broth

LB培养基的配制方法

LB一般被解释为Luria-Bertani，然而根据其发明人贝尔塔尼(Giuppe

Bertani)的说法，这个名字来源于英语lysogenybroth，即溶菌肉汤。LB培养

基是近年来用于培养基因工程受体菌(大肠杆菌)的常用培养基之一。

LB培养基是一种应用最广泛和最普通的细菌基础培养基，有时又称普通培

养基，含有酵母提取物、胰化蛋白胨和NaCl。

酵母提取物：酵母经破壁后将其中蛋白质、核酸、维生素等抽提，再经生物

酶解的富含小分子的氨基酸、肽、核苷酸、维生素等天然活性成分的淡黄色粉末，

其中氨基酸含量30%以上，总蛋白50%以上，核苷酸10%以上，广泛用作生物培

养基和食品调味品制造原料。

胰化蛋白胨：一种优质蛋白胨，是以新鲜牛肉和牛骨经胰酶消化，浓缩干燥

而成的白色粉末，含有丰富的氮源、氨基酸等。

酵母提取物为微生物提供碳源、能源、磷酸盐、生长因子、维生素等;蛋白

胨主要提供氮源;NaCl主要提供微生物生长环境(如渗透压)，其次是提供无机盐。

在配制固体培养基时还要加入一定量琼脂作凝固剂。琼脂在常用浓度下96℃

时溶化，一般实际应用时在沸水浴中或垫以石棉网直接煮沸溶化。琼脂在40℃

时凝固，通常不被微生物分解利用。固体培养基中琼脂的含量根据琼脂的质量和

气温的不同而有所不同。

由于这种培养基多用于培养细菌，因此，要用稀酸或稀碱将其pH调至中性

或微碱性，以利于细菌的生长繁殖。

LB培养基用途

用于一般细菌培养，特别用于分子生物学试验中大肠杆菌的保存和培养。

LB培养基使用原理：

蛋白胨、酵母膏粉提供氮源、维生素和生长因子;氯化钠维持均衡的渗透压;

葡萄糖提供碳源;琼脂是培养基的凝固剂。

LB培养基的配制方法

配制每升培养基，应该在950ml去液态lb培养基离子水中加入：胰化蛋白

胨10g酵母提取物5gNaCl10g摇动容器直至溶质溶解。用5mol/LNaOH调pH

至7.0。用去离子水定容至1L。在15psi高压下蒸汽灭菌20min。

LB固体培养基1L和液体一样，加15g琼脂粉，一定要在温度降下之前加好

抗固态LB培养基生素，并且倒好板。