玻璃杯的英语

1

调酒学Mixology

点叫品牌CallBrand

调酒师Bartender

女调酒师Barmaid

酒吧Pub、Lounge、Bar

饮料单BeverageMenu

小酒馆Bistro

健康意识Health-Conscious

收银机CashRegisterMachine

非酒精性饮料Non-AlcoholicDrinks

葡萄酒酒吧WineBar

浸润、清洗Rin

钢琴酒吧PianoBar

杀菌Sanitize

冰柜IceBin

快速取放酒井SpeedWells

酒吧工作站BarStation

2

酒吧枪Bar(Speed)Gun

不锈钢梳理台滴水台面DrainBoard

冰槽里的小柜JockeyBox

溅溢之轨道SpillRail

溅撒软胶垫SpillMat

酒吧置酒架BarRail(Shelf)

切成长条状柠檬皮LemonTwist

酒吧工作站之后面区域BackBar

橄榄Olive

搅碎用之果汁机Blender

置瓶井BottleInrts

拌机、混合机Mixer

制冰机IceMachine

快速取酒架SpeedRack

酒吧前面区域FrontBar

酒吧台前之轨道或沟槽Rail

主要水槽MainSink

3

装饰物Garnish

杀菌剂Disinfectant

盛放装饰物之盒子GarnishTray

自动洗杯机AutomaticGlasswasher

吸管Straw

清洁剂Detergent

冰箱Refrigerator

柜台Counter

步入式冷冻柜Walk-InFreezer

快速倒酒之酒嘴SpeedPourer

伸手可取式冷藏柜Reach-InCooler

烈酒枪LiquorGun

莱姆汁LimeJuice

盐糖容器S&SContainer

红石榴汁Grenadine

削皮刀ParingKnife

4

砧板CuttingBoard

酸苦艾酒DryVermouth

冰块Rocks、IceCubes

甜苦艾酒SweetVermouth

橙皮酒TripleSec

碎冰CrushedIce

苏打水枪SodaGun

刨冰ShavesIce

七喜汽水SevenUp、7Up

冰铲IceScoop

不胖可乐DietCoke

冰夹IceTongs

姜汁汽水GingleAle

纸巾Napkins

雪碧汽水Sprite

鸡尾酒用正方形纸垫CocktailNapkins

5

通宁水TonicWater

搅拌杆StirRods

软性饮料SoftDrinks

牙签Picks

服务员工作站ServiceStation

塑胶剑签PlasticsSwords

挤汁用的小水果块Squeezer

鸡尾酒杯CocktailGlass

调拌杯MixingGlass(Cup)

