端午节包粽子作文500字(精选23篇)
端午节包粽子作文篇1
今天放学的时候,在校门口我看一辆车上了满满一车草正在卖。我好奇的问爸爸他
们都在买草干什么呀?爸爸微笑着对我说:那不是草,是艾叶。这我就更不明白了,
艾叶又是什么东西呀?爸爸告诉我说:艾叶可以驱蚊子,挂在门上小虫子就不会进
我们家了。
回到家里,我们把艾叶插到门上。就赶紧打开电脑查起关于艾叶的资料:民谚说:
清明插柳,端午节插艾。在端午节,人们把艾叶插于门眉,悬于堂中,并用艾叶、
榴花、蒜头、龙船花,制成人形或虎形,称为艾人、艾虎;制成花坏、佩饰,美丽
芬芳,妇人争相佩戴,用以驱瘴。艾,又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性
芳香油。它所产生的奇特芳香,可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气。将艾叶加工成艾绒,
是灸洗治病的重要药材。
尽管端午节年年过,但关于端午节的来历,却不是很清楚,归纳起来,大致有以下
诸说。一纪念屈原说。二迎涛神说。三龙的节日说。四,恶日说。五.夏至说。此
外,端午节还有很多别称,如:午日节、重五节、五月节、浴兰节、女儿节、天中
节、地腊、诗人节、龙日等等。
端午节是较为隆重的,送礼的活动也是各种各样的,比较普遍的活动有:赛龙舟、
端午食粽、佩香囊。
我国的传统节日还有好多好多。春节、中秋节、重阳节、火把节、元宵节。可我最
喜欢的还是端午节。
端午节包粽子作文篇2
说起端午节,我的话匣子就关不住了。因为去年的端午节,我就亲自尝试了一回包
粽子的喜悦。别急,你听我慢慢说吧!
去年的五月初五,是一年一度的端午节。爸爸告诉我,端午节是要吃粽子的,这是
为了纪念大诗人屈原的。一听到吃的东西,我的兴趣就上来了。爸爸话锋一转,说:
“可是,今天可不能吃白食。你也要亲自动手。”
听完爸爸的说教,我就忙乎开了。不就包粽子吗?这还能难倒我,爸爸也不想想,
他女儿可是一顶一的聪明。开始包粽子了,我既兴奋又紧张。听别人说,粽子包的
好坏可以检测出一个人的细心程度。哎,真不知道我会有什么杰作。虽然表面上我
信心满满,可心里还是在打鼓,毕竟我从来没有包过呀!
外婆给我示范了一遍,我就手忙脚乱地做了起来,先把三片粽叶叠在一起,接着折
成漏斗型,然后装入糯米,可是困难来了,我把糯米放进去之后,这些淘气的糯米
娃娃一下子就都跑出来了。我左看看,右看看,还是没有发现什么蛛丝马迹。外婆
一看我的动作,就知道出现了什么问题,连忙说道:“小枫,你的漏斗尖角有一个
小洞,糯米就是从那里出来的。”我赶紧把漏斗尖角捏紧,这下糯米娃娃就老实多
了,全部呆在了粽叶里。我自言自语地说:“外婆真不愧是粽子专家。”我趁爸爸妈
妈不注意,在我包的粽子里放上了一枚硬币。谁吃到了我包的这个粽子,就能财源
滚滚、好运连连,喜上加喜……
粽子包好后,接着就是放进蒸炉里蒸了。我赶紧把我包的粽子和外婆、爸爸妈妈的
粽子混在一起,没过多长时间,粽子就可以食用了。我们每个人手拿一个粽子,津
津有味地吃起来。我慢慢地解开粽叶,一小口一小口地吃进去,发现里面全是剁碎
的猪肉,害得我白高兴一场。我仔细地盯着大家,外公吃到的是猪肉粽,外婆吃到
的是猪肉粽,爸爸吃到的也是猪肉粽,只有妈妈吃到了硬币。这可把外公、外婆,
爸爸都给震得大吃一惊。我告诉了他们真相,是我把硬币放进粽子里去的。
他们听完我放硬币的原因,都乐得哈哈大笑。这次劳动体验,让我感受到了快乐,
让我吃上了满口喷香的粽子,真值。
端午节包粽子作文篇3
我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未自身动手包过。直到今天,我才
算是大开眼界了。我乖乖地在妈妈身旁耳染目睹,认为简单的包粽子根本难不住天
才的我,不学自通。谁知,当我真正去包时,才明白包粽子是门手艺,能包得漂亮
而结实非常不容易。开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着妈妈的样子折出
