家有喜旺 第二季

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烟台市喜旺食品有限公司战略案例研究

孙世民*

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摘要：对于企业战略的分析应当建立在对该企业外部环境、内部条件以及现

有战略存在问题分析的基础之上，烟台市喜旺食品有限公司特有的内外部环境因

素决定了其应当采取适合自身发展的企业战略，而不应该随波逐流。适合的企业

战略设计主要包括业务层战略的设计、动态竞争战略的设计、国际化战略的设计

以及公司层战略的设计。一个公司的战略设计将直接关系到公司未来的存在和发

展，以及公司、员工的核心利益。

关键词：企业战略外部环境内部条件战略分析战略设计

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企业战略是有关企业发展方向和活动范围的决策，其主要目的是追求企业的

可持续的竞争优势。根据战略所要完成的任务不用，可以将企业战略划分为三个

层次：产品和市场范围、价值链、核心竞争力。这样一种划分，有助于企业战略

决策者对战略的系统认识和科学管理。一个企业的绩效是由企业的内外部环境和

管理者采取的行动决定的。企业战略必须与企业所处的外部环境和企业的内部环

境相适应。制定战略的前提是对企业的外部环境和内部环境以及利益相关者的期

望进行科学的分析。企业战略分析最为核心的问题是如何将企业的能力（资源能

力、人才和技术能力等）与所处的环境相匹配。在以上基础之上，本文将具体开

展对烟台市喜旺食品有限公司战略案例的研究和分析。

一、公司简介

烟台市喜旺食品有限公司成立于1996年11月26日，主要从事肉制品的加

工及销售。十多年来，在各级政府的大力支持下，逐步成长为集科研、生产、营

销于一体的现代化肉食品生产企业集团。“喜旺”是首批中

国名牌企业、全国肉类行业50强企业、世界肉类组织成员

单位，承担国家“十一五”科技项目和农业部科研项目，也

多次参与国家、行业标准的制定工作，参与国家《新鲜肉卫生操作规程》和《低

*孙世民，海南大学法学院2009级文科实验班学生，学号24.。本文为《企业战略管理》期

末作业。

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温肉制品质量安全要求》制定工作，成为肉制品生产加工标准主导企业。

喜旺公司始终以“为人类更健康的生活”为企业使命，努力打造中国食品行

业的著名品牌，并立志于成为全球著名的食品企业集团。公司建立了产品直营连

锁专卖营销网络，在省内外设立了1000多家专卖连锁店，通过实现形象统一、

价格统一、服务统一、考核统一等“四个统一”，不对外设加盟。率先向消费者

承诺“只售当日新鲜产品”，这一举措使公司的品牌形象深入到消费者心中。公

司的企业使命是“为人类更健康

的生活”，公司的企业远景目标是

“成为全球的著名食品企业集

团，并在成功运作百年以后仍具有

健康的，可持续发展的条件”，公司的经营理念是“振兴民族食品工业，树立国

际品牌形象”，公司的核心价值观是“个人是价值创造的主体，快乐来自创造价

值的过程”。公司的的行为导则是，忠诚事业，全身心呵护企业。居安思危，永

远保持思想上的艰苦奋斗。敬业、务实、一丝不苟、追求卓越。一身正气，做个

对企业和社会都有价值的人。以公司整体利益为重，打破组织边界，团结协作，

一致行动。突破思维定势，不断超越自我，创造性的解决问题。以外部市场标准

衡量内部行为，快速反应，必求成果。管理者并不意味着拥有更大的权力，而是

意味着承担更大的责任。1

烟台市喜旺食品有限公司非常重视基地建设，从源头抓质量，公司建立200

多家养殖基地，从优质猪仔做起，带动地区养殖事业的发展，建立“企业+基地”

