员工培训方案

企业员工培训方案

企业员工培训方案(一)

华为新员工培训方案

第1阶段：新人入职，让他知道来干什么的(3—7天)

为了让员工在7天内快速融入企业，管理者需要做到下面七点：

1、给新人安排好座位及办公的桌子，拥有自己的地方，并介绍

位置周围的同事相互认识(每人介绍的时间不少于1分钟);

2、开一个欢迎会或聚餐介绍部门里的每一人，相互认识;

3、直接上司与其单独沟通：让其了解公司文化、发展战略等，

并了解新人专业能力、家庭背景、职业规划与兴趣爱好。

4、HR主管告诉新员工的工作职责及给自身的发展空间及价值。

5、直接上司明确安排第一周的工作任务，包括：每天要做什么、

怎么做、与任务相关的同事部门负责人是谁。

6、对于日常工作中的问题及时发现及时纠正(不作批评)，并给

予及时肯定和表扬(反馈原则);检查每天的工作量及工作难点在哪里;

7、让老同事(工作1年以上)尽可能多的和新人接触，消除新人

的陌生感，让其尽快融入团队。关键点：一起吃午饭，多聊天，不

要在第一周谈论过多的工作目标及给予工作压力。

第2阶段：新人过渡，让他知道如何能做好(8—30天)

转变往往是痛苦的，但又是必须的，管理者需要用较短的时间帮

助新员工完成角色过度，下面提供五个关键方法：

1、带领新员工熟悉公司环境和各部门人，让他知道怎么写规范

的公司邮件，怎么发传真，电脑出现问题找哪个人，如何接内部电

话等;

2、最好将新员工安排在老同事附近，方便观察和指导。

3、及时观察其情绪状态，做好及时调整，通过询问发现其是否

存在压力;

4、适时把自己的经验及时教给他，让其在实战中学习，学中干，

干中学是新员工十分看重的;

5、对其成长和进步及时肯定和赞扬，并提出更高的期望，要点：

4C、反馈技巧。

第3阶段：让新员工接受挑战性任务(31—60天)

在适当的时候给予适当的压力，往往能促进新员工的成长，但大

部分管理者却选了错误的方式施压。

1、知道新员工的长处及掌握的技能，对其讲清工作的要求及考

核的指标要求;

2、多开展公司团队活动，观察其优点和能力，扬长提短;

3、犯了错误时给其改善的机会，观察其逆境时的心态，观察其

行为，看其的培养价值;

4、如果实在无法胜任当前岗位，看看是否适合其它部门，多给

其机会，管理者很容易犯的错误就是一刀切;

第4阶段：表扬与鼓励，建立互信关系(61—90天)

管理者很容易吝啬自己的赞美的语言，或者说缺乏表扬的技巧，

而表扬一般遵循三个原则：及时性、多样性和开放性。

1、当新员工完成挑战性任务，或者有进步的地方及时给予表扬

和奖励，表扬鼓励的及时性;

2、多种形式的表扬和鼓励，要多给他惊喜，多创造不同的惊喜

感，表扬鼓励的多样性;

3、向公司同事展示下属的成绩，并分享成功的经验，表扬鼓励

的开放性;

第5阶段：让新员工融入团队主动完成工作(91—120天)

对于新生代员工来说，他们不缺乏创造性，更多的时候管理者需

要耐性的指导他们如何进行团队合作，如何融入团队。

1、鼓励下属积极踊跃参与团队的会议并在会议中发言，当他们

发言之后作出表扬和鼓励;

2、对于激励机制、团队建设、任务流程、成长、好的经验要多

进行会议商讨、分享;

3、与新员工探讨任务处理的方法与建议，当下属提出好的建议

时要去肯定他们;

4、如果出现与旧同事间的矛盾要及时处理;

第6阶段：赋予员工使命，适度授权(121—179天)

当度过了前3个月，一般新员工会转正成为正式员工，随之而来

的是新的挑战，当然也可以说是新员工真正成为公司的一份子，管

理者的任务中心也要随之转入以下5点：

1、帮助下属重新定位，让下属重新认识工作的价值、工作的意

义、工作的责任、工作的使命、工作的高度，找到自己的目标和方

向;

