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关于感恩节的英文介绍
感恩节是美国人民独创的一个古老节日,也是美国人合家欢聚的
节日。下文为大家分享了感恩节的英文介绍,一起来看看吧!
感恩节介绍
ThanksgivingDayisthemosttrulyAmericanofthe
nationalHolidaysintheUnitedStatesandismostcloly
connectedwiththeearliesthistoryofthecountry.
In1620,thettlers,orPilgrims,theysailedtoA
mericaontheMayflower,ekingaplacewheretheycould
havefreedomofworship.Afteratempestuoustwo-monthvoyage
theylandedatinicyNovember,whatisnowPlymouth,M
assachutts.
Duringtheirfirstwinter,overhalfofthettlersdied
ofstarvationorepidemics.Thowhosurvivedbegansowing
inthefirstspring.Allsummerlongtheywaitedforthe
harvestswithgreatanxiety,knowingthattheirlivesandthe
futureexistenceofthecolonydependedonthecomingharvest.
Finallythefieldsproducedayieldrichbeyondexpectations.
Andthereforeitwasdecidedthatadayofthanksgivingtothe
Lordbefixed.Yearslater,PresidentoftheUnitedS
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tatesproclaimedthefourthThursdayofNovemberasT
hanksgivingDayeveryyear.ThecelebrationofT
hanksgivingDayhasbeenobrvedonthatdateuntiltoday.
ThepatternoftheThanksgivingcelebrationhasnever
changedthroughtheyears.Thebigfamilydinnerisplanned
monthsahead.Onthedinnertable,peoplewillfindapples,
oranges,chestnuts,walnutsandgrapes.Therewillbeplum
pudding,mincepie,othervarietiesoffoodandcranberry
juiceandsquash.Thebestandmostattractiveamongthemare
roastturkeyandpumpkinpie.Theyhavebeenthemost
traditionalandfavoritefoodonThanksgivingDay
throughouttheyears.
Everyoneagreesthedinnermustbebuiltaroundroast
turkeystuffedwithabreaddressing[3]toabsorbthetasty
juicesasitroasts.Butascookingvarieswithfamiliesand
withtheregionswhereonelives,itisnoteasytogeta
connsuson[4]theprecikindofstuffingfortheroyalbird.
Thanksgivingtodayis,ineveryn,anationalannual
holidayonwhichAmericansofallfaithsandbackgroundsjoin
intoexpresstheirthanksfortheyear'sbountyandreverently
askforcontinuedblessings.
中文翻译:
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感恩节是美国国定假日中最地道、最美国式的节日,而且它和早
期美国历史最为亲密相关。
1620年,一些朝圣者(或称为清教徒)乘坐"五月花"号船去美国
寻求宗教自由。他们在海上颠簸折腾了两个月之后,终于在酷寒的十
一月里,在现在的马萨诸塞州的普里茅斯登陆。
在第一个冬天,半数以上的移民都死于饥饿和传染病,活下来的
人们在第一个春季开始播种。整个夏天他们都热切地盼望着丰收的到
来,他们深知自己的生存以及殖民地的存在与否都将取决于即将到来
的收成。后来,庄稼获得了意外的丰收,所以大家决定要选一个日子
来感谢上帝的恩典。多年以后,美国总统宣布每年十一月的第四个星
期四为感恩节。感恩节庆贺活动便定在这一天,直到如今。
感恩节庆贺模式许多年来从未改变。丰富的家宴早在几个月之前
就开始着手准备。人们在餐桌上可以吃到苹果、桔子、栗子、胡桃和
葡萄,还有葡萄干布丁、碎肉馅饼、各种其它食物以及红莓苔汁和鲜
果汁,其中最妙和最吸引人的大菜是烤火鸡和番瓜馅饼,这些菜一直
是感恩节中最富于传统意义和最受人喜欢的食品。
人人都赞成感恩节大餐必需以烤火鸡为主菜。火鸡在烘烤时要以
面包作填料以吸收从中流出来的美味汁液,但烹饪技艺常因家庭和地
区的不同而各异,应用什幺填料也就很难求得一致。
今天的感恩节是一个不折不扣的国定假日。在这一天,具有各种
信仰和各种背景的美国人,共同为他们一年来所受到的上苍的恩典表
示感谢,忠诚地祈求上帝继续赐福。
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感恩节的习俗有哪些?
吃火鸡
感恩节的食品极富传统色彩。每逢感恩节,美国和加拿大人必有
肥嫩的火鸡可吃。火鸡是感恩节的传统主菜。欧洲移民到美洲后,觉
得火鸡的外观与土耳其“身黑头红”的服装特色很相像,于是叫它们
为“Turkey”(土耳其)。1947年杜鲁门总统当政时期增加了一项总
统放生火鸡的仪式。实际上这个传统仪式可以追溯到林肯总统当政时
期。1863年的一天,林肯的儿子泰德突然闯入内阁会议厅,恳求赦
免一只名叫杰克的宠物火鸡。因为这只被送进白宫的火鸡,即将成为
人们的感恩节大餐。20XX年11月20日,布什总统在一年一度放生
火鸡的仪式上,放生的两只火鸡分别叫“May”和“Flower”。它们
的名字连在一起就是当年清教徒来到新大陆所搭乘的“五月花号”的
意思。
送食物
从18世纪起,美国就开始出现一种给贫穷人家送一篮子食物的
风俗。当时有一群年轻妇女想在一年中选一天专门做善事,认为选定
感恩节是最得当不过的。所以感恩节一到,她们就装上满满一篮食物
亲自送到穷人家。这件事远近传闻,不久就有许多人学着她们的样子
做起来。
置餐桌
感恩节餐桌的布置也很有特色。主妇们不是照往常一样摆放鲜花,
而是摆放水果和蔬菜。中间还常常放上一个大南瓜,四周堆放些苹果、
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玉米和干果。有时人们还把苹果或南瓜掏空,中间放满去壳的干果或
者点燃蜡烛。平常,女主人可以在饭后把客人让到客厅里,但在感恩
节却不这样做。感恩节的聚餐是甜美的,每个人都愿意在饭桌旁多呆
一会儿,他们一边吃一边愉快地回忆往事,直到最后一根蜡烛燃尽。
感恩节习俗:吃红莓苔子果酱
Cranberry小红莓是感恩节的一个象征性的食品,小小的红色
果实口味略酸,但做成果酱非常的爽口,酸甜怡人。在感恩节前后,
家家户户都热衷于做口味各异的红莓苔子果酱,那酸甜的味道最合适
出现在一家团聚的感恩晚餐上了。
感恩节习俗:吃南瓜馅饼
它基本上已成为美国的国菜了,是除了火鸡之外感恩晚餐桌上不
可缺少的主食。用黄油和蜂蜜烤制的南瓜馅饼口味酥脆,香味浓郁。
很多小孩子也都很喜欢。根据口味的不同,也可加加入臻仁、坚果、
奶酪等。
此外还有甜山芋、蔬菜沙拉、南瓜布丁、布朗尼糕点等。
本文发布于:2022-12-29 18:31:00,感谢您对本站的认可!
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