在户外做操

或呼吸15～20次有利肺功能的增强，起到防治支气管炎、哮喘的作

用，肺开窍于皮肤，通过户外活动，可增加人体供氧量，提高抗病

能力。

4.饮食药膳进补：冬天是滋补身体的季节，根据自身条件适中选用

药膳进补十分有益，可增加热量抗寒，又能加强营养吸收，促进安

康。

5.午间按摩头皮：日间脑部血流量比夜间少1/5，故中午小睡30～

40分钟为宜，然后用手指按摩百会、风池、印堂等穴，或用梳子梳

头按摩头皮，能改善头部血液循环，消除疲劳和头昏现象，加上用

冷水洗脸那么精神充分。

6.午后饮用茶水：茶是人的最正确饮料之一，能防癌抗癌，茶含有

多种维生素和人体需要的微量元素，能对人体起保健作用。但胃病

或贫血服药者不宜喝茶，尤其是浓茶，可改用矿泉水或白开水。午

后补充水很重要。

7.洗澡搓胸擦背：医学家研究搓胸擦背能提高人体免疫机能，有利

强身壮体预防疾病。

8.黄昏做腰部操：日本专家研究证明，双手按腰做腰部活动可刺激

腰部诸穴，有助于强化内脏器官功能、维持新陈代谢正常进行，肥

胖者做腰部操还可减肥。

9.热水浴足护脚：脚底有许多经络循行的穴位，如涌泉穴，通过热

水透穴可以提高体温0.2℃，能改善周身毛细血管的功能，有保温

和助眠的成效；脚素有第二心脏之称，护脚能强心，毛细血管扩张

充血促使心脏活动加强，又可防止脚部冻疮的发生，减少皮肤瘙痒

症。

冬季安康小常识xx-07-0817:26|#2楼进入冬季应早睡晚起，日出而

作，保证充足的睡眠；饮食可适当多吃牛羊肉、乌鸡、鲫鱼，多饮

豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜等。

冬季宜食粥：麦片粥-养心除烦；萝卜粥-消食化痰；山药粥-补肺益

胃；核桃粥-养阴固精；玉米粥调中开胃；红薯粥-滋补肝肾。

冬季遵循少食咸，多食苦的原那么！冬为肾经旺盛之时，肾主咸，

心主苦，咸味吃多会减弱心中阳气，所以应多食苦味食物助阳气。

冬天手脚冰冷的女性不要吸烟，防止摄入过多咖啡、可乐等，多吃

温热的活血食物，多穿保暖衣服做暖身运动。

冬季容易皮肤枯燥的人，洗澡次数不宜太频，不要用香皂洗澡，水

温不要太高，用含有滋润成分的浴液，洗后应涂抹凡士林之类的保

湿润肤膏。

冬令养生歌：冬令进补忌过量，补充水分要经常。起居作息顺自

然，老幼早卧晚起床。冬练日出最正确时，雾中练身不提倡。

逢九一只鸡，来年好身体！但鸡肉进补时注意：公鸡肉温补作用较

强，适合阳虚气弱患者；母鸡肉适合产妇、年老体弱及久病体虚者

（１）冬季一定要关注鼻子安康！

冬季是感冒的高发季节，为了预防伤风感冒时打喷嚏、鼻痒等病

症，可以经常按摩鼻部。方法是用两手拇指外侧相互摩擦，在有热

感时，用手拇指外侧沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩30次左右，接着，

按摩鼻翼两侧的“迎香穴”15~20次（迎香穴在鼻唇沟中，鼻翼外

侧缘旁0.5厘米）。手法由轻到重，但不要损伤皮肤。在早晨起床

前，晚间睡觉前各按摩一次，其他空闲时间也可进行。此法可疏通

经络，增强局部气血流通，大大加强鼻的耐寒能力，可有效预防感

冒和鼻病，亦能治疗伤风，鼻塞不通。

我们每天用鼻子呼吸，吸入空气中大量灰尘、细菌、二氧化硫等各

