新手如何开花店分享我在良友花店商学院学习的经历
从小就对花草有一种特别的感觉,大概就是受了妈妈和外婆的影响,因为她们总会把家里大
大小小的盆子、瓶子都种满了花,一到春天,感觉自己的家里就是一个大花园,也因为此被
蜜蜂盯了好几次。所以,我从小就一直梦想长大后,从事相关的工作(当然那时候没有工作的概
念,但是现在回想起来确实是这么回事)。但是一路走来,确偏离自己的爱好越来越远,高考选
择机械专业,后来考研也是机电工程专业。但是越来越觉得这些不是自己的喜欢的东西,不
想将来一辈子从事与现在专业相关的职业。而且随着离毕业越来越近,拾起自己的爱好的想
法也越来强烈。
但是自己从来没有从事过相关工作,也对鲜花没有什么知识。不知道开一家花店的流程是什
么?需要什么样的准备工作?目前国内的市场怎么样?从哪里进货?如果我想把花店,咖啡,
书籍,音乐结合起来,在中国行得通吗?抱着这些疑问,我开始了长达近一个月的择校,一下
就是我的整个心路历程和感悟,希望对大家有所帮助!
中国的花艺培训是分派别的
就像电视里面的江湖一样,其实国内的花艺市场也是有自己的江湖的,有自己的派别。从目
前国内是主流的方向来看,一派是艺术派,一派是实用派。如果你只想提升一下花艺造诣,
提升花艺艺术性,以北京为中心的几所花艺学校倒是不错的选择,比如中赫,鹿石,但是让很多
人难以下决定的是他们高昂的学费(当然你不差钱可以去学)。如果你想开花店,并成功经
营起一家花店,以杭州为中心的一所老牌花艺学校倒是很不错的选择,它就是良友花店(后来
加了一个花艺圈,发现很多人都是从良友花店毕业的)。
说说我心目中的良友花店
其实当时我也在良友花店和上海、北京的几个学校之间犹豫不决。我一直在问自己想要的是
什么,你想要过的生活是什么?我想开花店,是想自己的梦想!所以我就舍弃了北京的学校,
准备在良友花店和上海的一家花艺培训学校做抉择。
而较终,我选择良友。因为他们的环境更让我着迷。根据当时从网上找来的资料,良友花店设
在距离西湖比较近的宝石山景区,还跟浙大玉泉校区接壤。我们如果去学,住的话可以在青
芝坞,学习之余还可以去植物园,这些环境都深深地吸引了我。除此之外,我还特别喜欢他
们的老师和课程,尽管所有的学校都在宣传自己有大师,但是当我去网上进一步查找时发现,
他们所谓的大师都是一些在花艺比赛获奖的人,而且没有花店经营的实战经验,如此以来,
他们所传授的开店技巧到底是书中理论还是自己的总结,所以我坚定了选择了良友!
柳暗花明又一村
终于说服了家人,只身来到了杭州,来到了良友追寻自己的梦想。还记得初到杭州,人生地
不熟,完全是在良友小张老师的指导下找到了住处,一个很有特色的民宿,打开窗面对的就
是一茬茬的茶树,环境真的超级赞(报良友花店校长的名字,有很大的优惠的,偷偷的告诉
你们)。第二天上课更是震惊,一大早全部的老师在学校门口列队欢迎我们,搞得我好像在阅
兵,超级紧张,但真的很感动。我开始报的是零基础的课程,老师给我们大量的时间去动手
操作,而那些花全都是当天早上从昆明直接空运过来的鲜花,看着被自己剪坏的花,顿时觉
得有些心疼(良友的老师一直在鼓励我多练,也为此糟蹋了不少鲜花)。
我当时住的地方,环境是不是超级好?
开花店的梦想越来越近
就这样,我在良友度过了难忘的二十几天,而这段时间也是我较难忘的,学的玩的较为开心的,
我修完了所有的零基础课程和中级课程。他们传授我的不仅是插花的技巧,还有开店经营的
技巧,而这些都是来自一群有着花店经营经验的老师,他们还是有着15年以上教学经验的
老师,而这些都为我未来筹备花店提供了帮助。看着自己距离梦想越来越近,我也越发感谢
良友,感谢良友的老师,感谢良友赋予我实现梦想的能力!
附良友花店商学院照片:
本文发布于:2022-11-25 02:03:33,感谢您对本站的认可!
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