上海杨浦区创智天地

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沪上“社区花园”：

可以吃的都市景观

近几个月来，上海出现了十几个“社区花

园”。它们往往只有一个小角落，本是小区公共绿

化带、废弃垃圾场或者园区空地。如今，公共空间

管理方作为试点认可后，附近居民就可以在社区花

园里种瓜果蔬菜、花花草草。它渐渐成为社交、亲

子、文化活动的公共空间。

最初，这项创意由景观设计师刘悦来提出。落

实的过程中，他遇到越来越多的“合伙人”，有街

道居委会、区绿化局、园区开发商、郊区农场主、

农副集市发起人、农业专家，等等。越来越多的组

织一起参与进来。最终，这些可以吃、可以玩的景

观，成为维系社区治理和情感的纽带。

一扇社区的魔法门

傍晚，上海五角场创智天地的一处，郁郁葱葱

的“菜园子”里，满是大人和孩子的欢声笑语。

“这是芹菜”“这是迷迭香”“我要浇水，浇多少

呢？”“泥土湿了就好”……各种声音此起彼伏，

俨然成为附近居民的活动区。此处名叫创智农园，

位于伟康路１２９号对面，也是上海市第一个开放街

区里的社区花园。

“社区花园”这个概念，其实欧洲城市１００多

年前就有。人们认领社区附近的一块地，用来种植

作物。别看这只是一个小小的举措，其实一箭三

雕：栽种和培育的过程，居民收获了成功的喜悦；

居民之间，从不熟悉到变成好友，花园成为社区邻

里交往的重要平台；而从更大的层面看，社区原本

统一管理的绿化带，如今变成一方公共空间，气氛

活跃。到了周末，还可以延展出多种多样的文体和

教育活动。２０１６年开始动工的创智农园，就是这样

一个社区花园。

动工之前，项目的创意者之一，景观设计师刘

悦来做的第一件事，不是绘图纸，而是与附近居民

们座谈，倾听他们的想法。毕竟，这个花园的初

衷，不在于能结出多少蔬菜瓜果、花花草草，而在

于改善城市社区的人际关系。当人与人之间、家长

和孩子之间，可以共同努力去做同一件事，那么社

区的情感交流、邻里关系，自然而然会变得更好。

作为公共空间，开放很重要。与居民座谈时刘

悦来询问，能否打通创智农园背后的围墙，让附近

的两个小区居民，只要几步路就能走过来。从未体

验过社区花园的居民们彼时一脸懵懂，并不乐意。

设想一下，有一天你在小区漫步，顺手摘一根黄瓜，再拔上一把香菜，上楼做一盘蔬菜色拉；再过两

天，你带孩子下楼，为蔬菜松松土、拔拔草。这一切，是不是很赞？同济大学景观设计专业老师刘悦来就把

这样的“白日梦”变为了现实。

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墙壁最终没有被打通。

一个有意思的插曲是，创智农园开始运营几周

后，一位从事艺术的年轻人，主动在墙壁上画了一

扇“魔法门”，就像《哈利·波特》里的九又四分

之三车站。

一平方米的菜园

刘悦来的团队花了很多心思，并不是简单空出

一块地，让居民们随便捣鼓。最前端是“一米菜

园”。菜园里，有４０个１平方米左右的木框，木框

里面还分为９格，不同的格子放上适合的营养土，

可以培育不同的植物。目前，已经有３６个家庭签约

承包１或２个九宫格，种上自己想吃的几种蔬菜。

一米菜园如今采用的方法是签约，上缴年费。

每一格子想种什么，居民自己先提出，随后询问专

业老师是否可以。最近，有人提出想种番茄，但老

师告知，冬天不是种番茄的季节，全靠自然生长的

农园，只能种应季的瓜果蔬菜。

周末，老师们还会定期花一两小时时间进行

专业指导，或者以讲座培训形式，教承包的家庭

怎么种植。一米菜园的家庭们组建了微信群。平