的模式，向养猪基地提供科学的管理，通过技术、资本、管理、品牌的输出，带

动农产品基地建设，实现互利共赢。为加强质量管理，公司建立了全程质量检测

监控体系，从养殖环节抓质量，建立无公害养殖基地，养殖基地必须达到出口标

准，养殖基地所用的饲料、疫苗经过公司品管中心检测，猪在出场前也要进行严

格检测。在基地管理上，公司禁止养

殖基地使用任何激素和国家禁用的

药物，活猪在出圈前猪场必须提供

当地检疫部门提供的“三证”（即

1摘自/

3

非疫区证明、动物产品检疫合格证明、运输工具消毒证明），而且还要进行进一

步的活猪尿检。品管人员定期到养殖基地进行现场指导，帮助其科学管理养殖并

严格检测其运行情况，向养殖基地提供所需原料种苗、饲料、养殖技术和防疫服

务，通过设立这一系列监控体系，保障了原料肉安全无公害喜旺拥有达到国家级

技术中心水平的科研中心，面积达4000平方米，专职科研人员70多人，检测中

心拥有大批从国外进口的高精密度检测设备。

烟台市喜旺食品有限公司现与德国、奥地利、美国、日本以及芬兰、日本等

国家的几十家专业生产企业建立长期的合作关系，并于2005年在北美成立海外

研究中心，已与中国肉类研究中心成立联合研究中心，与中国农业大学、南京农

业大学成立联合技术中心，江南大学在喜旺建立教学科研基地，同时喜旺还与山

东农业大学等多家高校建立技术合作关系。

以先进的科学技术为动力，

喜旺公司近年来不断取得新的突

破，继成全市首批企业技术中心之

后，又被认定为省级技术中心。喜旺

公司的科研实力也不断得到国家、省市有关部门的肯定，成为肉制品生产加工标

准主导企业。2006年荣获“山东省卓越绩效先进企业”，公司科研中心被认定为

“山东省省级技术中心，2007年被认定为山东省唯一的中式肉制品加工工程技

术研究中心依托单位，2008年通过国家级实验室认可技术创新是推动喜旺发展，

提升企业竞争力的重要动力。

二、外部环境分析

SWOT分析方法是一种企业战略分析方法，即根据企业自身的既定内在条件

进行分析，找出企业的优势、劣势及核心竞争力之所在。其中，S代表strength

（优势），W代表weakness（弱势），O代表opportunity（机会），T代表threat

（威胁），其中，S、W是内部因素，O、T是外部因素。对企业所处外部环境的分

析，主要应用OT分析2。

（一）总体环境分析

总体环境包括人口、社会文化、经济、政治法律、技术和区位环境。每一个

2摘自百度百科/view/

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要素又可以细分为几个具体要求。在总体环境分析中，要分析哪些具体的环境因

素对行业产生了或即将产生影响，影响的方向和程度如何。

1、人口环境。烟台市喜旺食品有限公司主要营业地山东省的全省常住人口

为9879.31万人。其中，男性为4844.71万人，占总人口的50.57%；女性为4734.59

万人，占总人口的49.43%。0-14岁的人口为1507.43万人，占15.74%，15-64

岁的人口为7128.90万人，占74.42%；65岁及以上的人口为942.98万人，占

9.84%；具有大学(指大专以上)受教育程度的为832.87万人；具有高中(含中专)

受教育程度的为1332.26万人；具有初中受教育程度的为3846.82万人；具有小

学受教育程度的为2391.24万人3。

2、经济环境。2011年山东省实现生产总值45429.2亿元，按可比价格计算，

增长10.9%。继广东、江苏之后，山东正式迈进“4万亿俱乐部”。山东省的经

济建设分为“一体两翼”与“一群一圈一区一带”城镇格局。“一体两翼”中的

“一体”是指以胶济铁路为轴线形成的横贯东西的中脊隆起带，“两翼”则分别

是北临渤海湾的黄河三角洲、南接苏豫皖的鲁南经济带。“一群一圈一区一带”

