石榴怎么吃方便

石榴怎么吃方便好吃

石榴，一个跨时代的水果品种。它拥有粗超的表皮，却拥有宝石般的果粒。在里面是一颗颗晶莹剔透的红色果粒。石榴就是吃里面的红色果粒（千万别把皮吃了、石榴里面的红色果粒，味道是相当不错的，所以很受大众的欢迎。下面为大家带来了石榴怎么吃方便好吃，欢迎大家参考阅读！

【石榴怎么吃】

石榴怎么剥

准备工作：干净的脸盆2个、干净的水、一个干净的盘子、一个石榴。

步骤：

1、首先我们把从市面上买来的石榴拿出来，放到干净的桌面上。

2、拿一一块干净的布，放到石榴的下面，拿出水果刀，把石榴从中间切成两半。

3、切开后，我们可以试着取出里面的果粒，真是相当的不容易啊，而且还是一颗一颗的，估计没耐心的人最烦的就是吃石榴了。

4、这时候别急，先拿出事先准备好的脸盆，倒入干净的水，接着再把切开的石榴拿过来放入水中。

5、在水中把原来切成一般的石榴用力掰成两半。

6、然后再掰，把石榴里面的果粒都给取出来，因为放水里，所以取出果粒非常的简单。不一会而，全部的果粒就会取出来，沉在水底了。

7、接着，上面会浮着一些石榴里面的果衣，拿出另外一个盆，将水倒入进去（别连果粒都一起到进去。

8、倒完后，再拿出一个盘子，把盆里面的果粒都拿出来，放到盘子里。

石榴香蕉酸奶

食材：石榴400g、梨200g、酸奶100g、冻香蕉2片。

做法：

1、备好食材：石榴400克、梨200克、酸奶100克、冻香蕉2片。

2、将石榴籽剥出来。

3、放入食品搅拌机内打碎。

4、过滤出石榴汁水。

5、倒回到搅拌机内，并将梨切成小块也放进搅拌机内。

6、倒入酸奶。

7、放入两片冻香蕉。注：冻香蕉起到浓稠、滑润、冰凉的口感。

8、启动机器，搅拌均匀即可享。

石榴冰棒

食材：石榴500g、橘子400g、蜂蜜适量。

做法：

1、把石榴扒好。

2、橘子掰成瓣，挤成汁。

3、挤石榴汁。

4、石榴汁加入蜂蜜。

5、放在冰盒，放入冰箱冷冻。

6、或者放入冰棒盒里，做成冰棒。

石榴银耳茶

食材：绿茶5g、干银耳10g、石榴1个、干莲子30g、冰糖适量。

做法：

1、银耳、莲子泡开。

2、石榴去皮，取出石榴籽。

3、放入料理机中打成汁。

4、过滤出石榴汁。

5、将绿茶包放人锅中，加水煮沸片刻捞出茶叶。

6、放人银耳。

7、加盖煮开。

8、放入莲子，煮到银耳、莲子软烂。

9、出锅时，放入石榴汁、冰糖即可。

【石榴籽的营养价值有哪些】

石榴果肉红如玛瑙、清甜甘酸，十分诱人。现在正是享用石榴的最佳时间。但很多人嫌吃石榴麻烦，一颗颗还得吐籽。其实大错特错：吃石榴吐籽不但费事，更浪费营养。

石榴籽富含大量维生素C、多酚类物质和类黄酮，这些都是强抗氧化剂，有延缓衰老的作用，还可预防和缓解由衰老引起的疾病。石榴籽中丰富的维生素C，常吃不仅能让人皮肤更白嫩，还可以增加心脑血管的弹性，预防心脑血管疾病。

多酚类物质和类黄酮可帮助皮肤抵抗自由基伤害，有助于预防皱纹过早形成，还有淡化老年斑的功效。多吃石榴籽还可保护关节，其中的营养物质有促进关节润滑液分泌的功效。此外，石榴籽还能促进排便，容易便秘的朋友不妨一试。

需要注意的是，石榴籽不太容易消化，肠胃不好的人可以连籽嚼嚼，然后吐出来。由于石榴的品种不同，籽有软有硬，吃时也要看情况，不习惯的人吃几颗即可。牙口和肠胃功能都不太好的老年朋友可以将其榨汁打碎后喝，这样就能一起喝进籽的营养了。另外，特别推荐了一种让石榴抗氧化作用加倍的果汁：1个石榴和半个苹果一同榨汁。

拓展：关于石榴美容石榴有哪些营养作用

一、石榴的美容作用

石榴的功效与作用有很多，其营养特别丰富，含有多种人体所需的.营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以鲜吃为主。

1、美容肌肤

红石榴中富含矿物质，并具有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素，还含有亚麻油酸，维他命C、B6、E和叶酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华，能迅速补充肌肤所失水份，令肤质更为明亮柔润。