种废气和病毒。作为人体与空气打交道的第一关口，鼻子时刻遭受

着污浊空气的侵扰。虽然鼻腔黏膜有过滤、清洁作用，但是如果经

常洗鼻，可及时去除鼻腔内干痂，会更好的使鼻腔发挥功能。方

法：用掌心盛温水或温盐水，低头由鼻将其吸入，经口吐出或经鼻

擤出，反复数次，也可将温生理盐水瓶吊高，连接输液器管，管口

伸进鼻腔2~3厘米，边冲洗边擤出。

一年四季都应提倡冷水洗鼻，尤其是早晨洗脸时，用冷水多洗几次

鼻，可改善鼻黏膜的血液循环，增强鼻对天气变化的适应能力，预

防感冒及呼吸道其他疾患。

此外，还要纠正一些不良习惯，如用手挖鼻孔、拔鼻毛或剪鼻毛

等，因为损害鼻毛和鼻黏膜不但会影响鼻功能，引起鼻腔内化脓性

感染，而且还可能引起颅内和耳的疾病。

（２）防冬季身上发痒多穿棉制品多吃菠菜进入冬季很多人身上会

发痒，有些人以为这是洗澡不够干净，就用热水冲洗，哪晓得越洗

越痒，身上都抓出血了，还是痒。

对付这个毛病，可以尽量穿纯棉、柔软的内衣，保持清洁和宽松；

多吃些富含维生素Ａ的食物，如瘦肉、动物肝脏、胡萝卜、菠菜和

豆制品，少吃刺激性大的食物，如辣椒以及牛、羊、狗、鹅肉等。

老年人如果用电热毯的话，温度不要过高，时间也不宜过长。最后

很重要的一点是，洗澡水温不宜过高，不要以为身上痒用热水泡会

缓解，这样只会让你更痒；洗澡时间也不要过长，不要用碱性肥

皂；洗完澡后，最好抹些润肤露，这样能减少和预防皮肤瘙痒。

（３）冬夜憋夜尿可能导致猝死“活人让尿憋死”并不是一句笑

话。漫漫冬夜，因畏惧被窝外的寒冷而硬撑到天亮才上厕所的人要

注意了，长时间的憋尿不仅会影响到泌尿系统安康，严重者还可能

引发猝死。

杭州市三医院泌尿外科主任张心男说，长时间憋尿使膀胱内含有细

菌和有毒物质的尿液不能及时排出，泌尿系统的细菌就通过前列腺

管逆行至前列腺，引起感染，导致前列腺炎。同时容易引起膀胱

炎、尿道炎、尿痛、尿血或遗尿等疾病。另有研究说明，男性前列

腺炎还可能向上蔓延到肾脏，引起肾盂肾炎，甚至影响到肾功能。

同时有国外研究资料说明，排尿次数越少，患膀胱癌的危险性越

大，因为憋尿增加了尿中致癌物质对膀胱的作用时间。

另外，在憋尿引起的生理和心理双重紧张的诱导下，高血压病人的

血压会升高、心跳加快，冠心病人会出现心绞痛、心律失常等病

症。因此，憋尿不仅会使心率加快、心肌耗氧量增加，而且有可能

成为心脑血管病的发作诱因，严重的还会导致猝死。

（４）专家支招防止冬季静电冬季，该如何防止被静电电到呢？中

医医院皮肤科的专家日前给市民支了五招。一是室内要保持一定的

湿度。除了经常通风换气外，要勤拖地、勤洒些水，或者放些盆栽

花草；尽可能防止使用化纤的地毯、窗帘和塑料质地的饰物。二是

尽量防止穿化纤的衣服。洗衣服时可以使用防静电的'洗涤剂。

三是使用保湿性能好的护肤品，以保证皮肤的水分；勤洗澡、勤换

衣服也能有效地消除人体外表积聚的电荷和带电尘埃。四是在饮食

方面，可适当增加含维生素Ｃ、Ａ、Ｅ和酸性食物的摄取，如胡萝

卜、卷心菜、西红柿以及香蕉、苹果、猕猴桃等含有大量的维生素

Ｃ的水果。带鱼、甲鱼可增加皮肤的弹性和保湿性，具有良好的除

静电功能。五是在摸门把手或水龙头之前用手摸一下墙壁，将体内

静电“放”出去。

（５）老人过冬要注意“五护”冬季气候寒冷，人体新陈代谢缓

