衣食住行下一句

.

衣食住行的变化

一九七八年改革开放的春风吹遍了神州大地，我国经济的持续快速开展

不断提升着百姓的生活质量百姓的衣食住行发生了很大的变化，生活更加的

丰富多彩。

衣注重追求品牌和时尚

衣食住行。服装是一种时代的标志，也是一幅幅穿在身上的历史画卷；

从衣着穿戴上，就可以寻找到时代变化的脉搏。听父母说，他们小时候穿的

衣服都是母亲一针一线亲手做的，所用布料是凭布票到供销社购置的。大人

们做衣服时尽可能缝制的宽大一些，让孩子随着身体的成长能多穿几年，是

在穿不成了就补缀一下再给小一点的孩子穿；所说的‘‘新三年，旧三年，缝

补缀补又三年’’正是那个年代的真实写照。他们一年四季的服装都是当时农

村最具特点的对襟袄，大裤裆，脚上穿着千层底；颜色更是单调，根本就是

黑,蓝，灰，绿，等几种颜色；在膝盖处，袖肘处，往往会补上补丁，补丁上

在摞上补丁。为了省布料，一身衣服吧，可以拆补着穿。春天将棉衣拆成夹

衣，夏天把夹衣改成单衣，秋天单衣再改成夹衣，冬天把夹衣改成单衣。然

而这一切随着改革开放的深入，家乡人衣着打扮也在悄然发生着变化，他们

开始四季穿着清楚，开始随时代而变换款式，开始追求时尚，几乎和城里人

没有了区别。过去穿衣上的捉襟见肘，已成历史不复存在。尤其是近年来，

随着经济的繁荣，商业信息的兴旺，人们穿衣的选择余地更大了；衣着的款

式更加丰富多彩，衣服不仅仅是御寒

的工具，更是人们展示风采，彰显个性的方式。

人们在解决温饱后，往往把衣着放在首位，因为衣着是人们展示自己的

.

第一品牌。我国群众衣着变化可谓十分巨大。流行，时尚成为局部青年人的

代名词。现在，走在栾川的大街上，人们看到的不是过去灰色，草绿色的着

装色调，用五彩斑斓。

即使在冬季，穿着各种颜色各种款式的人们也会为小镇增加一份靓丽。

目前，人们不仅对衣服的质量，花色进行挑选，还追求品牌和时尚，表达

个性和修养，服装业也由此演变成一个色彩斑斓的时尚产业。‘‘一季多衣〞

取代了‘‘一衣多季’’，服装业成为如今最为多姿多彩的产业。近年来，随着

城乡居民收入水平的提高，人满的购置力也在提高。目前，走在栾川的大街

上，你会感到各种各样的店铺愈来愈多，超市愈来愈多，其中就有不少的名

牌服装专卖店和服装超市。而在这些店铺里，生意也很红火，每天都有许多

男女老少来选购自己喜欢的服装。

据调查，衣着向品牌化，高档化，时尚化和个性化演变。城镇居民自制服

装越来越少，购置成衣的人越来越多，从一个侧面反映了人们衣着消费观念

的转变。城镇居民的衣着消费的品牌，质量意识的增强，注重突出高档化，

时尚化和个性化的特征。颜色的单调，面料的单一，服装款式不再受消费者

的欢送，取而代之是质地精良，款式新颖的品牌服装。年轻人注重服装的新

潮，时髦，表达个性化，中年人注重服装的质地款式，老年人注重服装的舒

适，随意，高薪阶层更亲睐服装的品牌和高档。2005年城镇居民人均衣着支

出571元，比2000年增长百分之三十九点三，年均增长百分之六点八。

在很多人看来，中国服饰开展的春天与中国人时尚观念的复苏开始与中

国推行改革开放政策的1978年。人们看到大喇叭裤，蝙蝠衫，还有健美裤和

连衣裙。随着中国经济不断对外开放，西方文化和港台时尚迅速进入中国，

.

