我学会了发豆芽作文（精选47篇）
在生活、工作和学习中，大家都经常接触到作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗？下面是精心整理的我学会了发豆芽作文，希望对大家有所帮助。
前一段时间科学课上，老师教我们如何发豆芽，首先，在一个杯子里面装点纸，然后往里面装点黄豆和水，接下来就是每天勤换水了，非常简单。也不知道我哪里出现了差错，我明明就是按照这个方法去做，每天我就像守株待兔的农夫一样，望眼欲穿地守着这个杯子，可时间一天天的过去了，那黄豆就像冬眠了一样，没多大变化，我又耐心地等了很多天，可结果让我非常失望。
一个偶然的机会，就在我上QQ空间那一刻，在显示面板上，我看见了我好友转载的一篇关于怎么发豆芽的日志，我喜出望外，赶紧按照那上面的方法来试验，首先，把绿豆用水泡24小时，然后找个可乐瓶，在它的底部捅几个小洞，哎哟！差点捅到绿豆那么大了，好险好险！再把瓶子上面的五分之一给削掉，然后在可乐瓶里装好泡好的绿豆，这绿豆大约占可乐瓶的五分之一，最后再拿一个不透光的布遮住可乐瓶口，接下来，就是每天给豆芽浇三四次水，哦耶！步骤完成啦！
让我欣喜的是，才一天过后，豆芽宝宝们就已经伸出了它们嫩嫩的小手，好像在跟我打招呼呢！两天过后，豆芽宝宝们就迫不及待地脱掉了它们那件绿色的棉袄，三四天后，豆芽宝宝们全都发育完全了，它们的四肢越变越长，一转眼它们就已经长到瓶口那儿去了。晚上，我小心翼翼地拿出一颗长好的豆芽，跟妈妈从市场上买的豆芽对比了一下，哇！这两种豆芽几乎长得一模一样，唯独就是我发的豆芽根部有很长的“胡须”，但是，我的豆芽可是百分百纯天然的哟！市场上的有些还加了化学物质呢！明天晚上，妈妈就要把我发的豆芽变成我们的盘中餐喽！好期待啊！味道如何呢？
我终于学会了发豆芽，看来，要想做一件成功的事情还真不容易啊！“失败千万别着急，成功永远等着你！”你千万不要以为这是哪个名人说的话啊，这完全是我发豆芽的感悟。
4月13日星期三晴转阴
我种了好几次豆芽，但没有一次成功。昨天，我正好在网上找到了种豆芽的方法，今天晚上，我就按照网上的方法，再接再厉[注: 接：接战；厉：磨快，引伸为奋勉，努力。指公鸡相斗，每次交锋以前先磨一下嘴。比喻继续努力，再加一把劲。]种豆芽。
我拿来一大把泡好的绿豆，放进了一个可乐瓶里，我把可乐瓶的上面给咔嚓掉，再把可乐瓶的底部捅几个比绿豆小一点点的洞，我往里面装了五分之一的水，哇！那水流出来的时候真壮观啊！我的步骤就是这些了，不对不对！我怎么把最后一个关键步骤给忘了，我拿了个不透光的布来盖住了瓶口，剩下的事情就是每天给豆芽浇三次水，就ok了。
接下来就是祈祷的时间：“阿弥托佛！阿弥托佛！希望这次能发出营养又健康的豆芽，好让我试验成功，不然的话，我是安不下心来的！”
今天，我找来了一个小玻璃瓶，先在瓶底放上一块布，把事先准备好的小绿豆放在布上，然后在瓶里装上一些水，千万不要多，最后在瓶口也蒙上一块布，这样就完成了发豆芽的准备工作，以后只需要慢慢地等待了。
第二天，我发现那些小绿豆开始长“胖”了，几乎长成了椭圆形。
第三天，我发现小绿豆们长得越来越胖，变成“小胖子”了，真可爱！
第四天，“小胖子”们挣脱外皮而出了，但还没有完全脱皮，只是从中间脱了皮，凑近去看，估计完全脱皮后，它应该像人的脸蛋一样。
第五天，果然不出我的所料！现在的小绿豆就像人的脸蛋一样，白白净净的，只不过比昨天长大了一些，中间还有一片地方是黑黑的。
第六天，中间那一片黑黑的地方忽然冒出了一条细细的“小尾巴”，难道这就是“豆芽”吗？
第七天，“小尾巴”长得越来越长了，最后竟然都超过了瓶子，真出乎我的意料。原来豆芽就是这么长成的。
经过这长达七天的观察，让我知道了发豆芽的过程，最重要的是我的豆芽发成功了，这让我很开心，也让我明白了我们长大成人也需要一个漫长的过程，不是一天两天就能长大的。
银杏叶是怎么掉下来的？小花猫是怎么在夜间行动的……大自然里还有许多奥秘，等着我们去观察去发现。而今天我有一个问题就是豆子是怎么发芽的？带着这个问题我要开始了新一轮的观察。
首先是泡豆子了。准备一个杯子，倒入一些纯净的水，放入“无伤痛”的豆子就好了。记住一定必须要勤换水。开始豆子只是在被子里的水中静静的静静的躺着就像一个小婴儿在温暖的城中处睡着过了几个小时都在变成一个小胖子肥肥的。再是……有一股酸臭酸臭的气味，口子上有一个小芽芽，短短的细细的白白的。是根吗？豆子就像小婴儿伸出了小手，一瞬间就把我给萌化了。但是，我怎么看见有小胖子把衣服给撑破了？然后，再是长时间的成长，这段时间是最不好玩的。不过，你会看到一株植物，那么弱小的植物，那伟大的成长。从一厘米多点儿的小不点儿，到10厘米之长的高个子，真是让人感到无比的欣慰呢！
这段时间我明白了一株植物是那么的伟大。送一个小婴儿变成一个大胖子，在从一个大胖子变成了一个瘦瘦的芭蕾舞演员，然后有从一个舞蹈演员变成了一个高个子，是多么多么的神奇呀！
从这里我体会到了：无论怎么样，只要坚持不懈，就肯定会成功，变成一个抱有伟大志向的人。
前天，我和妈妈买来了一些绿豆，准备发豆芽。
妈妈首先拿来一个电饭煲的塑料笼屉，在里面铺上纱布，然后拿来一些温水和一个重物。我看到那个重物感到奇怪，急忙问妈妈：“发豆芽要重物干什么？”妈妈回答：“用重物压豆子，豆子才会越长越粗。”“原来是这样呀，我又学到了一招。”我高兴地说。所有的材料准备好后就开工了。
妈妈先把绿豆倒在一个小盆子里清洗干净。那珍珠般的绿豆一倒入水中，就开心地“洗起澡”来。它们有的像害羞的小姑娘，沉在水底一动不动；有的像快活的小鱼，在水里游来荡去。不一会儿，豆子就洗好了。妈妈将洗好的豆子在温水里浸泡了一小会儿，等水冷却后，又把豆子放入笼屉里，然后在上面盖上一块湿布，再压上重物。“好了。”妈妈说，“以后我们每半天给它们冲个‘冷水澡’就可以了。”
第二天早上，我发现大部分小绿豆裂开了一道小缝，咧着小嘴冲我笑。到了第二天晚上，几乎所有的小豆子都长出了小芽，像顽皮的小逗号。第三天，我又去看，发现小绿豆都长出了长长的小尾巴，样子可爱极了，像一只只小蝌蚪。只不过是白白胖胖的了。
今天晚上，妈妈说:：“豆芽可以吃了。”
晚上吃着自己和妈妈发的豆芽，心里美滋滋的。
今天是十月一日，我趁着假期在家发豆芽。我找来一把绿豆子，放在手心瞧了瞧，灰绿色的外衣，圆圆的，‘下半身’有一个“小圆点”。然后我把绿豆放进一个瓷碗里，放进碗时，有一种清脆的响声，真好听。我在碗里加入自来水，直到刚刚没过豆子就行了。现在豆子身上有一些小小的气泡，这是豆子在碗里“睡觉”的呼吸。
十月二日，绿豆子有了明显的变化，在“屁股”处长出了一条“小尾巴”，“小尾巴”是白里带点儿淡黄的，稍尖真是可爱极了！
十月三日，绿豆子的“尾巴”长长了一些，像一条条在水里“游动”的小蝌蚪。绿豆子甚至把绿衣脱掉了，淡黄色的身子赤裸裸的，是豆子们摆脱了炎热。绿豆子的“尾巴”长了一些小须须，还呈现了一种黄褐色。
十月四日，绿豆子的“尾巴”又长了一些，似乎把“头”伸出来听音乐。先前绿衣抱住的部分，现在是粉紫色的了，中间还抱着两片嫩黄色的叶子，形状极其像一片夹心饼干。白嫩嫩的身子只有连着“夹心饼干”的那小部分呈现了淡黄色，还长了些几乎看不见的小毛毛。
通过这几天的观察，我发现了原来豆子是这样生长的，它让我感受到种子的力量真不小。
前段时间，老师布置了种豆芽并写一篇观察日记的作业。
我回到家，就找来了一个玻璃杯，并且拿来了三颗豆芽，再给玻璃杯装上半杯水。接着，我把三颗黄豆芽小心翼翼地放入玻璃杯里。这样，就做好了准备。