一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖
得严严实实的。我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半。
当我再把粽叶盖好时,糯米就像孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急
得直跺脚,幸好奶奶替我“解了围”——割掉一些糯米,我才舒了一口气。哈哈,经
过小挫折,总算到了最后的,也是最简单的步骤——扎棕绳。小KS(小意思),
看我大显身手。地球人都知道,粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,先把粽子五
花大绑捆了一圈,还认为奶奶她们包的样子特老土,不好看,就自作主张地用棕绳
打了一个漂亮的蝴蝶结,理由很充分,只要不随便碰到绳子,也是十分结实的。大
功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听
得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各样的粽子在奶奶手中诞生,可我连一只都包不好,骨子里的牛劲
儿顿时上来了。有了失败,我小心了很多,也成功地包出了几只。吃着自身做的可
爱的粽子,我心里有说不出的喜悦。
端午节包粽子作文篇4
每年的农历五月初五,是中国的传统佳节——端午节。它的来历据说是这样的:
2000多年前,楚国危机重重,楚王听信小人的谣言,把屈原赶出楚国,后来楚国
灭亡了,屈原伤心欲绝,投汩罗江自尽,大家得知消息,纷纷划龙舟去打捞屈原的
尸体,可是一无所获,人们怕鱼儿吃掉屈原的尸体,就往河里扔粽子,从此便有了
端午节及在那天吃粽子的习俗。
每到端午节,家家户户都会包粽子,我也想体会这个过程,就向姥姥请教。姥姥告
诉我,剥粽子要先拿两片叶子,向中间折成一个类似金字塔的圆锥形,放一半糯米,
上面放入蜜枣,再用糯米铺平,用叶子把糯米包的严严实实,包成一个三角锥形,
然后用绳子给扎紧就可以了。看姥姥做的如此轻松,可真正操作起来却没我想象的
那容易,我包的粽子不是糯米漏出来,就是叶子散开,根本没有办法包完整。原来
包粽子没我想得那简单,就象学习一样,要想学好,就要勤学苦练。经过多次失败,
最后在姥姥的指导下,我终于包成了一个小粽子,虽然样子不太好看,但也是我自
身的劳动成果。
姥姥把包好的粽子放进锅里,加上水开始煮。一会儿厨房就飘来了阵阵香味,馋的
我都直流口水,老是往厨房跑,就想看看粽子熟了没有。过了一会儿粽子好了,我
剥开尝了一个,糯米软软、粘粘的,蜜枣甜甜的,美味无比。尤其是尝到自身的劳
动成果,感觉心里美滋滋的。
端午节不但让我尝到了美味的粽子,又让我学习了很多的知识,真是太开心了。
端午节包粽子作文篇5
传统节日——端午节,想必大家都知道,可是每个地方的端午习俗可能大相径庭。
我的故乡芜湖在端午节有一种美食是必不可少的,那就是粽子。从我记忆起,每个
端午节奶奶都会包很多各种各样美味的粽子。
那,粽子是如何制作的呢?一般可以分为以下几个步骤:
首先,准备一些新鲜的粽叶(各地不尽相同,有的地方是香草叶,芜湖大多是芦苇
叶),将粽叶先用清水洗净,然后将粽叶放到锅中煮十分钟捞起。
然后,将适量的糯米和红豆等必要食材加水浸泡约二十四小时。根据口味爱好,也
可以准备诸如蜜枣、火腿、鲜猪肉等辅助食材。
通过上面两个准备环节,下面就是包粽子了。将浸泡好的糯米放入粽叶中包好,用
香草绳或细线系好,一个美味的粽子就算制作完成了。粽子竟然被奶奶可以制作成
菱角形状、斧头形状、三角形状等各种形状各异的样子!一般一个粽子重约二百克。
若放入火腿、蜜枣、红豆、鲜猪肉,就包成火腿粽子、蜜枣粽子、红豆粽子、鲜肉
粽子了,那就更加美味了。
到此大家可别以为粽子大功告成了,可以吃了。还需要最后环节,将包好的粽子五
个或十个一提的系在一起(以便计数)放入锅中,加水煮约一小时,当可以闻到粽
叶和食材浓郁香味时,粽子就可以出锅了。这时一般奶奶都会让我先尽情享用这美