想年青一代传递着新的潮流信息。而这样的变化，直接表达到80年代。

健美裤流行了相当长的时间。一般以黑色为主，带有很大的弹性。后来脚蹬

裤的材料变得多种多样，不过根本特点都没有变：贴身，高弹力，且透风。

20世纪90年代：这个世界变化太快。

1998年，某时装杂志上有一句印象深刻的话，大意是：假设昨天在米兰或巴

黎的发布会上的一种时装款今天在北京或上海的一位女性身上，你千万不要

奇怪。90年代，中国服装至少在高端人群中应经实现了与世界的同步。奢侈、

豪华昂贵不再使用来批判西方生活方式的专有名词，而成为人们理直气壮地

追求的生活目标，对名牌的崇拜成为高尚品味的表现。

21世纪：个性才是王道

在21世纪的最初几年，中国人对服饰诉求的最高境界就是穿出个性——最好

是独一无二。服饰的主要作用哟经不再是御寒，而是一种个性魅力的表达。

同时，随着改革开放的不断深入，在21世纪，世界服饰艺术中的中国元素也

开始得到越来越广泛的表达，唐装走俏全球，旗袍热遍世界，中国服装作为

一种文化文化潮流和商业主流在全世界受到注目和尊重。

食从吃饱吃好到吃的开心

说到吃，从那个令人苦涩的粮食短缺时代到现在更是有翻天覆地的变化。

家乡人在改革开放的七十年代，吃的多是小米、高梁、和薯类等杂粮；白面

和肉只有在逢年过节的才能吃到，那是相当稀罕的。在当时特定条件下，粮

食往往在人口众多的家庭是不够吃的，只能在邻里之间互相讨借，或想法添

加一些野菜，以添补粮食的缺乏。那时，人们一旦农闲，就起早贪黑，成群

结队上山挖采野菜；苦菜在野菜里面最受欢送，成了当时的奢侈品。我们村

子里有一条河，每到下午，清澈的小河中便浸泡着数十只大小不一的菜筐子，

.

上面用石头压着，里面装的那么是从山上采挖来的各种野菜和树叶。也许第

二天，这些东西就会成为人们餐桌上的美味佳肴。改革开放以后，家乡人们

的日子一天天富裕起来，饭桌上几乎顿顿有菜，天天见肉，再也不用为吃食

发愁了。到了如今的他们，偶尔也会心血来潮，搞点粗粮食品和山野杂菜，

全家人围坐在一起其乐融融，忆苦思甜，讲述曾经关于吃的故事。随着市场

经济的开展完善，食品市场供给丰富，品种繁多居民在吃饱的根底上更加注

重质量的提高。人们的食品消费注重合理调整膳食结构，荤素搭配，粗细结

合，注重食品的营养性、科学性、均衡性及多样性；绿色食品、黑色食品、

益智食品成了居民追求的风气。2005年城镇居民食品支出1476元，比2000

年增长53.7%，年均增长9.1%。从主要食品消费看，主食的比重在逐年下降，

副食的比重却在日渐上升。此外，随着现代社会生活节奏的加快，人们的时

间观念日益加强，人民的消费观念也在改变，花在一日三餐上的时间也在减

少，各种成品、半成品、速冻食品快餐消费倍受消费者的亲睐，在外用餐的

比重日益加重。

我国的餐饮业保持了强劲的增长势头，各餐饮企业顺势开展，转变经营方式，

适应居民消费变化，在旅行餐饮、休闲餐饮、喜庆婚宴等方面大作文章，丰

富了餐饮市场。可以说，饮食业在我国成为了最具活力的产业之一，餐饮业

的兴盛反映了我国城乡居民的生活水平增长。

现在，对于城乡大多数居民来说，现在不再是吃饱的事，而是怎样吃好，吃

出健康的问题。确实，现在谈到吃，人们的问候不再是‘‘吃了吗’’，而是说

‘‘去哪里吃饭了’’，吃好吃开心才是人们目前的追求。

90年代饕餮大餐

21世纪的健康蔬菜

.

餐桌上的变化

改革开放30年，从老百姓日益丰富的“菜篮子〞里，从普通家庭的餐桌，不

难寻找出答案：中国人民饮食文化的开展让我们惊喜。

20世纪50~70年代：饿

家乡有这样的顺口溜：“低指标，瓜菜代，吃得饱，饿得快，肿了大腿，肿脑

袋，〞“南瓜北瓜，天天吃它，无油少盐，稀里哗啦在那个物质严重缺乏的

年代，〞“那时候就一个感觉：饿！〞“你知道吗？那时买东西光有钱还不

行，还要票，什么布票、粮票、油票??????〞这个时代的符号很相似：推开不

同的门,每张餐桌上的菜肴是相似的；每个房间家具摆设是相似的；人们的穿

戴式相似的；对生活的渴望是相似的。他们的理想很简单：吃的像个人样。

20世纪80年代

这个时代，从温饱走向小康的中国人，餐座上“逐渐〞呈现出前所未有

的丰富。80年代后期，粗粮食品逐渐从老百姓的餐桌上淡出，细粮成为餐桌

上的主角。同时，外国的快餐如麦当劳、肯德基也进入中国市场。人们依稀

可以看到黎明前的曙光已经到来。

20世纪80年代：饕餮时代

富裕起来的中国人吃风长大长大，一年在餐桌上甚至能吃掉上千亿元。

鲍鱼、海参、翅肚开始出现在人们的面前。中国菜已难以满足人们的口味。

西餐、法国大菜、意大利披萨，日本料理、韩国烧烤等纷纷进入中国，中国

人不出国门便能吃遍世界。这个时代的你无论走到何方，大街小巷各种档次

和风味的餐厅与酒店都随处可见。随之而来的健康恶果：不良饮食习惯导致

心血管、肿瘤糖尿病持续攀升已成为死亡率较高的疾病。于是，人们开始大

.