2、广谱抗菌

石榴对志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。

3、预防心血管疾病

石榴中含有高水平抗氧化剂，可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用，达到延缓衰老、预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果，甚至比红葡萄酒的效果更佳。

二、石榴美容大餐

1、石榴牛排沙拉

原料：石榴籽200克、牛柳200克、芦笋1根、洋葱20克、胡萝卜20克、圣女果1颗、芝麻菜20克。

调料：油、盐、黑胡椒、红葡萄酒、糖。

做法：

1)将牛柳洗净，裁成片，抹盐、撒黑胡椒，腌制30分钟后煎熟装盘。

2)热油烫锅，炒洋葱，加入红酒、糖、石榴籽，收干浇于牛柳上。

3)芦笋入锅开水焯熟。

4)将芦笋、圣女果、芝麻菜装碗，加入橄榄油、盐、胡椒，摆牛柳上即可。

小贴士：煎牛柳时，煎好一面，先把牛柳立起来煎一下边缘，然后再煎另一面，可让肉汁得到很好的留存。

2、鳕鱼扇贝石榴汁

原料：石榴籽50克、鳕鱼80克、扇贝1个、洋葱20克。

调料：干藏红花、油、盐、胡椒、白葡萄酒、奶油。

做法：

1)将鳕鱼洗净，用盐抹并撒上胡椒;扇贝取肉备用。

2)少油烫锅，将切碎的洋葱炒至发黄，加入藏红花、白葡萄酒，收干汁加进奶油，即成藏红花汁。

3)水与白糖同比入锅小火，汁减至一半时，加入石榴籽煮成石榴汁。

4)两种汁混合，放进鳕鱼肉腌制20分钟。

5)锅中放橄榄油烧热，将鳕鱼和扇贝煎成两面金黄摆盘，再洒汁。

小妙招：鳕鱼很嫩，煎好一面后关火，余温可将鱼肉煎熟。

三、石榴有哪些营养价值

1、石榴的营养价值

石榴含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，植物化学物质高出5倍左右。

1)石榴汁

石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。

2)石榴籽

石榴干燥成熟的种子具有较高的营养价值和抗菌、抗氧化、止泻等药理作用。石榴籽中所含的化学成分主要为甾体类、磷脂和甘油酯等。

3)石榴皮

石榴皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，能有效地治疗腹泻、痢疾等症。另外，石榴的果皮中含的碱性物质有驱虫功效。

4)石榴花

石榴花有止鼻阻、吐血及外伤出血的作用，石榴花泡水洗眼，有明目的效果。

5)石榴叶

石榴嫩叶有健胃理肠、消食积、助消化，外用可治疗眼疾和皮肤病。

2、不宜吃石榴人群

1)胃炎患者、痢疾起初者最好不吃石榴

2)患龋齿的人

石榴吃多了会上火，会令牙齿发黑，吃完后及时漱口。

3)感冒患者、急性炎症、便秘者慎食。

4)儿童

儿童最好少吃石榴，吃多了容易引发发热痰鸣。

5)糖尿病患者

石榴是升糖指数中等的水果，血糖控制不理想的少吃，血糖稳定的可以两餐之间吃，但一定少吃。

四、美容护肤4个小窍门

1、多吃蔬果

研究表明，多吃果蔬能降低心脏病风险，因为其中富含维生素、叶酸、纤维素和多种抗氧化物质，能够减少氧化反应对血管损伤，增加血管的扩张力，保持血管的畅通。心脏最爱“吃”的果蔬有以下几种：

番茄，富含番茄红素，有助减少心脏病发作;

菠菜，含叶黄素等抗氧化物，可防止血管阻塞;

石榴，含有多种氨基酸和微量元素，能软化血管，降血脂、血糖、胆固醇等;

西兰花，含类黄酮物质，对高血压、心脏病有调节作用。

辣椒，维生素C含量比橙子和柠檬等更高，可减缓心肌细胞老化，维持心血管健康。

2、每周吃3次鱼

提倡多吃鱼并不仅仅是因为鱼油中的-3脂肪酸有益于心脏和动脉，大量的动物研究显示，鱼肉中的蛋白亦对心血管健康具有重要的作用。

如果你不喜欢海鲜类，那么每天食用30克核桃同样可以为身体提供-3脂肪酸。

3、每天一杯绿茶

每天饮1杯绿茶对心脏大有裨益。绿茶中含有丰富的儿茶酸，可增强血管的柔韧性和弹性，能有效降低胆固醇和软化血管。

4、少吃盐

将盐的摄入量减少1/3，可能会让患心脏病的危险降低40%。盐的摄入量每天控制在5克左右，但也要防止出现低钠血症。