净角的意思

《白鹅》教材分析

《白鹅》教材分析

一、教材解读：

1、课文简说。

一提到鹅，谁都会随口吟出“鹅，鹅，鹅，曲项向天歌。白毛浮绿水，红掌

拨清波”。《咏鹅》这首诗着眼于鹅的形象──色彩的美丽和姿态的优雅，在《白

鹅》这篇课文中，作者重点表现的则是白鹅性格的特色──骄横。刚把这只鹅抱

回家时，从“伸长了头颈”“东张西望”的姿态中，留下了最先的“骄横”的印

象。既而以“鹅的骄横，更表此刻它的叫声、步态和吃相中”这一过渡段统率全

文，认真刻画了鹅“严肃郑重”的声调，“大模大样”的步态和“三眼一板”“谨

言慎行”的吃相。

作者擅长运用比较的方法来突出鹅的特色。如，用鹅的“引吭大叫”与狗的

“狂吠”比较，表现鹅的叫声“大”和“严格”的特色；用鸭的“步伐急速，有局

促不安之相”，显出鹅“步伐沉着”“大模大样”的大家风范；经过对狗“躲在篱

边窥探”“敏捷地跑过来，努力地吃它的饭”“立刻逃往篱边，蹲着静候”等如小

偷般的委琐相的描述，彰显鹅的老爷魄力。这一系列比较，特别形象生动，令人如

闻其声，如见其形。

其余，作者还擅长运用反语来表达自己的感情。如，用“我们的鹅老爷”“不

胜其烦”“架子实足”等仿佛含有贬义的词语表现鹅的个性，从中我们可以看出作

者对鹅的喜爱之情。

选编这篇课文的目的，一是指引学生领悟动物的风趣、可爱，感觉作者对生命

的关爱、对生活的热爱；二是在阅读中领悟作者抓住特色写的方法，感觉作者幽默

幽默的语言风格。

教课本课的重点是指引学生认识课文是如何写出白鹅骄横的特色的，教课难点

是从那些看似贬义的词语中领悟作者对鹅的喜爱之情。

2、词句分析。

（1）对句子的理解。

①鹅的骄横，更表此刻它的叫声、步态和吃相中。

“骄横”是指极其骄傲，自认为了不起，看不起他人。这句话是文章的中心

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句，起到统率全文的作用，集中概括了鹅骄横的详尽表现。同时，它也是过渡句，不

