苦瓜现代文阅读题及答案

苦瓜现代文阅读及答案

语文虽然不等于文学，但终究与文学脱不了关系。语文是实用的，文学是美丽的。以下是为大家收集的苦瓜现代文阅读及答案，欢迎阅读与收藏。

阅读训练——肖复兴《苦瓜》

原来我家有个小院，院里可以种些花草和蔬菜。这些活儿，都是母亲特别喜欢做的。把那些花草蔬菜侍弄得姹紫嫣红，像是给自已的儿女收拾得眉清目秀、招人眼目，母亲的心里很舒坦。

那时，母亲每年都特别喜欢种苦瓜。其实，这么说并不准确，是我特别喜欢苦瓜。刚开始，是我从别人家里要回苦瓜籽，给母亲种，并对她说：“这玩艺儿特别好玩，皮是绿的，里面的瓤和籽是红的！”我之所以喜欢苦瓜，最初的原因就是它里面的瓤和籽格外吸引我。苦瓜结在架上，母亲一直不摘，就让它们那么老着，一直挂到秋风起时。越老，它们里面的瓤和籽越红。红得像玛瑙、像热血、像燃烧了一天的落日。当我掰开苦瓜，兴奋地注视着它两弯船一样盛满了鲜红欲滴的瓤和籽时，母亲总要眯缝起昏花的老眼看着，露出和我一样喜出望外的神情，仿佛那是她老人家的杰作，是她才能给予我的欧·亨利式的意外结尾，让我看到苦瓜最终这一落日般的血红和辉煌。

以后，我发现苦瓜做菜其实很好吃。无论做汤，还是炒肉，都有一种清苦味。那苦味，格外别致，既不会传染上肉或别的菜，又有一种苦中蕴含的清香，和苦味淡去的清新。

像喜欢院里母亲种的苦瓜一样，我喜欢上了苦瓜这一道菜。每年夏天，母亲都会经常从小院里摘下沾着露水珠的鲜嫩的苦瓜，给我炒一盘苦瓜青椒肉丝。它成了我家夏日饭桌上一道经久不衰的家常菜。

自从这之后，再见不到苦瓜瓤和籽鲜红欲滴的时候了，是因为再等不到那时候了。

这样的菜，一直吃到我离开了小院，搬进了楼房。住进楼房，依然爱吃这样的菜，只是再吃不到母亲亲手种、亲手摘的苦瓜了，只能吃母亲亲手炒的苦瓜了。

一直吃到母亲六年前去世。

如今，依然爱吃这样的菜，只是母亲再也不能为我亲手到厨房去将青嫩的苦瓜切成丝，再掂起炒锅亲手将它炒熟，端上自家的餐桌了。

因为常吃苦瓜，便常想起母亲。其实，母亲并不爱吃苦瓜。除了头几次，在我一再的怂恿下，勉强动了几筷子，皱起眉头，便不再问津。母亲实在忍受不了那股子异样的苦味。她说过，苦瓜还是留着看红瓤红籽好。可是，她依然每年夏天当苦瓜爬满架时，为我清炒一盘我特别喜欢吃的苦瓜肉丝。

最近，看了一则介绍苦瓜的短文，上面有这样一段文字：“苦瓜味苦，但它从不把苦味传给其他食物。用苦瓜炒肉、焖肉、炖肉，其肉丝毫不沾苦味，故而人们美其名曰‘君子菜。’”