味的粽子。
端午节包粽子作文篇6
端午节是一首诗一般的节日,粽子芦叶中的糯米,不但飘香家庭,飘香人间,那抹
芦叶沉淀着脱俗的香。
细看这芦叶,那抹绿透人心弦,看似飘袅轻轻,光滑细腻,其实却有那根根叶脉相
连。叶子若失叶脉则枯萎,人若失血管则消逝。那根根突起的叶脉,让蓬勃的绿长
在中间。近闻那淡淡的清香,淡雅脱俗,让人远离这尘世,远离繁华。这贞洁的香
啊!让人心旷神怡。
我家的端午,便是粽子飘香。每逢端午,从灌满水的盆子,提上沾满水珠的芦叶,
那绿啊,绿到了人心,先将芦叶弯成圆锥形,再将糯米、鲜肉、红枣等倒入其中,
用芦叶盖住缺口,顺势包裹,用线固定,一个精灵般的粽子便做好了。用锅一蒸,
那芦叶的清香被热气挤压,有夹杂着糯米的芬香,让整间房屋都布满了粽香。锅盖
一掀开,滴着水蒸气的粽子显得格外诱人,让人垂涎三尺。
说到粽子不由得就都提到屈原。屈原是一个一身正气的官员,由于国家的腐败和小
人的排挤,让屈原的才华和抱负无从施展。无奈之下屈原投身汩罗江,他用自身的
死唤醒了人民,更留下了千古绝唱《离骚》。这个贞洁、两袖清风的诗人,在中华
上下五千年的历史上留下了“清香”。
端午节的习俗还不止这些,端午节时,我总会戴一个奶奶亲手做得香囊,还会在家
中的瓶子里插上艾草,然后还会看龙舟比赛。在那些震天的鼓声中,端午节离我们
更近了。
端午节是粽子飘香的时候,更是立志报负的时候,愿粽子之香飘散繁华。
端午节包粽子作文篇7
端午节到了,我要包个粽子给家人吃。
包粽子首先要拿两片粽叶叠成一个半圆锥形,然后放点糯米,接着放一个红枣,最
后再放一点糯米,最上面放一个红枣并且用勺压实,用卷成圆锥形剩下的粽叶把它
用力裹起来,这时要注意劲儿不能太大,太大容易捏散开来,劲儿太小粽子又容易
漏。裹好之后用线多缠几圈然后打一个结,一个立体三角形的粽子就包好了。我和
妈妈把包好的粽子放到锅里面蒸了大概有二十多分钟后,又好吃,又好看的粽子就
出锅啦。
刚出锅的粽子要晾凉了再吃,我把粽子给了妈妈,问妈妈∶妈妈,粽子好吃吗?妈
妈尝了一口微笑着说∶好吃,真好吃,你包的粽子最好吃啦!听了妈妈的话,我高
兴的跳了起来。
我跑到哥哥、爸爸那里说∶我做了一些粽子,快来吃。哥哥、爸爸一起来到厨房里,
看见桌上放的粽子,拿起一个慢慢剥开粽叶,白白的糯米上嵌着的红枣看起来有食
欲极了。他们吃了一口说∶嗯,真好吃!听到他们的夸奖,开心的说∶这是我和妈妈
一起包的。
香甜软糯粽子简直让我们停不下来,在吃了好几个粽子后,我忍住了想要继续吃的
欲望,帮妈妈把厨房打扫干净后,就去午休了。
到了下午,妈妈让我看了一场我们中国最有名的赛龙舟,边看着精彩的龙舟比赛,
边吃着香喷喷的粽子,我开心极了!
我最喜欢端午节了,因为端午节可以吃到粽子,而且还能看龙舟比赛,我真喜欢端
午节。
端午节包粽子作文篇8
一看到这题目,你们一定知道我今天做了什么。没错,就是包粽子。你包过粽子吗?
今天,我从包粽子里,更深刻地体会到干活的不容易。俗话说得好——“台上一分
钟,台下十年功”啊!我包粽子时,可是丑态百出。怎么样,想听吗?那就听我慢
慢道来。
今天早上,风较大。狂风像发疯似的呼啸着,刺痛人们的脸颊。我也感到无比寒冷,
试图戴上帽子。可是风实在太大,我刚把帽子戴上,又被风吹掉了。终于到了外婆
家,我松了一口气,敲了敲门。门开了,只见外婆走了出来,一手拿着快包好的粽
子,一手抓着门把。我很奇怪,不知外婆在干吗,一问才知,在包粽子!我原本就
对这很感兴趣,再加上我喜欢做手工,就争着要包。外婆便同意了。
只见外婆拿起一个长叶子,圈成圆锥状让我把米放里面。我拿起勺子舀了一勺米倒
在圆锥状的叶子里。不料不够,我又拿起勺子舀米,可又太多了。
没想到外婆还挺又耐心的,让我再练练。我这回知道了应该多加点,可是,不料又
加太多了。
虽然外婆很有耐心,可也被我搞得不耐烦了。
没办法,只好再让我试试。可没想到我加得刚刚好却都倒到外面去了。外婆叹了口
气说:“哎——看来你就是不擅长包粽子。”
我这才体会到包粽子也不容易啊!而外婆又是怎么做的呢?看来,不管做什么事都
要坚持,所谓“只要功夫深,铁棒磨成针”呀!