只承接了上文“好一个骄横的动物”，还引起了下文“鹅的叫声”，使文章表达自

然，条理清楚。

②鹅的步伐沉着，大模大样的，颇像京剧里的净角出场。“沉着”中的

“从”读cóng，不读cōng，“沉着”是不慌不急、沉着、沉着

的意思；“大模大样”中的“模”读mú，“大模大样”用来形容骄横、绝不在意的

样子；“颇像”就是很像；“净角”中的“角”读jué，是角色的意思，“净角”是

一种戏曲角色，通称花脸，扮演性格刚强或粗暴的人物。作者用“京剧里的净

角出场”来比喻鹅的步伐，不只形象地写出了鹅步伐的沉着，更显出了鹅的步伐中

显出的盛气凌人的骄横。

③比如吃了一口饭，假如水盆放在远处，它必然沉着自在地大踏步走上前

往，饮一口水，再大踏步走去吃泥，吃草。

“比如”是比方的意思；“假如”是假如的意思；“沉着自在”是指特别沉

着、不慌不急的样子。在这一段的前一部分，作者对鹅如何吃饭进行了充分的描述：

先写鹅需要三样东西下饭，“相同是水，相同是泥，相同是草”；尔后举例说，

“先吃一口冷饭，再喝一口水，尔后再到别处去吃一口泥和草”；再用“比如”这

句话举例，不胜其烦地描述鹅的吃相，作者就是想突出鹅吃相的可笑，可笑在一定

有三样东西下饭，可笑在谨言慎行的吃法，可笑在序次渐进、不会变通的做法。这

是下文提到的鹅吃饭时“一定有一个人在旁侍奉”的原由，鹅的骄横也就在这此中

表现出来了。

④这样沉着自在地吃饭，一定有一个人在旁侍奉，像饭馆里的堂倌相同。“侍

奉”是指在他人身旁供使唤，照料他人的饮食起居；“堂倌”在旧时用

于称号饭馆、茶社或酒店里的招待人员。堂倌在过去地位低下，作者这样比方，

是有意降低自己的地位，显示鹅的尊贵。

⑤因为周边的狗，都知道我们这位鹅老爷的性情，每逢它吃饭的时候，狗

就躲在篱边窥探。

“窥探”是指暗中观看动静，等候机遇，多含贬义。从这句话可以看出，连周

边的狗都知道它的吃法，认识它吃食的规律，可见它是多么严格地遵守着吃饭的三

眼一板。在这里，作者还称它为“我们这位鹅老爷”，明贬实褒，语言间流

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露出来的亲昵和表达中的煞有介事，表现出作者对鹅充满了爱意。

（2）对词语的理解。

东张西望：“顾”和“盼”都是看的意思。课文里指鹅抵达了一个陌生的

环境，东看看，西看看，一点儿也不拘束。

引吭大叫：“吭”是喉咙的意思。这个词是说鹅伸着脖子敞开喉咙大叫。局

促不安：形容拘束、不自然、不平定的样子。本文指鸭子的步态急速，很

不自然。

三眼一板：比喻言行有分寸、有条理。这里指鹅的吃法刻板，从不改变。

谨言慎行：形容做事认真，连最细微的地方也不粗心。在课文里指鹅的吃法每

天都一个样，一点儿也不粗心。

不胜其烦：指忍耐不了某种麻烦。

一无全部：什么也没有了。

拂衣而去：指狗偷食完鹅的食品后大模大样地走开，与偷食前形成了鲜亮的比

较。

豪侈：开销大批钱财追求过分享受。文中说鹅其实不豪侈，是指鹅固然需要三

样东西下饭，但这三样东西都是平时的东西，不需要什么开销。二、教课目标：

1.认识8个生字，会写12个生字。正确读写“骄横、郑重、局促不安、京

剧、绝不相让、每天三餐、滋味、假如、沉着自在、侍奉、性情、拂衣而去、一

无全部、责备、供养不周、周边、不胜其烦、架子实足”等词语。

2.有感情地朗读课文，背诵自己喜爱的段落，摘录、积累好词佳句。

3.认识白鹅的特色，领悟作者对白鹅的喜爱之情。

4.学习作者抓住特色写的方法，领悟作者用词的正确生动和幽默幽默。

三、教课建议：

1.教课本课前，可以让学生观察鹅，认识鹅的特色。教师准备鹅的图片或鹅活

动的多媒体课件。

2.本文教课的重点是指引学生领悟白鹅的特色，领悟作者的表达方法，可以采

用以下思路张开教课。

第一，在学生自读自悟、读通课文的基础上，请学生说一说：读了课文，这

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只白鹅给你留下了如何的印象？学生交流的时候，要指引他们结合相关语句概括