开始，黄豆芽一点变化和动静都没有。第二天，它只长出了一点小嫩芽，而且，它还是紧贴着母体，就好像刚出生的小孩紧紧地抱着妈妈一样。第三天，它慢慢的离开了母体。第四天，它竖了起来，也长高了一点。第五天，它又长高了一点，而且是卷起来的，像一条青色的小蛇往天上看那样。第六天，它已经脱皮了，它的皮是透明的，好像它在大热天里，脱下自己的衣服，要凉爽凉爽似的。黄豆芽脱了皮以后，豆芽的母体裂开了，并分成了两瓣。另外它已经长到了水面上了，所以，我去给玻璃杯加水。第七天，在黄豆芽的末端部分，长出了一些白白的细细的小根，大约有二十条左右，它们像黄豆芽的胡子一样。那些是黄豆芽的须根。第八天，豆芽终于长大了，经过我一段时间的培养，豆芽大概有九厘米长了，终于长得可以吃了。它们终于长大了。
星期三，老师让我们做了个有趣的实验，发豆芽。老师说：“平时我们经常吃豆芽，但我们却不知到它的奥妙所在。所以，我们要试试发豆芽。”
我回到家里，找了一个毛巾，把它浸湿，里面放满绿豆，盖上毛巾，作为豆子的温床，我就象母亲一样，看着自己心爱的小宝宝，心里充满了无比的希望和喜悦，盼望着他能早些发芽。
第二天，我放学回家，跑去一看。“咦，豆子已经变大了。”像一个胖娃娃，那“绿衣裳”已经快穿不下了。我非常高兴，看着豆子的变化子，心里也很高兴。
时间一晃几天过去了，豆芽有几厘米高了。我急忙告诉妈妈。这时候，妈妈告我：“快去淋水！”我一拍脑门，说：“对！”然后，急忙去淋水了。
放学了，回到家连忙奔向厨房。我掀开毛巾，豆芽已经长有3厘米高了。细细的根上顶有2片叶片。它看着我，仿佛冲着我笑呢！
通过这次实验，我明白了一个道理：做任何事都要一步一步来，不可以一步登天。只有坚持不懈的努力，才能取得成功。
老师为了培养我们的观察能力，给我们布置了一项特殊的作业：让我们回家泡黄豆，并观察黄豆是怎样变成豆芽的？
回家后，我抓了一把黄豆，放进杯子里，再加一些水，然后给上面盖上布。以后每天回家，第一件事就是去看看我的豆芽儿。我看到一些豆子炸开了，还有一些豆子变大了。中间的黄豆，有一些发芽了，大概是因为既有水分又有充足的氧气吧。那豆芽儿可爱极了。淡黄色的芽儿从黄豆里探出了头，好像黄豆的牙齿一样。小芽儿还有点弯真可爱。我看到与黄豆相连的牙根部分是淡绿色的。芽尖尖儿细细的，有些发红，芽中间部分最粗是白色的。
我伸手掀开盖在豆子上的布。一股臭味迎面扑来，豆芽儿怎么会变臭呢？仔细一看，原来有一些豆子腐烂了，臭味就是他们发出的。盆里还有许多脱落的豆皮。哦！原来这是被长出来的豆芽儿顶破的。我还发现有更多的豆芽变绿了，这又是怎么回事儿呢？
后来我去问老师才知道，黄豆发芽，是叶子提供的养分，发芽后子叶见到阳光逐渐产生叶绿素。子叶是最早进行光合作用的，这样，豆芽就可以通过光合作用自养了，所以发芽后豆芽会变绿。
真没想到，平常吃的豆芽还有这么多的学问，看来生活中处处留心皆学问呀！
今天，我拿了四个杯子来做发豆芽的实验，其中一个是密封的。我从外婆那里找来几十颗豆豆，分别放入每个杯子中。第一杯不浇水，第二杯浇水盖上盖子密封，第三杯不浇水放入冰箱，第四杯浇水放在阳光充足处。
我总按捺不住激动的心情，隔一二分钟就去看一下，妈***评我：“哪有那么快？你明天早上再去看吧！”
我下午又偷偷地看了一次，发现第四杯中的豆子在悄悄发胖，而且皮也没之前光亮，有点皱皱的了，其他杯的都没有明显变化。
第二天一早，我迫不及待地跑去看我的小豆豆。第一杯，无变化；第二杯，有的小豆豆已经脱掉“外衣”，冒出了小尖芽；第三杯，没有变化；看到第四杯时，我惊喜地发现，小豆豆的“外衣”都从中间出现了裂缝，有的还长出了一个白色的小尖芽。我大声叫："妈妈，快来看，我的小豆豆发芽了！”
三天后，第一杯与第三杯仍然没有变化。第二杯，密封瓶里的豆芽停止了生长，而且一打开瓶盖就有股难闻的腐臭味，看来已经死了。第四杯长势喜人，已经好几厘米高了呢。挺拔而修长的豆苗杆，嫩黄嫩黄的小叶子，非常好看！
啊，我明白了：小豆豆发芽生长需要水、空气、阳光，还要有适宜的温度哦。
你们发过豆芽吗？让我给大家讲一下我是怎么发的豆芽吧！
我先把绿豆淘干净然后往杯中倒上温水，再放上二分之一的绿豆，刚开始绿豆都很绿，挤挤的不留一点儿缝隙，就像一些小虫子一样挤在一起一动不动。绿豆刚泡上时很硬后来就会慢慢的软了，绿豆的形状是椭圆形的，而且只有一粒白米那么大，看了好长时间我就睡觉了。
第二天的晚上我来看绿豆时很惊讶，发现绿豆都长出了一些小鼻子，像个小鸟宝宝刚长出来的嘴，还有一个小绿豆从水里跳来跳去，像一个小人再跳蹦蹦床，非常有趣，但有的已经把绿衣服给脱掉了，有的还没有脱掉，脱掉的绿衣服还飘在水面上，可好看了。绿豆已经比以前长大一倍了。轻轻的咬一口，特别脆，也很软。
第三天晚上我又来看绿豆时，绿豆的嫩芽今天又长了很长，看起来像一个小烟斗，绿豆已经有三分之二的绿衣服都脱掉了，用嘴咬一口很软，还很好吃，有的芽是弯的像一把小刀子，杯子里有密密麻麻的豆子，芽的粗细也不一样，等绿衣服脱掉后里面露出淡黄色的豆芽，非常好看！
第四天的晚上，我回了家又来看豆芽时，豆芽已经长到了六厘米长，像一个小气球，宽也有三毫米了，绿豆都把绿衣服给脱掉了，不过有的都已经，可能是中午忘换水的原因，看着的绿豆，我很生气，但事情都过去了也没办法了，不过我看着长了很长的绿豆芽很高兴。发豆芽讲完了，你们发过豆芽吗？没有就赶紧去发吧！
上个星期二，我做了个有趣的实验――发豆芽。平时我们经常吃豆芽，但我们却不知到它的奥妙所在。所以，我要试试发豆芽。
第一天，我开始准备黄豆，我选用的是那种优良黄豆。接着我把黄豆用热水浸泡了1分钟，冷却，再用冷水泡了12小时。
第二天，我一大早就醒来了，跑去一看。“咦，豆子已经由小变涨了”。像一个胖娃娃，那“黄衣裳”已经快穿不下了。我非常高兴，期待着豆子的变化。我准备了一个底部通水的器皿，接着将湿纸巾垫在底部。然后从水里捞出豆子，均匀地撒在器皿内，再盖上一块湿毛巾。
漫漫的长夜终于熬了过去。一大早，我直奔黄豆，掀开毛巾，惊喜的发现：一些豆子已经发芽了，露出了尖尖的脑袋，好象对这个陌生的世界很好奇。我用水把手打湿，然后淋到豆子上。
时间一晃四天过去了，豆芽有一公分高了。我急忙把这个喜讯告诉妈妈。这时候，妈妈提醒我：“快去淋水呀！”我一拍脑门，说：“对哦！”然后，急忙去淋水了。
早上醒来，我突然想起今天没淋水，连忙奔向厨房。我掀开布，豆芽已经长有3寸高了。细细的根上顶有2片叶片，并且根已经穿过了纸巾与器皿。它看着我，仿佛冲着我笑呢！
通过这次实验，我明白了一个道理：做任何事都要一步一步来，不可以一步登天。只有坚持不懈的努力，才能取得成功。
最近从新闻上知道，现在市场上卖的豆芽大多都使用了化学药品，吃了以后对身体不好，容易生病。所以，我决定自己动手发豆芽。
这天，我和妈妈先用水把绿豆洗干净，然后把绿 豆 放到一个碗里，再用湿抹布把它盖上。“真希望能吃到自己发的豆芽！可是如果豆芽发不出来，该怎么办呀？”我自言自语道。妈妈说：“别担心了，过几天看看再说吧！”第二天一大早，我起床的第一件事就是跑到厨房去：只见“绿豆宝宝”安安静静地躺在那里，还是原来的样子。妈妈笑着说：“没那么快的，耐心点。每天要给绿豆洒四五遍水，三四天之后就会发芽了。”
我按照妈妈的话细心地照顾着“绿豆宝宝”。三四天后，“绿豆宝宝”果然长出了“小尾巴”。我又蹦又跳地去告诉妈妈这一喜讯。又过了两天，小豆芽慢慢地长大了，但是“尾巴”又细又短。我去请教妈妈，妈妈说：“在抹布上面压一个重东西，豆芽就会长得又粗又壮了。”原来如此呀！我把一个装满水的瓶子压在抹布上。过了两天一看，妈妈说的还真对，豆芽真长了一大截，还变粗了。我兴奋不已。
