I
沃尔玛的库存管理优化策略研究
[摘要]随着经济全球化的日益加深,企业利益空间的压缩,企业不得不在其他方面寻求
利益,库存控制作为企业的一个重要组成部分,其合理化高效化的运用渐渐被越来越多
的企业所重视。本文以库存控制管理理论知识为基础,通过分析沃尔玛库存管理现状,
结合库存ABC分类管理方法、供应商管理库存VMI等库存控制管理方法对沃尔玛库存控
制管理问题进行研究。在对沃尔玛库存控制管理问题的分析中结合所学知识与实际情况,
对沃尔玛现行库存管理状况提出优化策略,为沃尔玛库存控制管理提供一定的参考。
[关键词]沃尔玛库存管理ABC分类法VMI优化对策
II
OnWal-Mart'sinventorycontrolandmanagementmethods
[Abstract]Withthedeepeningofeconomicglobalization,thecompressionspace
businessinterests,companieshadtoekbenefitsinotherareas,inventorycontrol
asanimportantpartofitsrationalizationefficientuofgraduallymoreandmore
paper,inventorycontrolandmanagementtheory,bad
ontheanalysisofWal-Martinventorymanagementsituation,combinedABC
classificationofinventorymanagement,vendormanagedinventoryVMIinventory
controlandothermanagementissuesforWal-Mart'sinventorycontroland
-Martcombinedininventorycontrolandmanagement
analysisoftheproblemintheknowledgeandtheactualsituationoftheexisting
Wal-Mart'sinventorymanagementconditionspropodoptimizationstrategy.
Wal-Martinventorycontrolmanagementtoprovideareference.
[Keywords]Wal-MartInventoryManagementABCInventoryAnalysisVMI
OptimizationStrategies
III
目录
目录...................................................................III
引言.....................................................................1
第1章库存管理的相关概述................................................2
1.1库存管理含义.....................................................2
1.2库存管理的内容...................................................2
1.3库存管理合理化标志..............................................3
1.4库存管理的意义...................................................4
1.5库存ABC管理方法................................................4
1.5.1库存ABC管理法概念..........................................4
1.5.2ABC管理法的基本原理.........................................4
1.5.3ABC分类库存管理方法.........................................5
1.6供应商管理库存VMI...............................................5
1.6.1供应商管理库存VMI概念.......................................5
1.6.2供应商——零售商VMI运作模式................................6
1.6.3VMI管理系统的原则...........................................6
1.6.4VMI的实施步骤...............................................6
第2章沃尔玛库存管理现状................................................7
2.1公司简介.........................................................7
2.2沃尔玛基于库存ABC管理方法的管理现状...........................7
2.3沃尔玛基于VMI库存管理的管理现状...............................8
2.4沃尔玛其他库存管理现状.........................................9
2.4.1设立库存控制小组.............................................9
2.4.2通过库存报告对供应商进行管理................................9
第3章沃尔玛库存管理存在的问题.........................................10
3.1沃尔玛在库存ABC管理方法应用上存在的问题......................10
3.1.1对于A类商品管理不善.......................................10
3.1.2ABC方法存在的不足..........................................10
3.2沃尔玛在VMI库存管理方法应用上存在的问题......................10
3.2.1供应商的选择不够完善.......................................10
IV
3.2.2沃尔玛信息系统在中国与上游供应商的对接不够完善.............10
3.3沃尔玛其他库存管理问题..........................................11
3.3.1缺货数太高..................................................11
3.3.2对于畅销商品的库存掌控不足无法丰富畅销商品.................11