服务员用软木开瓶器Waiter‘sCorkscrew

摇酒器Shaker

木制搅拌棒WoodenMuddler

过滤器Strainer

水壶Pitcher

厚质杯垫Coaster

棉毛巾CottonTowels

6

酒吧长匙BarSpoon

水果挤压器FruitExtractor

软木起子Corkscrew

量酒器Jigger

酒嘴PourSpout

量匙MeasuringSpoons

快速倒酒SpeedPouring

波本威士忌BourbonWhiskey

预算控制倒酒BudgetPours

苏格兰威士忌ScotchWhisky

甜酸汁Sweet&SourJuice

伏特加酒Vodka

鸡尾酒签CocktailSpears

杜松子酒、琴酒Gin

打蛋器EggBeater

兰姆酒Rum

7

装混合酒之大缸PunchBowls

龙舌兰酒、特奇拉酒Tequila

柠檬挤汁器LemonSqueezer

白兰地Brandy

香甜酒Liqueurs,Cordials

老时髦酒杯OldFashionedGlass

玻璃杯皿Glasswares

冰冻甜点酒杯Parfait

高脚酒杯Goblet

伟大的波可酒杯PocoGrande

白兰地狭口酒杯BrandySnifter

缸形大酒杯Pots

微风酒杯Breeze

彩虹酒杯PousCafe

马克杯Mug吞饮酒杯ShotGlass

8

笛状香槟酒杯FluteChampagne

伟大的乾杯酒杯SaludGrande

碟状香槟酒杯SaucerChampagne

大圆球形的啤酒杯Schooner

香甜酒杯CordialGlass

爱尔兰国花咖啡酒杯ShamrockCafe

僵尸酒杯ZombieGlass

雪莉酒杯SherryGlass

蓟花形酒杯Thistle

果酸味SourGlass

有把手及杯盖大啤酒杯Tankard

陶制啤酒壶Stein

郁金香花形香槟酒杯TulipChampagne

短矮杯裏先加入冰块OntheRocks

置酒器盛酒器Decanter

雾：短杯裏加入碎冰Mist

9

双层大圆形酒杯Coupette

法佩：高脚杯加碎冰Frappe

伟大祭典酒杯FiestaGrande

酒不冷却直接入杯内Neat

牵牛花形啤酒杯Flare

先摇晃过滤再入杯内OnandOver

有脚啤酒杯FootedAle

盛放冰块的大矮酒杯RockGlass

加菲猫形有脚啤酒杯GarfieldGoblet

洗碗盘工人(洗盘员)Dishwasher

高球酒杯Highball

倒掉冰块DumpIce

沉重底部啤酒杯HeavyBaPilsner

杯子预先温热Pre-heattheGlass

大风酒杯Squall

甘草Licorice

10

飓风酒杯Hurricane

杏仁Almond

爱尔兰咖啡杯IrishCoffeeCup

伦敦辛辣杜松子酒LondonDryGin

花束Bouquet

荷兰杜松子酒DutchGin

扁平之刀*餐具Flatware

野莓杜松子酒SloeGin

磁制之餐具Chinaware

干邑白兰地CognacBrandy

酒精饮料AlcoholicBeverages

加味白兰地FlavoredBrandy

酿造酒Fermented

纯浓白兰地StraightBrandy

开胃酒Aperitif

调制威士忌BlendedWhiskey

11

甜点酒DesrtWine

保税威士忌BondedWhiskey

起泡酒SparklingWine

玉米制之威士忌CornWhiskey

葡萄酒Wine

田纳西威士忌TenneseWhiskey

麦酒Ale

加拿大威士忌CanadianWhisky

黑啤酒Porter

爱尔兰威士忌IrishWhiskey

啤酒Beer

裸麦威士忌RyeWhiskey

黑麦酒Stout

糖浆SugarSyrup

日本米酒Sake

香甜酒LiqueursCordials

12

苹果西打Cider

义大利杏仁香甜酒Amaretto

柑橘酒Citrus

香栗子香甜酒Aquavit

梨子酒Perry

甘草香甜酒Anitte

乳酒KoumissorKumiss

杏仁白兰地ApricotBrandy

棕榈树酒Palm

混合葡萄酒BlendedWine

不起泡葡萄酒StillWine

甘蔗SugarCane

起泡葡萄酒SparklingWine

杜松莓JuniperBerry

强化酒精葡萄酒FortifiedWine

胡荽子Coriander

13

贝利斯爱尔兰奶酒Bailey‘sIrishCream

柠檬皮LemonPeel

内桂斯内普香甜酒CinnamonSchanpps

白兰地加班尼迪克丁酒B&B

法国柑橘香甜酒Cointreau

蜂蜜香甜酒Chartreu

杏仁香甜酒CremedeAlmond

樱桃白兰地CherryBrandy

香焦香甜酒CremedeBanana

美国蜜桃香甜酒SouthernComfort

可可香甜酒CremedeCacao

薄荷斯内普香甜酒SpearmintSchnapps

黑醋栗香甜酒CremedeCassis

草莓斯内普香甜酒StrawberrySchnapps

薄荷香甜酒CremedeMenth

牙买加咖啡香甜酒TiaMaria

14

草莓香甜酒CremedeStrawberry

义大利椰子香甜酒Tuaca

柑橘香甜酒Curacao

荷兰薄荷香甜酒Vandermint

蜂蜜香甜酒Drambuie

咖啡香甜酒CremedeCafe

义大利榛果香甜酒Frangeliceo

凤梨香酒CremedeAnanas

甘草香甜酒Galliano

美国蔓越橘果香甜酒Cranberria

姜汁斯内普香甜酒GingerSchnapps

雄鸡Cock

柑橘干邑香甜酒GrandMarnier

故事Tale

爱尔兰之雾香甜酒IrishMist

15

喷火的火山FlamingVolcano

墨西哥咖啡香甜酒Kahlua

基酒基本原材料Ba

苏格兰威士忌香甜酒LochanOra

改变物Modifier

樱桃香甜酒Maraschino

颜色媒介物ColoringAgent

日本翠绿香瓜香甜酒Midori