又过了几天，豆芽基本长成了。看着发好的豆芽，我的口水都要流出来了，期盼着妈妈赶快炒给我吃。那天晚饭时，我终于吃上了自己发的豆芽，味道特别鲜美，跟市场上卖的一点也不一样，既美观又美味，我心里甭提多高兴了。
今天，爸爸买回来一个新鲜玩意儿，我很好奇地问：“这是什么东西呀？”爸爸说：“这是豆芽机。”爸爸把它放在了地上，我仔细观察。发现它的形状很可爱。它的盖子上有一个扁绿色的小叶子，可爱极了。我打开盖子继续观察。发现它有一个喷水装置。这时爸爸从楼上走下来，叫我去发豆芽。我精心挑选了一些饱满的绿豆。我把它们泡在水里。豆子泡了大约两个小时后。我把它放进了豆芽机里，摁了一下开关。过了一会儿喷水装置开始喷水了。
发芽了
第二天早上，我一起床便急匆匆地跑下楼，赶快打开了豆芽机。看见绿豆长出了一个白色的东西。我觉得就像一个调皮的孩子吐着舌头。然后我拿出了我的法宝——放大镜，我用它仔细观察绿豆。它长出了一片白白的小叶子。下午我放学回到家，我第一件事情就是去看豆芽。我看见了绿豆已经长出了两片白白的小叶子。晚上，我又去看了我的绿豆芽。我看见它们已经长成成了一个个小小的豆芽。它们就像一个个白白胖胖的小姑娘。我高兴得一跳三尺高。
大丰收
第三天下午，我又去观察豆芽。我发现豆芽已经有1分米了，我非常高兴。我看着豆芽，它们好像在争先恐后地说：“先切我。”晚饭时，婆婆做了一锅味道鲜美的豆芽汤，我们大家都吃得高高兴兴的。
今天老师说让我们回家了解发豆芽的过程，我心里想豆芽不都是需要加工的吗?怎么还是发的呢?带着好奇我回到了家里。“妈妈，今天老师让我们学习发豆芽的过程，豆芽为什么还要发啊!”我不解的问妈妈，可是爸爸这个时候却说“了解就能懂了吗，今天爸爸教你如果发豆芽，这样你不就了解发豆芽的过程了!”说着说着，老爸就带着我来到了厨房。“儿子，你知道这是什么不”“知道，这是绿豆，妈妈经常用它煮稀饭，说喝了以后对身体好”“没错，发豆芽也是用绿豆发的!”
发豆芽的过程动手尝试
爸爸说首先要把绿豆洗好，然后放在水里泡一上完，第二天一早我就急忙跑过去看绿豆有没有变成豆芽。可是我却发现绿豆还是绿豆只是变得鼓鼓的了。“爸爸它怎么没有变成豆芽啊!”“这才一晚上，怎么可能呢!现在你需要给爸爸找到一块布和一个篮子”听到爸爸的话后我立刻行动起来。不过还是妈妈给我们准备了篮子和布。于是爸爸告诉我说“现在把绿豆放到篮子里，然后盖上布，以后每一天都需要给绿豆洗洗澡，过两天就会看到奇迹了!”
发豆芽的过程亲身经历
从此以后我按照爸爸的吩咐，每天我都非常认真的给绿豆洗洗澡，并且还给布也洗洗澡，不知不觉过去了三天。“哇，爸爸你快来看，绿豆变成豆芽了。”我看到绿豆已经长出了芽芽，可是爸爸却说在等两天就会变成和平时买的豆芽一样了，果不其然到了第七天的时候，绿豆终于变成了豆芽。原来这就是发豆芽的过程啊!以上是精选。
科学暑假作业中，有一个有趣的小活动——发豆芽。带着好奇心，我就动手做了起来。
我从橱柜里拿出两个不透明的杯子，又从冰箱拿来绿豆，然后在每个杯子里放30粒，再到洗手间灌好水，让豆子在水里浸泡一天。因为发豆芽需要粗沙子，所以晚上散步时我就找了一些粗沙子来。
第二天，我早早地起床，迫不及待地来到洗手间观察起绿豆。浸泡了一天的绿豆，似乎长胖了。有的张开了外衣，露出雪白的大肚子；有的脱掉了外衣，像个白白胖胖的小婴儿；还有的长出了小嫩芽，好像标点符号里的逗号，好可爱呀！妈妈，绿豆发芽了！我兴奋地叫着。妈妈走近一看，惊奇地说：呀，真的发芽了！原来，妈妈也是第一次亲眼看到。
吃过早饭，我把妈妈帮我洗干净的粗沙子倒进盛着绿豆的杯子里，将它们混合在一起，倒干杯中的水。接着，又按照作业本里的提示，把杯子放到洗手间洗脸盆的边上（因为阳光不能直接照射），静静等待绿豆的变化。
接下去的几天，我都在细细地观察它们。发现它们的芽长长了许多，有的长到了一厘米，有的甚至长到了三四厘米。而有些绿豆中间出现了一条缝，两片嫩黄色的小叶子从中间探出头来。
第五天，我又像往常一样去看我的豆芽。哇，它们竟然高出了杯子，两片嫩黄色的叶子也变成绿色的了。它们的生长速度好快呀！我情不自禁地感叹着。再看看杯底，我发现有些绿豆还没发芽。后来妈妈告诉我，大概是因为我没选好种吧。
发豆芽真是太有趣了！
3月14日 星期三 晴
豆芽营养丰富，味道鲜美，我们一家三口都特别喜欢吃。因此，妈妈前几天买了一个专门生豆芽的豆芽机。这下我们可以吃个够了。开始做准备工作了，妈妈找来一个小盆，放一些绿豆在里面，用水泡上，椭圆形的绿豆，像一些身穿着绿色外衣的小娃娃躺在水里睡觉。过了十几个小时，绿豆吸饱了水，胖了好多，这时妈妈把它们放入豆芽机，豆芽机是用透明的塑料做成的，接通电源后，里面的温度很适合豆芽的生长。
3月15日 星期四 晴
也就过去十几个小时吧！当我再去看豆芽的时候，发现绿豆的外衣已经裂开了，长出了一点嫩一白的小芽儿，像一条条小尾巴似的。后来我发现小尾巴长成了根。妈妈在豆芽上放好压盘，这样豆芽会长得更粗。
3月16日 星期五 晴
仅仅过去一天的时间，绿豆芽居然长得有3厘米了，胖乎乎，水灵灵的，太可爱了！豆瓣中间长出了一点点子叶，绿豆芽还要再长些才能吃呢！
3月17日 星期六 晴
哇！再去看绿豆芽的时候，已经有7厘米长了，已经顶到豆芽机的洒水龙头上了。这时候就可以采收了。妈妈把绿豆芽从豆芽机里倒出来，每个豆芽都长得修长挺拔，还带有细细的根。
自家生的豆芽是无公害的，吃着放心，想起马上就能吃到新鲜美味的豆芽，我心里就美滋滋的。
我今天看到姐姐在发豆芽，觉得很好奇，就想试试看，于是要姐姐教我发豆芽。姐姐说：“要把绿豆放进一个盒子里，倒入热水，在盖上纱布，放上一些枯草就行了。”听了姐姐的话，我拿了一些绿豆放进小盒子里，在倒上热水，轻轻地盖上纱布，再放上一些枯草，然后就在旁边观察，过了一会儿，绿豆还是没有变化，我又些灰心了，这时，我想起了老师讲过的《拔苗助长》，知道植物生长是需要时间的，我又静静地等待了，过了一会儿，绿豆好像心软了，那层绿绿的外衣起了皱纹，我高兴地说：“有变化了，有变化了，终于有变化了！”
第二天，我早上一醒来，就去看我的小绿豆，绿豆有的张开了外衣，露出了白白的“大肚子”；有的脱掉了外衣，像个白白胖胖的小婴儿，还有的长出了小芽，好像鱼竿的钓钩，又像标点符号逗号，好可爱呀！当我刚想碰它时，姐姐对我说道：“不能碰，小芽是不能碰的！”我赶紧把手伸了回来。好高兴啊！
由于旅游，我过了五天才回来。我一回到家，就去看我的绿豆芽。盒子里的绿豆芽乱长，都分不清了，还剩一点了水了，看来这个盒子不够大了，我把绿豆放碗里，倒上热水，轻轻地盖上纱布，再放上枯草。
通过这次活动，我知道无论做什么事都要耐心，观察要仔细，不可心急。
我喜欢吃豆芽，听说可以自己动手发豆芽，我决定试一试。
我先把小小的绿豆放入水中，马上就有几个豆浮在水面上，大人告诉我这样的豆子是被虫子咬空了，原来如此，我拣出了空豆。泡了一段时间后，豆子的颜色变淡了，豆子比原来大了许多。妈妈把泡好的豆子放在纱布上，然后再把一层纱布盖上，好似在给豆子宝宝盖被子。这是因为要给它保暖，在纱布上面浇一层水，因为要保持湿度。这几天温度比较低，我又在上面加了个盖子。
第二天，我一起床就去看豆子有什么变化，我发现豆子宝宝笑得咧开了嘴，有些还长出了白白、细细尖尖的小嫩芽，这个小芽叫胚芽。妈妈说纱布水之后要记得浇水。
放学后，我回到家，再去看豆子的时候，发现豆子宝宝把绿衣服都脱了下来，露出了白白、嫩嫩的身体。胚芽又长了许多，肉中间还有一条缝，原来胚芽就是从这里长出来的，太神奇啦！