出鹅的特色，并重点领悟“鹅的骄横，更表此刻它的叫声、步态、吃相中”一句，

领悟作者先总写后分述的写作方法。

尔后，指引学生围绕“从课文的哪些地方看出鹅的骄横”这一问题张开谈论，

从详尽语句中认识作者是如何写出鹅的骄横的，领悟作者用词的生动形象和语言

的幽默幽默。

3.教课时要重视朗读，要让学生绘声绘色地朗读。读的主旋律是鹅的“骄横”。它

的骄横不令人生厌，而是引人发笑、饶有幽默，所以，朗读的感情基调是兴趣

性，要读得妙趣横生才好。

这篇课文中的词语用得特别生动、传神，四字词语好多，读的时候要注意读出这

些词语的兴味。如“东张西望”“厉声训斥”“引吭大叫”“局促不安”“步伐沉

着”“大模大样”“三眼一板”“谨言慎行”“沉着自在”“仰头大叫”“不胜其

烦”，要指引学生在读中领悟这些词语的意思，读好了这些词语，兴趣也就出来了。

4.教师要提示学生注意文中一些字的字音和字形。如，“看守”的“看”读

kān；“侍奉”中的“侍”读shì，要与“待”差别开；“厉”要注意与“历”差别，

“厉”一般含有严格、严肃的意思；“脾”右侧的笔顺为撇、竖、横折、横、横、撇、

横、竖，要特别提示学生注意，中间的撇是从“白”中撇下来的；“餐”字左上部分的

笔顺为竖、横、撇、横撇、点，“又”和“食”的末笔均为点。

5.在教课时要重视语言的积累。教师应指引学生把喜爱的部分背诵下来，还要

让学生找出写得生动风趣的句子细细品尝、赏识，并抄写下来，达到积累语言的目

的。

6.在学生感觉到白鹅的可爱风趣以后，教师相机激励他们观察自己喜爱的动

物，为口语交际和习作活动做准备。还可以建议学生课后阅读《白鹅》的其余片

段，或丰子恺的其余散文，进一步领悟作者的语言风格。

四、教教课设计例：

教课片段一：领悟白鹅的特色

师：你从哪些地方领悟到白鹅的骄横呢？

生：我从白鹅的叫声中领悟到它的骄横。见到生客进来，它必然厉声叫嚣，

忧如大声训斥他人似的，表现它的威严。远处有人走动，也没惹着它，它也要引

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吭大叫，不亚于狗吠，忧如责备他人打扰了它的平和。

师：领悟得不错。假如鹅也会说汉语的话，你们猜猜，它会说什么?

生：见到生客，它会大声训斥说：“你是谁？为何不通知一声就进来？没礼

貌的家伙！”

师：够傲的。

生：当篱笆外有人走路时，它引吭大叫，必然说：“外面谁在走动？最好离这

儿远点！”

生：我认为它可能这样说：“喂，是狗吗？你这个讨厌的东西，还没到吃饭

的时候，你又在外面干什么？”

师：你为何认为它会这样说？

生：因为每当吃饭时，狗都来偷食，白鹅必然恨透了狗，稍有动静，它就会

认为是狗。

生：我认为它在喊：“主人，外面有人走动，快出来赶走他！”

师：从你们丰富的想象中，我不只感觉到了鹅的骄横，也看到了它的尽责，

难怪主人喜爱它呢。谁来读读第3自然段，让我们从它的叫声中进一步感觉鹅的

骄横和尽责。

教课片段二：感悟写法

师：作者是如何写白鹅骄横这一特色的，谁来为大家读一读相关的段落？

（学生分别读第1自然段、第2自然段、第4自然段、第5、6自然段）

师：第2自然段在全文中起什么作用呢？请同学们自己读一读这一段，边读

边思虑。

生：这一句话的前半句与第一自然段相联，后半句概括了后四个自然段，用

一个“更”字将前后内容亲密联系在一起。

师：对，这一段起到了承上启下的作用。作者说“鹅的骄横，更表此刻它的

叫声、步态、吃相中”，那么，它的叫声、步态和吃相又各有哪些特色呢？请大

家选择感兴趣的部分读书、领悟，尔后进行交流。

师：有的同学讲课文写得很风趣，那么，你认为哪里写得好呢？

生：我喜爱课文第4自然段，作者写鹅的步态，跟鸭子比较写，写鸭“步伐

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急速，有局促不安之相”，我一下子就想到了平时看到的鸭子走路的样子，屁股一