中的“一群”是济南和青岛为中心、以青岛为开放龙头的山东半岛城市群，是

蓝色经济区建设的重要载体、全省经济社会和城镇化发展的核心区、我国东部重

要的经济中心、具有国际竞争力的城市群。“一圈”是以济南为中心的济南都市

圈，是带动山东省中西部发展、加快城镇化进程的经济增长极。“一区”是以滨

州、东营为中心，依托黄河三角洲高效生态经济区的开发建设，培植的环渤海

经济圈新的经济增长极和城镇发展区。“一带”鲁南经济带包括临沂、济宁、枣

庄、菏泽、日照五市。

3、社会文化环境。齐鲁文化是先秦时期在今山东省境内形成和发展的一种

地域文化，包括道家文化、兵家文化、法家文化、墨家文化以及阴阳、纵横、方

术、刑、名、农、医等。其中，最为璀璨夺目、最核心的是儒家文化。齐鲁文

化的渊源，应追溯到距今5000年以前聚居在齐鲁之地的古老民族——东夷族的

发展。这个在传说中曾以后羿和大舜为荣的民族，虽然在现有的文献中已难于找

到系统、详实的记载资料，但是，自20世纪以来，山东地区大量史前考古挖掘

出的文物和数千遗址却证明这是一个文化发达早、文明程度高的民族。在齐鲁之

3摘自《山东省2010年第六次全国人口普查主要数据公报》

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地上，不仅存在着从8000年前的后李文化到北辛文化、大汶口文化，再到龙山

文化直至距今4000年左右的岳石文化这样一个在文化传统演变上一脉相承又相

对独立的文化谱系，而且发现了距今5000年左右众多的城堡遗址和标志着文明

发展程度很高的图像文字、陶文以及生产的大量精妙绝伦的蛋壳黑陶及各种手

工饰品。这种文明发达的史前文化，是齐鲁文化成长的重要基础。

4、技术环境。技术环境包括与企业所处行业的活动直接相关的技术手段和

发展变化、国家对科技开发的投资和支持重点、该行业技术发展动态和研究开发

费用总额、技术转移和技术商品化速度和专利及其保护情况等。烟台市喜旺食品

有限公司所在的肉制品加工以及销售行业非政府重点支持行业，但是该行业的技

术发展十分迅速，诸如低温冷藏、脱毛技术、自然解冻技术业已十分成熟，各种

机械化生产设备也以投入使用，同时该地区不缺少熟练的技术工人。

5、区位环境。区位环境也称全球环境，包括新的全球市场、正在变化中的

重要的国际政治事件以及全球市场重要的文化和制度特征。根据波特在《国家优

势》一书中提出的钻石

模型，对烟台市喜旺食

品有限公司做如下分

析：公司所在区位猪牛

等原材料丰富，员工素

质高，市场对肉制品的

需求较大，相关产业如

养殖业、乳畜业比较发

达，政府有一定的政策

支持，竞争对手的生产

地以及主要业务地均不

在该范围，除此之外，本区域资金较为充足，毗邻日韩等发达国家，市场潜力巨

大，产品腹地广阔。

（二）行业环境分析

所谓行业，是指由一群生产相近替代产品的公司组成，这些公司在行业中共

同生存、共同竞争。行业是企业面临的最直接的外部环境。因此对企业的影响非

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常重大。一般来说，每个行业内都有很多种竞争战略的组合，企业可以运用这些