第三天，我一回到家就迫不及待地去观察豆芽的变化，我发现它的胚芽又长长了许多，而且变粗壮了，芽大约已经有2厘米多长了，2毫米粗。它原来包牢的绿色衣服，已经穿不住了，胚芽把绿色衣服顶到了头上，好像一个个小帽子，真有趣！
我希望它能长得快一些，变成一根根长长的豆芽，等到那时候就能炒着吃呢！
以前，我以为豆芽是在泥土里才能生长的。经过这次发豆芽后才知道，原来豆芽不用泥土也能生长。
我把杯子装满水，把绿豆倒入杯中。绿豆浑身绿色，好像披着一件绿披风一样。在水里，有的豆子翩翩起舞；有的豆子放起了“降落伞”。可“降落伞”不一会儿就“烂了”，豆子沉入水底。绿豆要在水里泡一个晚上，才能捞起来拿布盖上。
啊，等了一天，豆子们终于长了一点点白色的“小尾巴”。早上我一起来，就看见前一天泡的小豆豆变声大豆子了。它们的皮都撑破了，有的还长出了一点小白芽儿。像一条正在一点点地钻出壳的“蚕宝宝”。
第二天，小豆豆们又长大了，最大的豆子的白色“小尾巴”大约有5毫米了。有的豆豆的外衣已经全部脱下来了。有一颗豆子没有长小尾巴，我用手把它的皮剥开，它里面的肉竟然分成两半烂了。
第三天小豆豆们的白色“小尾巴”全部都长出来了。最长的有两厘米多了。我细心地把每一颗小豆豆的外衣给剥开，它们的小脸蛋好像对着我微笑。
有一个问题我想问很久了，为什么我的一颗小豆豆被蟑螂咬了一口也会长呢？我百思不得其解。
又过了两天，绿豆长出了嫩绿的嫩叶，那两片嫩绿的叶子就像是一对好朋友似的。
看着它们慢慢的长大，我开兴极了。我觉得发豆芽真有趣！既能观察，又能尝到美味的豆芽菜
有一次，我看见厨房里有一大罐黑豆。我突发奇想，要是我把黑豆种在水里，会怎样呢?于是我倒出了一些黑豆、再找来一个装有水的罐子。我准备亲自动手试试，看看豆宝宝在水里会是如何的呢。
我小心翼翼地把倒出的黑豆一粒粒放在罐子里。那些豆子就像调皮的孩子，跳进水里快乐地嬉戏，玩了一下就躲在水底下，不再调皮了，也许是害羞了。我在那看了好久都没什么动静就离开去做自已的事情了。第二天一大早，我一起床就去看我的豆宝宝。咦!黑不溜秋的豆子的颜色不是刚开始那么黑了，水却变得脏兮兮的。我赶紧去换水，看见豆子在清水里的高兴样，我决定带着豆子去散步。我带着罐子着边走还边与他说话。每天我一有时间就去陪他，我们简直是一对形影不离的好朋友。
终于有一天，豆子冲破了自己黑不溜秋的外衣，露出了自己白白胖胖的身子。这时，我的心里乐开了花。我在心里暗暗想：豆子发育得很好呀!如果这样下去，我的豆子一定会长得又高又壮，一定是个身强体壮的小伙子。
豆子一天一天地长大，但那些豆子没有我预料中的那么健康，反而长得越来越黄。我的眼泪像一条小溪缓缓流下来。“呜呜呜，难道我精心培养出来的豆豆，它的‘豆生’就这样子结束了吗?”我伤心地说，“不要啊，我种的那些豆子，它们的‘豆生’路还长着呢!绝对不能就这样死了呀，呜呜呜……”我的伤心难过也没有使我的好朋友越来越健康，他一天天的黄了，萎了。
这次的种豆芽事件可悲可喜，悲的是我精心培养的豆子最后还是死了。喜的是我学会了一项新本领——种豆芽!
豆芽是很多人的最爱，我也不例外。可近几年市场上却出现了毒豆芽，让人心惊胆战。毒豆芽是指在豆芽的生产过程加入非法添加剂，让豆芽长得长、长得壮，对人体有着巨大的危害。于是，星期四的综研课上，老师就让我们回家发豆芽。
回到家里，我拿出一个盆，把一把黄豆放进去，然后加满水放在太阳底下暴晒，过了几天，黄豆坏了。我的第一次尝试，就这样失败了。这没能打消我的信心，反而让我觉得一定能把豆芽做成。
过了几天，我又准备做豆芽了，这次，我特意从网上找来了发豆芽的视频，万事俱备，开始了。我先把看起来颗粒饱满的黄豆给拿出来，放到一个盆子里，然后加满水，准备浸泡一天。一天后，我把豆子里的水倒掉，盖上纱布，就等它成熟了。第二天，我兴致勃勃地走下床，揭开纱布一看：呀！豆子变大了。
像一个个胖娃娃，那黄衣裳已经快穿不下了。我欣喜地看着豆子的变化，心里也很高兴。第三天，小豆子们已经在蜕皮了。我加了一些水，当天下午，我再去看小豆子时，突然，豆子放了个臭屁。我上网查了一下，发现在豆子蜕皮时不能加水，得放一块湿毛巾保持它的湿度。看完，我就给小豆子们换天花板了。第四天，豆子们已经长出一厘米到二厘米的小芽了。我已经感到胜利离我不远了。果然，不出我所料，过了两天，小豆子已经长到5厘米了，可以吃了。
当天夜晚，奶奶就把豆芽们炒了。吃着自己种的豆芽，心里甭提多高兴了。
通过这次发豆芽，我知道了：无论做什么事，都需要恒心和毅力！
我在一本课外书上看到一个发豆芽的科学小实验，决定照着做一做。
过程是这样的：首先把黄豆用水泡起来，直到豆子发涨为止，然后拿两个有孔的盆，再把盆分别放入两个盘子里，防止滴水。接着在盆的底部各放上一层浸透水的纱布，在两个盆里放上同样多的泡过的豆子，再在上面各盖上一层湿纱布，最后在一盆豆子上放上重物，另一盆豆子上什么也不放，并把它们分别装到黑色的塑料袋子里并用牛筋封口。做好这些以后就把这两盆豆芽放到阳台上让它们生长，每天早晚各浇一次水。
一开始我不明白为什么要装到密封的黑色袋子里，于是就去问妈妈，她说：“之所以要这样做是因为，第一：黑色是吸热的，这样只要阳光照到袋子上，袋子里面就会变成一个温室。适合豆子发芽。第二：因为豆芽是在土里生长的，装在黑袋子里就是模仿它在土里的生长环境。”原来是这样呀。可我还有个问题：“为什么要在一盆豆芽上面压东西呢？”这次妈妈没有直接回答我，而是说要我自己观察。
时间一天天过去了，我每天早晚都坚持给豆芽浇水，看着它们一天天发芽，长大。随着它们不断的长高，我发现那盆没有压重物的豆芽长得又细又长，而压了重物的那盆豆芽长得又粗又壮。这天中午妈妈把两盆豆芽炒给我吃。那些又细又长的豆芽又老又苦，而那些又粗又长的豆芽味道却十分鲜美。现在我知道了为什么要在豆芽上压上重物了。
那些一直被重物压着却长的又粗又壮的豆芽，让我明白了 “阳光总在风雨后”。我们只有经受一些挫折和磨难才能成为一个用能力，有担当对社会有用的人。这就是我做的发豆芽的小实验，这个实验不仅有趣而且让我懂得了一些人生哲理。
众所周知，美味清香的绿豆芽营养丰富，还有极高的药用价值，所以一直备受人们的青睐。于是，我对于发豆芽也产生了浓烈的好奇心。
一大早，我便从柜子里拿出一小把大小不一的绿豆和一个玻璃杯
准备做发豆芽的试验。
这时的绿豆颗颗饱满，绿绿的，闪烁着生命的光泽，像绿宝石一般美丽可爱。使劲捏捏，感觉跟小石头一样硬。我把绿豆倒进杯中加入少量温水，让水将绿豆完全浸泡，直至泡胀。到了傍晚，我从杯中拿出绿豆摸了摸，绿豆软软的，感觉变沉了不少。
第二天，在发豆芽经验丰富的奶奶的指点下，我将肚子鼓鼓的“小胖墩”绿豆放进铺了一层布的碗里，并洒了少许的水，用塑料袋盖住保温，静待它的发芽。没想到在傍晚时分，绿豆的绿色大衣中间裂开了一道白芽儿，从白芽儿里竟参差不齐地钻出了小小的乳白色的“小尾巴”。
每天我都用心观察，去发觉它细微的变化。
第四天查看豆芽时，竟然发现豆芽绿色的大衣已经脱去，换上了一件白大褂。那乳白中带着淡淡绿黄的颜色让人赏心悦目。原来短小的豆芽也更长更粗壮更有趣了。有的像条刚蜕皮的白蛇，有的像一条肥肥胖胖的大虫，有的还像植物的根茎……总之千奇百怪、无奇不有。只是少许豆芽腐烂了，大部分豆芽变紫了。上百度搜了搜才知道这是豆芽的一个怪癖——讨厌阳光中的紫外线。知道了这点，我赶紧把豆芽转移到了黑暗的地方。
惊喜接踵而来。到了第五天，豆芽已全都有四厘米来长了。不光是豆芽发生了变化，豆子上长出豆芽的地方竟生出了绿油油的如柳絮般大小的一两片叶子，迎风招展。像是在炫耀它生命的活力和漂亮的模样。叶子绿油油的，一片大概只有一厘米长，五毫米宽，小巧玲珑，可爱极了。