端午节包粽子作文篇9
一年一度的端午节又要到了,我可爱吃粽子了,又香又甜。可我不知道棕子是怎么
包的。
记得有一次,端午节的前一天晚上,我看妈妈包粽子。妈妈拿了一张棕叶,用手一
卷,棕叶便成了一个空心的圆锥形,然后把泡好的江米放进一点,放上两颗大红枣,
再放上江米,用力摁了摁,把余的叶子包上,用绳子把它捆紧,一个大大的粽子就
包好了。我看了心想挺容易的,我也试一试。我学着妈妈的样子,拿起一片粽叶,
也想把它卷成圆锥形,可就是卷不好,卷来卷去,老是一个直筒。妈妈看见后,就
在旁边指点,费了半天劲,才包好了一个粽子。妈妈看着我满头大汗的样子说;做
什么事情都不容易,只要努力了,就一定会成功的,这和你的学习是一样的,明白
吗;我点了点头。我又试了几次,在妈妈的帮助下,终于包好了。第二天粽子蒸好
后,我迫不及待地拿起一个粽子,脱掉它身上的绿衣裳,里面的米全露出来了。哇,
好香啊,我立即咬上一口,真好吃,又软又香。我问爸爸,粽子是怎么来的,爸爸
说:是纪念爱国主义诗人屈原的,两千多年前的五月初五,屈原投汨罗江而亡,人
们为了纪念他,每年这一天都要站在江边往里扔食物,以防鱼虾把屈原的尸体吃掉。
这一天还要赛龙舟,喝雄黄酒,戴荷包等等有意义的活动。
瞧,端午节多么有意义啊。我过了一个又高兴,又懂得了不少知识的一天,还学会
了包粽子呢。
端午节包粽子作文篇10
端午节是我们中国的传统节日。在老家,我也体验了端午节包粽子的传统习俗。
我们先拿出一叠晒干的粽叶,量取足量的糯米,赤豆作为主要原材料。然后,我们
先烧一大锅开水,水开后把干粽叶放进去煮,大概过了八九分钟的样子,粽叶的香
味从锅子里飘了出来,奶奶说有香味出来就可以了,她立刻把刚煮好的粽叶捞了起
来。接着奶奶教我把盛斗里的糯米和赤豆搅拌均匀,接着,我们就要去小溪洗粽叶
和糯米了。
我们去小溪洗好了粽叶和糯米,接着就开始包粽子。我先拿两片粽叶叠在一起,向
里一拢,做出了一个“碗”的造型,往里面填上洗好的糯米。再把这个“碗”的“碗沿”
用一只手稍微拢进去一点,再用另一只手把其它多出来的粽叶给盖在上面,捏紧,
最后,用细绳子捆上几圈,一个粽子就完成了。
可别小看包粽子这几个动作,说起来简单,其实做起来可不容易。我包第一个粽子,
到最后一步的时候,刚要捆起来,可是糯米一股脑儿地漏了出来,没办法,只好拆
了重包。第二次包粽子的时候,刚要把多出的叶子盖好,可是怎么也盖不上,原来
是糯米放太多了,我小心翼翼地用筷子将多出来的糯米给挑掉,可是一不小心,捏
着粽子的那只手放松了一点,糯米洒了一地。第三次,我吸取前面的教训,终于,
第一个包成功的粽子出现了,接着,熟能生巧,就有了第二个,第三个……
我喜欢包粽子,更喜欢端午节这个传统节日。
端午节包粽子作文篇11
XX月27日星期六下午,我们班级组织了包粽子活动。同学们各各都很期待活动
的开始。
中午我吃完中饭就打了五个电话给爸爸和奶奶叫他们早一点过来。同学们的家长都
已经来了,我已经迫不及待地想要包粽子了。
各位家长都到齐后,终于可以包粽子了。奶奶们教了我们一遍包粽子的方法,同学
们很开心地开始包粽子了。我学着奶奶的样子开始包粽子,首先我把两片粽叶叠在
一起,找出它中间的位置,折成一个沙漏的形状,然后把米装满抖几下,为了让粽
子包的更结实,再把后面的粽叶包到前面来,拍了几下粽子底部,紧接着我拿来绳
子把粽子五花大绑的一圈一圈地扎起来。这样我的粽子就完成啦。我学会了包粽子,
我开心地手舞足蹈地拎着粽子开心地跑来跑去,后来我又看看同学们包的粽子,有
的包的长长的,有的包的大大的,有的包的方方小小的……各式各样的。同学们玩
得可开心了。
接下来撞鸭蛋游戏要开始了,同学们争先恐后地开始撞鸭蛋了,教室里发出“砰砰
砰”的声音,一个个蛋都撞破了,同学们碰得可开心了,大家都玩的哈哈大笑。
享受美食的时间到了,同学们分到了一盆盆的食品,每个同学都馋得直流口水,各
各同学狼吞虑咽地开吃了。我把分到的豆腐干串吃完了,觉得还不够又跑过去,到
锅里又拿了几串,吃得津津有味。这次的活动又有玩的又有吃的,太开心了。真是
一次难忘的活动!