战略以获得竞争优势和超额利润。这些战略之所以被采纳，很大程度上是由行业

的特征所决定的。

对行业环境的分析，主要运用波特的五种竞争力量模型，而这五种基本竞争

力量的状况及其综合强度，决定着行业竞争的激烈程度，从而决定着行业中获利

的最终潜力：

在潜在进入者的威

胁方面，在地区的山

村果园、国联等企业

可能引起与现有企

业的激烈竞争，但是

喜旺公司可以通过

扩大规模经济、增强

产品差异、提高资本

需求、提高转换成

本、扩展分销渠道等手段，遏制潜在的新进入者；在现有竞争者之间的竞争程度

方面，本地区没有众多势均力敌的竞争者，肉制品加工业增长较为缓慢，固定成

本和库存成本不高，产品差异不明显，退出壁垒低；在替代产品的威胁方面，公

司的产品较为特殊，不易于生鲜肉制品发生大规模的冲突，威胁不明显；在购买

者的议价能力方面，由于购买者不能掌握充分的信息，也就不享有优惠价格；在

供应商的议价能力上，由于供应商的产品没有明显的差别，购买者的转化成本不

高。

（三）竞争对手分析

根据波特对竞争对手的分析模型，对竞争者的分析有四种诊断要素，即竞争

对手的未来目标、竞争对手的现行战略、竞争对手的假设和竞争对手的能力（如

下图）。

喜旺公司在本地区的主要竞争对手有双汇、雨润、得利斯等，从表格中我们

可以看到，竞争对手之间，差异明显，但是在未来目标上又具有相似性，即扩大

自己的市场占有率，除此以外，几家竞争对手有着不同的核心能力、增长能力、

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快速反击能力、适应变化能力以及持久力。所在地为河南的双汇，其目标市场为

全国各地，而且其销售网络已经构建完毕并开始运作；所在地为南京的雨润，虽

然还没有开始对公司现有市场的蚕食，但是其战略已经包括的本地区。至于所在

地为青岛的得利斯，由于地缘优势，已经开始威胁到公司的进一步发展和产品的

布局。

（图为波特对竞争对手的分析模型）

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（图为公司主要竞争对手的简述）

三、内部条件分析

通过对企业内部条件的分析，可以发现企业的优势和劣势，可以决定企业能

够做什么，即它独特的资源、能力和核心竞争力所能支持的行为。核心竞争力是

企业可持续竞争优势的来源，识别企业的核心竞争力是制定战略的前提，培养核

心竞争力是企业战略设计的一项重要内容。

（一）波特价值链分析

在分析企业的优势和劣势的时候，仅仅分析企业的几个综合性财务指标是

远远不够的。对企业资源和能力的分析，要深入到企业内部，落实到企业内部重

要和关键活动上。

该公司的活动分为两大类：基本活动和辅助活动。具体来说，基本活动主要

包括：1、鲜肉的购买和入库、存库控制和运输规划；2、对鲜肉的加工、包装；

3、通过连锁店发送各种头制品给顾客；4、广告促销、肉制品的定价、渠道选择；

5、第一时间供应肉制品的活动、对一线销售人员的培训。辅助活动主要包括：1、

对制造

肉制品

设备、

机器、

实验设

备、办

公设备

和建筑

物的采

集；2、

对肉质改善技术的研发、物流水平的提高和服务技能的培训；3、员工培训、职

业发展、考核与激励；4、公司设施的总体管理、计划、财务、会计、法律支持

以及政府关系。由此可以看出，不管是基本活动还是辅助活动，喜旺公司都没有

特别的竞争力，其市场运作和产品输入输出都具有很强的替代性，非常容易被竞

争对手模仿。

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（二）资源和能力

资源方面，烟台市喜旺食品有限公司拥有众多的人员和一定的专业技术人

员，公司拥有各种形式的财务资源，包括来自创业者、投资人、债权人以及银行

的各种货币自自愿。喜旺公司非常重视基地建设，从源头抓质量，公司建立200

多家养殖基地，从优质猪仔做起，带动地区养殖事业的发展，建立“企业+基地”