这豆子的生命力实在是太顽强了，我给它们的不过是没有过多养分的几滴水而已，可它们却依然长得那么茂盛，长出了豆芽，最后还变成了豆苗。虽然几经波折，但还是挺到了现在。
发豆芽的过程不是一天两天的事，豆芽所表现出的顽强更是给我深深地启示：只要是有营养的东西，只要你肯去吸收并消化——即使它只是一滴水，便也会为你所用。
我和爸爸都爱吃豆芽。可每次爸爸买回豆芽后。妈妈老是说外面的豆芽不能吃。因为有些豆芽是用有毒的化学物质泡出来的。我听了大吃一惊，问妈妈：“那怎么办啊？我好长时间都没吃豆芽了。”’‘那我们自己来生豆芽吧！”妈妈说。自己在家也能生豆芽？我非常好奇。
说干就干，我在妈妈的指导下先选好绿豆把它们放在盆子里用水浸泡。几个小时后。我发现那些绿豆都长肥了。挺着圆滚滚的肚子。妈妈让我把泡好的绿豆放到一个洗菜篮里。下面垫一个盆子。再用另一个盆子盖上。过了一夜。我揭开上面的盆子。哇！那些调皮的绿豆都露出笑脸，吐出了它们的“小舌头”—白嫩的芽儿。妈妈说要把它们拿出来冲一下水。这样就不会烂根。许多绿豆都长到菜篮下面去了。妈妈让我在下面垫一块干净的白布。并在绿豆上放一个盘子。妈妈说，绿豆只要感到有东西压在它们身上。它们就会使劲地往上长。
又过了一天。我把豆芽拿出来看，这次可爱的绿豆变成了一个个的小拼科，圆圆的脑袋施着一条小尾巴。可是豆芽的根却穿透白布长到白布下面了。我感叹道：。‘生命的力量真强大啊！”我费了不少时间才把它们一一拽出来。
我急切地问妈妈豆芽能不能吃了。妈妈说再长长一点就可以吃了。终于，。‘小拼科”的尾巴变得更长了，可以吃了。妈妈端来炒好的豆芽。我迫不及待地尝了一口。感觉跟外面的豆芽完全不是一个味。
虽然略带一点苦味儿。却有一股浓浓的绿豆的清香。
真希望外面卖的豆芽也像我们这样的生发啊。
豆芽是我们经常吃的一种食品，可我只知道吃，不知道是怎么做出来的。于是我决定亲自做一回。我问妈妈要了一些黄豆，又从网上找到了发豆芽的方法，按方法一步一步开始发豆芽了。我为什么突然对发豆芽感兴趣呢？这还要从我每天在看的一档电视节目说起。节目的名字叫“追逐太阳的航程”，讲的是瑞典一艘叫哥德堡号的大帆船，远航千里来访问中国。在这艘船上有两名中国记者一直随船采访。当这艘船离开南非三个星期后，船上的蔬菜就断顿了，一位叫邓武的中国记者，为了弥补蔬菜的短缺，拿出了从家里带来的几斤黄豆发豆芽，结果竟然在船上发出了可爱的黄豆芽。这引起了我极大的兴趣，所以自己也想尝试一下。
几天后，我在给黄豆换水的时候，发现黄豆被泡大了，变成了毛豆的形状，上面也鼓出了小嫩芽，皮也开始脱落了，我欣喜不已。听说这个小小的黄豆用处可大呢。在明朝有位很了不起的航海家名叫郑和，他曾率领二万七千多人去远航。在船上，由于蔬菜容易腐烂，不能长期保存，而人要是长期吃不上蔬菜，就要缺少维生素C，会得一种叫“败血症”的病。可中国人就是聪明，他们带了大量的黄豆，在船上发黄豆芽，用它来补充维生素C。小小豆芽如此神奇，真没想到。
又过了几天，我的黄豆鼓出的芽已经长了出来，但是还很短小。因为就要面临期末考试了，所以渐渐地我也就不再关心它了，可等考完试，黄豆芽已经全部泡烂了。我心想：都怪我每天没有及时给黄豆换水，这真是印证了一句名言：“生活中最明智的是专心一意，最愚蠢的是半途而废。”可我转念又想：没关系，我在哪里跌倒的，就要在哪里站起来。我决定有空时再发一次豆芽，相信一定能成功的。
毒豆芽曝光后，妈妈都不敢买市场的豆芽了，可是我喜欢吃怎么办？妈妈叫我自己动手，丰衣足食。
说干就干，我在网上搜好步骤。首先，把绿豆洗干净后用水泡半天，然后把水倒掉，把湿绿豆放在一个漏水的器皿里，盖上一块湿布。接下来每天浇水3次，过4-5天，就可以吃到绝对没有化肥、美味可口的豆芽了。
最后把豆芽拔上来的时候，我觉得非常有成就感。妈妈特意买五花肉一起炒，哇，还没炒好就满屋飘香，口水都流出来了。炒上来的豆芽足足一盘多，我一下子就吃完了，很脆，满口都是豆芽香。
通过这件事，我发现只要动手，一般都会有收获，而且我这么大了，也确实应该动手帮妈妈分担一些力所能及的事。
今天，老师要求我们回家发豆芽，一听到这个消息，教室里就炸开了锅：有的同学在讨论如何泡豆子，让豆子发芽；有的同学在讨论用什么豆子；还有的同学信心十足地说：“我的豆子肯定最漂亮！”
一回到家，我把书包一扔，迫不及待地找来纸杯和红豆。首先，我把一张浸了水的餐由纸垫在杯底，然后把红豆放上去，最后再把另一张浸了水的餐巾纸辅在红豆上面，这就做成了红豆的“家”。透过餐巾纸，我隐约看见了那颗红豆，心里想着：红豆啊红豆，快快长大吧！红豆似乎听懂了我的话，长胖了一点儿。
第二天一放学，我飞快地回到家里，来到餐桌旁，掀开餐巾纸一看，红豆并没有什么变化。于是，我盖好纸，加了点不，餐巾纸下的红豆好象穿了一层轻纱，美丽极了。经过仔细观察我还发现，红豆的萌芽处竞有一条小缝！听爸爸说，这是为了容易让芽“破壳而出”。
到了第三天，我一回家，继续观察我的“红豆宝宝”。我把上面一层餐巾纸拿开，咦，豆子旁边怎么会有红水呢？我想可能是豆子“褪色”所产生的吧。我看了一眼豆子，它果然变淡了，好象还变大了一点。看到豆子的变化，我惊喜万分，下定决心一定要好好种植这颗红豆。
第四天，我早早地起了床，顾不上刷牙，跑到豆子旁边看了一下，唉，豆子还没发芽。我有点失望，原以为豆子今天一定会发芽，可居然还是个“缩头乌龟”！我把餐巾纸盖好，去刷牙了。妈妈安慰我说：“不要紧，豆子明天一定会发芽的！”听了妈妈的话，我心情好了一些。
第五天，我掀开纸一看，天哪！红豆发芽了！红豆发芽了！芽儿像蛇似的盘曲着钻出了豆子了！那白嫩嫩的芽儿是多么的可爱，好像一不小心就会弄断。我小心翼翼地把发了芽的豆子拿给妈妈看，妈妈也十分高兴。听爸爸说，不同的栽培方式，不同的豆子，生长的速度也不一样。
这件事告诉我一个道理：只要坚持，就会胜利！
今天，我要做一个发豆芽的试验。首先选了30饱满的绿豆，把它们浸泡一个晚上，第二天早上有一些绿豆好像长出一些像小蝌蚪的尾巴一样长的小小嫩芽。这时我拿来一个妈妈为我准备好的塑料大盘子和一块纱布，我把纱布完全浸湿，然后把纱布摊平盖在盘子上，再把这些绿豆均匀地洒在纱布上，最后略微加一些水在上面，注意不能浇一下就完事了第一次要把水明显加进去。
种下去的第二天，所有的绿豆都脱去了绿衣，露出白白的小肚皮，嫩芽更明显了，大部分绿豆长出了大约1厘米的小芽。一个星期过去了，绿豆长大很快，已经完全变成绿豆芽了。绿豆的小芽从种下去的1厘米长高到8厘米长了，而且绿豆芽当中已经长出二片小小细细的绿叶子。到了第二个星期，绿豆芽好像拼命的在往上窜，一下子长高很多，叶子已经穿出了绿豆好多，更加细细长长，叶面也宽了不少。本来还东倒西弯的绿豆芽，现在它的根已经穿过了纱布，好像稳稳当当地站住了脚，这时量了一下有15厘米高了，远远望去，绿绿嫩嫩的，非常好看。到了第三个星期的一天，绿豆芽好像有点不对劲，细细嫩嫩的茎耷拉下来，叶子看上去也不怎么鲜绿鲜绿的，好像一个驼背的瘦瘦的老爷爷。我也不知道为什么，可能是水分不够多了？我就试着拿喷花的水壶把它们浇个透，过了一会儿，我看看根茎比前面稍微有点挺了，又继续喷水，果然又有精神了。从那以后，我更加关注绿豆芽是否，及时给它补充水分。第三个星期的最后一天，这些绿豆芽长得更好看了，一个个水灵灵的，特别是在这个炎热的夏季，看着这一盆绿绿嫩嫩的豆芽，很给人一种清凉的享受。我们全家都很喜欢这一盆绿色清凉。第四个星期，绿豆芽仍旧亭亭玉立，很漂亮。妈妈说小女孩子的身材其实也要长得像绿豆芽一样，细细长长的，不要太胖，这样长大了会更健康，个子也会长得高。到了第五个星期，绿豆芽好像不怎么长了，也没有吐叶子了。又过了几天，不管我怎么浇水，它们都好像没有原来那么鲜嫩，那么水灵灵的。我想再观察观察，可仍旧没啥变化，我估计就是长成这样了。