2、时刻关注新下属，当下属有负面的情绪时，要及时调整，要

对下属的各个方面有敏感性;当下属问道一下负面的、幼稚的问题时，

要转换方式，从正面积极的一面去解除他的问题，管理者的思维转

换;

3、让员工感受到企业的使命，放大公司的愿景和文化价值、放

大战略决策和领导意图等，聚焦凝聚人心和文化落地、聚焦方向正

确和高效沟通、聚焦绩效提升和职业素质;

4、当公司有什么重大的事情或者振奋人心的消息时，要引导大

家分享;要求：随时随地激励下属;

5、开始适度放权让下属自行完成工作，发现工作的价值与享受

成果带来的喜悦，放权不宜一步到位;

第7阶段：总结，制定发展计划(180天)

6个月过去了，是时候帮下属做一次正式的评估与发展计划，一

次完整的绩效面谈一般包括下面的六个步骤：

1、每个季度保证至少1~2次1个小时以上的正式绩效面谈，面

谈之前做好充分的调查，谈话做到有理、有据、有法;

2、绩效面谈要做到：明确目的;员工自评(做了哪些事情，有哪

些成果，为成果做了什么努力、哪些方面做的不足、哪些方面和其

他同事有差距);

3、领导的评价包括：成果、能力、日常表现，要做到先肯定成

果，再说不足，再谈不足的时候要有真实的例子做支撑(依然是反馈

技巧);

4、协助下属制定目标和措施，让他做出承诺，监督检查目标的

进度，协助他达成既定的目标;

5、为下属争取发展提升的机会，多与他探讨未来的发展，至少

每3-6个月给下属评估一次;

6、给予下属参加培训的机会，鼓励他平时多学习，多看书，每

个人制定出成长计划，分阶段去检查;

第8阶段：全方位关注下属成长(每一天)

度过了前90天，一般新员工会转正成为正式员工，随之而来的

是新的挑战，当然也可以说是新员工真正成为公司的一份子。

1、关注新下属的生活，当他受打击、生病、失恋、遭遇生活变

故、心理产生迷茫时多支持、多沟通、多关心、多帮助;

2、记住部门每个同事生日，并在生日当天部门集体庆祝;记录部

门大事记和同事的每次突破，给每次的进步给予表扬、奖励;

3、每月举办一次各种形式的团队集体活动，增加团队的凝聚力，

关键点：坦诚、赏识、感情、诚信。

企业员工培训方案(二)

餐厅服务员培训资料主要是针对服务员服务态度、服务知识、服

务能力、服务身体素质要求等四个方面来进行培训的。该份餐厅服

务员培训资料适用于新进员工服务也适用于老员工的培训，但针对

不同的餐厅服务员还需要进行相对的增加和删减一些培训内容。

一、服务态度

服务态度是指餐厅服务员在对客服务过程中体现出来的主观意向

和心理状态，其好坏直接影响到宾客的心理感受。服务态度取决于

员工的主动性、创造性、积极性、责任感和素质的高低。其具体要

求是：

1.主动

餐厅服务员应牢固树立“宾客至上、服务第一”的专业意识，在

服务工作中应时时处处为宾客着想，表现出一种主动、积极的情绪，

凡是宾客需要，不分份内、份外，发现后即应主动、及时地予以解

决，做到眼勤、口勤、手勤、脚勤、心勤，把服务工作做在宾客开

口之前。

2.热情

餐厅服务员在服务工作中应热爱本职工作，热爱自己的服务对象，

象对待亲友一样为宾客服务，做到面带微笑、端庄稳重、语言亲切、

精神饱满、诚恳待人，具有助人为乐的精神，处处热情待客。

3.耐心

餐厅服务员在为各种不同类型的宾客服务时，应有耐性，不急噪、

不厌烦，态度和蔼。服务人员应善于揣摩宾客的消费心理，对于他

们提出的所有问题，都应耐心解答，百问不厌;并能虚心听取宾客的

意见和建议，对事情不推诿,火锅加盟。与宾客发生矛盾时，应尊重

宾客，并有较强的自律能力，做到心平气和、耐心说服。

4.周到

餐厅服务员应将服务工作做得细致入微、面面俱到、周密妥帖。

在服务前，服务人员应做好充分的准备工作，对服务工作做出细致、

周到的计划;在服务时，应仔细观察，及时发现并满足宾客的需求;

