中职教学如何培养学生的职业素养论文(通用6篇)
在日常学习、工作生活中,大家总免不了要接触或使用论文吧,借助论文可以有效训练我们运用理论和技能解决实际问题的的能力。写起论文来就毫无头绪?以下是精心整理的中职教学如何培养学生的职业素养论文,仅供参考,大家一起来看看吧。
摘要:
在中职教育工作中,加强对学生职业素质培养是至关重要的,良好的职业素养是学生成功和学校发展的关键。然而,如今中职毕业生在就业问题上存在很大的问题,使得很多毕业生一走出学校的大门后就变得迷茫起来。职业素质要具备一定的内涵,提高中职学生的整体职业素养对提高竞争力有很大的帮助。文章对中职院校的学生职业素养进行论述,从中职学生的职业素养情况展开分析,对如何培养学生的职业素养方法进行探讨。
关键词:
中职院校;培养途径;职业素养
中职教育的培养重点是以亿为单位的集生产、服务于一线且具备高素质和应用能力强的人才。如何衡量这些人才,不仅需要有过硬的文化基础知识,还要重视其整体的综合职业素质。职业素养的高低就是最终就业能力的高低,如今的职业教育要从升学角度着眼,以升学为主要就业导向,中职院校学生的就业能力是职业学校得以为继的保障,也是学校更好生存发展的生命力。
一、如何实现中职人才的培养
中职人才只有适应社会职能的发展,才可以维持和拓宽专业技术的发展道路,对职业活动有所保障,中职院校的专业才能够持久稳定的开展,如何培养中职人才,就要满足以下需求:
(1)与社会需求相吻合的专业技术
专业的技术水平对社会的进步和发展有很大的帮助,选择合适的视角,有侧重的加以选择和完善是很有必要的。
(2)优秀的个人职业素养
良好的个人职业素养代表的不仅仅是学习、应用和创新等方面的能力,也是职业生涯中保证健康稳定发展的依据。因此,院校在培养学生的综合素质时要与职业素养的标准相结合。
(3)职业道德的培养
如何评定一个人是否是优秀的、有素质的,在竞争激烈的市场中占据有利位置的,与他的职业道德有很重要的关系,技术能力越高,对企业的帮助就越大。因此,在中职教育中,我们要完善学生的职业道德素养,以荣辱观念为主要的思想教导学生,作为学生规范的教师更要以身作则。不仅对学生的专业知识都有一定的教育引导作用,还要在综合素质为学生树立榜样。
二、培养中职学生的职业道德素质
在具体的实际操作中,要加强对职业素养的重视,在最终的职业道德培养中,学生需要的是各学科教学的共同支撑力量;只有学生在既定的时间内完成了其所需的学科知识,才能够与之相辅相成。以下简单介绍相应的培养方法:
(1)加强职业指导,树立正确的职业意识
中职学生入学伊始,就必须进行就业理念的训练和培养,不断强化就业意识。首先,要积极帮助学生进行职业规划和职业生涯设计,使学生了解当前就业形势及自身优劣,找准职业方向,明确人生阶段的任务,从而准确定位。其次,要把职业道德教育放在重要地位,教育学生端正职业态度,养成遵纪守法、诚实守信、踏实认真的职业习惯。再次,要加强创业教育,使中职学生丢弃自卑心理,树立职业理想,勾勒职业蓝图,具有创业的冲动和愿望。最后,要培养学生沟通能力与团队合作精神。良好的沟通能力是中职生就业成功的重要条件。
(2)职业技能素质培养
优化课程体系设置,改革课堂教学方法,丰富课外活动。
1、通过实行弹性学制、主辅修制、学分制等课程体系改革,使学生具有合理的知识结构,促进其专业知识由单一型向交叉型转变。
2、运用启发式、讨论式、自学式教学方法,培养创新意识,提高综合素质,提升智力水平,突出课堂教学的实用性、灵活性和前沿性。
3、通过形式多样、丰富多彩的课外活动,使学生将课堂所学与社会生活实际密切联系起来,不断发现问题、分析问题、解决问题、验证假设,有效培养和提高创新能力。
4、从学校方面讲,一方面,要进行职业知识的传授,让学生掌握专业领域必需的专业基础知识、专业基本理论、职业生活的基本规范、行业规矩和行业礼仪等。另一方面,要注重专业技能的培养,使学生具备过硬的应用能力、动手能力和实际操作能力。
(3)职业创业能力培养
高校共青团组织通过各行各业共青团组织、青年组织、青年企业家协会,与社会各界建立联系。