端午节包粽子作文篇12
时光匆匆,端午节说到就到了,今年我们有机会在专业人士的指导下学包粽子,真
幸运呀!
我们来到食堂,每个人都按耐不住激动和好奇。有的人说:“怎么办,我不会做粽
子,我只会吃粽子啊?”有的人说:“包粽子很复杂的哟!”
我们先看着指导员奶奶从篮子里拿出两片叶子,右手拿着粽叶的头,左手拿着粽叶
的中间部分,左手和右手灵活地一配合,粽叶底下霎时间变得尖尖的,然后她微笑
着指导我们:“粽子的角一定要尖,不然的话就会从里面漏米。”说罢,一只手就紧
握粽子的角,另一只手拿起勺子往粽叶里舀米,等到粽叶被装到一半时,再放下一
枚红枣,再继续舀满米。之后把粽叶剩余的部分裹在米上面,最后,再用绳子绑在
上面。这样一个粽子就完工了!
我拿起粽子看了看,感觉做粽子没有什么难处,可一开始做,我就被难住了。我拿
起粽叶开始卷,可粽叶仿佛存心和我作对一样,就是卷不出我想要的效果。这时奶
奶拍了拍我的肩对我说:“不要急,慢慢来,肯定能成功的!”我静下心来,慢慢地
回顾奶奶包粽子的情景,慢慢地包了起来。果然,静下心的我马上就卷好了粽叶。
一会儿,我的杰作终于完成了!
今天,我学会了包粽子,更重要的是,我懂得了一个道理:无论在什么时候,我们
都得保持冷静,冷静才能使我们一步步走向成功。
端午节包粽子作文篇13
星期天,我们昂立全体师生去老家印象农庄,举行了包粽子活动。
首先,老师一边包粽子,一边给我们讲解。同学们都觉得很简单,信心满满。没有
几个同学认真听老师讲解。
轮到我们亲手包粽子了。我们来到了大厅,同学们都纷纷拿起粽叶开始开始包粽子。
我按照老师讲解的方法去包,可是,怎么也包不紧。我开始没有耐心了,看着已经
被我折坏了的粽叶,我心里十分焦急,却又不知所措,泪水都润湿了眼眶。老师看
到我沮丧的样子,走过来说:“怎么了?”我并没有直接回答,只看到别人的粽子一
个接一个包好了。老师好像看透了我们的心思,给了我几片完好无缺的粽叶,一步
一步仔细地手把手地教我怎么包粽子。老师说:“首先,把两片粽叶平行放好,接
着,把第三片粽叶倒过来放到中间,再旋转两圈,就成了一个圆锥形筒,然后往里
面放入米,肉,红豆等食材,再封口,用绳子缠紧,一个完美的粽子就完成了。我
试着按照老师讲的步骤自身包了起来,终于我亲手包好了一个粽子。虽然外形不是
很好看,但我心里还是甜滋滋的。因为这毕竟是我亲手包的,里面包含着我辛勤的
汗水,对我而言有着非凡的意义。后面我又连续包了几个。
今天我过得非常开心,我不但学会了包粽子,更重要的是我明白了:不管做什么事
情,一定要认真去做,虚心学习,只有这样,你才能成功。
端午节包粽子作文篇14
“看起来容易,做起来难啊!”我经常听到爸爸念叨这话。“做起来咋就难啦?”我总
是不以为然地反驳。
农历五月初四的晚上,二姆说:“今年的端午节,咱们自身做粽子吧。”说着,把准
备的糯米洗干净,加上白糖,蒸熟,又在一个大锅里配上鸡蛋、豆沙、肥肉、香菇
和红彤彤的小枣,就开始包粽子了。
只见二姆从盆里拿出二片泡好的深绿色的竹叶,卷成一个上宽下窄的圆锥小桶,把
雪白的糯米放到里面,再放上几颗红彤彤的小枣叠上去,又和上其他馅料,上面又
盖上小小层糯米,接着用竹叶把糯米裹起来,用芦杆扎了两圈,拉紧,麻利地打了
一个结。哇,一个三角状的粽子转眼就包好了。
原来包粽子就这么容易呀!“我也来一个。”我跃跃欲试。二姆笑了,“好啊!”我学
着二姆的样子,先卷竹叶,放到左手,又用汤勺舀了一些糯米,放进竹叶里,准备
拿其它馅料。哪知顾此失彼,将包好的糯米倒了出来。咳,重新来过,然后,我小
心翼翼地拿其其它馅料,一一叠上去,看到肉饱满饱满的,我内心暗暗得意。我拿