的模式，向养猪基地提供科学的管理，通过技术、资本、管理、品牌的输出，带

动农产品基地建设，实现互利共赢。能力方面，为加强质量管理，公司建立了全

程质量检测监控体系，从养殖环节抓质量，建立无公害养殖基地，养殖基地必须

达到出口标准，养殖基地所用的饲料、疫苗经过公司品管中心检测，猪在出场前

也要进行严格检测。这些都体现了该公司的竞争力，这种竞争力是公司存在和发

展的重要基础，也是增强凝聚力的基础。

（三）核心竞争力

核心竞争力的判别标准是有价值、稀缺、难以模仿以及不可替代，这四个因

素缺一不可。然而，通过对烟台市喜旺食品有限公司案例的具体分析，我们可以

发现，喜旺公司尚未形成核心竞争力，不利于进一步推广市场营销和产品运营。

具体原因在于，公司的产品以肉制品为主，这是有价值的。但是，喜旺公司可以

做食品，其他公司也可以做食品。更为重要的是，喜旺公司一直宣扬的“当天肉

食当天卖”，也可以被别的公司模仿，不具有不可替代性。这些都表明公司存在

问题，势必会影响公司未来的发展。

四、战略分析

正确定位和理解一个公司战略的前提是对公司现有的战略进行科学准确的

分析，找出其中的优点和确定，尤其是不足和待改进之处。笔者将从公司业务层

战略、动态竞争战略、国际化战略、公司层战略等几方面具体开展对烟台市喜旺

食品有限公司的战略分析。

（一）业务层战略

业务层战略也称竞争战略、事业部战略，属于第二层的战略，主要决定怎样

在市场上实现可持续的竞争优势；业务层战略是针对大型组织机构中能够独立运

作的单个分部或战略业务单元而言的。战略业务单元的定义为：一个运作单位或

一个规划中心，它将完全可区分的一套产品和服务组合在一起，销售给不变的一

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批客户，这些客户面对的又是一批明确的竞争对手。总体上，业务层战略考虑的

是：1、协调和合并单位战略，使它们与企业层战略协调一致；2、开发有特色的

竞争能力和每个单位的竞争优势；3、确定产品市场的恰当位置，并开发每项产

品的竞争战略；4、监督产品和市场，以使战略在当前的发展阶段中适应产品市

场的需要4。

在具体的分析中，该公司主要运用集中战略，主攻山东省这样一个地区市场，

仅仅围绕着更好地满足特定目标市场这一中心建立。这意味着公司对于其战略实

施对象处于低成本地位，还意味着对获取的整体市场份额的限制。但是，采取这

种战略的问题是：1、导致与竞争对手双汇、雨润等公司的成本差距变大，仅仅

因为山东省这样一个狭窄的目标市场的服务而失去成本优势；2、竞争对手在山

东市场找到细分市场，使喜旺公司的集中战略不够集中；3、不能及时检查有关

的细分市场和目标宽度。

（二）动态竞争战略

随着环境的变化和竞争各方之间内部条件的相对变化，企业的竞争地位也会

发生改变。因此，根据竞争对手战略的变化，适时改变自己的竞争战略，就成为

企业的选择。喜旺公司是以肉食加工为主的区域强势品牌,近几年来发展迅猛,

以“只售当日生产产品”的销售理念和国际上流行的连锁专卖形式,建立起自己

特的卖点,在各个连锁点均出现排队购买的现象,成为行业内的新力量。但随着在

山东省内的渠道迅速扩张和产品的系列化开发,企业已经没有了新的利益增长点,

而在短期内进行全国销售是不可能的,因此,公司决定开发在同行业中还没有出

现的肉食品礼盒,以此来带动整体销售。这体现了动态竞争的相互依赖性、对抗

性和动态性。在这一过程中，喜旺公司重新走上了健康发展的道路，其产品得到

了更多的消费者认同。

（三）国际化战略

国际化战略是企业产品与服务在本土之外的发展战略。随着企业实力的不断

壮大以及国内市场的逐渐饱和，有远见的企业家们开始把目光投向中国本土以外

的全球海外市场。企业的国际化战略是公司在国际化经营过程中的发展规划，是

跨国公司为了把公司的成长纳入有序轨道，不断增强企业的竞争实力和环境适应

4摘自天涯问答（/wenda/thread?tid=131f7099fb2f4193）

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性而制定的一系列决策的总称。企业的国际化战略将在很大程度上影响企业国际