1、邀请社会知名青年企业家到学校参加“就业创业导航”“科学家论坛”“专家论坛”或担任青年大学生创业导师,从自己的创业经历出发来指导学生开展创业实践,帮助学生获取更多的创业经验。
2、促进大学生创业计划项目成果化,主动了解宣传相关政策,尽可能提供相应的支持,努力引进外资对项目进行风险评估和投资,并协助其与工商、税务、金融等方面进行联系,扶持大学生的创业活动,提高创业教育的有效性。
(4)职业敬业精神培养
由于种种原因,当代青年学生中缺乏“吃苦耐劳,贡献敬业”的精神已不是个别现象。它影响着中职生今后的成长,关系到社会对中职高专的认同程度,最终影响到中职教育的生存和发展。可以通过加强校企合作,利用学生顶岗实习的机会培养学生的敬业精神。
(5)通过建设健康和谐、高雅活泼的校园文化培养职业素养
校园文化指以师生为主体,以校园为空间,以育人为导向,以环境文化、行为文化、精神文化和制度文化建设等为主要内容,以校园精神、校园文明为主要特征的一种群体文化。健康向上的校园文化可以陶冶学生情操和启迪学生心智,促进学生全面发展。学校建设要具有本校特色,用优良校风给学生精神鼓舞,利用各种传播媒体感染激励学生;结合开学、毕业典礼、传统节假日和历史上的爱国人物、事件等,积极开展特色鲜明、富有吸引力的主题教育活动。校内教育家、名人、伟人的名言和塑像等也让学生时刻感受到前辈们的精神和力量。
三、结语
中职学校在进行职业教育时,一定要全校形成共识,齐抓共管,从小事上做起,一点一滴培养孩子们良好的职业修养,职业素养不合格的学生说明他们还不具备上岗的资格,所以中职学校在向企业输送学员的同时一定要把好关,不合格的我们可以不断的加强教育训练力度,不能不负责的推给企业。职业素养是学生职业发展的基础。在学生整个学习和生活过程中,学校始终要把培养学生的职业素养作为工作重点,这样才能培养出有文化、有知识的高技能人才。
参考文献:
[1]张劲平.浅谈中职院校学生职业道德素质教育.南昌教育学院学报.思想政治教育,2011.(5).
[2]刘志忠,白其安,李兴辉.中职院校学生职业素养刍议.教育与职业,2011.(14).
一、在语文教学中始终贯穿道德品质教育
谈到自己好的行为时,学生气势昂扬、坚定自信;谈到不好的行为时,他们满脸羞涩、充满愧疚。在这样的反思中,学生内心进行了激烈的思想斗争,使心灵得到净化,从而提升了自己的道德修养。每一堂课,每一个教学细节,都是道德品质养成的平台。作为语文老师,我们一定要抓住语文教学的细小环节,让学生时刻反省自己,做一个精神和心灵完善的人。
二、在语文教学中有效融入综合能力的培养
中职语文教学要注重对学生认知能力、表达能力、社交能力、协作能力和创新能力的培养,引导学生积极拓展思维,提高综合能力,为日后的职业生涯发展打好基础。例如,在诗歌教学的过程中,我组织学生举办了诗歌朗诵会,取得了很好的教学效果。朗诵会筹备阶段,我设计了这样的活动方案:
第一,自由组队,自由选择诗歌;
第二,表演内容和形式力求创新;
第三,给自己的组合取名,确定宣言;
第四,挑选主持人,拟好台词;
第五,布置现场,营造氛围。
学生们都很感兴趣,积极准备。在朗诵会上,学生们的表演别出新意,比如“非常6+1”组合的7名男生在演绎戴望舒的《雨巷》时,用花伞作为道具,融入了自己的想像,很好地再现了诗中的情境。“彧”组合的4名女生在演绎《雨巷》时,极尽变化,很好地表现了诗歌的韵味。“听雪楼”组合的4名女生自行创作诗歌《千年》,演绎了千年的文化,抒发了青春奔放的情怀。此次诗歌朗诵会的成功举办说明,通过活动实践去感受语文美和生活美,能够有效提高学生的感悟能力、朗诵能力、合作能力及组织能力。
三、在语文教学中设置职业情境
在语文教学中设置职业情境,让学生在模拟情境中进入角色,对提高学生的职业素养至关重要。在语文教学中,我经常设计一些情境让学生进行口头训练,有时让学生把全班同学当作考官做自我介绍,有时老师充当考官对学生进行现场提问,有时把学生分成谈判双方模拟项目谈判……长此以往,学生的口语表达能力、说话仪态、应变能力都能得到锻炼。值得一提的是,中职语文教学应与专业教学紧密结合,使文化课有效服务专业课。比如,在指导学生学写求职信时,笔者就直接把学生带进了微机室,在巧妙地讲解求职信的特点、格式和写作技巧后,直接把课堂交给学生。下课时,每位学生都通过发送电子邮件的形式交上了一份漂亮的电子版求职信,教学效果非常好。在上《应聘》一课时,我直接把教室的桌椅摆放成环教室一圈的形式。按照提前布置的任务,学生自己准备好材料,分成组分别饰用人单位和应聘者两类角色。学生之间合作探究,集体讨论,得出最佳应聘方案。此时,学生变成了课堂的主导者,做到了学有所得,得有所用。