规模的减肥。

21世纪:吃出健康

人们开始照应健康的主题，对回归自然的‘‘水果蔬菜’’重新重视。蔬菜要

吃新鲜的，粮食要吃该年的，鸡鸭要吃一秒种之前的，鱼肉有吃活蹦乱跳的。

人们在市场上挑剔的目光越来越的落在鲜货上，而不是价格上。什么食品有

营养，什么食品能防衰老，什么食品搭配能保持身上的酸碱度平衡，成为人

们紧紧唠叨的话题。中国人的健康概念在二十一世纪初期，清醒而及时的迈

上了一个台阶。

住居者有其屋住得舒心

“没赶上分配，没赶上分房〞，倒是赶上了改革1980年，改革开放总设计师

邓小平提出了中国房改的思路。1998年，朱镕基总理提出住房制度改革一整

套想法，房改得到了突破性的开展。人们在哭、笑、怒、骂至于现实起来，

房屋、楼价上升到人们日常生活最关心的层面。至此，新的住房时期开始了。

21世纪房者优其屋

21世纪，人们的居住选择更多了，有高层住宅区，有复式楼，有花园小区，

甚至患有单门独院的特色别墅。随着人们生活水平的提高，装修也成为热点

在追求宽敞的同时，还追求者居住环境的各种配套设施，要住得舒服，住得

开心。

从居住条件的变化，更能反映出老百姓的生活水平的提高。改革开放的三

十年来，人民群的居住条件统统旧貌换新颜，延续了多少时代的土窑洞，煤

油灯时代彻底结束。最初的记忆中，家乡的人大多住的都是土窑洞或土窑洞

接的砖窑口。窗上糊着麻纸，很少有装玻璃的，室内几乎没有任何装修。稍

有家里条件好的，只在墙上刷一层石灰粉，大局部人都是裸露的泥土墙，有

.

的也会裱上报纸或书纸，偶尔在过年时才贴上几张年画。在没有通电的时候，

黄昏后人们都守在家中，一盏昏暗的煤油灯孤独的陪伴人们度过一个又一个

的夜晚。伴随着改革开放的不断深入和社会主义新农村的不断建设，家乡人

的居住条件也在发生着巨大改变。昔日古老的土窑洞在不减少，新建起了

一座座宽敞的砖瓦房、小楼房和整齐的院落；屋内电灯、及其他家用电器

一应俱全。农村富裕了，村容村貌变新了，人们的脸上挂上了笑容。

居住的条件大为改善。随着住房改革的全面推进，住房货币全面实施。住房

面积和住房样式均发生了飞跃，我国的住房可谓是居者有其屋，让人欢喜，

更让人满意，舒心。老百姓一方面抱怨房价太高，一方面看房购房的热情有

增无减，一些价格适中的新楼盘往往受的欢送。各住宅小区拔地而起，样式

层出不穷，富有豪华，温馨，居住在其房内，犹如人间天堂。2005年城镇居

民住房人均使用面积为21.3平方米。

现在的居民十分重视居住条件的优雅舒适，室内的装修和美化已成为家庭消

费的又一个热点。居住者的家庭，装修、设施和饰品，一家一个风格，一年

一个流行。目前，绝大多数人家，特别是工薪阶级的家庭居室，房屋空间选

择越来越大。不少先富裕起来的农村人们和个体户，也把居住的目光瞄准城

内，到城里购房，建房，享受和城里人一样的待遇，提高生活品位，努力满

足自己在教育、文化、医疗、健身、出行等方面的需求。

行家里有车随去随来

从我记事起，村里最先进的交通工具九就是自行车了。然而，那时，家乡只

有一条蜿蜒十余里的山路通向大山外。小路沿山沟盘绕而过，坡大沟深路面

.

