企业管理制度

企业管理规章制度

企业管理规章制度（通用5篇）

在不断进步的时代，我们每个人都可能会接触到制度，制度泛指

以规则或运作模式，规范个体行动的一种社会结构。那么制度怎么拟

定才能发挥它最大的作用呢？下面是小编为大家收集的企业管理规章

制度（通用5篇），仅供参考，欢迎大家阅读。

企业管理规章制度1

（一）公司各部门所购一切物资材料，严格实行先入库存、后使

用制度。

（二）购置部门采购物资应及时与总务部负责人和仓库员联系，

通知到货时间、数量、货物品种，并协助做好搬运工作。

（三）仓管员对仓物料必须严格验查物料的品名、规格和数量。

发现品名、规格数量、价格与单据、运单不符，应及时通知购置部门

向供货单位办理补料或退货手续。进仓物料的质量验收由购置部门负

责。

（四）经办理验收手续进仓的物料，仓管员应及时开出“仓库收

料单”，仓库据此记账并送经办人一份，用以办理付款手续。

（五）各部门领用物料，必须填制“仓库领料单”，经使用部门

经理（负责人）签名，再交总务部负责人批准，方能领料。公司贵重

物品的领用，由使用部门书面申请，公司领导签字批准后，方可办理

领料手续。

（六）为提高各部门领料工作的计划性及有利于加强仓库物资的

管理，采用隔天发料办法，定为星期二、三、五，三天办理领料事宜，

特殊情况除外。

（七）各部门下月领用物料的计划，应在上月终5天前（即每月

的二十五日）报总务部。临时补给物资必须提前三天报总务部。

（八）物业出仓，必须办理出库手续，填制“仓库领料单”，并

验明物业的规格、数量、经总务部负责人签字后，方能发货，仓管员

应及时记账。

（九）仓管员对任何部门均应严格按先办出仓手续后发货的.程序

发货。严禁先出货后补手续的错误做法。严禁白条发货。

（十）仓管员应对各项物料设立“物料购、领、存货卡”，凡购

入，领用物料，应立即做相应的记载，及时反映物资的增减变化情况，

做到账、物、卡三相符。

（十一）仓库应每月对库存物资进行一次盘点，发现升溢、损缺，

应办理物资盘盈、盘亏报告手续，填制“商品、物料盘盈、盘亏报告

表”，经公司领导批准，据以列账，并报财务部一份、总务部一份。

每月月报表、汇总表、盘点表需送总经理阅示。

（十二）为及时反映库存物资数额，配合使用部门编好采购计划，

以节约使用资金，仓管员应每月编制“库存物资余额表”，送交财务

部及有关部门各一份。

（十三）仓库物资必须按类别、固定位置堆放。注意留通道，做

到整齐、美观。填好货物卡，把货物卡挂放在明显位置。

（十四）库内严禁携带火种，严禁吸烟，非工作人员不得进入库

存内。

（十五）仓管员要认真做好仓库的安全工作，经常巡视仓库，检

查有无可疑迹象。要认真做好防火、防潮、防盗工作，检查火灾危险

隐患，发现问题应及时汇报。

企业管理规章制度2

1、负责有关大事、图片的搜集、整理、汇编保管工作；

2、负责外来公文、信函的收发、登记、编号、传阅、分发；

3、负责档案的收集、整理、保管、统计、清理和提供利用；

4、负责文件的打印、装订、分发、复印以及名片的印制；

5、协助进行印章保管、使用登记，开具介绍信；

6、负责信件、邮件的寄送，报刊的征订及管理；

7、协助重大活动和会务安排；

8、负责一般来信、来电、来访的接待及处理工作；

9、负责后勤管理工作。

企业管理规章制度3

1、认真学习贯彻《食品卫生法》，及时办理卫生许可证，并将食

品卫生许可证悬挂于醒目处。

2、生产企业周围环境良好，25米内不得有暴露的垃圾堆、垃圾

场、坑式厕所、粪池等孳生有害昆虫的场所，卫生区采取“四定”办

法，即：定人、定物、定时间、定质量，划片分工，责任到人，确保

内外环境整洁。

