世界上最大的西瓜
解暑良品:西瓜
西瓜,学名:Citrulluslanatus,英文:Watermelon,西瓜堪称“瓜中之王”,原
产于非洲。唐代引入新疆,五代时期引入中土。属葫芦科,有多个种子。中国南北皆有
西瓜栽培,西瓜是一种双子叶开花植物,植株形状像藤蔓,叶子呈羽毛状。它所结出的果
实是瓠果,为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果,是由3个心皮具有侧膜胎座的下位子房发
育而成的假果。西瓜主要的食用部分为发达的胎座。果实外皮光滑,呈绿色或黄色,果瓤
多汁为红色或黄色,罕见白瓤。西瓜性寒,味甘甜;它有清热解暑、生津止渴、利尿除烦
的功效;有助于治胸膈气壅,满闷不舒服,小便不利,口鼻生疮,暑热,中暑,解酒毒等
症。皮还可以做菜、入药等
西瓜的功用
1、西瓜皮可以去油污。因为西瓜皮中含有一种粗脂肪,其成分可以和油污结合,达
到去油污的效果。
2、完整的西瓜可冷藏15天左右,夏季西瓜放冰箱冷藏不宜超过2个小时,放在清凉
的水中,过会食用味道更好。
3、糖尿病、尿混浊,用西瓜皮、冬瓜皮十六克,天花粉十二克,以水煎服。
4、高血压用西瓜支乾品十三克,草决明子十克,以水煎代茶饮。
5、酒精中毒,酒醉后头晕、烦渴,饮西瓜汁一碗。
西瓜的营养价值
西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和
胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C
等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5~12%,包括
葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。西瓜中所含的糖、蛋白质和微
量的盐,能降低血脂软化血管,对医治心血管病,如高血压等亦有疗效。西瓜皮及种子壳
所制成的西瓜霜,能够治疗口疮、口疳,牙疳,急性咽喉炎待喉症。西瓜果皮、果肉、
种子都可食用、药用。
世界上最小的西瓜
世界上最小的西瓜产于南美洲,学名“佩普基诺”,是一种营养价值很高的高档水果,
外表与普通西瓜无异,3厘米长、直径2厘米,外皮柔滑细嫩,内瓤为青绿色,口感如黄
瓜般清脆爽口,可以直接食用。这种小西瓜因拥有大量生物活性酶,能够对抗衰老,对延
年益寿有显著功效。
美国一男子种出世界最大的西瓜,重达300斤,让这枚西瓜获得“西瓜王”的称号,
并获得吉尼斯世界纪录的认证。据了解,大南瓜联邦是目前世界上权威的认定巨大果蔬的
组织机构,它每年都会举行果蔬大赛,参赛作品由比赛的权威专家进行权衡和取舍。
“西瓜王”重达350.5磅约158公斤,它就是由来自于美国田纳西州的克瑞斯•肯特种植
出的,超出上一届产自意大利的“西瓜王”。肯特表示,“我从来都没有种出过如此大的
西瓜。我真不敢确定能打破去年的‘西瓜王’的记录”。
截至目前,肯特创建了果蔬种植网站,将自己先前“西瓜王”的种子对外出售,并且
已经开始筹备种植出下一届“西瓜王”。他也向粉丝们坦诚地说道,“这个西瓜可能并不
像商店卖的西瓜那么甜。瓜肉有点粗糙,确实不是很甜美”
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本文发布于:2022-12-11 10:25:24,感谢您对本站的认可!
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