分生组织

实验四植物的各类组织

种子植物的组织结构按照其发育特点，可分为两大类，即分生组织和成熟组织。分生

组织细胞在植物的一生中始终具有分裂能力，一方面增加新细胞到植物体中，另一方面使自

己永存下去。成熟组织是由分生组织分裂的一些细胞在后来的生长发育过程中陆续分化而失

去分裂的能力，所形成的有特定功能的细胞。按成熟组织的功能又可以分成营养组织、保护

组织、输导组织、机械组织和分泌组织。在不同种植物、植物体不同的器官和植物发育的不

同阶段，组织结构有所不同。

一、实验目的

1．能说出植物的分生组织、薄壁组织、保护组织、输导组织和机械组织的基本形态结构

特点。

2．能从植物器官中辨认各种植物组织。

3．学习徒手切片法

二、重点与难点

重点：植物的分生组织、薄壁组织、保护组织、输导组织和机械组织的基本形态结构特

点。

难点：辨认植物器官中各种植物组织

三、教学方法

利用电视显微系统示范讲解后，学生自己观察，教师检查并回答学生的问题

四、器材和试剂

1．植物材料玉米或洋葱根尖纵切永久制片、丁香茎尖纵切永久制片、南瓜茎横切及纵

切永久制片、松茎的横切及纵切永久制片、松茎（2年生以上）、泡桐、葡萄或杨树等木本

植物茎（2年生以上）、具有表皮毛的叶（向日葵、茄、天竺葵等）、柑橘果实、芹菜叶柄和

秋海棠的叶。

2．实验器材显微镜、剪刀、镊子、刀片、载玻片、盖玻片、滴管、培养皿。

3．实验试剂I

2

—KI染液、铬酸离析液。

五、操作步骤

1.分生组织

（1）取玉米根尖纵切永久制片，先在低倍镜下观察，再用高倍镜。植物根尖顶端有一帽

状的根冠，其内圆锥状的部分染色深，细胞小，细胞核相对较大，细胞质浓厚，没有明显的

液泡，无分化，为原分生组织。原分生组织上方略有分化的组织，为初生分生组织，其表面

是原表皮，表皮以内染色较淡的是基本分生组织，中央染色较深的部位为原形成层。注意观

察：初生分生组织的细胞形态特点，有无正在分裂的细胞；如果观察到了正在分裂的细胞，

注意观察其分裂的方向；初生分生组织的细胞之间有无细胞间隙？

（2）取丁香茎尖纵切永久制片观察，茎尖切片中有很多幼叶，幼叶之中包藏着顶端分生

组织。茎的顶端分生组织同样也有原分生组织和初生分生组织，初生分生组织中同样分化为

原表皮层、基本分生组织和原形成层，注意与根中的区别是什么？

在茎尖切片中，除最先端的原分生组织外，还可找到位于茎尖侧芽原基中的原分生组织，

在一些发育较早的侧芽中还可以看到原形成层。

（3）将木本植物茎的“树皮”剥开，能体会到最易剥开的部位，特别是春天植物生长旺

盛的时候，即为形成层所在的部位。从“树皮”被撕开的面上用刀刮取一薄层细胞制作临时

装片，可以从中观察形成层细胞的形态特点。由于较难刮剧真正的形成层，这些细胞仅仅是

与形成层形态相近的细胞。想想这是为什么？

2．保护组织

（1）撕取天竺葵叶表皮制成临时装片，观察其表皮细胞、气孔器的形态结构。可用I

2

—

KI染液染色，观察细胞核的位置和叶绿体的分布。注意细胞间的排列、细胞间有无间隙。

（2）取一些具表皮毛的叶，在体视镜下观察其表皮毛的形态。表皮毛有不同的形态结构特

点；想想不同类型的表皮毛是如何起保护作用的？

3．输导组织

（1）取南瓜茎横做切永久制片，用放大镜观察找到10束排列成星状的维管束，这些维管

束被埋在薄壁组织中。在低倍镜下，可以看到维管束中有数个直径很大的导管，中空，其壁

被染成红色。具有导管的部分是木质部，从木质部向外，可以找到形成层，形成层外侧和木

质部内侧是韧皮部。用高倍镜观察，维管束细胞排列紧密，可以见到有些细胞具有很多筛孔

的筛板，有些较老的筛板被染成红色。韧皮部中大部分筛管（直径与筛板相似的细胞）没有

被切到筛板的横切面，其细胞质稀薄，无细胞核。在一些筛管之间，还有规则地排列着一些

直径较小的细胞，即伴胞。伴胞的细胞质浓，具有细胞核。

（2）观察南瓜茎的纵切永久制片，找出木质部中的导管、韧皮部中的筛管和伴胞，并仔细

观察筛板。在维管束外，可以观察到被染成红色的长形的细胞，成群分布，此为木纤维。

4．利用离析材料观察茎中的组织

在显微镜下，从葡萄、杨树等被子植物茎木质部的离析材料中可以观察到导管、管胞、

木纤维和薄壁细胞的单个细胞。比较导管、管胞、木纤维的异同。在松茎中，只能找到管胞，

而找不到导管和木纤维。注意观察松茎管胞上的具缘纹孔。

5.厚角组织的观察

将芹菜叶柄或薄荷茎制成徒手切片，直接制片或用0，001％的钌红水溶液染色5min

制成临时装片。置于显微镜下，观察叶柄或茎的棱角处，在表皮和维管束之间有一团厚角组

织，细胞壁较厚，并有光泽，可被钌红染成红色。

6.分泌组织

（1）在松茎的永久制片中，木质部及韧皮部中都有树脂道。树脂道的上皮细胞分泌树脂至

空腔中。注意观察上皮细胞的特点。

（2）取柑橘外果皮，观察其上透明的小囊，挤压果皮，小囊中有什么物质溢出？将果皮制

成切片，在显微镜下观察，小囊为一空腔，其中有什么物质？

六、作业1.绘图：分生组织在植物体内的分布。2.绘叶表皮结构图。

思考题

1.列表比较导管、管胞、筛管和伴胞在形态、结构、输导功能以及在植物体分布上的异同。

2.比较厚角组织、厚壁组织在形态结构与功能上的异同？

3．以向日葵为材料，设计实验观察研究厚角组织是否会发育为厚壁组织。

探索性实验

种子植物是在地球上占统治地住的植物类群。它们体内的输导组织很发达，能很好地

适应陆生环境。在种子植物中，裸子植物是比较原始的类群，被子植物是植物界中最高等的

类群。很多学者认为，木兰目植物是比较原始的被子植物。

可以由3或4个同学组成一个小组合作，根据以上观点，选择同一生境下生长的不同

类群的种子植物，用离析法研究种子植物木质部细胞的异同。将实验结果填入表中，并回答

问题。｜

回答问题：

在种子植物中，较原始的种类与较高等的种类在木质部组成及结构方面存在哪些差

异？这些差异与功能之间有什么关系？