在服务结束时，应认真征求宾客的意见或建议，并及时反馈，以将

服务工作做得更好。

二、服务知识

餐厅服务员应具有较广的知识面，具体内容有：

1.基础知识

主要有员工守则、服务意识、礼貌礼节、职业道德、外事纪律、

饭店安全与卫生、服务心理学、外语知识等。

2.专业知识

主要有岗位职责、工作程序、运转表单、管理制度、设施设备的

使用与保养、饭店的服务项目及营业时间、沟通技巧等。

3.相关知识

主要有宗教知识、哲学、美学、文学、艺术、法律各国的历史地

理、习俗和礼仪、民俗与宗教知识、本地及周边地区的旅游景点及

交通等。

三、服务能力

1.语言能力

语言是人与人沟通、交流的工具。餐厅的优质服务需要运用语言

来表达。因此，餐厅服务员应具有较好的语言能力。对餐厅服务人

员的语言要求为：“语言要文明、礼貌、简明、清晰;提倡讲普通话;

对客人提出的问题无法解答时，应予以耐心解释，不推诿和应付”。

此外，服务人员还应掌握一定的外语。

2.应变能力

由于餐厅服务工作大都由员工通过手工劳动完成，而且宾客的需

求多变，所以，在服务过程中难免会出现一些突发事件，如宾客投

诉、员工操作不当、宾客醉酒闹事、停电等,麦勒菲,告诉您开品牌

折扣店成功的秘诀，这就要求餐厅服务人员必须具有灵活的应变能

力，遇事冷静,及时应变，妥善处理，充分体现饭店“宾客至上”的

服务宗旨，尽量满足宾客的需求。

3.推销能力

餐饮产品的生产、销售及宾客消费几乎是同步进行的，且具有无

形性的特点，所以要求餐厅服务人员必须根据客人的爱好、习惯及

消费能力灵活推销，以尽力提高宾客的消费水平，从而提高餐饮部

的经济效益。

4.技术能力

餐饮服务既是一门科学，又是一门艺术。技术能力是指餐厅服务

人员在提供服务时显现的技巧和能力，它不仅能提高工作效率，保

证餐厅服务的规格标准，更可给宾客带来赏心悦目的感受。因此，

要想做好餐厅服务工作，就必须掌握娴熟的服务技能，并灵活、自

如地加以运用。

5.观察能力

餐厅服务质量的好坏取决于宾客在享受服务后的生理、心理感受，

也即宾客需求的满足程度。这就要求服务人员在对客服务时应具备

敏锐的观察能力，随时关注宾客的需求并给予及时满足。

6.记忆能力

餐厅服务员通过观察了解到的有关宾客需求的信息，除了应及时

给予满足之外,艺术涂料招商，还应加以记忆，当宾客下次光临时，

服务人员即可提供有针对性的个性化服务，这无疑会提高宾客的满

意程度。

7.自律能力

自律能力是指餐厅服务员在工作过程中的自我控制能力。服务员

应遵守饭店的员工守则等管理制度，明确知道在何时、何地能够做

什么，不能够做什么。

8.服从与协作能力

服从是下属对上级的应尽责任。餐厅服务人员应具有以服从上司

命令为天职的组织纪律观念，对直接上司的指令应无条件服从并切

实执行,淘姿名品女装折扣店。与此同时，服务人员还必须服从客人，

对客人提出的要求应给予满足，但应服从有度，即满足客人符合传

统道德观念和社会主义精神文明的合理需求。

四、身体素质

1.身体健康

餐厅服务员必须身体健康，定期体检，取得卫生防疫部门核发的

健康证,手机加香，如患有不适宜从事餐厅服务工作的疾病,汽车装

饰加盟，应调离岗位,冰淇淋加盟。

2.体格健壮

餐饮服务工作的劳动强度较大，餐厅服务员的站立、行走及餐厅

服务等必须具有一定的腿力、臂力和腰力等，因此，餐厅服务员必

须要有健壮的体格才能胜任工作。

此外，餐厅服务工作需要团队精神，餐厅服务质量的提高需要全