化进程，决定企业国际化的未来发展态势国际化经营可以带来诸多的战略利益，

比如扩大市场，更高的投资回报率，更大的规模经济、范围经济和学习效应地点

优势等。因此，喜旺公司在现实中基本忽略了国际市场的定位，这种不设定国际

化战略的作法是不合理的。

（四）公司层战略

公司层战略主要解决两个问题，一是选择进入哪些行业以及各项业务如何组

合，二是公司总部如何对业务部门进行管理以增加价值的问题。在这里主要运用

波士顿矩阵对喜旺公司的产品进行分析。

波士顿矩阵，

又称市场增长率-

相对市场份额矩

阵、波士顿咨询集

团法、四象限分析

法、产品系列结构

管理法等，是由美

国著名的管理学

家、波士顿咨询公

司创始人布鲁

斯·亨德森于1970

年首创的一种用

来分析和规划企

业产品组合的方法。这种方法的核心在于，要解决如何使企业的产品品种及其结

构适合市场需求的变化，只有这样，企业的生产才有意义。同时，如何将企业有

限的资源有效地分配到合理的产品结构中去，以保证企业收益，是企业在激烈竞

争中能否取胜的关键。

具体而言，喜旺公司的玫瑰肠、皮蛋肠业务属于问题类业务，该类业务处于

增长型市场中，但没有较大的市场份额，需要大量的投资，但产生的陷阱流很小，

于此相对应的是希望公司的礼盒业务。该公司的礼盒业务属于明星类业务，在增

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长型市场中拥有较大的市场份额，在获利上有极好的长期机会，但需要大量的资

金投入。除此之外，该公司的冷鲜肉业务属于金牛类业务，在成熟的市场中拥有

较大的市场份额，盈利能力高，能为本公司提供大量的资金，用于支持其他业务

的发展。

五、战略设计

分析烟台市喜旺食品有限公司的外部环境、内部条件以及公司现有战略的目

的是发现企业战略设计方面的问题，从而对该公司重新进行合理科学的企业战略

设计，使公司能够准确进行市场细分，明确的定位目标市场，以促进公司创造超

额利润，保证公司的长久运营。

（一）制定科学的业务层战略

摒弃单纯的依靠山东市场的集中战略，实施整合战略。所谓整合战略，是指

把成本领先和差异化融合在一起的战略。与单纯依赖某一主导战略的企业相比，

能够成功地实施成本领先和差异化整合战略的企业处于

一种更加有力的抚慰。喜旺食品有限公司通过向顾客提

供两种形式的价值，比如产品低价格和产品多样化、差

异化，来获得竞争优势。在具体实施中，喜旺公司一方

面要控制企业价值链特定环节的总成本，甚至重新配置价值链，对肉食产品的生

产、批发或者销售采取新的价值链内部设计，另一方面，要扩大差异化，改造食

品包装，提供送货上门服务，提高物流的速度，合理布局连锁网点，给员工提供

别的公司所没有工作环境，邀请核心员工的家属或者部分消费者参观厂房和生产

基地，定期或者不定期的举办公益活动等等。

（二）设计合理的动态竞争战略

喜旺公司处于标准周期市场，在这样的市场上，激烈的竞争将对企业的核心

竞争力的来源产生影响，但企业的地位仍然受到保护，因此，喜旺公司应当不停

顿地追加投资以及认真的学习，采取防御战略来应对市场的变化。当下，喜旺公

司应当采取持续时期的防御战略，所谓持续时期是指企业的战略从进入战略向长

期目标演变的战略。目前，公司的目标市场没有大规模的竞争对手进攻，喜旺公

司可以开发竞争对手没有的产品，巩固公司现有的一级市场，并积极占领本地区

的二三级市场，扩大自己的规模以形成规模经济，推动消费者认同的形成和消费

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者忠诚度的提高。除此以外，喜旺公司还可以利用自己在行业标准上的优势，鼓