通过这次发豆芽，我总结了一些经验。就是在高温的天气，种植绿豆芽这种水灵灵的东西，要及时补充水分，让它保持湿润润的水分，以免枯萎，就长不大。还有生活中要学会多动动手，细想观察身边事物，这样会觉得好多事情其实很有意思，也会有好多收获。
那天我妈给我买了点绿豆准备豆芽。首先，我把一些绿豆放在一个盆里，在一个角落里放一些水，然后用一个黑色的塑料袋盖住。
第二天，我去看盘子，发现豆子变大了，像一个装满水的婴儿。三天后，我又去看了一遍，发现绿豆上有一条小白条，像一个拿着线的气球。五天了，豆芽菜长高了一点，上面还有一颗小豆子。过了十天，豆芽完全长成可食用的豆芽了，我就把它倒出来洗了洗，放在锅里炸了。
吃完后我觉得自己做的豆芽比市场上买的好吃一万倍，因为是自己做的，当然好吃！
今天看到姐姐在做豆芽。我觉得很好奇，想试试，就让姐姐教我怎么做豆芽。姐姐说：“把绿豆放在盒子里，倒入热水，盖上纱布，放些干草在上面。”听了姐姐的话，我拿了一些绿豆放在一个小盒子里。我倒了热水，轻轻地用纱布盖上，然后在上面放了些干草。过了一段时间，绿豆没变，有点气馁。这时我想起了老师说的《拔苗助长》，知道植物的生长是需要时间的，我静静的等着。过了一会儿，绿豆好像变软了。
第二天早上一醒来，就去看我的小绿豆，有的打开了它们的外衣，露出一个白色的“大肚子”；有的脱了外套，像一个白白胖胖的婴儿，有的长出了小嫩芽，像鱼竿的钩子和标点符号逗号，好可爱！刚想摸的时候，姐姐对我说：“你摸不到，巴德摸不到！”我赶紧把手收回去。多幸福啊！
因为旅游，我花了五天才回来。一回家就去看我家的绿豆芽。盒子里的绿豆芽太长了，分不清。还剩下一点水。好像盒子不够大。我把绿豆放在碗里，倒入热水，轻轻盖上纱布，然后放上干草。
通过这次活动，我知道无论做什么都要有耐心，仔细观察，不要急躁。
今天邢老师给我们布置了一个特殊的任务，——豆芽。
回到家，我抓了一把大豆放在桌子上。我还准备了一个浅盘，盘底有一层纸巾。那就该摘豆子了。看看这些豆子，它们看起来很可爱，但是你可以小心翼翼地摘下来。这个太薄了，这个太差了，还有这个皱纹太多了.选择了很久，只有几个合格的被选中。爸爸看了，说：“只要豆子的胚好，就能发芽。”于是我把胚胎完整的豆子放在盘子里，然后加入适量的水，再用湿纸巾把豆子盖上。
今天，我的任务完成了。我不知道明天豆子会是什么样子。
理科暑假作业里，有一个有趣的小活动，——豆芽。带着好奇，我开始做了。
我从柜子里拿出两个不透明的杯子，从冰箱里拿出绿豆，然后每个杯子里放30粒，然后往浴室里倒水把豆子泡在水里一天。因为豆芽需要粗砂，晚上走路的时候发现了一些粗砂。
第二天，我早早起床，迫不及待的来到卫生间观察绿豆。绿豆泡了一天好像长胖了。有的打开大衣，露出一个白色的“大肚子”；有些人脱下外套，像一个白色的胖婴儿；还有的长出小嫩芽，像标点符号里的逗号，好可爱！“妈，绿豆发芽了！”我激动地哭了。我妈仔细一看，惊喜地说：“哦，真的发芽了！”原来是我妈第一次看到。
早饭后，我把妈妈洗好的粗砂倒进盛着绿豆的杯子里，拌在一起，把水倒在吐司里。然后按照作业本上的提示，把杯子放在浴室脸盆旁边(因为阳光不能直接照射)，静静等待绿豆的变化。
接下来的几天，我仔细观察了他们。发现它们的芽长得很多，有的长达一厘米，有的长达三四厘米。有的绿豆中间有一条缝，中间伸出两片小黄叶。
第五天，我照常去看豆芽。哇，它们比杯子高，两片嫩黄色的叶子变绿了。“他们长这么快！”我不禁叹了口气。看着杯底，发现有些绿豆还没发芽。后来我妈告诉我，大概是因为我没有选对物种。
豆芽发芽真有意思！
周三，老师让我们做一个有趣的实验？做豆芽。老师说：“我们平时吃豆芽，但是不知道它的秘密。所以，我们要努力做豆芽。”
回到家，找了一条毛巾，泡好，装上绿豆，盖上毛巾。作为豆子的温床，我像母亲一样看着心爱的宝宝，心中充满了巨大的希望和喜悦，希望他早点发芽。
第二天，我放学回家，跑去看一看。“哎，豆子变大了。”“绿衣服”就像一个胖娃娃，几乎不能穿。我很开心，看到豆子的变化我也很开心。
几天过去了，豆芽有几厘米高。我赶紧跟我妈说。这时，我妈告诉我：“去水里！”我拍了拍额头说：“好啊！”然后，我赶紧去淋水。
放学后，我回到家就匆匆忙忙地去了厨房。我掀开毛巾，豆芽已经长高3厘米了。细根顶端有两片叶子。它看着我，好像在对我微笑！
通过这个实验，我明白了一个道理：凡事都是按部就班，而不是按部就班。只有坚持不懈的努力，我们才能成功。
豆芽是很多人的最爱，我也不例外。但是近几年市场上出现了有毒的豆芽，让人胆战心惊。毒豆芽是指在豆芽的生产过程中添加违规添加剂，使其生长健壮，对人体危害极大。于是，在周四的综合研究课上，老师让我们回家做豆芽。
回到家，我拿出一个锅，里面放了一把黄豆，然后装满水，暴露在阳光下。几天后，大豆坏了。我第一次尝试就这样失败了。并没有打消我的信心，反而让我觉得一定要做豆芽。
过了几天，我又准备做豆芽了。这次特意从网上找了制作豆芽的视频，一切都准备好了。我会把看起来满满的黄豆拿出来，放在盆子里，然后装满水，准备泡一天。过了一天，我把豆子里的水倒出来，盖上纱布，等着它们成熟。第二天，我兴致勃勃地从床上走起来，打开纱布看了看：“啊！豆子变大了。
“像个胖娃娃一样，“黄衣”穿不下去了。看着豆子的变化我很欣慰，心里也很开心。第三天，小豆子已经开始蜕皮了。我加了些水。下午再去看小豆子的时候，突然豆子“放屁”了。我在网上查了一下，发现豆子在蜕皮的时候是不能加水的，所以我得放一条湿毛巾来保持它的湿度。看完之后，我给小豆子换了天花板。第四天，豆子从一厘米长到两厘米。我已经感觉胜利离我不远了。果然不出我所料，过了两天，小豆长到5厘米了，可以吃了。
那天晚上，奶奶炒了豆芽。吃自己的豆芽感觉好开心。
通过这个豆芽菜，我知道无论我做什么，都需要毅力和毅力！
我准备了一个盘子，把绿豆放在一个白色的小瓷盘里。在盘子上洒些水，然后用大脸盆盖好，放在客厅的角落里。
第二天放学回家揭开脸，用手摸豆子，嗯？豆子很软，吸收了很多水，我就拿了个小杯子，弄了点水，往豆子里加了点淡水，豆子上盖了个脸盆。
第三天，绿豆字剥了，有的中间剥，有的一头剥，有的全剥了，就像一个没穿衣服的淘气鬼。豆子比昨天大。而且没有水。我加了些水。
第五天，我照常去看豆子。哇！豆子已经发芽了，差不多有2厘米长。
过了第八天，我仔细看了看豆芽，哎！绿豆的芽是怎么向左长的？我想可能和天气有关。
这一次，我知道了豆子的秘密。
4月13日星期三，天气转晴转多云
我种过几次豆芽，都没有成功。昨天偶然在网上找到了种豆芽的方法。今天晚上，我将继续按照网上的方法种植豆芽。
我拿了一把泡过的绿豆放在可乐瓶里。我咔嚓一声打掉了可乐瓶的顶部，然后在可乐瓶的底部戳了几个比绿豆还小的洞。我在里面装了五分之一的水。哇！水出来的时候很壮观！那是我所有的步骤，不，不！我是怎么忘记最后一个关键步骤的？我拿了一块不透明的布盖住瓶口。剩下的就是每天给豆芽浇三次水，就ok了。
然后就该祈祷了：“阿弥陀佛！阿弥陀佛！希望这次能给出营养健康的豆芽，让我实验成功。不然我自己也没办法！”
周末的早晨，妈妈指着电脑上的一组图片对我说：“宝贝，我们来发豆芽吧？”我一边欣赏着图片，一边拍手：“好啊！好啊！我们说干就干吧！”