不知怎么搞的，看完这段话，让我想起母亲。

1.文章开头写母亲种花草和蔬菜，似乎与写“苦瓜”无关，可否删掉？为什么？

2.品味下面句子中加点的词语，简要分析其表达效果。

①母亲总要眯缝起昏花的老眼看着，露出和我一样喜出望外的神情。

②它成了我家夏日饭桌上一道经久不衰的家常菜。

3.文章突出了母亲的什么样的品格？

4.简要分析文章结尾的妙处。

参考答案

1.不能删掉，因为写母亲种花草和蔬菜是为下文做铺垫，突出母亲热爱生活，富有爱心的品格。

2.（1）不仅写出了母亲高兴的程度，而且暗示母亲是因为儿子的高兴而高兴，含蓄地表达出母亲对儿子无私的爱心。

（2）表面上是强调常常吃到这道菜，实际上是赞美永不减退的亲情和母爱。

3.母亲热爱生活，关心儿子。

4.卒章显志，点名了母亲与苦瓜相同的品格。将浓烈的感情寓于平淡的叙述中，言有尽而意无穷。

吃苦瓜阅读答案

吃苦瓜

近年来，北京出现了苦瓜热.我也随波逐流地吃了起来.随波逐流就是夹在人流当中往前走，只顾踩着前面行人的脚步走.至于我是怎么挤进这人流的，回想起来有点茫然了.不过我还记得我是60年代开始吃苦瓜的，那时候除了广东之外，北京很少有人吃这东西.过去在上海几十年，我也没有吃过它.谁知无心邂逅，一见倾心，竟然结下了不解之缘.后来吃苦瓜的人多起来了，南方人、北方人都爱吃，菜摊上供应也多了，也不见有人再惊奇地问：这玩意儿怎么吃法?再到后来，出现了供不应求的状况，只得到大小菜场、自由市场去殷勤寻访.

苦瓜本身即兼备色、香、味三大特点，有的蔬菜要经过烹调加工之后，才能三美俱全，苦瓜淡淡的、青绿的颜色，珠圆玉润，光泽四照，叫人回想起章回小说中描写的川着月白夏布褂子的少男少女.它有一股清香，刚上市的嫩黄瓜也散发出一种清香，不过一经炒熟就失去了八九成，而苦瓜虽然经翻炒却依然留芳人间.色香味三者之中，我最为心折的是它的味——淡淡的苦涩味.再下锅前，钠盐稍腌一下，用清水漂一下，可去掉一点苦涩;不过，如果弄得毫无苦涩味了，也就大煞风景乐，用一句话来说叫做买椟还珠.

人们常爱吃点苦涩的东西——当然不是每个人.苦味往往带涩，茶叶、百合、茨茹、橄榄等物皆是，更不用说咖啡了.这些食物的苦涩味各不相同，而苦瓜的苦涩味入口清脆、爽口，食后去火清心.过去有人形容俞平伯先生的散文平伯、废名一派涩如青果.后来有不少人写文章说读某人文如嚼橄榄之类，但罕见有人用苦瓜味来形容文笔，未免冷落了苦瓜.

吃着吃着苦瓜，不知怎的想起了人生的苦涩味.人有顺境，也有逆境.处于逆境，难免遭到白眼、冷落、奚落、揶揄&&这是的况味也是苦涩的.这种苦涩当然不若苦瓜爽口，却像不慎咬了一口生柿子，满嘴苦涩，欲吐不能，叫苦不迭，无非徒伤腑，倒不如当作苦瓜一样默默吞下肚去.人生的苦涩味同苦瓜的苦涩味一样能清心去火.它令人思索一些问题，这些问题在一帆风顺时想不到、想不深的;令人认识的一些事物，这些事物在欣欣向荣时时认识不到、认识不深的.含辛茹苦，痛定思痛，发奋砥砺，又会出现一个容光焕发的新起点.

苦瓜浑身是苦，只有鲜红成熟的瓤才是甜的，而且还真叫甜.成熟才甜，这话听来是常识，却颇有点哲学味道.

1、第一段中写到苦瓜热，我也随波逐流的吃了起来，此句中的随波逐流是贬义褒用，意在突出我对吃苦瓜的_______;此段中，为了表达我的这种心境，用了_______、_______、_______等词语加以渲染，以突出苦瓜的受欢迎.

2、第二段从正面描写苦瓜色香味的得天独厚，其色是_______;其香是_______;其味是_______.

3、第三段用类比的写法，赞叹苦瓜的_______，由此联想到俞平伯先生的文章，其内在的相通之处是_______________.

4、阅读第四段，为什么说人生的苦涩味同苦瓜的苦涩味一样能清心去火?

5、本文写法上的主要特点是______，通过对吃苦瓜的内在意义的挖掘，对人生的_______和_______道出富有哲理的见解.

