宿州属于哪里

家乡的风俗作文400字宿州

我的家乡在美丽的宿州，这里是一个非常美丽的地方，如果你不相信，我就

给大家介绍一下吧。

宿州位于安徽省最北部，与苏、鲁、豫3省11个市县接壤，是淮海经济协

作区的核心城市之一，也是安徽省距离出海口最近的城市。宿州为“舟车会聚，

九州通衢之地”，“扼汴控淮，当南北冲要”，“跨汴阻淮，信江北一要地”，

是著名的“中国酥梨之乡”、“中国书画艺术之乡”、“中国书法艺术之乡”、

“中国马戏之乡”、“中国民间艺术（钟馗画）之乡”

宿州早在五千年前就有徐夷、淮夷等部落在这里繁衍生息。春秋战国时期就

有州宿国、萧国、徐国等小诸侯国、秦汉设立。隋大业年间，通济渠（汴水）开

通，古城宿州随着汴水漕运的兴盛逐步发展起来。唐宪宗元和四年始置宿州，千

余年间，宿州一直是历代州府的治所。披揽前踪，历史似情有独钟，重笔浓墨，

在这块土地上写下了许多悲壮激越的诗篇。自古以来，这里便是兵家必争的战略

要地，史称这里“扼汴水咽喉，当南北要冲”为“百战之道”。

宿州的风俗一概同北方，主食以面食为主，午饭吃馒头、饼。只有夹沟一带

的少数丘陵中产大米，名为“香稻米”，曾经是贡米。米制品通常只有端午节的

粽子。春节期间几乎只吃面食。元宵节做杂面油灯，置于门前、鸡圈等处辟邪。

宿州地处淮河流域，宿州菜是安徽菜沿淮风味的集大成者。菜徽菜不等于安

徽菜，仅仅指徽菜。那里优质丰富的特产资源、讲究菜品原料本味的特点，相得

益彰。只有产自黑龙潭的肥王鱼，加上独特的烹饪技巧，使宿州的奶汁肥王鱼成

为其中不可多得的菜品，而符离集烧鸡更将宿州风味的高深烹饪技法表现地淋漓

尽致。品过大菜之后，再品砀山酥梨和萧县葡萄，清新爽口，不仅有利于健康，

而且更衬出大菜的美味

当然，做为现代化城市的宿州，不免也会有些城市病，如城市灰尘过多而导

致吸入后得肺结核；如噪音污染等症状。这些都是繁荣背后的负面效应。

不过，我知道，随着政府和我们宿州人的共同努力，一定能让美丽的宿州变

得更加的吸引人的。