妈妈抓了一把绿豆放到一个较大的碗盆里，倒了一些水进去，我在旁边目不转睛地盯着：“妈妈，明天就能发豆芽了吗？”“小傻瓜，哪有那么快呀，先泡上一个晚上，接下来会更精彩哦！”妈妈故作神秘地答道。当晚，我梦见了可爱的豆芽宝宝了。
第二天早上，我一睁开眼睛立马跳下床，直奔阳台：“呀！果然发出小苗苗了。”我欢呼着，跳跃着。妈妈闻声赶来，将小苗苗转移到一个细密网格的篮子里，轻轻地盖上一层纱布，又浇了些水，对我说道：“每天早上浇两次水，大约两三天后就能收获了。”我用一种佩服的眼光看着妈妈，内心是无比地期待啊！
三天后的早晨，我和妈妈一起见证了奇迹的时刻——歪着脑袋，拥有修长身材的豆芽宝贝们新鲜出炉啦！
10月1日
今天，我和爸爸、妈妈去奶奶家玩。临走的时候，妈妈向奶奶要了绿豆、赤豆和大豆。回到家，妈妈拿出三个小碟子，分别放入三种豆子，加水浸泡。到了傍晚，绿豆变胖了，赤豆还是老样子，大豆的脸上出现了皱纹。
10月2日
新的一天开始了，我发现浸绿豆的水变绿了，五颗绿豆的皮裂开了一条缝，从缝里冒出了白白的、嫩嫩的小芽芽。浸赤豆的水变成土黄色了，赤豆长胖了。大豆好像美容过了，脸上的皱纹不见了，皮肤变得光滑极了。
10月3日
第三天早上，我惊奇地发现，碟子里的水被芽芽吸收光了。我给豆豆加了水。就数给大豆加的水最多，因为大豆还是老样子，没有发芽。不过，大豆的背上有了一条很细很细的缝。绿豆的'衣服被芽芽脱掉了，小芽芽长长了，不是笔直笔直的，而是像猪尾巴一样，弯成了一个圈儿。发芽了的赤豆懒洋洋地躺在水底下。
10月4日
今天，绿豆的芽芽越来越长了，赤豆脱掉了大半件紫红色的衣服，露出了白白胖胖的身体。大豆背上的缝变粗了，它的芽芽还是没有钻出来。我把绿豆、赤豆埋在有沙子的纸杯里，然后喷上水，希望它们美美地睡上一觉。
10月5日
今天，绿豆和赤豆还没睡醒呢。告诉你一个秘密，有一颗绿豆的芽芽变成了淡红色。我给它们喷了点水，希望它们快点长大。大豆还是老样子，它能发芽吗？说句心里话，我真替它担心呢！
10月6日
今天，绿豆芽像一个个大力士，争先恐后地钻出来了。它们以惊人的速度生长着，最长的两棵绿豆芽的茎有3厘米长，头上两片鹅黄的叶子像小燕子的尾巴似的。赤豆芽也破土而出了。
10月7日
今天，是国庆长假的最后一天，有更多的豆芽破土而出了。赤豆芽像一个个害羞的孩子，叶子下垂着。绿豆芽又长高了许多，最长的有8厘米高了，鹅黄的叶子变成了淡绿色的，合拢的叶子缓缓地张开了。最可惜的是大豆还是没有发芽。
2018年9月18日星期二晴
看别人发豆芽，我也想试一试，我要把豆子放在水中，看看它们是不是真的能发芽。听家长说，如果想让豆子发芽，那就要把它们用凉水泡胀，再用温水泡发芽，而且豆子要又大又圆且没被没破坏过的呢！
我走进厨房，找到装豆子的盒子，我好像听见有几颗小豆子在说：“看我，挑我，选我，我要体会洗澡的感觉。”我一一满足了它们的愿望，我用手抓了一大把豆子，我刚要把它们放进杯子里，突然我想起了爸爸说的话：要挑又大又圆且没有被破坏过的豆子。所以我从十五颗豆子中去掉几颗。这个被抠过、不要；这个变色了，不要；这个好小呀，不要。最终只有七颗通过了层层选拔，被放进了杯子。这些豆子硬硬的，这些豆子好像多胞胎一样，都差不多有0。8厘米。
我在杯子里倒入几十毫升水，目前看它们还没有任何变化。两小时后我又来看它们，原先0。8厘米的豆子已经长大了不少，已经有1。3厘米。五小时后我再来看它们，它们身上有的穿着皱皱的棉袄，有的在水里卧着好像在打瞌睡，有的还挺着大肚子，连白肚皮也能看见了。对了，我还从水中闻到了一股清香。虽然这些豆子都肥了许多，可奇怪的是水变少了，我估计水就是被它们“偷”去了！
我真希望它们明天会有脱胎换骨的变化，明天一定要发芽哦！
2018年9月23日星期日晴
今天早上我又去看小豆子们。我惊讶地发现在昨天长有鹰嘴型的小牙的地方又长大了一些，有一个尖尖的、短短的、嫩白的小角可爱极了。为了不让小豆子们腐烂，所以我倒掉水在上面盖了一层纸，不让水快速蒸发。
它们一个个精神抖擞相，像威武的士兵正在碗中站岗。我的碗被它们守得严严实实的，它们的身上穿着皱皱的铠甲。五个小时后，它们脱下了这厚厚的铠甲并露出了白肚皮。六小时之后它们的小脚差不多有3厘米了，此时倒像一只小蝌蚪，也可以说是五线谱上的音符。我拿起了一个小豆宝宝，还没等我看仔细，它就从我的手上溜走了。
今天它们有了很大的变化，明天我还会再来的。
2018年9月30日星期日阴
今天小豆芽们，哦，不！应该说是“小蝌蚪”们又有了新的变化。尾巴上长着几片小叶子，好像是还留着小尾巴的青蛙宝宝。它们从一个个还裹着睡衣打瞌睡的宝宝变成了大孩子。然后又从大孩子摇身变成了身穿盔甲的士兵。如果说以前它们是小蝌蚪，那么如今它们已经成了小青蛙了。
它们的小尾巴结在一起，手互相搭在一起。它们的叶子嫩绿嫩绿的，就像一把小花伞挂在了碗边。七个小时后，叶子上面长了一层细细的，绒绒的毛，叶子两侧也长了一些嫩嫩的小刺。九个小时后又有两三片叶子长了出来，这时小豆苗们叶子的颜色已经呈深绿色。它们瘦小的身体躺在碗边顶着一个大大的脑袋呢！你看它们有的头高高地扬着，有的头在向前看，好像目视着远方；还有的低着头，好像害羞呢。
这次泡豆子，让我充分知道了关于泡豆子的知识，也体会到了豆子生命是多么顽强和神奇！
上周，老师布置了一项作业，要求每人发几棵豆芽。一放学，我就和奶奶去超市买了些黄豆。
我拿了几颗黄豆放在碗里。小小的黄豆硬硬的，放在碗里时还叮叮当当响呢。我用勺子加上半碗水，把它泡涨。水刚倒在碗里时，几颗小黄豆还随着水流滚来滚去，一会儿就沉在碗底不动了。大概过了十几分钟，黄豆的皮开始皱皱的，感觉就像老人的脸。
第二天，硬硬圆圆的黄豆经过泡涨，变成了椭圆形，就像一个个胖嘟嘟的小娃娃，安安静静地躺在碗里睡着。我赶忙找了一个可以漏水的水篓子，还在篓子里面放了一块布，再把这几颗可爱的黄豆娃娃从碗里捞起，放在水篓子里的布上面。
为什么要把豆子放在水篓子里，而不放在水碗中呢？让我告诉你吧！豆子总泡在水里会烂掉，移到水篓子里就可以解决这个问题了。那为什么篓子里又要放一块布呢？原来，水篓子里不放布，水很快就会漏掉。黄豆没有水的滋润，就会干掉，也不会长芽。放了一块布，布吸到水就不容易干，黄豆也能吸收到水分，它就会慢慢长芽。我把泡好的黄豆放在布上，黄豆娃娃躺在布上睡着了。
又过了一天，黄豆娃娃变了，像顽皮的小孩一样，张开一点点小口，露出白白的“牙齿”。它们好像在笑着说：“哇，外面的世界多好啊。谢谢你，让我看到美丽的世界。”看到黄豆娃娃露出一点点小芽，我希望它们能快快长大。
一开始芽很小，像一粒葵花籽一样。芽的颜色也是黄色的。渐渐的，芽越长越长，越长越白。过了几天，黄豆开始裂了——因为芽太粗，把豆子的豆皮给撑裂了！看到这又白又胖的豆芽，我高兴得跳了起来！
到了第七天，我的豆芽就长得和超市卖的一模一样啦！好开心！
大家都吃过豆芽吧!但你们自己动手发过豆芽吗?下面就让我介绍一下发豆芽的精彩过程吧。
吃过晚饭，我拿出一袋黄豆，首先开始精挑细选。黄豆要挑粒大饱满的，这一点很重要。挑完之后，我把精选的黄豆放进一个方盒里，倒入半盒水，然后找来一块方布，盖在盒子上。刚过几分钟，我就迫不及待地打开看看：没动静。过了一会儿，我又打开看看。我紧盯着黄灿灿的豆子，这些皱着皮的豆子真可爱呀!一边看，一边在脑中浮现出妈妈炒豆芽的情景……
第二天早晨，我打开方布一看：啊，豆子泡开了!黄豆外面那一层薄薄的皮，好像衣服一样被脱了下来。豆子不像昨天那样皱巴巴的了，变得舒展而饱满，好像马上要裂开一样。我惊奇地发现，豆子的顶端已经微微裂开了一道小口，里面有一个小小的、绿色的新芽。仿佛娃娃露出了幸福的笑脸一样呢，好可爱呀!它们拼命地向外钻，终于钻出了新芽啦!