风味味道媒介物FlavoringAgent

希腊茴香香甜酒Ouzo

伴随饮料Char

桃子白兰地PeachBrandy

怪异新奇饮料ExorticDrinks

梨子白兰地PearBrandy

独特、特异Unique

法国甘草香甜酒Pernod

16

调酒方法MethodsofMixology

薄荷斯内普香甜酒PeppermintSchnapps

搅碎法搅成雪泥状Blending

丹麦樱桃香甜酒PeterHeering

轻轻搅匀法Stirring

胡桃香甜酒Praline

摇荡法Shaking

以色列柑橘香甜酒Sabra

漂浮法Floating

意大利甘草香甜酒Sambuca

层层倒入建筑法Building

美国山楂香甜酒SloeGin

直接倒入法Pouring

甜化柠檬汁SweetenedLemonJuice

挤碎法Muddling

蕃茄汁TomatoJuice

17

搅拌法Mixing

橘子汁OrangeJuice

调拌原材料Mixes

葡萄柚汁GrapefruitJuice

各类香料Spices

班尼迪克丁香甜酒Benedictine

草莓水果浓汁StrawberryPurees

黑莓白兰地BlackberryBrandy

蔓越橘果汁CranberryJuice

凤梨汁PineappleJuice

杏子片SlicedApricot

血腥玛丽预伴汁BloodyMaryMix

芹菜杆CeleryStalk

鲜奶油Cream

楔形凤梨块PineappleWedge

浓鲜奶油Half&HalfCream

18

青葱Scallions

可口可乐汽水CocaCola

马拉斯奇诺樱桃MaraschinoCherry

奎宁水QuinineWater

刨削物Shavings

苏打水SodaWater

打到起泡之鲜奶油WhippedCream

塞尔兹碳酸水SeltzerWater

喷鲜奶油罐AerosolWhippedCream

百香果汁PassionFruitJuice

义大利卡布奇诺咖啡Cuppucino

椰味饮料预伴汁PinaColadaMix

穿刺的橄榄SpearedOlive

苦精Bitters

独特装饰物UniqueGarnish

柑橘风味水OrangeFlavoredWater

19

散撒及装饰用巧克力ChocolateSprinkles

塔贝斯可辣椒汁TabascoSauce

乾椰子碎片CoconutFlakes

乌斯特喜儿辣酱酒WorcestershireSauce

咖啡豆CoffeeBean

肉桂棒CinnamonSticks

饼乾Cookies

豆蔻粉Nutmeg

切片的大黄瓜SlicedCucumber

芹菜盐CelerySalt

橘子水果旗OrangeFlag

柠檬胡椒粉LemonPepper

凤梨水果旗PineappleFlag

珍珠洋葱PearlOnion

哈拉皮纽鲜辣椒JalapenoPepper

薄荷叶MintLeave

20

切片的奇异果SlicedKiwi

法国杏仁糖浆Orgeat

烈酒Liquor

义大利杏仁糖浆Orzata

公升、1000ccLitre、Liter

杏仁糖浆AlmondSyrup

无酒精的鸡尾酒饮料Mocktail

绿色橄榄GreenOlive

基本存量Par

蒲桃树乾果Pimento

酒精度数Proof

新鲜薄荷小枝MintSprigs

1oz的小型酒杯Pony

可可粉PowderedCocoa

碳酸饮料之总称Pop

调制好的姜粉PrervedGingerroot

21

补货请求单RequisitionSheet

盐和胡椒Salt&Pepper

龙虾Lobster

边缘Rim

螺旋状的橘子皮SpiralCitrusPeels

杯缘沾湿的RimmedGlass

八角StarAni

德国沾盐的纽结状饼干SaltedPretzels

切片的青翠香瓜SlicedHoneydew

楔形莱姆LimeWedges

水果切割FruitCutting

橘子圈OrangeWheels

果雕FruitCarving

带杆的樱桃StemmedCherries

牙签装饰GarnishonPicks

辅助水或其他软性饮料BackUpDrinks

22

矿泉水MineralWater

最辛辣的香槟Brut

粗盐CoarSalt

收费之饮用水品ChargedWater

岩盐RockSalt

怪异之玻里尼西亚饮料马克杯ExoticPolynesianMugs

山葵根所调制之辣葱调味汁Horradish

清淡饮料Cooler

加香料调味后温热酒MulledWine

倾倒水槽DumpSlink

椰子奶CoconutMilk

来宾帐单GuestCheck

木瓜汁PapayaJuice

苹果汁AppleJuice

覆盆子果浆RespberrySyrup

品牌缩写BrandAbbreviation

23

覆盆子饮料RaspberryVinegar

水果旗Set-UpofFlag

雪盐杯SaltRimmer

简易糖浆SimpleSyrup

雪糖杯SugarRimmer

添加少量的调拌料Splash

佐餐酒Dinnerwines

酒加冰处理后喝纯酒法Straight-Up

装满Filledwith

剑*或水果牙签SwordofFruitPick

滴入Dropinto

客人帐单Tab

倒入Pourinto

无酒精之纯饮料Virgin

漂浮在上端FloatonTop

店选之酒类品牌HouBrands

24

俱乐部苏打水ClubSoda

圆圈状之饰物Wheel

悬挂Drape

调酒用量酒器MeasuringJigger

安哥斯突拉苦精AngosturaBitters

过滤Strain

点心Snacks

过滤器Strainer

生啤酒DraftBeer

开瓶器BottleOpener

冷藏温度CoolingTemperatures

2oz小瓶样品酒Miniature

挤碎、压碎Muddle

商业酒吧CommercialBar

几滴AFewDrops

缩写Abbreviation

25

特细砂糖SuperfineSugar

葡萄汁GrapeJuice

细砂糖FineSugar