慢，尤其是老年人鼻黏膜的血运减少，鼻对病菌的黏附和对冷空气

的加温作用便会减弱，以致于带有病菌的空气直接进入肺内从而增

加呼吸道感染，诱发哮喘，慢性支气管炎、肺心病等心肺疾病。

护鼻：包括鼻按摩，坚持用凉的盐开水洗鼻，并且不去人多而且密

闭的公共场索，以减少病菌对鼻的侵袭，外出时尽量戴上口罩，以

减少冷空气对鼻的刺激。护脑：据资料统计，约70%的中风患者在

冬季发病。冬季护脑的关键是要做好预防，防中风首先要做好高血

压、冠心病、糖尿病等原发病的治疗；其次是注意及时发现先兆病

症，如突发眩晕，剧烈头痛，视物不清，失语，肢体麻木等，遇此

病症应及时送医院就诊。

护心：冬季气温降低会导致心脏发病率增高。冬季护心要加强体育

锻炼，重视防寒保暖，对于原来就有心脏病的老人，不提倡冬季到

户外锻炼护胃：由于寒冷刺激可增加血液中组织胺的含量，加速胃

酸的分泌，所以胃病在冬季容易复发。冬季护胃要注意胃部保暖，

饮食要温软、淡素，易于消化，并做到少食多餐，忌食生冷，戒除

烟酒。

护肤：老年人皮脂腺机能减退，遇寒冷枯燥气候极易产生皮肤瘙

痒。防护措施包括：洗澡次数适当，少用肥皂，使用电热毯取暖

时，温度不宜过高，时间不宜过长；适当参加体育锻炼，改善全身

血液循环，促进汗腺和皮脂腺的分泌。

（６）冬季食补篇老人篇

“水能载舟也能覆舟”，让老人在冬季进行食补并不是多吃些人参

之类的营养品，补得“过猛”没准会起到相反的作用。粥是老百姓

饭桌上经常见到的，而粥疗在我国有着相当长的历史，不要无视区

区一碗粥，如果搭配得巧妙可以起到食疗的作用，比起吃药要划算

得多。

A：核桃粥核桃是个宝疙瘩，核桃既能提供热量又能起到健脑、养

血、补肾的作用。经常食用核桃粥能够增加身体的热量，对于老人

在冬日抵御寒冷起到很好的作用。原料：核桃肉、粳米做法：把

50g的核桃肉捣碎，与洗好的粳米一起放入锅中并参加适量的水，

约二十分钟左右就可以食用。

温馨提示：即使核桃的优点很多，但由于核桃含有丰富的热量，食

用过多也会导致上火，适得其反就不好了。

B：栗子粥栗子是属温的食物，能够起到活血止血的作用。

原料：栗子、粳米做法：取15个生栗子，剥去外壳就可以和50g洗

净的粳米一起熬粥了。

温馨提示：冬季到了，又到了吃栗子的季节，许多现炒现卖的摊位

前又排起了长队，栗子成了人们茶余饭后的休闲食品，但栗子切忌

不要和牛肉一起食用，容易引起呕吐。

女士篇不少女士进入冬季常会感到手脚发凉，这多少与常坐办公室

运动过少有关，很多人并不把这类病症放在心上，而这恰恰是身体

存在的“平安隐患”，应该加以重视。下面就有两个用于调理的菜

品，简单易做。

A：姜丝爆羊肉冬天正是吃羊肉的最正确季节。羊肉是肉类产品中补

虚祛寒效果比拟好的一种，而且羊肉肉质细嫩，容易被消化，多吃

羊肉可以提高身体素质，提高抗疾病的能力。原料：羊肉片，生姜

丝，花椒，八角

做法：锅内加油少许，起旺火，待油冒烟时，把花椒、八角，炸出

香味，然后放入姜丝略炒；最后参加羊肉片进行翻炒，并参加盐、

味精，出锅时淋麻油即可。

温馨提示：患有水肿、伤风感冒、牙痛及一切热性病症的人群应尽

量防止使用羊肉，可能会起到相反的作用。

B：大枣枸杞羊肉汤枸杞有很高的药用价值，《本草纲目》中记载：

“枸杞，补肾生精，养肝，明目，坚筋骨，去疲劳，明目安神，令

人长寿。”