时群里的讨论也能长不少知识。如果有人长期没

来，隔壁九宫格的人就会在群里呼喊：你家卷心

菜长好了，快点来收割。或者直接催促：赶紧来

浇水，菜快枯了。

创智农园还有一块公共种植区，免费向所有人

开放。但是无论种什么，运营方都会有规划。他们

把每次的劳动，都变成一场活动。比如，需要翻

土、育苗，都会召集活动，由老师带领２０个左右的

报名家庭，集中劳动一天。而平日，看着正在慢慢

生长的植物，附近居民和孩子走过路过，有兴趣也

可以来浇水。

一座充满人气的小屋

农园的核心区域是一座屋子，布置得像咖啡

馆。路人可以推门而入，坐下聊天休憩。平日里，

可以在这里喝上一杯志愿者泡的玫瑰花茶，也可以

吃上自己种的水果。有时候，常来的居民还会带点

自家做的包子、水饺，到这里与人分享。每到周

末，小屋都会举办各种活动。有针对孩子的亲子阅

读、自然课堂教育，有复旦大学的留学生来这里做

社会学课堂，同济大学景观系的师生前来进行田野

实践。还有几家摄影机构，来此拍照……

管理手册的活动记录上写着：

２０１６年７月，举办家庭二手物品市集。此后还

与创智坊社区居委会联合生态农夫市集，一起办慈

善义卖市集。

２０１６年８月，举行朴门公开课，两个社区居民

一起参与雨水收集，现场火爆。

２０１６年１２月，联合杨浦区团委青年干部在农园

科学之友2017.10

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一起收割水稻。

……

很多人或许会问，平日里这样一座露天开放的

农园，谁来管理？一半靠运营方的专职人员，一半

靠小区志愿者和居民。

创智农园每天都安排人值班。值班人员负责维

护巡查，观察农作物生长情况，如有虫害或衰败及

时处理或报告等。每天下班前填写值日记录。时间

长了，小区居民会主动提出今天有空，前来值班。

比如创智天地附近的居民李阿姨，是一名退休教

师。退休后，她每天来此，对着郁郁葱葱的农园，

与各种各样的人聊天，一整天都心情愉快。她说，

就连值班时打扫卫生、清理垃圾，都有一种获得

感。现在，她已经成为农园的固定值班人员之一。

刘悦来理想中的状态是：未来，当社区居民越

来越熟悉这片农园，专职的值班人员基本可以“退

场”，由小区居民自治管理。

一套松散的模式

创智农园的项目，得到了这片区域所属的创智

天地大力支持。他们为什么对一个小小的农园项目

这么感兴趣？

因为，上海的五角场区域，周边有多所高校。

如今，这片区域已经由多种业态构成，创智天地现

在定位为集生活、工作、学习、娱乐于一体的知识

社区，而不是传统的科技园区。既然是社区，文化

更加多元才有活力。今天的城市孩子、白领，越来

越喜欢田园农耕的乐趣。听闻这个项目时，他们觉

得有趣，而刘悦来团队的专业性，也符合知识社区

这个定位。

如今，刘悦来团队的“社区花园”在上海已经

有约１５个点。要说清楚那么多社区花园如何运作，

并不是一件容易的事。这是一个非常松散的管理体

系，鼓励各方参与合作。每一个点，都有一些不同

的角色参与进来。

管理一般由属地居委会负责，运行机制是鼓励

社会人士共享共建。团队中，有人负责景观和空间

设计，有人负责工程监督，还有园艺和农业专家，

彼此走在一起，定期碰头开会，策划活动，才有了

如今的样子。

越鼓励自治，越考验平台运营方的水平。你不

能阻止别人乱摘，只能想办法引导。你不能规定居

民什么时候来或不来，只能通过活动策划掌握种植

节奏……社区花园，并不意味着无需系统规划，反

而更加需要保证景观性、系统性、生态友好性。

一个专业的“朴门系统”