语文教学应不仅让学生掌握语文知识,提高语文能力,还应提升学生的人文素养和活动能力。这样的学科内涵,决定了中职语文教学不能成为专业课程的附属,而应该担负起更为重要的育人任务,为社会培养出具有高尚道德品质和较强综合能力的优秀人才。这样的人才,这样的中职语文教学,才有存在的意义和价值。
一、挖掘语文课蕴含的职业素养资源
深挖语文课本内容,其中蕴含的职业素养与实际生活总能找到共同点,语文教师要不失时机地指引学生从职业素养的层面去深思。比如基础模块中的《一碗清汤荞麦面》是一篇深受教师、学生喜爱的文章,深深感动师生的不仅仅是母子三人吃苦耐劳、相互鼓舞、奋斗不息的精神,还有经营面馆的夫妇身上体现出的最朴实无华的人性美。职业素养的积累,就是认识内化这些人物身上的优秀品质,这些品质是构成职业素养的重要元素,认识了这些闪光点,才能更好地形成自己的职业道德理念。再比如,中职语文基础模块中《士兵突击》(节选)传达出的坚持和拼搏的勇气;《石缝间的生命》中展现的顽强和忍耐;中职语文拓展模块中《人生的境界》中对思想的提炼与升华;《获得教养的途径》中体现的睿智与乐观;《一个人的遭遇》中表现的坚强与善良等等。这些人格品质正是凝练职业素养的基本元素。还有些篇目直观地再现了诚实守信、惜岗爱岗、遵纪守法等职业道德理念。语文教师要不失时机地利用好这些素材,引导学生去挖掘其精髓,帮助学生完成对职业素养基本层面的把握。
二、利用校园文化培养学生职业素养
中职语文教学不能光靠课本来获取学生对职业素养的认识。我们知道,每个学校都有自己优秀的毕业生,他们走上社会用自己一技之长去创业、立业的历程是最直观的典型事例。语文教师要借助校园文化这个阵地,将他们的事迹展示在校园宣传栏,引导学生活用这些典范,熟知他们奋斗的故事,激励自己进步。如何让事例有说服力,让这些优秀毕业生身上的职业精神感动学生,语文教师要多下功夫。
第一,要查阅、收集他们在校的档案资料,整理他们的成长、学***历,为典型事例充实素材。
第二,了解他们的工作经历,汇总对他们的评价和认同,突出典型事例中的职业素养内涵。
第三,预约时间让他们回归课堂,给学弟学妹们讲讲自己对职业素养内涵的体悟。这样可促使学生明白在学习、生活中要想达到个人道德品质的“成熟化”,就要不断汲取养料,增强自己的职业道德素养。
三、通过社会实践、顶岗实习强化学生的职业素养
社会实践和顶岗实习是进入社会的前奏,也是提升学生职业素养的平台。纷繁复杂的社会现象在这里显现,历练社会经验在这里起步。树立服务企业、奉献社会、创新进取的精神,是每个中职学生必须具有的职业素养。语文教师要引导学生利用好语文学习这个平台,通过实践活动的体验,使学生学有所长、学有所用,在实践中积累经验,在行动中强化职业素养。此时,语文教师的引导作用要不断加强,积极追踪学生职业素养的形成;及时引导督促学生把实践所得、实习所感记录下来;在与学生的探讨、交流中引导他们结合源自课本和事例中的职业素养要求,审视提高自己的实践行为准则。
摘要:会操作使用计算机是现代社会从业人员必须掌握的基本技能。中职学校教师应根据教育对象的特点,在计算机教学中把握教学现状,定位培养目标,转换教学模式,规范教学要求,以考核促教学,努力改进计算机教学方法,全面提高中职学生的自主能力、操作能力、创新能力、适应能力和岗位能力。
关键词:中职学校 计算机教学 职业能力
会操作使用计算机是现代社会从业人员必须掌握的基本技能。我们培养的教育对象主要是即将从事小学、幼儿园教育事业的教育工作者,她(他)们掌握计算机的基本技能和运用计算机的能力,会直接影响教育教学工作的成效。目前,广大中职学生上计算机课兴趣很浓,积极性很高,但就如何运用计算机这种现代教学手段来解决小学、幼儿园教育教学工作的实践能力、动手操作能力还相当欠缺。因此,在全面推进素质教育的今天,结合计算机课堂教学,如何培养中职学生操作使用计算机的能力,从而运用到教育教学实践,已是迫在眉捷。