扭一扭的，走得很快，真像作者写的相同！而写鹅，却说它“步伐沉着，大模

大样的，颇像京剧里的净角出场”“它常傲然地站着，看见人走来也绝不相让”。

真是走有走相，站有站相！这样一比较，显得很风趣。

师：你注意到了作者比较的写法，的确，鸭的局促不安，更显出了鹅的尊贵

和傲气实足。你能读出这类感觉吗？

（学生有感情地朗读第4自然段）

师：知道他为何把“步伐沉着，大模大样的”读得这么慢吗？

生：因为“沉着”就是不慌不急的意思。

生：因为这句话中说“颇像京剧里的净角出场”，净角就是京剧里的大花脸，

大花脸半天才走一步，走得很慢。

师：领悟得好！大家都试着读一读这一段，读出大白鹅沉着的步伐。

生：我特别爱读这几句：“它需要三样东西下饭：相同是水，相同是泥，相同

是草。先吃一口冷饭，再喝一口水，尔后再到别处去吃一口泥和草。”读后就感觉

鹅吃东西也是慢悠悠的，不怕耽误时间，并且很会拿架子。正像文中写的“三眼一

板，谨言慎行”，让人感觉很可笑，忧如是故意那样做似的。

生：我很爱读第6自然段，特别喜爱“鹅老爷”这个词。这个词太形象了，

白鹅的确像个“老爷”，吃饭一定有人侍奉，摆老爷架子，因为它自己总是踏着

方步去喝水、吃泥、吃草，狗来偷吃，饭被狗吃净了，它仰头大叫，耍老爷性情。

师：说得多好！鹅自己有特色，加上作者语言的幽默幽默，我们更感觉到这只

鹅的别开生面。请把你喜爱的部分多读几遍，背诵下来，进一步感觉作者语言的魅

力。

师：课文在描述白鹅骄横这一特色时，有些句子是直接写的，请同学们把这样

的句子画出来读给大家听。

生：它伸长了头颈，东张西望，我一看这姿态，想道：“好一个骄横的动物！”

生：鹅的骄横，更表此刻它的叫声、步态和吃相中。生：鹅的步态，更是骄横

了。

生：它常傲然地站着，看见人走来也绝不相让；有时不只不让，竟伸过颈子

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来咬你一口。

生：这样沉着自在地吃饭，一定有一个人在旁侍奉，像饭馆里的堂倌相同。

师：经过方才我们读的这些句子，你发现了什么？

生：我发现，这些句子表面上是说不喜爱这只鹅，在说它的弊端，而实质上

更能感觉到作者特别喜爱这只白鹅。

师：看来你已经领悟到了这类写法的作用，所以鹅的“弊端”也就成了作者

所要赞美的长处。那么，文中除了用这类写法来表达对鹅的喜爱之情外，还用了

什么方法呢？我们快速阅读课文，再说说自己的发现。

生：我发现作者素来把白鹅看作人来写。

师：那你感觉这只白鹅像一个如何的人呢？

生：它叫的时候像一个严格的警察，走起路来像一个京剧里出场的净角，吃饭

的时候像一个要专人侍奉的大老爷。总之，是一个很骄横的人。

师：是啊，作者用这类方法写，既突出了鹅的特色，又表达了自己的喜爱之

情。同学们都很擅长发现。表达自己的喜爱之情，有好多好的方法，大可不用口

口声声地说我喜爱它。请同学们课下也认真观察一下自己喜爱的小动物，试着用我

们发现的写法，把它的特色写出来，把你对它的喜爱之情表达出来。五、相关链

接：

丰子恺（1898—1975）曾用名丰润、丰仁，号子恺，浙江崇德（今桐乡）人。

他一世涉猎文学、绘画、音乐、翻译、书法等各个艺术领域，并都获得了优异的成

就。

他从前就读于浙江省立第一师范学校，随李叔同学习绘画。1921年赴日本学

画，次年回上海教书。1927年初版第一本漫画集《子恺漫画》，1929年任开通书

店编写，1930年至1937年专事作画著书。抗战爆发后，先后任教于宜山浙江大学

和重庆国立艺术专科学校。新中国成立后曾任上海文联副主席、中国美术家协会常

务理事等职。主要作品有散文集《缘缘堂漫笔》《缘缘堂再笔》《子恺近代散文

集》等十余种，画集《子恺漫画》《又生画集》《绘画鲁迅小说》等多种，还有学

术论著和翻译作品多部，对我国的艺术教育做出了巨大贡献。

丰子恺最负盛名的是他的散文作品。他的散文和他的漫画，风格、风范极为相

似。绘画上他力求用形状色彩来取代语言文字，写作中则注意用语言文字状物

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绘形，表现视觉色彩。他写散文，总是采用自己熟习的生活题材，以自己的所感，

用最朴素的文字爽快地表达出来，在朴素到凑近白描的文字中，倾注了一股诚挚

而又深邃的感情，很简单感人读者的心灵而引起共鸣。

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