参考答案：

1、喜爱无心邂逅、一见倾心、不解之缘

2、淡淡的、青绿的颜色一股清香淡淡的苦涩味

3、苦涩给人的感觉都是涩涩的

4、因为它令人思索一些问题，这些问题在一帆风顺时想不到、想不深的;令人认识的一些事物，这些事物在欣欣向荣时时认识不到、认识不深的.含辛茹苦，痛定思痛，发奋砥砺，又会出现一个容光焕发的新起点.

5、以小见大顺境和逆境

拓展

高考现代文阅读答题技巧方法

审析题干，明确关键词语

现代文主观阅读试题题干中的关键词语，标示着对答案的要求，也暗示着答题的内容。仔细审析题干，弄清题目要求，抓住关键词语是解答每道阅读题至关重要的步骤。例如，2005年全国Ⅰ第14题，题干设置了两问，其中的关键词分别是“为什么”“反复”和“这样的写法”“好处”，那么答案的构成就应该围绕这四个关键词展开。首先要回答作者“为什么”不信了春天和作者“为什么”要“反复”表达这个意思；其次要弄清“这样的写法”指什么，然后回答其“好处”。题干也限定了答题的内容。回答第一问要从文章内容的角度考虑，需要考生按照作者的几次重复，找到文中相关的叙事，梳理、概括原文的信息；第二问要从写作手法和技巧的角度考虑，需要考生调动自身关于散文写作手法的知识储备，结合临场阅读文章的切身感受，联系全文的整体构思加以分析。

整体阅读，展开思维联想

整体阅读，是指在对关键词、关键句和重要段落深刻理解基础上对全文内容的把握。只有这样才可以针对题干准确而有效地展开联想。例如，2005年全国Ⅱ第14题，“作者写春天的梦，为什么要从冬天的雪花写起？”回答这一题目，要在把握文章歌颂春天的主题基础上展开思维联想。文中“1981年”的提示、改革开放、春天的象征意、作者心中澎湃的热情和梦想；考生再结合自身相关的生活经验和写作体验，经过编织形成有效的思维链条。不难得出“雪花是春天的使者，能给人以‘温馨的梦’；严冬过后是春天，严冬之中更易引起人们对春天的期盼和渴慕”的答案。严冬蕴春之“常规”，雪花报春之感悟，人同此心之常理，是我们与作者共有的人生体验。

深入思考，确定答题格式

现代文主观阅读试题，都是要求对各类文章从不同角度的解读，没有也不可能有简明的答题公式，但并不等于没有一定的规律可寻。例如，2004年全国Ⅰ第19题，“第九段中，作者对老家河流、风沙、屋顶、炊烟、做饭的人……的回忆，主要运用了什么样的描写手法？营造了一种什么样的气氛？”题干两问中的关键词分别暗示的答题内容是“描写手法及其作用”，第一问“是什么”(运用白描手法，以朴素的语言写出真情)，其格式为：术语+内容阐述；第二问“怎么样”(营造了一种伤感的气氛)，其格式为：作用。

组织语言，提升答题质量

经过以上三个阶段的准备，答案的轮廓便会凸显出来，这时就要组织恰当的语言来写出答案。很多考生由于语言不到位，在这一步会或多或少地丢分。如2004年广东卷第19题，“依据最后一段文字，如何理解‘天坛、太庙，依傍的是祖荫’这句话？”这是一个有深刻含义的比喻句，按照其基本的答题格式应该是“字面意+隐含意”，也就是说这句话虽可以有多种理解，但至少要写出两层意思，即“天坛、太庙旁边的树是古人为了造福子孙种下的.，是好长时间才长成的(字面义)；艺术风格的形成，需要长年累月的积累。(隐含义)”一些考生的考场实践却并非如此，如有的考生答“艺术风格就像是树，需经历多年累月的积累而形成、而天坛、太庙都是古代艺术的象征；依傍的“祖荫”，就是其累积的见证。”不难看出，这位考生心里比较清楚这句话的含义，但由于没有组织起有力的语言，反而用隐含义来解释字面义，造成无谓的丢分(卷面实得2分)，十分可惜。

在最后10天时间里，回归课本、回归基础是保证高考取得成功的必由之路。考生已做了大量的现代文阅读练习，已具备了冲刺高考的实力，但“旧书不厌百回读”，还应多翻阅已做过的试卷，体会以上所介绍的答题技巧，如此，既可免读书之劳，又能获答题之逸。