一、把握教学现状,定位培养目标
培养中职学生能力,首先要充分了解当前学生现状,把握学生的认知水平是计算机教学中学生能力培养的关键。目前中职学生的文化素质不高,计算机基础较差,对计算机的认知程度和掌握水平参差不齐。特别在有些农村乡镇中学,计算机教学设施不完备,以致许多学生在初中学习时还没有接触计算机。即使有些学校有计算机,但没有专职教师,课表中虽有计算机课,但形同虚设,偶尔上一些计算机课,也就玩些游戏或简单打字。与此同时,在有些中职学校所使用的计算机教材理论性、抽象性强,实际操作比较复杂和困难。这使得计算机的教学成为一件比较辛苦的事情,需要付出更多的辛勤努力才能让学生学有所获。因此,在中职计算机教学过程中我们应重点加强学生的实践操作能力,通过教学挖掘每个学生的潜力,使他们在原有知识水平的基础上都有所提高,采取“重基础,创条件;重赏识,多实践;重自学,多创新”的原则。在理论方面,要求学生掌握计算机入门知识点,能理解实践操作的含义;在实践方面,要求学生能完成计算机基本操作技能;在应用方面,要求学生能解决学习、生活中遇到的困难。
二、转换教学模式,规范教学要求
计算机教师在教育教学中必须合理设计教学,在充分理解技能培养目标的前提下,把密切相关的理论和实际操作知识有机地结合起来,制作成非计算机专业课程的教学模块。对非计算机专业的中职学生计算机教学可以分为以下模块:
1、对Windows基本操作模块的运用要求:文件管理单元和Windows的系统管理单元,中职学生必须学会如何建立和管理电子教学档案,对本地教学资源进行规划,以方便归类、查找和使用。熟练掌握文件与文件夹的基本操作、资源管理器的运用、控制面板配置系统的使用,如显示属性、鼠标、输入法设置、用户管理、添加/删除程序、网络连接、网上邻居、共享文件夹的设置。
2、对Word文字处理软件模块的应用要求:中职学生必须学会制作电子教案、用word批改学生作业、试卷的编制、撰写科研报告、邮件合并发放通知书、文档的输出等,能将教学目标、教学重难点及教学流程一体化,方便教学规划的结果进行归纳总结,使教育教学工作更规范、更高效。熟练掌握文档的基本操作、图文表混合排版、文档高级操作(文档合并、邮件合并、超级链接,插入脚注、尾注、题注、目录等);会使用样式、模板;会在文档中插入公式、组织结构图。
3、对Excel电子表格处理软件模块的应用要求:中职学生必须学会如何对学生的成绩进行有效的管理、用Excel制作图表,熟练掌握基本操作、数据处理、数据分析。这样能便于批改学生试卷,并整理、统计课程的考试情况及分析教学情况。
4、对PowerPoint演示文稿软件模块的应用要求:中职学生必须学会制作电子演示文稿,将教学素材进行整合,并遵循教学目标对教学内容进行展现。熟练掌握演示文稿的基本操作、演示文稿的修饰、演示文稿对象编辑、演示文稿的放映。
5、对Internet模块的应用要求:中职学生必须学会建立网络收藏夹,进行网站资源规划,以便于归类、查找和使用。熟练掌握Internet的设置、Internet的信息利用,以及教学资源的搜索、网络数字资源的存储、利用Outlook管理教学和收发邮件。
6、对多媒体及常用工具软件模块的要求:中职学生必须学会图像、音频、视频文案的简单处理及常用工具软件运用处理。
7、对个人计算机组装模块的要求:中职学生必须学会个人计算机配件的选择及个人计算机组装。
三、改进教学方法,提高职业能力
中职教育的最大特点就是以职业能力的培养为本位,强调学生职业能力的培养和教育,要把学生培养成技能型人才、技术型人才、技艺型人才。因此,中职学生职业能力的培养应成为中职教育的重中之重。