原料：羊肉，大枣，枸杞，葱，姜，大料做法：将羊肉切块，在开

水锅中汆出血水备用。大枣和枸杞洗净备用。锅内加水，放入羊

肉，葱姜大料同煮。煮半熟时，参加大枣、枸杞和盐，再煮，煮熟

即可。

温馨提示：很多人不喜欢羊肉的膻味，可以与大枣同时参加橘子皮

一两片，就可减轻膻味。另外，枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作

用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当

强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸

杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。

冬季安康教育知识xx-07-0815:43|#3楼冬季空气寒冷、枯燥。暖气

在给人们带来温暖的同时，使空气更加枯燥。发病率较高的“冬季

病”主要有呼吸系统疾病（普通感冒和流感等）、瘙痒症、口角

炎、鼻出血、皲裂等。社区居民要掌握冬季常见病、多发病产生的

原因及预防方法。

一、勤洗手：打喷嚏、咳嗽和清洁鼻子后，要用肥皂、流动水洗

手。洗手前，不要用手触摸脸、眼、口。要改掉抠鼻子、揉眼睛的

习惯。洗手后，要用清洁的毛巾和纸巾擦干或晾干，不共用毛巾。

二、常开窗通风：在室内待一两小时后，最好能外出呼吸新鲜空

气。长时间呆在室内要勤开窗，保持空气新鲜。

三、注意劳逸结合：生活起居要有规律，过于劳累可使机体抵抗力

下降。

四、注意饮食均衡：要多吃富含维生素C的水果、蔬菜和高热量、

高蛋白的食物，增强机体对病毒和细菌感染的抵抗力。多喝开水，

可增强机体的代谢功能。

五、戒烟限酒：不吸烟少喝酒，不食辛辣食物，减少对呼吸道的刺

激，到达保护自然免疫的功能。

六、坚持体育锻炼：要培养良好的生活习惯，坚持锻炼身体，增强

身体素质。

七、保持愉快心情：愉快的心情能有效地提高自身免疫的能力。

八、随时增减衣服：要依气温的变化随时增减衣服。贴身衣物以纯

棉织物为佳，不宜过紧。

九、洗澡要适当：冬季洗澡不宜过勤，一般一周1～2次即可，不要

用碱性大的香皂和洗浴液。

十、减少接触，防止传染：除有特殊需要，尽量不去或少去公共场

所活动，以便造成呼吸道传染病的流行和传播。

冬季安康饮食小常识xx-07-0819:43|#4楼冬季的气候寒冷。人体受

寒冷气温的影响，机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此，

合理地调整饮食，保证人体必需营养素的充足，对提高人的耐寒能

力和免疫功能，使之平安、顺利地越冬，是十分必要的。下面再冬

季保健的安康和饮食常识方面提出一点建议。

冬季安康小常识：

首先应保证热能的供应。这是常识性的问题，冬天[更多冬天的食谱]

的寒冷气候影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素

等分泌增加，从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热

源营养素的分解，以增加机体的御寒能力，这样就造成人体热量散

失过多。因此，冬天营养应以增加热能为主，可适当多摄入富含碳

水化合物和脂肪的食物。对于老年人来说，脂肪摄入量不能过多，

以免诱发老年人的其它疾病，但应摄入充足的蛋白质，因为蛋白质

的分解代谢增强，人体易出现负氮平衡。蛋白质的供应量以占总热

量的15至17％为好，所供应的蛋白质应以蛋白质为主，如瘦肉、

鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品等，这些食物所含的蛋白质，不

仅便于人体消化吸收，而且富含必需氨基酸，营养价值较高，可增

加人体的耐寒和抗病能力。

防止冬季静电，中医医院皮肤科的专家日前给市民支了五招.一、室

内要保持一定的湿度.除了经常通风换气外,要勤拖地、勤洒些水,或

者放些盆栽花草;尽可能防止使用化纤的地毯、窗帘和塑料质地的饰

物.二、尽量防止穿化纤的衣服.洗衣服时可以使用防静电的洗涤剂.