过了几天，小豆芽慢慢地长大，有两厘米长了。当我冲洗豆芽时，发现一根豆芽已经钻进了布里。原来，经过奋力向上，它长进了布里，而且完全嵌了进去。豆芽的生命力真强呀!
豆芽渐渐地长出了长长的茎。有的豆芽弯得像一个鱼钩，有的直得像一根木棍。豆芽已经发好啦，我真是开心啊!
观察豆芽成长的过程很有趣，同时我也明白了一个道理：从一颗黄豆生成一根豆芽多么不容易啊!在这样潮湿、温暖的地方，能够长出水灵灵的豆芽，这里蕴含着永远向上的生命力，真让我惊叹。我也要学习这种奋力向上、永不停息的精神!
第一天
今天中午，妈妈给我一些绿豆，我把绿豆放到碗里泡上，到了晚上，我去看我的豆宝宝，我发现它们都喝饱了，肚子圆圆的。我又把它们放到一个圆筒里，我先铺上一层薄薄的海绵，又放上豆宝宝，又放上一层海绵，冲了一遍水，这才放到桌子上。
第二天
今天一早，我迫不及待地去看我的豆宝宝们，它们一夜之间睁开了绿色的外衣，长出了又细又嫩的小白牙。我又给他们换了水。我对豆宝宝们说：“你们快快长大，快快发芽！”
第三天
今天，我看见豆宝宝的小芽比以前长了许多，我又小心地给他们换了两次水。我拿尺子给它们量了量有两厘米长，有的豆宝宝已经脱皮了。它们互相挤在一起快乐的成长。
第四天
今天我起床就去看我的小豆芽，我发现它们的小芽有的长5厘米，有的长6厘米。它们大部分已经脱下绿油油的宝宝服。另一头长出了两片嫩嫩的叶子，有的绿豆芽已经变成紫色的了。我给它们换了三次水，筒上面盖了一条干净的毛巾。
第五天
今天早上，我发现绿豆芽的茎长得又长了许多，有的长10厘米，有的长11厘米。上边长得两片绿叶像一把小剪刀一样，绿豆芽的根都朝下长着，根部还长了许多小须。有的豆芽还像小蛇一样。晚上，我们全家美味了一顿炒豆芽。我觉得还是自己生的豆芽好吃。
通过生豆芽的过程，我知道生豆芽是离不开水的，还知道了无论做什们事情都应该仔细观察。
一
8月19日，我和妈妈挑选了好的黄豆和绿豆作为生豆芽的豆子；于是先把豆子洗了几遍，再放在盛水的盆里泡着，让它们喝个够。
二
8月20日，我看绿豆已钻出小芽，好可爱啊！真像一群小孩子，有的戴着小帽，有的穿着裤子，还有的已经脱了衣服看见它们身上白白、滑滑的，它们的小芽又细又尖，有的弯、有的直，它们正在咧开小嘴冲着我微笑。黄豆喝的饱饱的正在努力的往外钻，有的已经留下小卷毛，有的像茶壶嘴，有的像小孩刚钻出的小牙，它们太可爱了，我决定给它们拍一张照片留纪念。
三
8月21日，今天我看见绿豆原来又细又尖的小芽已经变成中间粗、两边细，小芽的最底部长出了一些小毛毛，从豆芽的最里面钻出两只绿色的小耳朵，还有一根绿豆芽已经钻出竹篮，它的力气好大啊！黄豆芽长得不如绿豆芽快，它的芽也变得又粗又长了它们俩都很可爱。
四
8月22日，今天我去看小绿豆芽，只见它的小叶子由绿变成黄，又细又长的根互相牵着手。我从远处一看好像一盆花，我发的绿豆芽成功了！
老师让我们进行一次动手来做的活动，这个活动的名字叫“发豆芽”。
我一回家就开始“工作”啦！我先抓了一把绿豆，洗干净，把坏的挑出来扔掉，用清水泡绿豆一夜。我从一回家到晚上，都一直观察绿豆有发生什么变化。可惜没有，只不过那些豆子的皮被浸泡烂，绿豆只能光着一半身子让我观察。第二天，我很早就起床，为了观察绿豆又有什么变化。
那你们猜，我现在要干什么呢？当然，我现在要把浸泡好的绿豆放在洗菜篮子里，上面盖上湿的纱布，并且压瓶水在纱布上面，这样长得会更好。我观察了一下，那些绿豆都光着身子了。第三天，我又把绿豆拿来湿润两次，而且纱布要保持湿润，我观察了一下绿豆，都已经长出根了。第四天，我又把绿豆湿润了两次，我又观察了一下，绿豆只要把“腿”伸直，那就像迷你棒棒糖。
这次的活动可真开心呀！好想再做一遍。
我准备了一个盘子，把绿豆放在一个不大不小的白色瓷盘子里。在盘子里洒了点水，然后再用一个大大的脸盆罩着，把它放在客厅的墙角处。
第二天，我放学回家揭开脸盘，用手摸摸豆子，咦？豆子软了哦，而且吸掉了不少的水份，我就拿一个小杯子接了点水，又给豆子加了一点新水，用脸盆罩着。
第三天，绿豆字脱皮了，有的是中间的皮脱了，有的是一头的皮脱了还有的是皮全部脱了，就像一个没有穿衣服的小顽皮。豆子比昨天更加大了些。而且水又没有了。我又加了点水。
第五天我又像平常那样去看看豆子，哇！豆子发芽了，而且差不多有2厘米长。
第八天后，我仔细看豆芽，咦！绿豆子的芽怎么往左边长呢？可能跟天气有关吧，我想。
这一次，我知道了豆子的秘密哦。
老师为了培养我们的观察能力，给我们布置了一项特殊的作业：让我们回家泡黄豆，并观察黄豆是怎样变成豆芽的？
回家后，我抓了一把黄豆，放进杯子里，再加一些水，然后给上面盖上布。以后每天回家，第一件事就是去看看我的豆芽儿。我看到一些豆子炸开了，还有一些豆子变大了。中间的黄豆，有一些发芽了，大概是因为既有水分又有充足的氧气吧。那豆芽儿可爱极了。淡黄色的芽儿从黄豆里探出了头，好像黄豆的牙齿一样。小芽儿还有点弯真可爱。我看到与黄豆相连的牙根部分是淡绿色的。芽尖尖儿细细的，有些发红，芽中间部分最粗是白色的。
我伸手掀开盖在豆子上的布。一股臭味迎面扑来，豆芽儿怎么会变臭呢？仔细一看，原来有一些豆子腐烂了，臭味就是他们发出的。盆里还有许多脱落的豆皮。哦！原来这是被长出来的豆芽儿顶破的。我还发现有更多的豆芽变绿了，这又是怎么回事儿呢？
后来我去问老师才知道，黄豆发芽，是叶子提供的养分，发芽后子叶见到阳光逐渐产生叶绿素。子叶是最早进行光合作用的，这样，豆芽就可以通过光合作用自养了，所以发芽后豆芽会变绿。
真没想到，平常吃的豆芽还有这么多的学问，看来生活中处处留心皆学问呀！
本文发布于:2022-12-17 22:18:00，感谢您对本站的认可！
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