1、创设问题模块,培养自主能力。创设问题情境就是按照教学内容与教学要求,结合学生认知发展水平和已有的知识经验,将学习内容设计成若干与学生生活接近、具有一定趣味性和挑战性的问题模块,使学生产生身临其境的感觉,激发其有目的地去探索,从而掌握知识、发展智力。如在讲POWERPOINT演示文稿添播放效果时,演示几张圣诞节幻灯片让学生观赏(第一张为“圣诞快乐”艺术字,第二张为圣诞老人坐着驾骑飞入,张三张为显示一棵圣诞树),接着让学生带着任务(①如何设置幻灯片中图片文案、艺术字的自定义动画效果?②如何设置幻灯片切换效果?③如何设置幻灯片动作按钮或动作设置超链接到任意一张幻灯片的播放?)去看书,然后通过教师引导,学生分析、演示操作过程,小结知识点。这样学生通过自主学习不但了解了知识点,而且培养了学生分析问题、归纳小结的自主学习能力。
2、模拟生活实际,培养操作能力。学习计算机其目的是为了解决实际生活中遇到的问题,因此在计算机教学中我们应将生活实例引进课堂,增强教学的针对性、实效性和趣味性。如在讲免费申请、收发电子邮件时,引入在现实生活中如何到邮局申请邮箱、如何把信写好后邮寄出去、如何取出信件等一系列程序,从而使枯燥无味的课堂教学变得生动起来,难理解的知识点变得水到渠成了。教师及时引导学生归纳总结,这样不但大大提高了教学质量,更重要的是培养了学生的实践操作能力和分析、总结问题的能力。
3、发扬教学民主,培养创新能力。在计算机教学中实施教学民主就是让每个学生都成为课堂上的学习主人,让教学成为师生之间真正的对话,让学生在课堂中和谐轻松地探讨。如在进行图文混排的上机实践时,首先分六小组,每组八人进行。实践指导主题为“庆元旦电子报”,用A3的纸张分两栏,素材可以到网上查找或到自己的电子档案文件夹中查找,知识点必须要用到图片文案、剪贴画、艺术字、图形、文本框等,并且要求创新设计要达到50%。这样教师不但可以针对学生差异因材施教,帮助后进生快速提高,也便于提高学生的实践能力,加深学生对课堂知识的理解,培养学生的创新能力和协作能力。
四、以考核促教学,提高职业能力
当前,中职计算机考核常采用以命题考核方式,有的为了达到高及格率,命题常为学生及格而命题,因而出现学生打字速度虽然相当快,但不会使用打印机、复印机、传真机,而不能胜任打字员的工作。因此在中职计算机教学中,我们必须以“就业为导向”,改革考核方法。
1、模块化考核法。教师在教学中以培养学生岗位能力为目标,实行模块考核制度,提出考核目标要求,学生带着考核目标来学习计算机知识、技能。如在个人计算机组装模块教学过程时,要求中职学生自己组装一台计算机来作为考核内容。从如何合理选择计算机系统配件、如何组装一台计算机并进行必要的测试、如何安装操作系统和常用的应用软件等来安排教学内容,从而进一步激发学生学习的积极性和创造性,培养计算机组装调试工作技能人才。
2、课外活动竞赛考核法。中职学生社会适应能力的培养,不仅体现在课堂教学活动中,更多地体现在课程教育之外。教师应通过各种各样的活动引导教育学生,推动学生对计算机知识的学习,做好活动育人工作。开展丰富多彩的第二课堂活动,如计算机基础知识、计算机组装、电子报、EXCEL班级管理、多媒体制作等技能竞赛,展示学生素质,培养学生的适应能力。
3、因人而异考核法。在计算机课程的教学中,不能只有共性的、统一的东西,要针对不同学生的实际情况,因人制定考核目标,为学生指明努力的方向。可当堂考核验收,指出学生存在的.问题与缺陷,让学生通过努力完成阶段性的目标,并能根据自己的兴趣爱好和特长,结合职业资格证书,选择一至二项岗位能力进行发展,从达到培养自主能力的目的。
4、小组协作考核法。在计算机教学过程中,师生可共同设计课题,开放考题,规定完成的期限,完成后写总结汇报材料,记入考核档案。可引入考核竞争机制,激发学生的好胜心,让学生主动学习、探索、研究。如设计电子报,各小组接到任务后,根据成员自身特长,各自负责整理报刊资料,设计报刊界面、图形图像加工处理等,充分挖掘学生潜力,增强学生的参与意识,培养小组团结协作精神。
计算机是一门实践性、操作性、应用性相当强的学科。在中职计算机教学中,教师要充分了解当前学生的现状,把握学生的认知水平,在教学实践中不断探索、不断总结,改正教学法,强化技能训练,提高中职学生的职业能力,努力为社会培养出更多更好的专业化岗位人才。
参考文献
[1]韩凝华教育技术培训教程学习指导.科学出版社,2008.1.