起苇杆,准备系了,谁知却总把另一头掉下去,重复了很多遍,终于勉强扎了两圈,
用线一系,“哇”,糯米都从缝里漏出来了,把我的手指沾在一起。
“咳,看似容易,做起来难啊!”我大叹一声。心里暗暗佩服爸爸的高见。
端午节包粽子作文篇15
端午节那天,我跟妈妈、奶奶学包粽子,第一次感受到了包粽子的乐趣和端午节的
意义。
当天一大早,妈妈和奶奶就将前一天准备好的糯米、粽叶、灰水一一摆开准备包粽
子。我也跟她们一起学学包粽子。妈妈和奶奶最拿手包的粽子,是三角粽和长粽,
她们包的这两种粽子个个大小均匀。妈妈边做边教我。先从粽叶里选出四片大小差
不多的粽叶,头尾相向平铺在桌面上,再在铺好的粽叶上放入已浸泡好的糯米,塞
上几颗大红枣,又用糯米盖得严严实实,再把叶子收拢包住。
我一边学,一边包,当我再把粽叶盖好包拢起来的时候,糯米纷纷掉了出来。此时,
奶奶替我把糯米放好,用粽叶把糯米包好。接着是最关键的一步――扎粽绳。我拿
来粽绳,把粽子捆了一圈又一圈,然后才交给奶奶查看是否包实包好。经过几次的
练习,我包的粽子越来越好,越来越像模像样,通过了妈妈奶奶的“验收”。这时我
才明白包粽子是门手艺活儿,包起来非常不容易。
经过近两个小时,我们终于把几十个粽子包完。然后把包好的粽子放到锅里煮,大
约过了三个小时,粽子熟了。我迫不及待抓起一个粽子咬了一口。妈妈在旁边笑我:
“心急吃不了热豆腐,也不能吃热粽子!”端午节,我觉得自身过得很快乐,因为我
学会了包粽子,体验到了劳动的快乐。
端午节包粽子作文篇16
在家乡的端午节是要在提前几天包好粽子。外婆和阿姨、妈妈一起到市场买材料,
都是要准备好粽叶、糯米、一大斤的肉,像妈妈以前包的粽子里会放些香菇、绿豆,
这样吃起来就更香了家乡的粽子最常见的不过于肉粽,还有一种碱水棕,这种粽子
是除了糯米外,没别的馅。材料买回来,大人们便该忙活了。
把粽叶用清水洗干净,一定要注意很容易刮伤手,洗干净后便放入大盆中(需要清
水在里面),的粽叶会卷翘起来不好包。然后把糯米淘干净,把香菇也洗干净
去水,在剁碎,没这么大块好包些。
过来是肉(瘦肉较好),也把它剁碎剁碎,过于碎也不太好,外婆说寥寥无几的.
肉吃着就不太香。其次还有是绿豆,也要洗干净,绿豆在粽子中也“扮演”很重要的
角色,因为吃起来很粉。最后就把已经剁碎的香菇、肉、洗干净的糯米、绿豆放到
另一个大盆子里搅和搅和就完成“馅”这步骤了。别急,还有呢。
包粽子最重要的就是“包”的技巧,不但要外表好看,关键是里面的馅别露出来了。
把粽叶用手围成一个近似无底圆锥样子(要留一个口),再把馅和糯米放进去,再
围好(封住口),接着用稻绳(要洗干净了的)裹住就完成了。当然并不是只包一
个粽子,也不定是一种口味,根据自身喜欢的选购馅儿就好。
包好所有粽子后就放到锅里蒸,可以不用即时吃,放到冰箱里是个不错的选择。端
午节那天家中全家人都要吃粽子,早饭吃粽子,午饭吃粽子加青菜汤,晚饭照样如
此。每家人都这么做,好有一番热闹景象。
端午节包粽子作文篇17
今天是XX月12日,也就是农历的五月初五端午节,在这个我国的传统的节日里,
全国到处都非常的喜庆,而端午节的习俗更是每个地方都必备的,尤其是端午节包
粽子。
大家都知道,粽子是端午节的重头戏。每家每户都为包粽子这个大工程准备着,虽
然我家没做,但几天前我已在舅舅家体验到了整个制作过程,让我回味无穷。
首先放一些几抖糯米浸泡一整晚。天亮了,我和表姐们就去采摘棕叶。棕叶枝细叶
大,生于阴面的山间谷底,一棵上长得很茂盛,经过我们精挑细选,一会儿,袋子
就丰满了。回去的山路上虽然有些崎岖,但在这绿水青山,溪涧流水潺潺,林间鸟