3、严把食品及原料采购关，采购员采购食品必须按规定向供货方

索取有效的检验合格证明及卫生许可证复印件，禁止采购不符合卫生

要求的食品。

4、食品入库前要进行验收登记，食品贮存应做到分类存放，离地

离墙先入先出，定期检验，及时清理；食品仓库内应防鼠、防潮，严

禁存放亚硝酸盐及杀虫剂等有害有毒物质。

5、食品加工人员要认真履行岗位职责，按良好的生产规范进行操

作，确保各工序连续进行，严禁往返，防止交叉污染。

6、加工后的废弃物存放设施应密闭或带盖，存放应远离生产车间，

且位于生产车间的下风向；废弃食用油脂专人管理，盛放于标有“废

弃食用油脂专用”字样的密闭容器内，定期按有关规定及时清理。

7、食品加工人员每年必须进行健康检查，取得健康培训合格证明

后方可参加工作；工作期间应穿戴清洁的工作衣帽，保持良好的个人

卫生习惯，防止人为因素造成的食品污染。

8、建立完善的质量控制体系，按照国家规定的卫生标准和检验方

法进行检验，要逐批次对投产前的原材料、半成品和出厂前的成品进

行检验，保证每批产品检验合格后出厂。

企业管理规章制度4

1、根据公司确定的经营目标和经营特色，制定年度生产计划，上

报公司领导审议。进一步制定具体的月度生产计划及短期生产作业计

划，合理进行作业分配。

2、努力提高生产质量，定期培训职工，提高职工业务素质。按照

ISO9001：2000标准，责任落实到人，加强各道工序的质量管理。

3、与财务部门协作，互通信息，掌握生产成本的变动情况，并制

定和实施相应的对策；处理好效率和效益的关系。

4、合理安排生产，保持生产均衡，保证上下工序间衔接合理。生

产报表必须准确及时。注意节约用水、用电和各种生产资料。

5、及时向公司领导和相关部门反馈生产情况。

6、对公司设备管理负责，建立设备台账；编制公司设备维修计划；

负责编写设备的操作规程；负责对设备的维修，确保设备处于最佳运

行状态。

7、负责确保作业现场基础设施适用，检查安全和文明生产情况。

8、负责按包装作业指导书要求进行包装作业，使用适宜的搬运工

具和方法进行进出货。

9、负责对库房管理工作进行检查和指导。

10、负责组织对不合格品的返工和返修工作。

11、组织车间对不同检验状态产品进行分区摆放，并负责检查产

品标识和检验状态标识的维护情况。

12、定期检查操作人员执行操作规程情况以及工作环境的保持情

况。

13、完成领导交办的其它工作。

企业管理规章制度5

1、建立健全本单位食品安全管理制度，并装裱上墙张贴在相应功

能区;建立本单位食品安全管理组织机构，配备专职或者兼职经过培训

合格的食品安全管理员，对餐饮服务经营全过程实施内部检查管理并

记录，落实责任到人和员工奖罚制度管理，积极预防和控制食品安全

事件，严格落实监管部门的监管意见和整改要求。

2、食品安全管理员须认真按照职责要求，组织贯彻落实管理人员

和从业人员食品安全知识培训、员工健康管理、索证索票、餐具清洗

消毒、综合检查、设备管理、环境卫生管理等各项食品安全管理制度，

并进行相关记录，备查。

3、制订定期或不定期食品安全检查计划，采用全面检查、抽查与

自查形式相结合，实行层层监管，主要检查各项制度的贯彻落实情况。

4、食品安全管理员每天在操作加工时段至少进行一次食品安全检

查，检查各岗位是否有违反制度的情况，发现问题，及时告知改进，

并做好食品安全检查记录备查。

5、各岗位负责人、主管人员每天开展岗位或部门自查，指导、督

促、检查员工进行日常食品安全操作程序和操作规范。

6、食品安全管理组织及食品安全管理员每周1-2次对各餐饮部位

进行全面现场检查，同时检查各部门的自查记录，对发现问题及时反

馈，并提出限期改进意见，做好检查记录。