crisps

分类英语词汇之超市物品名称

类

分类英语词汇之超市物品名称

类

分类英语词汇之超市物品名称类

Biscuits饼干类

Snacks零食

Crisps各式洋芋片

Confectionery糖业类

宠物食品

Toiletries厕所用品

Cereals榖类食品

Poultry家禽类

Pickles各式腌菜

肉品类(鸡,猪,牛)

鸡以身体部位分：

FreshGradeLegs大鸡腿

FreshGradeBreast鸡胸肉

ChickenDrumsticks小鸡腿

ChickenWings鸡翅膀

猪肉则分：

MincedSteak绞肉

PigsLiver猪肝

TripePieces牛肚块

Bestthickam白牛肚

海产类

鱼：

Herring鲱

Salmon鲑

Cod鳕

Tuna鲔鱼

Plaice比目鱼

Octopus鱆鱼

Squid乌贼

Dresdsquid花枝

Mackerel鲭

Haddock北大西洋产的鳕鱼

Trout鳟鱼、适合蒸来吃

Carp鲤鱼

CodFillets鳕鱼块，可做鱼羹，或炸酥鱼片

都很好吃

Conger(Eel)海鳗

SeaBream海鲤

Hake鳕鱼类

RedMullet红鲣，可煎或红烧来吃

SmokedSalmon熏鲑*

Smokedmackerelwithcrushed

peppercorn带有黑胡椒粒的熏鲭*

Herringroes鲱鱼子

BoiledCodroes鳕鱼子

*以上两种鱼只需烤好手放柠檬汁就十分美味

了

海鲜则有：

Oyster牡犡

Musl蚌、黑色、椭圆形、没壳的即为淡菜

Crab螃蟹

Prawn虾

Crabstick蟹肉条

PeeledPrawns虾仁

KingPrawns大虾

Winkles田螺、小螺丝

WhelksTops小螺肉

Shrimps小虾米

Cockles小贝肉

Lobster龙虾

蔬果类

蔬菜可买到的有：

Potato马铃薯

Carrot红萝卜

Onion洋葱

Aubergine茄子

Celery芹菜

WhiteCabbage包心菜

Redcabbage紫色包心菜

Cucumber大黄瓜

Tomato蕃茄

Radish小红萝卜

Mooli白萝卜

Watercress西洋菜

Babycorn玉米尖

Sweetcorn玉米

Cauliflower白花菜

Springonions葱

Garlic大蒜

Ginger姜

Chineleaves大白菜

Leeks大葱

Mustard&cress芥菜苗

GreenPepper青椒

Redpepper红椒

Yellowpepper黄椒

Mushroom洋菇

Broccoliflorets绿花菜

Courgettes绿皮南瓜，形状似小黄瓜，但不

可生食

Coriander香菜

DwarfBean四季豆

FlatBeans长形平豆

Iceberg透明包心菜

Lettuce莴苣菜

SwedeorTurnip芜菁

Okra秋葵

Chillies辣椒

Eddoes小芋头

Taro大芋头

Sweetpotato蕃薯

Spinach菠菜

Beansprots绿豆芽

Peas碗豆

Corn玉米粒

Sprot高丽小菜心

水果类有：

Lemon柠檬

Pear梨子

Banana香蕉

Grape葡萄

Goldenapple黄绿苹果、脆甜

Grannysmith绿苹果、较酸

Bramleys可煮食的苹果

Peach桃子

Orange橙

Strawberry草莓

Mango芒果

Pineapple菠萝

Kiwi奇异果

Starfruit杨桃

Honeydew-melon蜜瓜

Cherry樱桃

Date枣子

lychee荔枝

Grapefruit葡萄柚

Coconut椰子

Fig无花果

其它

米则有：

Longrice长米，较硬，煮前先泡一个小时

Puddingriceorshortrice短米，较软

Brownrice糙米

THAIFragrantrice泰国香米*

Glutinousrice糯米*

*可在中国商店买到。

英国面粉

Strongflour高筋面粉

Plainflour中筋面粉

Self-raisingflour低筋面粉

Wholemealflour小麦面粉

糖

Brownsugar砂糖（泡奶茶、咖啡适用）

darkBrownSugar红糖（感冒时可煮姜汤

时用）

Custersugar白砂糖（适用于做糕点）

IcingSugar糖粉（可用在打鲜奶油及装饰蛋

糕外层）

RockSugar冰糖

2.中国超市：

Noodles面条

Instantnoodles方便面

Soysauce酱油，分生抽浅色及老抽深色两种

Vinger醋

Cornstarch太白粉

Malto麦芽糖

SesameSeeds芝麻

Sesameoil麻油

Oystersauce蚝油

Pepper胡椒

Redchillipowder辣椒粉

Sesamepaste芝麻酱

Beancurdsheet腐皮

Tofu豆腐

Sago西贾米

CreamedCoconut椰油

Monosidumglutanate味精

Chineredpepper花椒

Saltblackbean豆鼓

Driedfish鱼干

SeavegetableorSeaweed海带

Greenbean绿豆

RedBean红豆

Blackbean黑豆

Redkidneybean大红豆

Driedblackmushroom冬菇

Pickledmustard-green酸菜

Silknoodles粉丝

Agar-agar燕菜

Rice-noodle米粉

Bambooshoots竹笋罐头

Starani八角

Wantunskin馄饨皮

Driedchestuts干粟子

Tigerlilybuds金针

Reddate红枣

Waterchestnuts荸荠罐头

Mu-er木耳

Driedshrimps虾米

Cashewnuts腰果