苹果皮发酵的功效与作用

苹果皮的功效与作用

苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。专家介绍，这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且，食盐也非常干净。下面是fanwen收集整理的苹果皮的功效与作用，欢迎阅读。

首先来看下苹果皮的功效与作用：

治反胃

苹果皮晾干泡水喝，具有缓和胃酸过多和反胃的功效。

治慢性结肠炎

苹果皮有收敛作用，可用于治疗慢性腹泻和神经性结肠炎。

防癌

美国保健杂志《预防》撰文指出，苹果皮所含的十几种营养素有助于抑制***癌、肝癌和结肠癌的癌细胞，因此吃苹果时最好不削皮。医学专家也建议，最好食用有机苹果的皮。

防唇裂

把苹果皮连小块果肉削下，滴上少许蜂蜜，敷在嘴唇上即可。苹果所含的酸性成分对嘴唇有温和滋润的效果，能预防嘴唇干燥开裂，令嘴唇光彩润泽，同时蜂蜜也有很好的保湿效果。两者搭配，护唇功效翻倍，尤其适合在气候干燥的秋冬季应用。

消除疲劳

晚上泡澡时，可以把苹果皮用纱布裹好或放入网兜，放在浴缸里泡澡，或者直接用苹果皮擦拭皮肤，苹果皮富含的多酚能达到美肤效果。此外，苹果属于蔷薇科植物，其散发的芳香气味有放松身心的作用，可消除疲劳及身心压力。

去痘印

方法：先将沸水倒在苹果片上，等几分钟后你会发现苹果片变软。然后苹果片之从水中取出，等苹果片温度变温时贴于痘痘印上，保持时间20分钟 。苹果消痘最后一步，不要懒哦，取下苹果消痘片，脸要用清水洗净。苹果消痘贴频率：早晚各一次。

除黑眼圈

苹果皮敷眼睛，对治疗眼袋和黑眼圈也有一定的效果。

接着一起来了解下怎样清洗苹果皮

搓洗

苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。专家介绍，这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且，食盐也非常干净。

水果洗液

最好在超市买专用来洗水果的洗液。专家提醒，不要用质量难保证的洗洁精，因为用质量差的洗洁精，不但洗不干净，还可能有危害身体健康的化学品。

淀粉洗

准备一个小盆，放些淀粉，然后洗苹果。这个方法也适用于洗梨和葡萄等等，而且水果表面不易变色。尤其是洗葡萄这办法很好用，因为葡萄很难洗干净，用力洗又会破坏葡萄原有的状态。

苹果皮功效

1.润肠通便功效：苹果皮含有丰富的膳食纤维，有利于促进胃肠道蠕动，可有效治疗消化不良、食积、便秘、大便秘结等症状。

2.美容养颜功效：苹果皮含有丰富的抗氧化剂，可增强增强机体细胞抗氧化能力，从而减少皱纹，达到延缓衰老的作用，而且苹果皮还可保护记忆力，有效预防阿尔兹海默症等对大脑的损伤。

3.保护肺脏功效：苹果皮富含自然抗氧化剂懈皮素，可减少污染物对肺脏的损害。

吃苹果注意事项

苹果皮的功效主要是可以帮助人提高免疫力降低疾病的发生，还能够起到防癌抗癌，保护心脑血管的作用，除此之外适当的吃一些不去皮的苹果，还能够起到促进新陈代谢，帮助美容养颜排毒的作用，因此在平时的日常生活当中，适当的吃一些苹果对身体是非常好的，但是在吃苹果之前，一定要买一些质量比较好的苹果避免苹果的果蜡是工业蜡，这样是对身体有害的。

煮苹果的功效禁忌

煮苹果能够起到生津止渴以及健脾益胃的功效，禁忌人群为胃酸、胃溃疡人群，同食的禁忌食物为海鲜、胡萝卜。

因为在煮苹果的时候，苹果中含有的水分也会增加，所以适当的吃些煮苹果，能够起到生机勃勃的效果，而且给苹果的`时候也会有部分的有机酸溶出，适当的吃点煮苹果，能够刺激胃酸分泌，起到促进消化以及健脾益胃的效果，大部分人群都是可以吃的。

因为煮苹果中的酸性成分比较高，如果吃的过多就有可能会导致刺激胃酸分泌，会导致胃酸以及胃溃疡的情况更加严重，所以胃酸以及胃溃疡的人群不可以吃煮苹果。煮的苹果不可以和胡萝卜同食，否则会诱发甲状腺肿物的物质，而且也不可以喝海鲜同食，因为煮的苹果中含有鞣酸，如果海鲜与含有鞣酸的食物同吃，就会引起腹痛，恶心呕吐等不适的症状。