语花香的自然风光,我们仍是迈着轻快的步伐。
下午,我们就进行了包粽的活动。一大盆生糯米,一盆香喷喷的猪肉和花生,还有
几条白细的小绳挂在椅子上以便包扎和节省空间。我和表姐们都跃跃欲试,便也跟
着学,也能学出几分模样。一般都是三角粽,但也能做出新花样,如长长的、微型
的。一个个给粽枝紧紧地捆在空中,四个一小串,八个十六个为大串。一串串都躺
到大铁锅里,烧了很长时间,扑鼻的粽香才慢慢地从锅里散发出来。我们在厨房里
俳徊,张望,直咽口水,我们还直念叨着呆会要吃多少个。
终于,在我们的漫长等待中,粽子终于煮好了,我们一个个都迫不及待的吃起来粽
子,自身包的粽子真的是非常的可口,非常的好吃。这个端午节包粽子我真的非常
开心。
端午节包粽子作文篇18
这个星期六天气晴朗,万里无云,我和妈妈一同去了超市,在超市里我看到有许很
多多有着五颜六色的礼盒,我好奇地问妈妈:“这些是卖什么的?”妈妈说:“你不
知道因为端午节快到了吗,这是在卖粽子。”
妈妈告诉我端午节是我国的传统节日,是为了纪念一位叫屈原的诗人。在端午节里
主要的活动是包粽子和赛龙舟。我说:“妈妈,我也要包粽子、赛龙舟。”
妈妈笑着说:“过几天,在夹河里就有龙舟赛,到时候妈妈带你去看。我可以教你
包粽子。”
我和妈妈买了包粽子用的糯米和粽叶,回家后妈妈把买的东西都放到了水里泡着,
妈妈说要泡一天,哎呀,急得我在厨房里转来转去的。
第二天,我早早的就催着妈妈包粽子。妈妈把粽叶在桌子上放平了,从一头开始往
上折成三角形,再折一下就弄成了一个三角形的漏斗,妈妈把泡好的米、花生和大
枣装进去,然后用粽叶一层一层的包好,再用线把三个角绑住,一个三角形的粽子
就包好了。我也学着妈妈的样子开始做,哎呀,怎么回事,怎么裹不住呀,米都跑
出来了。看妈妈做起来那简单,怎么我做就这么难呢?后来在妈妈的帮助下,我做
了三个粽子,一个送给妈妈,一个送给爸爸,还有一个送给我自身做端午节的礼物。
这个端午节真有意思呀!不但迟到了美味的粽子,妈妈还夸我爱劳动,是个懂得孝
敬父母的好孩子。只可惜没能看到赛龙舟,明年的端午节,我要吃粽子看龙舟。
端午节包粽子作文篇19
“喂,宝贝起床了!”随着爸爸的呼喊我下了楼。下来一看,餐桌上有两个粽子。记
得小时候妈妈告诉我,早在两千多年以前,屈原投江身亡,当时人们非常伤心,因
此把粽子扔下江去,以免鱼虾伤害了屈原的尸体。想到这里,我感到有点儿惊讶,
原来粽子还有这样重大的意义呢!
人们是怎样包粽子的呢?我打开了电脑,上网搜集了资料。
人们是把竹叶切成两半,把糯米、红枣或豆沙包在竹叶里,然后用彩带缠上,放入
锅里蒸。一个个粽子就是这样诞生的。
我想做一个实验,于是拿来了糯米、红枣、竹叶、五彩线,按照网上的要求把所有
的材料准备齐全。我把竹叶围成了圆锥的形状,把粽子馅儿填到了里面,然后折叠
竹叶,真的包成了三角形的粽子,我拿五彩线把粽子捆结实。
大功告成了!我包了一个又一个,包完后,我把粽子拿到锅上蒸了20分钟。打开
锅一看,粽子懒洋洋的躺在锅中呢!我把竹叶剥开黄灿灿的糯米闪闪发光哩!一个
大红枣在中央微笑,如同一个可爱的姑娘似的。我用舌头舔了舔,甜中带着香味,
真让我垂涎三次啊!
一口咬下去,软软的、润润的、滑滑的、甜甜的,真是回味无穷啊!刚才只顾着包
粽子了,把餐桌上的两个粽子忘记了,瞧!它们还等着我品尝呢!我张大口,塞进
了嘴里,香甜的味道一直在我的嘴里荡漾。
今天我度过了一个快乐的节日,不光是吃到了香甜的粽子,还因为我学会了包粽子,
我盼望着下一个端午节的到来!
端午节包粽子作文篇20
等星星,盼月亮,终于把端午佳节盼来了,我可是最喜欢吃粽子,这下可以大饱口
福啦!
