宁夏特产有哪些值得购买

更新时间:2022-12-18 13:27:00 阅读: 评论:0

宁夏特产有哪些

特产指某地特有的或特别著名的产品,有文化内涵或历史,亦指只有在某地才生产的一种产品。下面是整理的宁夏特产有哪些,欢迎大家分享。

宁夏特产有哪些

宁夏羊肉

宁夏的羊肉得水土之利,无膻味。2~3个月的羔羊肉质最佳,鲜嫩而不腻口。将羔羊肉剁成方形小块,可爆炒,可清蒸,还可黄焖。

贺兰石

贺兰山出产的贺兰石,石质细密,坚而不脆,呈天然深紫和豆绿两色,有的还巧夹着玉带、云纹、眉子、银线、石眼等结构,似云、似月、似水、似山的国案,雅趣天成,经能工巧匠雕饰,成为上好的石砚工艺品。请末,就流传着“一端二歙三贺兰”之说。

永宁红提葡萄

永宁红提葡萄是宁夏回族自治区银川市永宁县的特产。永宁县的晚熟红提葡萄,粒大、穗大、着色好、含糖量高、耐贮运,是外销的一个优势品种。

枸杞

枸杞,其果谓枸杞子,是宁夏最著名的特产之一,居五宝之首。长期以来,宁夏枸杞子一直以品质纯正、产量丰盈而居全国之冠。据史籍载,宁夏栽培枸杞至少已有五百年历史,明弘治年间即被列为贡果。编纂于清乾隆时的《中卫县志》称:宁安一带(今宁夏中宁县)家种杞园,各省入药甘枸杞皆宁产也。

粘糕

粘糕是用粘黄米、粘谷米加工磨成面粉后制做的一种回族风味食品。它的制做方法是:先将面拌水揉和,反复揉和之后,放到笼里蒸熟。然后将蒸熟的糕切成片用香油煎炸。炸出来的粘糕吃起来松软可口、甜而不腻。一般回族老人最喜欢吃粘糕。有些人家在炸糕时还包点红白糖,做成糖糕食用。

虹鳟鱼

红鳟鱼是世界名贵鱼种,这种鱼之所以名贵是因为不仅它的肉质好,而且其饲养条件甚为苛刻,必须在低浊过水(长流水)中养育。1988年12月,六盘山国营林业局在二龙河畔建起一座面积有400平方米的鱼池,从黑龙江引进红鳟鱼苗1万尾,生长良好,繁殖旺盛,自此红鳟鱼在这里快活地安了家。这种鱼周身黑斑,隐隐泛红。体表修长,无刺,烹食美味可口,是宴会常用的佳肴极品,其营养价值不亚于海参、燕窝、熊掌。

贺兰砚

贺兰砚,产于宁夏蓝宝。贺兰石结构均匀,质地细腻,刚柔相宜,是一种十分难得的石料。用其刻制的贺兰砚,具有发墨、存墨、护毫、耐用的优点。构成贺兰石的矿物非常微细,只有头发丝的几十分之一,而相互聚结又特别紧密。就在这般细腻基底上,均匀散布着许多比较坚硬的石英粉和铁矿物微粒,它们恰似在贺兰石中嵌入了“硬质合金”。贺兰砚发墨迅速,不郁结,又耐用,带盖的贺兰砚如同密封器一般,素有“存墨过三天”之誉。这一优点深受书法家、画家的喜爱。

灵武长枣

灵武长枣又名“马牙枣”,本地优良品种,树势强壮,树姿直立,发枝力强,易萌发枣头。果实中大,长椭圆形。平均单果重18.1g,最大单果重26.8g,果梗长。梗洼深广,果肩平整。果皮紫红色,果点红褐色,不太明显。果皮薄,肉绿白色,质致密酥脆、汁液多、酸甜适口、品质极上。鲜枣含糖量30%,含酸0.25%,可食率95.5%,制干率37.2%。该品种抗寒性强,耐盐碱,喜水肥,遇雨轻微裂果。是鲜食、加工兼用优良品种。最适生食,加工酒枣别有风味,是宁夏引黄灌区重点推广品种。

地毯

以宁夏盛产的羊毛原料编织而成,色泽鲜艳,质地柔软,富有弹性。最有名的仿古地毯和美术地毯。宁夏传统的纬密107道仿古地毯,采用优质毛做原料,特殊植色染色,手工制做,经化学洗制而成。图案及配方仿照我国历代古老的地毯制做,外观古香古色,素雅大方,具有较高的艺术欣赏价值和实用价值。