现代文阅读审题技巧

（1）审清题目内修饰语的的隐性信息

首先是注意题目本身句内修饰语的的隐性信息。许多情况下，这些修饰或限制成分对考生提出要求的同时，也提示了解题的思路。例如20xx年高考全国卷第20题：知音的传说已经成为中国传统文化的一部分。根据文意，分两点对此概括说明。——解答此题，其中对“一部分”的限制成分“中国传统文化”的理解非常重要。我们知道，“文化”是特指精神财富，而“传统”就包括文化、道德等多方面。这样明确了修饰语的的隐性信息，我们就可以较容易的从文中找到论述“知音”有关道德情操方面和文化典籍方面的材料，从而概括出答案。

其次是注意题目内的所要理解句子的修饰语。从多年的高考题看，它作为题目的组成部分，本身的修饰语常常在一定程度上起着揭示句子内涵的作用。例如1995年全国卷高考第21题：问“未发现具有已接受讯号特征的电波源”，这句话的意思是（哪一项），——此题必须结合句子的修饰语来选项：原句主干是“未发现电波源”，即不是说怀疑有没有电波源（实际上有电波讯号就肯定有电波源），再来看“电波源”限制成分“具有已接受讯号特征的”，即已经接受到了讯号，但未发现有此讯号特征的电波源。以此为突破口，题目可迎刃而解。

（2）审准题目内中心语的隐性信息

题目内的中心语，体现着对考生要求的重要内容，而那些具有隐性信息的关键词语，容易被忽略，但它常常是解题的钥匙，提示了解题的角度和方向，甚至规定了答题的内容。例如1996年高考全国卷第26题：根据文意简要概括从巴赫到莫扎特到贝多芬在音乐创作上的发展变化。——此题的关键词是宾语成分“发展变化”。“发展变化”的表层意思是“事物在质或量上的改变”，但是，这种改变须有一个前提，即事物在某一方面或某几方面的改变。“发展变化”前后的事物应具有可比性。同样，三位音乐家的创作中也应该有可进行比较的东西，根据文意，可判定是“乐式与感情”，这是评价三位音乐家在创作上有了发展变化的依据，也是答题时必须紧扣的线索。再如20xx年高考（江西山西天津卷）第24题“作者笔下的门，有的是生活中实实在在的门，有的则赋予象征意义。这样写有什么好处？”——回答此题，必须注意句内主语“这样写”中的“这样”，它指代前面的两个分句，所以与最后一句联系起来，回答应包含三个要点：

①写实实在在的门有什么作用

②写赋予象征意义的门有什么作用

③两者结合着写有什么好处。

（3）审明题目分句的主要意旨

许多题目的分句具有重要的指示作用，有的告诉考生答题所包含的方面，有的给考生的答题思路做了引导，必须认真对待。例如20xx年全国卷高考第22题：第三段中，作者说“玻璃门根本不是门”，请联系“门”在文中的主要含义，分析作者这样说的原因。——回答这一问题，还须从题目的分句入手。“联系‘门’在文中的主要含义”即先说明门的含义是什么，“分析作者这样说的原因”即再说明玻璃门不具备这些性质，最后得出结论是“玻璃门根本不是门”。再如20xx年全国卷高考第22题B项：全文以“神往和渴求知音”为线索，以叙述和描写俞伯牙遇知音和艰辛学琴的经历为主要内容，揭示知音难觅但又可求的主题。——此题考查对文章中心意思和主要内容的分析归纳能力，对题目的理解可以化整为零，从分句入手，看全文是否以“神往和渴求知音”为线索；是否以叙述和描写俞伯牙遇知音和艰辛学琴的经历为主要内容；是否揭示知音难觅但又可求的主题。这样分条缕析与原文进行对比，便于识别正误。

由此来看，对题目深入分析和感悟，运用发散思维，挖掘有用信息，不但会全面准确的明确要求，而且对答题思路也有所引导，甚至对答案有所提示。但这种分析能力和感悟能力来自考生的广泛阅读和多加积累。所以，只有平时多下功夫，才能掌握要领，审准题意，获得满意的高考成绩。