励政府制定严格的肉制品安全性和环保标准，支持广泛的肉制品产品检验，影响

政府的决策。

（三）制定长远的国际化战略

国际化的趋势不可避免，任何一家公司只要存在，就早晚会面临跨国公司的

大举入侵和国内企业的冲击，因此国际化战略已经成为优秀企业不得不做的战略

选择，喜旺公司也概莫能外。为了应对资本国际化、贸易自由化、商务电子化、

全球本地化、经营虚拟化、经济一体化等经济全球化大趋势，喜旺公司也应该制

定符合自身发展要求的跨国战略。虽然目前，该公司离国际化标准还很遥远，但

从长远发展来看，公司应当从现在就分析目标国家的生产要素投入、市场基础设

施、限制进口政策、地理位置和经济状态，以及自身产品的比较优势、适应性。

笔者认为，喜旺公司可以依靠毗邻韩日等发达国家市场的优势，先采取出口的手

段，中期采取与国外企业合作的形式，最终在国外建立全资子公司，实现企业的

国家胡战略。

（四）设计实际的公司层战略

喜旺公司实现产品的横向多元化，以肉制品为连接点，辐射火腿肠、冷鲜肉、

饺子馅等产品，实现活动共享，核心竞争力传递，扩大市场影响力，还可以借助

于公司内部或外部的投资，通过财务资源的优化配置实现成本节约。除此之外，

喜旺公司还累拓展纵向一体化，向上游畜牧业、下游零售行业发展，提高产业链

的经济型，加速相关技术的开发，保证自身原材料以及产品的供应和需求，抵消

讨价还价的能力，突破行业限制。在以上的过程中，要特别注意对玫瑰肠、皮蛋

业务等问题类业务的未来盈利能力分析，对礼盒业务等明星类业务的扶持，对冷

鲜肉业务等金牛类业务的保护。正确的公司层战略离不开对公司的实地了解和对

员工、消费者需求的掌握，这也是公司管理者需要做的。

六、案例结论

本文对烟台市喜旺食品有限公司企业战略的分析建立在对企业外部环境、内

部条件以及现有战略存在问题分析的基础之上，该公司特有的内外部环境因素决

定了其应当采取适合自身发展的企业战略。合适的企业战略设计主要包括业务层

战略、动态竞争战略、国际化战略以及公司层战略。一个公司的战略设计将直接

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关系到公司未来的存在和发展。在本案例的分析当中，笔者按照以上所提逻辑顺

序，分别对该公司的相关情况进行了分析，并找出了该公司存在的战略问题，并

提出了相对应的解决方法。应当说，对本案例的分析有助于该门课程的学习和总

结。在反复查阅资料、不断思考的过程当中，笔者加深了对《企业战略管理》这

一门课程的了解和掌握，基本达到了课程要求的标准，获得了一定的学习体悟。

最后，仅以此文向李伟铭老师一个学期的辛勤付出表达感谢。

七、参考文献

【1】李玉刚编著，《战略管理》，科学出版社，2011.11；

【2】朱向忠、胡寄望.《推广连锁经营，促进商业改革》，《商业研究》，

1997(3)；

【3】高光锐，《把握市场脉搏开创连锁经营----烟台市喜旺公司经营战

略》，《商业研究》，2001.9：

【4】聂世强，《成功策划显威：喜旺把“世界”包进礼盒》；

【5】汤学礼，《探解“喜旺魔方”》，《现代商贸工业》，2003.4：

【6】聂文强，《喜旺集团进军高端市场案例》，《中国牧业通讯》，2004.12：

【7】李明玉，《浅析战略管理中的SWOT分析》，《价值工程》，2011.3。