灵武山草羊

灵武山草羊是宁夏银川灵武市的特产。灵武山草羊距今已有二百多年的历史。早在清代就以其皮毛最为出名,曾远销欧洲,乾隆二十年(1755)修的《银川小志》中记载:“宁夏各州俱产羊皮,灵州出长毛麦穗、狐皮亦随处多产。”“毛麦穗”是当时人们对山草羊毛穗花的称谓。羊在灵武具有悠久的生存历史,文物工作者从灵武马家滩镇发现的原始羊化石,证明早在600万年以前,这里湖泊星罗棋布,河流蜿蜒纵横,大地草木茂盛,与现生山羊体态大小上相近的原始羊就在这里繁衍。

葡萄酒

“贺兰山东麓葡萄酒”,中国国家地理标志产品,系指中国宁夏回族自治区贺兰山东.麓地区采用自产优质葡萄酿造的葡萄酒,凭借独特自然资源和悠久的酿酒传统及现代化的经营方式、酿造技术,贺兰山东麓地区生产的葡萄酒倍受好评,并吸引了中国国内和国外著名葡萄酒生产企业投资建厂或基地。

丁北西芹

丁北西芹又名西洋芹菜,是宁夏银川市贺兰县的特色产品。其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种保健蔬菜,西芹是这些年从国外引入,已广泛栽培并深受百姓喜爱的,叶柄宽厚,单株叶片数多,重量大,可达1Kg以上。西芹和本芹(中国芹菜)具有相同的营养和食疗价值。

黄河鲤鱼

宁夏的黄河鲤鱼特别出名,属于特产之一,民间还流传着“黄河三尺鲤,本在孟津居,点额不成龙,归来伴凡鱼”等美好的诗句。黄河鲤鱼的营养价值也是非常高的,鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也很好,人体消化吸收率可达到96%,而且还能提供多种人体所需要的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能有效的降低胆固醇,还能防止肝硬化、冠心病,多吃鱼可以健康长寿。

螺丝菜

螺丝菜为唇形科草石蚕的块茎,多年生草本植物。块茎肉质脆嫩,可制蜜饯、酱渍、腌渍品,十分可口。食用时,以凉拌为主,还可加工成咸菜、罐头、甜果等,是驰名中外的“八宝菜”、“什锦菜”之一。扬州罐藏螺丝菜是酱菜之上品。

二毛皮

宁夏滩羊是我国优良裘用绵羊品种之一,通常制裘用“二毛皮”。二毛皮是由一个月左右的滩羊羔皮,采用化学制剂和先进工艺精制而成的。毛质细润轻柔、洁白如雪、光泽如玉,毛穗自然弯曲,有的多达九道,故有“九道弯”之称。若轻轻一抖犹如风摆花穗,又好似水纹波浪。用二毛皮制作的男女冬装,既轻柔暖和,又美观大方。

大米

宁夏大米曾居贡米之列。康熙访宁夏时,钦点为宴席主食,誉为“朔方贡米”。宁夏大米不仅产量丰盈,而且品质具备了“粒圆、色洁、油润、味香”四大特点,蛋白质、脂肪含量尤高。用其蒸制的米饭,洁白如脂,粒粒晶莹,黏而不腻,油润香口,与著名的天津“小站米”可以相媲美。

滩羊皮

“白宝”滩羊皮:滩羊裘皮是宁夏特产毛皮,滩羊以产自银川平原黄河两岸水草丰美的滩地而得名。滩羊裘皮俗称“二毛皮”,是滩羊羔出生30天左右宰杀取得的羔皮,经过精心加工而成。二毛皮毛长2寸左右,毛穗柔软洁白,质地细润,波浪弯曲,皮板柔韧,轻柔暖和,古有“干金裘”之称,是国家传统名牌出口商品之一。

发菜

黑宝”发菜:发菜,谐音“发财”,在植物分类学中,属兰藻门,含珠藻的一种。生长在荒漠、半荒漠地区,每逢春夏雨后,这种藻类植物就应运而生。宁夏发菜丝体细长,色泽黑亮、质量纯净。

甘草

宁夏素来就是甘草之乡。盛夏,漫游宁夏旷野,即使在那半荒漠地上也到处可见绽开的淡红泛紫的甘草花,淡雅扑鼻的馨香令人心醉。人们称它是抗旱的能手,斗风沙的`卫士。宁夏甘草以色红皮细、骨重粉足、条干顺直、口面新鲜、加工精细而著称,名盖西北,俗称西镇甘草。

宁夏必去的景点

回乡文化园

中华回乡文化园位于银川市永宁县纳家户清真大寺北侧,紧临京藏高速公路永宁出口处,依托古老的纳家户清真大寺和回族风情浓郁的纳家户村所建,以展示***建筑文化、礼俗文化、饮食文化、宗教文化、农耕与商贸文化为特色。

