西湖美食排行榜前十名

西湖有什么好吃的美食

西湖，位于浙江省杭州市西面，是中国大陆首批国家重点风景名胜区和中国十大风景名胜之一。下面为你整理的西湖有什么好吃的美食，希望对你有所帮助！

虾爆鳝面

烹调时，选用粗壮的鲜活黄鳝，斩头截尾剔骨后切成鳝片，用素油爆，荤油炒，麻油浇，直至鳝片黄脆；取鲜活大河虾洗净加蛋清上浆清炒至白嫩；精制面条下锅烧后，不粘不糊；用原汁煮面，使面条吸入鳝鱼的香味，汁浓面鲜。虾爆鳝面为奎元馆的宁式名面。

知味小笼

杭州知味观的风味小吃。烹调时，选用发酵精白面粉作皮，用鲜肉，或鲜肉拌拌虾仁，或鸡肉拌火腿末作馅，在馅料中加入特肉皮冻，包好后放入特制小蒸笼用急火蒸制而成，分别称为鲜肉小笼、虾肉小笼、鸡火小笼。这些包子汁多香鲜，皮薄滑韧，但口味各异。

吴山酥油饼

选用精白面粉为原料，加入食油和成油面，经造型入油锅成。食时，加上细绵白糖。成品起酥，层层叠叠，色泽金黄，脆而不碎，油而不腻，又香又甜，入嘴即化。此饼在吴山一带经常有供应，相传清乾隆游吴山时曾品尝过。民间称它为“吴山第一点”。

葱包桧

杭州风味小吃葱包桧有一个有趣的出典。公元1142年，民族英雄岳飞以"莫须有"的罪名被害于监安大理寺，杭州百姓十分痛恨秦桧夫妇。相传有一天，杭州有一家卖油炸食品的业主，捏了两个人形的面块比作秦桧夫妇，将他们揿到一块，用校友会棒一压，投入油锅里炸，嘴里还念道："油炸桧"吃。这就是油条的来历。后来在此基础上发展为杭州风味小吃――葱包桧。烹调时，选用上制成春卷皮（或叫薄饼）再裹上油条、葱段，在平底锅上反复压扁，直至烘烤到金黄色，再抹上竦酱或甜酱即成。

名景演变

自从南宋的迁都，给西湖带来了前所未有的繁华，出现了名传千载的“西湖十景”，平湖秋月、苏堤春晓、断桥残雪、雷峰夕照、南屏晚钟、曲院风荷、花港观鱼、柳浪闻莺、三潭印月、双峰插云。

元人效仿宋代设了六桥烟柳、九里云松、灵石樵歌、孤山霁雪、北关夜市、葛岭朝暾、浙江秋涛、冷泉猿啸、两峰白云和西湖夜月的这个元十景。

清代添设的湖山春社、功德崇坊、海霞西爽、梅林归鹤、鱼沼秋蓉、莲池松舍、宝石凤亭、亭湾骑射、蕉石鸣琴、玉泉鱼跃、凤岭松涛、湖心平眺、吴山大观、天竺香市、云栖梵径、韬光观海及西溪探梅十八景。

直到现代的西湖新十景，云栖竹径、满陇桂雨、虎跑梦泉、龙井问茶、九溪烟树、吴山天风、阮墩环碧、黄龙吐翠、玉皇飞云和宝石流霞都无不流露出人们对西湖的'喜欢之情。

之后，又由2007年中国杭州西湖博览会评选出最新的西湖十景，灵隐禅踪、六和听涛、岳墓栖霞、湖滨晴雨、钱祠表忠、万松书缘、杨堤景行、三台云水、梅坞春早、北街梦寻。

扩展：旅游安全小常识

1、乘坐交通工具时，一定要系好安全带，勿随意更换座位;头、手勿伸出窗外;上下车时要注意来往车辆，以免发生危险;不带危险或易燃品上车。

2、旅游时不要携带大量现金和贵重物品，贵重物品应随身携带;行李如随身携带应注意保管，切勿离手;不要替陌生人保管或携带行李。

3、出入饭店房间随手关门，离开房间应切断电源，勿将衣服披在灯上或在床上抽烟;听到火警铃响，请由紧急出口迅速离开，切勿搭乘电梯;不让陌生人进入房间。

4、每次退房前，请检查您所携带的行李物品，特别注意您的证件和贵重财物;不要带走饭店的物品(这些物品是需要付费的)。

5、外出旅行注意身体健康，要慎吃生食海鲜或腌制的海鲜、已剥皮的水果;不要光顾路边无证摊点;防止暴饮暴食;多喝开水，多吃蔬果类，少抽烟、少喝酒;保持充足的睡眠。提示和警示。

6、晚上观看音乐喷泉一定要注意 不要只看喷泉 不看钱包，河坊街也是 人比较多 所以一定要看牢自己的包!

7、雷峰塔下来没有下去的自动电梯 大家下来的时候要注意安全 把牢扶手下台阶

西湖最佳时间

春秋冬季为宜。每年的3到5月份，阳光明媚，天气晴朗;9、10月份，秋高气爽，万里无云。冬季时节，断桥残雪，素裹西湖，别有情趣。

西湖交通信息

坐火车到杭州南火车站换乘公交线路

公交线路：K300

票价：3元/人

目的地站点：城站火车站总站

中转公交线路：K7

票价：2元/人

下车后如何到达景区：步行到达景区

可租用自行车，沿选定路线骑行，环保自由。