窄，自行车在这样的路上也顶多是推半程骑半程，到了夏天，一场暴雨过后，

路面就被冲得面目全非，不是路面塌陷就是塌土掩埋。村里只好家家户户分

摊劳力。人们到县城是十分困难的事情。随着近几年的工程的实施，水泥路

面修进了村子，道路状况大大改善。同时随着人们经济的宽裕，摩托车几乎

家家都有，开上小轿车的农民也不为稀罕，去县城的路也大大缩短。人们终

于走上了通往幸福生活的康庄大道，脸上洋溢着的微笑，不再为行路难而忧

愁。

“永久、飞鸽、凤凰〞这些当年牌子响当当的自行车，曾经是父辈平时

积攒下来的辛苦钱为家中购置的一个大件，更是以前人们能够伐步的最好交

通工具。如果自行车在现在被转换了生活角色，那么私家车和公交车开始承

当起全新的使命。如今走在街头，当一辆辆公交车穿梭而至，当大吧、的士

各种各样的私家车驶入我们的视线。

各式各样的轿车开始源源进入了栾川具名的家中，当今购车已成为一些

家庭的新时尚，购车作为一种新型的消费形式，是改变昔日“难行〞的根本

方法。随着人们生活的提高和消费观念的改变，摩托车、电动自行车越来越

受广阔居民的青睐。加上这些车的价格下调，越来越多的家庭为解决“出行

难〞都争相购车同时，小轿车也逐渐车位购车一族的主流。

我们在靠它们伐步

1978年前后:时髦伐步工具——自行车

20世纪80年代公交车开始全国普及

80、90年代公交车已成为城市的主要交通工具。电车也给城市居民带来了快

捷。电动三轮车于上个世纪80年代出现，后火爆城乡，但由于平安性的问题，

.

90年代退出历史舞台。但坐上电动三轮车的那种摇摇晃晃的感觉，至今让人

难忘。

20世纪90年代：交通工具多元化

飞机进入国人的视野。80年代末90年代，飞机还是个新鲜事物，线路和

航班次数很少。如果那时候有谁可以坐上飞机出去，肯定会吸引无数的羡慕

眼光。据说，在1986年去日本，来回机票至少要605万日元。

中巴，90年代在城乡十分流行。几乎随喊随停，价格廉价，上下方便。

21世纪：海陆地全面立体覆盖，地球正在变小。

国际航班把你带到世界各地的每个角落；城市公交开始注重环保节能，空调

公交车开始投放使用；公交IC卡开始普及；地铁成为最便捷的“地下公交

车〞；城市轻轨，缓解了重庆、武汉、上海等大城市的交通压力；磁悬浮列

车正在多个城市建设；过江、地下隧道在全国多座城市开通。

国产自主品牌：开中国自己的车。中国汽车工业正在高速开展，但中国汽车

工业生产的轿车却是以组装外国的品牌为主。以吉利和奇瑞为代表的中国汽

车产业希望获得平等对待，投身自主研发，创造中国汽车产业的希望。随着

全国人均的GDP的稳步增长，城镇居民的可支配收入不断增加，而汽车价格

却逐年下降。

当今世界，中国式开展最快、变化最大的国家之一。中国的国际地位日益提

高，在国际的舞台上发挥着越来越重要的作用，一个和平、合、作负责的中

国形象已经为国际所公认。中国坚持以人为本，以经济为中心，大力开展生

产力。这从根本上稳固和开展社会主义制度，不断满足人们怎长的物质文化

需求，人们的生活有了新的变化。

在大街上私家车随处可见。如马路，红绿灯处，车辆一辆接着一辆，排到老

.

远一到假日更是人流如潮、车水马龙。商店里，街道上，到处都是人们喜洋

洋、提着大包小包，饭店里总是挤进很多很多人，他们愈加注重享受，注重

营养的调配。

当然，仍们的消费方式也在发生变化，不仅仅局限于原来的衣食住行等根本

需要的满足，而是更加注重通过消费提高生活的品质，追求更加文明健康的

生活方式。越来越多的人喜欢跑跑书店，看看自己喜欢的书，提高自己的素

质修养。越来越多的人对教育更重视，对教育的投资越来越多，他们知道，

面对日益剧烈的市场竞争，迎接未来知识经济的挑战，接受良好的教育，已

逐渐陈伟人们生存的第一需要和终身受益的财富，甚至决定着一生的命运。

随着对环保的宣传，人们的日常生活也愈加注重绿色环保，越来越的人注重

绿色消费，节约资源与能源，实现可持续消费。随着衣食住行的变化，其他

的消费也产生了巨大变化。如：2005年城镇居民100户拥有洗衣机86台；百

户有冰箱、冰柜94台。2005年居民城镇居民人均医疗保健支出235元，比

2000年增长32.8%。年均增长5.8%。

总之，人们的生活发生了巨大的改变，社会主义的优越性得到了初步的显示，

人们的生活蒸蒸日上。