包括主体大门、中国回族博物馆、回族礼仪大殿、民俗村、演艺大殿、餐饮中心。

108塔

108塔位于黄河青铜峡大坝库区以西的山坡上,距银川市76公里,为中国古塔建筑中仅见的大型塔群。

108塔是一处整体呈三角形布局的108座古塔,塔群自上而下,呈1、3、3、5、5、7、9、11、13、15、17、19奇数排列,形成一等腰三角形,所有的塔均由塔座、塔身、塔刹给成(塔刹又分为华盖、相轮、宝顶三部分),整个塔群布局合理、错落有致,层次分明。其独特的布局原因无人知晓,成为佛教建筑中的一个千古之谜。

108塔始建于西夏。塔群坐西朝东,背山面水,随着山势凿山分阶而建,由上而下,错落有序,呈一、三、三、五、五、七、九......奇数排列,构成一个等边三角形的大型塔群,这108塔,除最上面的第一座塔较大之外,其余均为小塔。塔全部用砖砌成,抹以白灰,属于喇嘛式的实心塔。民间相传,一百零八塔是穆桂英的“点将台”,“天门阵”,其实它是佛教的纪念塔。佛教认为人有108种烦恼,为了去掉人生众多的烦恼,善男信女要戴108颗贯珠,念108遍经。据说,来这里游览的人们,只要拜了塔,就可以消除烦恼,带来吉祥和好运。

沙坡头

沙坡头位于宁夏回族自治区中卫市,1984年建立,面积1.3万余公顷,主要保护对象为腾格里沙漠景观、自然沙尘植被及其野生动物。地处腾格里沙漠东南缘,是草原与荒漠、亚洲中部与华北黄土高原植物区系交汇地带,植物有422种,野生动物有150余种,充分展示出一个以亚洲中部北温带向荒漠过渡的生物世界。该保护区是中国第一个具有沙漠生态特点,并取得良好治沙成果的自然保护区,是干旱沙漠生物资源“储存库”,具有重要的科学研究价值。2013湖南卫视大型亲子秀《爸爸去哪儿》第三期、第四期节目在以此地为外景地进行拍摄。

沙湖

宁夏沙湖位于宁夏回族自治区平罗县西南,距银川市56公里,总面积82平方公里,其中水域面积22平方公里,沙漠面积12.7平方公里。是一处融江南水乡与大漠风光为一体的生态旅游胜地,为国家级旅游风景区。

著名景观:游乐园、瞭望塔、水族宫、芦苇迷津、蒙古包旅馆、西夏行宫、大漠旱舟、水上滑梯、水上跳伞、水上摩托、滑沙索道、湖中荡舟、天然浴场等旅游项目。当年《大话西游之仙履奇缘》开头,紫霞撑木筏那段戏就是在这拍摄的。

西夏王陵

西夏王陵又称西夏帝陵,位于宁夏回族自治区银川市西约30公里的贺兰山东麓。是西夏王朝历代帝王的皇家陵寝,在方圆53平方公里的陵区内,分布着九座帝陵,253座陪葬墓,是中国现存规模最大、地面遗址最完整的帝王陵园之一。1988年被***公布为全国重点文物保护单位、国家重点风景名胜区,被世人誉为“神秘的奇迹”、“东方金字塔”。

镇北堡影视城

镇北堡影视城在中国众多的影视城中以古朴、原始、粗犷、荒凉、民间化为特色,是中国三大影视城之一,也是中国西部唯一著名影视城。在此摄制影片之多,升起明星之多,获得国际、国内影视大奖之多,皆为中国各地影视城之冠,故被誉为“中国一绝”。华夏西部影视城已逐步将单纯参观型的旅游点发展成既有观光价值,又有为游客制作影视片及餐饮、购物、陶艺、骑射等多样化服务的娱乐型旅游区。

镇北堡已陆续拍摄过《黄河绝恋》、《大话西游》、《新龙门客栈》、《东邪西毒》、《双旗镇刀客》等百余部影视片。因为影片《红高粱》、《黄土地》、《黄河谣》等都相继在国际电影节上拿过“金熊奖”、“金狮奖”等国际大奖,所以镇北堡被冠以“中国电影从这里走向世界”的美誉。

贺兰山岩画

贺兰山岩画属全国重点文物保护单位,是中国游牧民族的艺术画廊。贺兰山在古代是匈奴、鲜卑、突厥、回鹘、吐蕃、党项等北方少数民族驻牧游猎、生息繁衍的地方。他们把生产生活的场景,凿刻在贺兰山的岩石上,来表现对美好生活的向往与追求,再现了他们当时的审美观、社会习俗和生活情趣。在南北长200多公里的贺兰山腹地,就有20多处遗存岩画。贺兰山岩画包括石嘴山市岩画、平罗县、贺兰县、青铜峡市、中卫县岩画几部分。其中最具有代表性的是贺兰口岩画。

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