一大早,我就缠着我妈妈包粽子,乐颠颠地准备要用的材料,泡在水里的糯米,洁
白无瑕;洗净的红枣,红润饱满;煮过的粽叶,墨绿、舒展。我迫不及待地拿起一
片粽叶,学着我妈妈的样子,开动了。
把粽叶卷成一个倒圆锥,抓一把泡好的糯米放到里面,再捏一枚红枣小心翼翼地放
到糯米上,看起来,就像镶嵌了一颗红宝石,漂亮极了!然后用多余出来的叶子包
裹起来,把口封上,最后用丝线缠起来。可是,这粽子就像一个调皮的小娃娃,上
窜下跳,搞的我“手忙心乱”的,就是缠不好,不是漏了米,就是开了线,真是“气”
人太甚!哼,我就不信,还缠不上你了!费了九牛二虎之力,才包好一个,虽说形
状有些古怪,可总算是做成了。
我迫不及待地把包好的粽子拿给我妈妈。拿起我包的粽子,我妈妈很仔细地看了又
看,扑哧一下笑了,跟我说:“刚才粽子对我说,你把它糟蹋成这样,大大减小了
它的功力,可能煮熟后就发挥不出它的香气啦!”这句话,让我哭笑不得,笑吧,
是我妈妈的想象力太丰富了,这也想的出来:哭吧,是我白忙活了一场。看着我的
样子,我妈妈哈哈大笑:“逗你玩哪,包的不错呢,一定会很好吃!”我这才放下心
来。
吃着煮熟后香甜的粽子,真是开心啊!亲爱的端午佳节,我爱你!
端午节包粽子作文篇21
农历五月五日是端午佳节,有首儿歌是:“五月五,是端阳。插艾叶,做菖剑,戴
香囊,吃粽子,撒白酒,龙船下水喜洋洋。”在端午前夕,我和爸爸我妈妈特地到
鹤浦过端午佳节,体验端午佳节生活。
一到奶奶家,就吃到奶奶精心准备的麦饼筒,粽子等丰富的食物,我迫不及待得拿
起粽子,解开藤绳,剥开粽子叶,咸粽子里藏着红红的粽肉,甜粽子里白白的粽肉
和蜜枣都升腾着蒸汽,散发着一种特有的蒸棕香,把粽子放到盘子里,糯米在灯光
下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香,我最爱吃肉粽子了,没等大家动筷子,
我已把肉粽子夹到了嘴里。
我妈妈说,端午又称重五。很多习俗都与“五”这个数字联系在一起。有红、黄、蓝、
白、黑,五色丝绸系在儿童的脖颈、手腕或足踝上,称为长命缕。
各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。我们南方过端午佳节要吃
“五黄”:黄鱼、黄瓜、蛋黄、黄豆辬包的粽子,喝银黄酒。无论南方北方,这一天
还要用银黄在儿童额头上画个“王”字,还要佩带五颜六色的香囊。奶奶把房子打扫
干净,在厨房及各角落里洒上银黄水,用来杀死毒虫或防止毒虫孳生。
每逢端午佳节,流露出的是地道故乡情,是一种古老的文化传统,吃着正宗的家乡
粽子,亲自做上精致的菖蒲剑,袋着美丽的香囊,看着家家户户门上插着的艾叶和
菖蒲剑,心里头别有一番滋味。
端午节包粽子作文篇22
又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。
包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,
将自身喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做
成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放到米里,和在一
起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。这包粽子的功夫全在最后一道工
序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,
总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地
方啊?”我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上
就没有圆粽子呢?
包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。在煮粽
子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,
馋得我直流口水。等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里
“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放到碗里,用筷子剥开,就可以看到里面
金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自身劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。
端午节包粽子作文篇23
粽子是端午节的节日食品,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为
止文化积淀最深厚的传统食品。
往年的粽子总是妈妈在市场或超市买现成的。今年,我缠着妈妈,硬是要学包粽子。
妈妈拗不过我,只好答应了。初四下午,我就跟妈妈学包粽子。妈妈拿了一张粽叶,
用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子,拿了一张粽叶,想
把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了,就在旁边指
点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松
一些。”在妈妈的指点下,我卷好了粽叶。
接着,妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放到里面,然
后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。
可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。妈妈说:“摇动筷子时要轻
一些,把粽叶包紧些。你看……”妈妈边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽
子像点样子了。然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了
两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。
随之,第二个,第三个,第四个……我一连包了好几个。最后一道工序就是煮粽子
了。把绑好的粽子逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1厘米左右,点火……水
开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置,再以慢火煮上1小时即可。香喷喷的粽子
煮好了,我迫不及待地品尝了自身的劳动成果。啊!真好吃。
通过这次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一个道理:要学好一种本领,就
必须诚心,细心,还要有恒心,这样才能把本领学好。
本文发布于:2022-12-26 13:11:27,感谢您对本站的认可!
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