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[4]李彪PowerPoint应用案例教程[M].哈尔滨工程大学出版社,2008.
[5]扬刚推动我国职业教育改革与发展的对策思考[J].教育与职业,2004.
【摘要】中职学校学生职业素养培养体系的构建,应以经营职业教育文化力为基础,从而增强职业教育吸引力、优化职业教育结构力、解放职业教育生产力、提升职业教育创新力。
【关键词】中职学校;职业素养;文化力;吸引力;结构力;生产力;职业教育创新力
现在,中等职业学校由培育核心竞争力转向培育核心发展力。中等职业学校教育应以“注重内涵发展,办好优质学校”为目标,不是要效益,而是要注重学校核心发展力的提高。中等职业学校应具有自己的品牌特色、教育教学模式特色、教育文化特色。因此,中职学校学生职业素养培养体系的构建应以经营职业教育文化力为基础,从而增强职业教育吸引力、优化职业教育结构力、解放职业教育生产力、提升职业教育创新力。
一、中职学校校园文化力的实施策略
中等学校在长期的发展过程中,由于文化的发展与累积会形成一种特殊的力量,这就是文化力。中等职业学校要想发展就要注重其核心发展力的提升,特别是文化力的提升。职业学校文化的发展形成内涵文化,特色发展是特色优势、竞争实力、品牌发展;内涵发展是提升教育教学质量;规模发展是外延扩张,扩大招生规模依然是主题。
1.职业学校的文化力。中等职业学校文化,是指在中等职业学校在长期的办学过程中形成的办学理念、学校制度、教育氛围、办学特色和学校建筑风格等。它包含五个要素:符号、语言、价值观、规范和物质产品。职业学校文化力要素:
(1)科研文化力:教师专业发展、校本研究。
(2)语言文化力:推介材料、校训、校歌、校名等。
(3)符号文化力:象征物(标志性建筑、雕塑、校徽、校旗)。姿势(校风、学风、班风、教风)。
(4)制度文化力:正式制度、潜规则。
(5)价值文化力:观念、模式、内容、教学理念等。
(6)产品文化力:校园建筑、师资、学生、课程、奖杯等。
2.中等职业学校文化建设的现实策略。“十一五”期间,我国教育三大战略:巩固九年义务教育,提高高等教育质量和大力发展职业教育。因此,中等职业学校应当抓住机遇,进行文化建设,制定和谐、有效的文化发展战略。设计有个性的职教符号,提炼特色鲜明的职教语言。
(1)校风、学风、教风,抽象化转向具体化。
(2)学校象征物,大众化转向个性化。
①推荐自己,由名单化转向名片化。
②校训校歌,普通化转向职教化。
③创造文明的物质产品建筑,实用型转向艺术型。以往,学校以前尽管单一的教学楼设计往往忽略的建筑的整体布局,严重影响了学校建筑的艺术性。今后,应对学校的建筑物、绿化、雕塑等进行富有艺术型的规划和设计,以凸现学校的整体形象和文化底蕴。
二、中职学生职业素养培养体系的实施策略
1.技术教育转向技术人文教育。技术教育观是缺乏对学习态度以及社会价值观的培养教育,只注重专业技术的培训而忽略在整个职业生涯中的人格因素,这种教育观认为只要掌握足够的技能就是教育的成功。技术人文教育观注重人在整个职业生涯中的发展,以人得到充分发展为主的教育。
2.教育教学模式创新,由单纯学校教育模式转向企业学校联合的工学结合模式。工学结合模式是一种学校办学与企业实践相结合的办学模式。是将专业理论知识的学习、专业实践能力训练、工作经历结合在一起的一种教育模式。
3.内容创新,将重视学生职业技能的能力本位转向注重学生综合素质提升的素质本位。
4.过程创新,将短暂学习长期运用的终结学习转向只要工作就要不断补充知识,不断学习的终身学习。