三、使用保湿性能好的护肤品,以保证皮肤的水分;勤洗澡、勤换衣

服也能有效地消除人体外表积聚的电荷和带电尘埃.四、在饮食方面,

可适当增加含维生素Ｃ、Ａ、Ｅ和酸性食物的摄取,如胡萝卜[查看

胡萝卜的食谱]、卷心菜、西红柿以及香蕉、苹果、猕猴桃等含有大

量的维生素Ｃ的水果,带鱼、甲鱼可增加皮肤的弹性和保湿性,具有

良好的除静电功能.五、在摸门把手或水龙头之前用手摸一下墙壁,

将体内静电“放”出去.

冬季饮食常识：

冬季吃什么？冬天，又是蔬菜的淡季，蔬菜的数量既少，品种也较

单调，尤其是在我国北方，这一现象更为突出。因此，往往一个冬

季过后，人体出现维生素缺乏，如缺乏维生素C、并因此导致不少

老人发生口腔溃疡、牙根肿痛、出血、大便秘结等病症。其防治方

法首先应扩大食物，冬天绿叶菜相对减少，可适当吃些薯类，如甘

薯、马铃薯等。它们均富含维生素C、维生素B，特别是缺乏维生素

A，红心甘薯还含较多的胡萝卜素，还有清内热、去瘟毒作用。此

外，在冬季上市的大路菜中，除大白菜外，还应选择圆白菜、心里

美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中

维生素含量均较丰富。只要经常调换品种，合理搭配，还是可以补

充人体维生素需要的。冬季的寒冷，还可影响人体的营养代谢，使

各种营养素的消耗量均有不同程度的增加。老年人由于消化吸收和

体内代谢因素的影响，往往缺乏钾、钙、钠、铁等元素，再加上冬

季人体尿量增多，使上述无机盐随尿液排出的量也增多，因此，应

及时予以补充。可多吃些含钙、铁、钠、钾等丰富的食物，如虾

米、虾皮、芝麻酱、猪肝、香蕉等。如有钠低者，做菜时，口味稍

偏咸，即可补充。

冬季小学生卫生保健知识xx-07-0814:56|#5楼进入冬季，早晚温差

较大，加上气候枯燥，小孩子容易感冒和喉咙不适，因此小孩的

衣、食、住、行都需要注意。

1、衣：由于温差较大，小孩子早晚应比白天多加一件衣服。同时小

孩子的鞋子应以轻便的运动鞋为主，少穿皮鞋。

2、食：多让小孩子吃一些含维生素丰富的食物，尤其是含维生素

A、C多的食物，它们对预防上呼吸道感染有帮助。在秋冬季，大

蒜、萝卜、韭菜都是可以增加小孩抵抗力的食物，可能小孩不喜欢

吃，但家长可以通过改变食用方法让小孩子食用，比方在做菜时增

加蒜末的添加，平时给小孩子煮点萝卜水等。对于常咳嗽的小孩

子，家长可以多炖些冰糖生梨水给孩子吃。另外，是药三分毒，不

要把服药作为预防小孩生病的途径。

3、住：虽然天气会逐渐变冷，但在家时还是要保证一定时间的开窗

通风，保持室内空气的流通。小孩的被子需要经常晒太阳，家长可

经常把被子洗、晒一下。

4、行：冬天不适合户外运动，家长有时间可以带小孩子到户外多晒

太阳，晒太阳可以促进提内钙的吸收，同时也增强子孩的体质。

进入冬季，由于天气寒冷，人们多在户内工作和生活，增加了相互

间的密切接触，增加了飞沫传播的时机；再加上冬季的温差较大，

破坏了正常呼吸道的内环境，使其局部的免疫调节功能下降，增加

了粘膜对呼吸道病原体的易感性。因此，冬季是很多传染性疾病的

多发和易发季节。许多传染性疾病的传播途径主要是经呼吸感染，

常见的传染性疾病有急性病毒性上呼吸道感染、流行性感冒、麻

疹、天花、水痘和带状疱疹、单纯疱疹、流行性腮腺炎、支原体肺

炎(儿童多发)、猩红热、百日咳、流行性脑脊髓膜炎等。人们应注

意预防以上这些传染性疾病。