体员工的参与和投入,美容产品加盟。在餐厅服务工作中，要求服务

人员在做好本职工作的同时，应与其他员工密切配合，尊重他人，

共同努力，尽力满足宾客需求。

最后对该份的运用进行一下提醒吧，该份资料虽说可以拿来即用，

但必须根据自身餐厅的具体情况来进行增加或减少一些相关培训内

容，比如餐厅的管理制度、考核管理制度、员工工作手册等对餐厅

服务员进行培训。

资料前面三项都是可以通过自身不断的努力进行提高的，第四项

可能会因为个人身体状况不同而有所不同，自身根据自身体质来进

行锻炼加强体质也是可以的。

企业员工培训方案(三)

1、培训对象：公司全体员工

2、培训目的：

(1)、引导员工认清自己的责任与使命并成为可堪培养与发展的

优秀企业员工。

(2)、树立正确的质量意识和观念，更新现有专业知识，充实个

人知识储备，巩固和提高公司质量管理水平。

(3)、强化员工GMP意识，全面扩大GMP领域的专业视野。

(4)、了解国家安全生产方针、法律法规和常见事故防范、应急

措施基本常识;掌握岗位安全操作规程;提高职工安全生产意识;减少

或杜绝安全隐患和事故的发生。

3、培训内容及方式

培训内容：结合历次GMP检查及自检发现的问题与整改情况，讲

授有关药品法律法规、药品GMP知识、质量管理、生产管理、物料

管理、设备管理、安全生产相关知识等。

培训方式：综合管理部统一组织全体员工集中面授。

4、培训学习时间

2015年7月下旬1-2天。

5、考核

笔试，采取闭卷考，笔试考核试题由各授课人出题，综合管理部

统一组织考试。

二、部门级岗位培训：

1、培训对象：各部门员工

2、培训目的：各部门负责人根据本部门员工应掌握的GMP文件、

岗位职责、专业知识、操作技能等，进行有针对性的部门岗位培训，

强化员工GMP意识，提高员工工作技能。

3、培训内容及方式

培训内容：部门岗位必备的专业知识、部门相关GMP文件、部门

职责、操作技能、岗位SOP及相关的管理制度等。

培训方式：由各部门自行组织本部门员工采取集中面授、现场演

示、讨论会、文件学习等方式进行培训，部门负责人为主要授课人，

并把培训讲义或培训大纲、培训记录、培训试题等相关培训档案材

料报送到综合管理部备案。

4、培训学习时间

2015年全年各部门根据实际情况灵活安排。

5、考核分口试、笔试，笔试考核由部门负责人自行组织考试;口

试由授课人在课堂上进行提问。口试占50%，笔试占50%，笔试为闭

卷考。

三、班组级岗位培训

1、培训对象：各班组岗位员工。

2、培训目的：着重加强班组岗位培训，有针对性的开展班组岗

位培训，使GMP工作贯彻落实到每一个岗位，提高岗位员工的工作

技能。

3、培训内容及方式

培训内容：班组岗位必备专业知识、岗位相关GMP文件、岗位职

责、岗位SOP、生产工艺规程、实际操作技能及岗位相关的管理制

度等。

培训方式：由各部门组织班组岗位员工采取集中面授、现场演示

等方式进行班组岗位培训，授课人由班组长或优秀员工担任，班组

长负责培训出题、考核，并把培训讲义或大纲、培训记录、培训考

核成绩等相关培训档案材料报送到综合管理部备案。

4、培训学习时间

2015年各班组根据工作情况灵活安排。

5、考核分笔试、口试、实际操作，笔试考核试题由各班组长出

题并组织考核，综合管理部负责试题打印;口试由授课人在课堂上进

行提问;实际操作由班组长和部门负责人共同进行现场考核。笔试占

30%，口试占30%，实际操作占40%