5.理念创新,重视教师,重视学生;重视知识传授,重视能力培养;重视教法,重视学法;重视认知,重视发展;重视结果,重视过程;重视继承,重视创新。
三、中职学生职业素养培养体系的构建
1.师资,单一型转向双师型。以往,教师要么只具有较丰富的理论知识,仅从事专业理论教学,要么具有较强的实践操作技能,仅从事技能训练指导。今后,要求教师既能讲授专业理论,又能指导技能训练。
2.课程,学科型转向职业型。以往,学科课程是依据教育目标和受教育者的水平从学科中选择内容,重视逻辑结构及其系统性的基本概念、基本原理的教授。今后,职业学校应突破传统的课程设置,将大力开发与学生所学专业相应的活动课程,为其实践安排时间、提供设备等,创造有利于技能发展的各种条件,保证学生在毕业时能够获得相应的资格等级证书。
3.学生,就业型转向创业型。以往,以填补现有的显见的就业岗位为价值取向。今后,以创造性就业和创造新的就业岗位为目的。
4.制定和谐发展的职校规范。
(1)制度,教条化转向人性化。结合大中等职业学校文化建设的现状和存在的薄弱环节,建立和完善各种“人性化”的规章制度,实施德育和促进师生人格完善。
(2)学制,固定化转向弹性化。市场经济体制需要的人才不论是从规格、质量、数量上都没有固定的模式,学生毕业后面临着不一定从事与本专业相关的工作。
(3)规则,孤立化转向服务化。不仅注重积极的显规则对于学校发展的促进作用,而且学校显规则尽可能做到科学合理,树立学校显性制度的权威性。
参考文献:
[1]中央办公厅、***办公厅《关于印发〈关于进一步加强高技能人才工作的意见〉的通知》(中办发〔2006〕15号).
[2]人力资源和社会保障部、国家***、***《关于实施特别职业培训计划的通知》(人社部发[2009]8号).
[3]***.关于进一步深化中等职业教育教学改革的若干意见.2008.
【摘要】职业素养在每个人的职业生涯当中都发挥了重要的作用。当前,很多中职生都以自己为中心,缺少合作意识,具有强烈的功利性,职业素养欠缺,不能够满足用人单位的要求,同时对于学生今后的就业也会产生消极的影响。通过研究中职旅游专业学生在茶艺教学过程中如何培养其职业素养,探究出一套科学、系统、全面的职业素养培养方式,为中职教师的教学活动,提供一定的参考。
【关键词】中职学生;职业素养;茶艺课程
茶艺课程是中职旅游专业的必修课,其主要内容集中于茶叶鉴定、茶叶冲泡技能以及茶具推销技能等。这门课程的开设也吸引了很多学生的注意力,很多其他专业的学生也对茶艺课程表现出了浓厚的兴趣。由此可见,茶艺课程有着良好的群众基础,中职院校开设茶艺课程有其必要性。茶艺教学过程中,如何有效的培养学生的职业素养,是旅游专业教师需要关注以及深思的重要问题。本文希望通过对中职茶艺课程的研究,系统分析中职学生职业素养的培养方法。
一、茶艺课程对中职学生职业素养培养的必要性
(一)职业素养和未来发展紧密联系
茶艺不单单是传统意义上的泡茶以及喝茶,其具有丰富的内涵,包括了艺术手段鉴赏、茶叶品评技法和品茗环境的领略等品茶整个意境,这个过程能够体现出精神与形式的完美统一。对茶艺学习的中职学生而言,完全融入茶艺氛围是主要任务。在茶艺学习的过程中,学生需要感受乐曲,真正的融入到乐曲的氛围以及意境当中,只有进入到茶艺环境,才可以充分掌握茶艺精髓。同时,学生只有感受到茶艺优雅意境,也才可以为今后茶艺技法的学习打下扎实的基础,从而掌握茶艺职业发展方向。
(二)注重学生专业意识
现代社会以及经济发展过程中要求分工合作以及资源优化配置,更加注重专门性以及专业性能力的培养。茶艺作为一门综合性艺术,同时也是一种职业发展方向。与其他职业一样,也要求从事这项职业的人员核心职业能力能够和职业相匹配。中职教学过程中,茶艺教学更加接地气,将提升学生职业素养作为根本目标,将核心能力建设作为茶艺教育的基本原则表现出来。除了让学生们在学习茶艺的过程中成为一名真正意义上的“茶人”,具有和将要从事的职业相匹配的特定能力,更加需要具备茶艺的核心能力。