在社区花园，你还会发现一些新奇的玩意。比

如一个看似普普通通的垃圾桶，表面有一个温度

计。只要把厨房里的厨余垃圾扔进去，经过一段时

间，桶底部的盖子打开，里面就有肥料。创智农园

里就有这样一个堆肥桶，居民们日常的厨余垃圾直

接扔给它。堆肥桶旁边还有小贴纸，告知哪些垃圾

可以扔，哪些不可以。

如此一来，社区居民的一部分垃圾可以就近消

耗，甚至不用倒进垃圾箱。环保价值不言而喻。

但是这样一个不用任何动力的堆肥桶，单价６ ０００

元，所以团队还设计了其他可以堆肥的手段：蚯蚓

堆肥桶、狗粪堆肥桶。最简单的是枯叶，用钢丝扎

起来，不断把新的枯叶盖上去，底部的枯叶会自然

形成肥料。

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创智农园的公共区，还有手工制作的雨水收集

系统，其实就是几根管道，操作并不难。有的植物

木架是一层层往上叠，形成塔状。最上面可以种一

种，第二圈又是一种，第三圈还能换一种……小小

的几平方米，可以种好多类型。这里的草莓也不

是躺在地上的，而是种在三角形的塔架上，往高处

长，除了节省空间，据说还能避免传统草莓埋在土

里被踩烂。这些举措，被称作“朴门永续设计”。

朴门是一套农业系统方法。过去，我们一提到

朴门，总以为就是农业。但其实朴门更注重的是地

球整体的生态系统。朴门永续的理念认为，达成某

种生态指标，未必需要人工化肥之类的粗暴干预，

可以种植复合型的其他生物，它们互相之间彼此互

利，自然形成一套生态循环，最终成为一座“食物

森林”。

一场小朋友元宵会

陈先生本就住在鞍山四村第三小区的百草园附

近，同时又在居委会工作。１０岁的女儿从小对花花

草草有兴趣。百草园项目自开展以来，他带着女

儿，几乎每期活动都积极参加，翻土、浇水、堆

肥、除草、捡垃圾，每周还有专业老师教他们如何

厚土栽培。

“爸爸，今天我看到花开了”“有一只蜜蜂飞

过来”……从此以后，女儿常常向他定期汇报。南

瓜长出来，她飞奔过来汇报。茄子长出来，她兴奋

得蹦蹦跳跳。

２０１６年暑假，社区的孩子们成了百草园的“主

力军”，每天由孩子们自己来值班。陈先生的女儿

被分到周二，于是整个假期，她每周二都会起个大

早去“上班”，按照规定，必须早晚各浇水一次。

陈先生发现，女儿认识了许多新的小朋友。

以前，孩子们夏天很少出门，都躲在家里玩平板

和手机。然而，有了百草园以后，社区小朋友会

相约一起去百草园玩。渐渐地，女儿宅在家里的

时间少了，出门概率多了。照顾花花草草，让孩

子们有了责任感，在组织活动时，还培养了团队

意识和领导力。

居委会还在社区的孩子中组织了小小志愿者，

给他们每人派发了红袖章。原本调皮捣蛋、破坏花

园的孩子们因此变成了社区花园最忠实的维护者。

有一次，晚上七点钟，几个男孩子上门按陈先生家

的门铃，报告说，发现有人私自采摘百草园的果

子，希望陈先生能去制止。

通过百草园，社区成年人之间也渐渐熟悉起

来。小朋友在里面玩，家长们在外面聊天。小区的

成年人组建了花友会，平日他们负责排百草园的值

班表。花友会每周一都会开一个例会，商量这个星

期有什么花，百草园种点什么。甚至有人把自己家

里培育好的植株拿出来种在百草园里。当然，即便

如此，也阻止不了人随意采摘。但是知道的居民日

渐增多，私自采摘的人就开始变少。

生态文明从来不是规划中的“田园城市”，而

是真正可吃可玩的一个个空间点。如果未来上海的

社区都有一块这样的社区花园，上海整座城市就能

成为一座“食物森林”。

城市公共空间的所有活动都是一种教育。居民

参与的过程，是人际交往的过程，更增加了他们对

公共空间的认识、对社区的认识，乃至对一座城市

的认识。人的素养是可以塑造的。社区自治，深度

的公共参与，才能建立身份认同和责任感。

来源｜《解放日报》

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