二、中职学生茶艺课程中学生职业素养的培养策略
(一)强化教学理念
为了更好的适应新课程改革的要求,在教学的过程中真正体现学生主体地位,将培养学生能力以及学习兴趣作为基本目标。作为新时代专业教师,需要努力提升教学理念,帮助学生找到学习乐趣,增强学习积极性。茶艺教学过程中,首先需要充分激发学生思维,提升学生求知、创造以及探索欲望,使得学生能够对茶艺文化感兴趣,对茶艺精髓有所感悟。比如在乌龙茶的表演教学过程中,可以转变过去学生按照教师的动作模仿的形式,将学生分成不同的小组,按照乌龙茶冲泡的基本程序,使用当前的资源对茶席进行设计,创新表演形式,并且积极的上台汇报。在表演汇报的过程中,把歌、乐器、舞蹈以及绘画等形式融入到表演当中,引导学生成为课堂的主体,充分挖掘其自身的潜能。学生并不是简单模仿教师动作,还需要在基本程序以及技能的基础上进行适当的创新,展现出茶艺文化特征以及艺术特征。
(二)完善教学环境
茶艺学习对于校内、校外的教学环境有着较高的要求。校内课堂主要是在茶艺实训教室中完成,茶室的布局、灯光的选择、墙壁对联和挂画都能够将学生带入到一种雅致以及清净的环境当中。在茶艺课程开始之前,可以安排学生演奏小提琴与古筝;学生茶桌上面要放置课程需要的茶具,进行简单的茶艺布置。这种教学情境更加容易使学生产生“职业人”的习惯,并且在课堂当中体现出职业人所具备的职业技能。对于一些校内无法学到的技能,可以在学校领导的许可下,把课堂置于茶馆或者是茶园的当中。绿茶采摘以及制作教学活动可以安排在清明节前后,带领学生到周围的茶园当中,使学生能够感受与学习茶农采摘和制作茶叶的整个过程;紫砂壶的教学,同样因为教学资源的欠缺,同样可以将课堂置于茶馆当中,不仅能够让学生近距离的欣赏紫砂壶,同时也有利于学生掌握紫砂壶开壶、鉴别以及养壶等基本职业素养。通过这种实景化的教学形式,学生可以在更加宽松的环境中提升专业技能。
(三)创设校内茶艺活动
为了能够丰富学生平时的学习生活,学校领导可以引领学生搭建技能提升的平台,通过形式多样的茶艺活动,使学生更好的掌握茶艺技能。在学校组织的各种活动中,学生可以将各种充满了活力与青春的表演展示到师生的面前,从而为学生职业素养的提升创造良好的平台。比如茶艺班的学生可以定期举办“无我茶会”以及“校园奉茶日”,这些活动都交给学生自己组织,在提升了学生职业技能的同时,也增强了其组织协调能力。校园奉茶日的举办时间通常为冬季,学生集中展示茶叶、茶席,进行茶艺表演,为师生发放小册子,宣传茶艺知识,使更多的学生可以参与进来。
三、结语
总而言之,培养学生职业素养是中职院校教学最重要同时也是最为基础的问题。中职专业课程教师需要不断的学习,勇于创新、大胆借鉴,努力转变过去重视书本知识,忽视技能学习;重视课堂教学,忽视实践训练的教学模式。教师在培养学生职业素养的过程中,通过理论知识的灌输、职业技能的培养,推动学生未来的职业发展。
参考文献
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[2]顾小东.论依托茶艺活动培养中职学生礼仪素养的策略[J].职业教育旬刊,2017,16(3).
[3]庾江帆.注重中职生职业能力的培养———浅谈《中华茶艺》课程教学改革[J].科技资讯,2012(11):196-196.
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