第4章沃尔玛库存管理问题的优化对策.....................................13
4.1沃尔玛库存ABC管理方法存在问题优化对策........................13
4.1.1对于A类商品管理不善的优化对策.............................13
4.1.2对于ABC方法存在的不足的优化对策...........................13
4.2沃尔玛VMI管理方法存在问题的优化对策...........................14
4.2.1对于供应商选择问题的优化对策...............................14
4.2.2对于信息系统在中国与上游供应商的对接不够完善的优化策略.....14
4.3其他库存管理问题的优化对策.....................................15
4.3.1缺货数太高的优化对策.......................................15
4.3.2对于畅销商品的库存掌控不足无法丰富畅销商品的优化对策........17
结论....................................................................19
致谢语..................................................................20
参考文献................................................................21
1
引言
库存控制,是企业成本控制的重要组成部分,也是供应链各个环节管理中必
不可少的。原材料供应商,生产厂商,物流中心,分销商等,他们都可能拥有自
己的库存。自从20世纪中后期,国际经济环境发生了剧烈变化,人类社会开始进
入后工业社会时代,向知识经济社会迈进。对企业而言,将要面临着新的竞争环
境。技术进步越来越快、市场和劳务竞争全球化、用户的要求越来越苛刻、产品
研发的难度越来越大。如何在快速有效地满足顾客需求的基础上实现低成本的运
营,是众多企业所面临的难题。在此背景之下,库存问题再次成为管理学界的研
究热点。
目前,对于库存控制技术的研究已经有多人开展,并且取得了一定成果,在
研读文献后,根据文献研究的主要方向、主要观点和结论,我认为目前相关学者
其研究主要集中在三个方面:第一,基于零库存管理的研究,如朱文英,马天山
(2009)以供应链节点上的制造企业为研究对象,在剖析目前理解误区的基础上
阐述了零库存和零库存管理的相关理论;第二,基于库存管理系统、模式的研究,
这一领域主要针对库存管理系统、模式设计和开发进行研究,大多学者的研究都
对各种信息技术结合进行,研究有深度,成果丰厚;第三,基于库存管理方法、
策略的研究,这一领域的研究因研究对象不同,设计面比较广,针对不同的库存
对象学者们做了不同的库存管理研究。
本文主要以库存控制管理方法作为研究方向,通过对沃尔玛进行一定调研的
基础上,首先是沃尔玛在库存ABC分类管理、VMI库存管理以及其他库存管理方法
上的现状分析,了解到沃尔玛在ABC分类管理、VMI库存管理以及其他库存管理方
面分别都存在有两个问题,然后根据所学知识与实际情况对于沃尔玛库存管理方
法存在的问题给出优化策略。可以让沃尔玛库存管理状况得以一定改善。
2
第1章库存管理的相关概述
1.1库存管理含义
所谓“库存”,即为降低企业的仓储费用、资金成本和风险成本,将采购入
库的材料直接划领或调拨给相应的分包单位,由分包单位负责保管、维护和使用,
实现物资管理中的“库存”[1]。
其实“库存”是相对的,只是总包、分包库存的转移。
我们可以参照一下这个公式:商品管理绩效评价公式
存货周转率=
年度销售金额
平均存货金额
(1-1)
成品周转率=
年度销售金额
年度内成品库存金额
(1-2)
资金周转率=
年度内采购金额
平均库存金额
(1-3)
周转天数=
365
商品周转率
(1-4)
成品周转天数=
365
成品周转率
(1-5)
1.2库存管理的内容
库存管理的主要内容:
1.库存的选址与建筑
例如,库存的选址原则,库存建筑面积的确定,库内运输道路与作业的布置等。
2.库存机械作业的选择与配置
例如,如何根据库存作业特点和所储存货物种类以及其物理、化学特性,选择机械
装备以及应配备的数量,如何对这些机械进行管理等。
3.库存的业务管理
例如,如何组织货物入库前的验收,如何存放入库货物,如何对在库货物进行保管
养护,发放出库等;
4.库存的管理
例如,如何根据企业生产的需求状况和销售状况,储存合理数量的货物,既不因为
储存过少引起生产或销售中断造成的损失,又不因为储存过多而占用过多的流动资金
3
等;
5.仓库的管理
例如,货源的组织,库存计划,库存业务,货物包装,货物养护,库存成本核算,
库存经济效益分析,库存货物的保税类型,保税制度和政策,保税货物的海关监管,申
请保税仓库的一般程序等。
6.库存的信息技术
库存管理中信息化得应用以及库存管理信息系统的简历和维护等问题。此外,库存
业务考核、新技术新方法在库存管理中的运用、库存安全与消防等,都是库存管理所涉
及内容。
图2.1库存管理的内容
1.3库存管理合理化标志
库存合理化的含义是用最经济的库存管理来实现库存的功能,库存的功能是满足物
品的储存需要以实现储存物品的时间效用等。因此,实现最低成本而又能充分满足客户
需求的库存量是衡量库存管理中合理化的一个原则。
具体库存合理化标志如表2.1
库
存
管
理
内
容
库存机械选择
库存业务管理
仓库库存管理
库存的组织管理
库存的信息技术
库存选址建设
4
表2.1库存管理合理化标志的内容
标志类型库存合理化内容
质量标志通过质量管理控制和管理保证库存管理
数量标志要使整个库存管理的物品数量体现科学化和合理化程度
时间标志在保证库存功能实现的前提下,寻求一个合理的储存时间
结构标志从储存物品不同品种,不同规格,不同花色放入库存数量的比例合理
化
费用标志从库存租费,维护费,保管费和资金占用利息支出等费用上判断储存
合理性
分布标志不同地区库存的数量比例关系,反映满足需求的程度和对整个物流的
影响
1.4库存管理的意义
随着社会快速向信息化社会前进,信息网络技术已经无处不在,无时不在了,各种
各样的信息管理系统也就应运而生。信息自动化的普及也越来越广,为在繁杂的信息管
理中提高的工作效率。大多数企业规模的不断壮大,产品的种类和数量都不断增加,产
品的流通越来越多,这就使产品的存储需求不断增加,需要工作人员花费很大力气来统
筹管理这项工作,为了保证工作的正确性和可靠性同时提高管理的效率,很有必要建立
一个库存管理系统,使货品管理工作规范化,系统化,程序化[2]。
1.5库存ABC管理方法
1.5.1库存ABC管理法概念
ABC管理法又叫ABC分析法,就是以某类库存物资品种数占物资品种数的百分数和
该类物资金额占库存物资总金额的百分数大小为标准,将库存物资分为A、B、C三类,
进行分级管理。
1.5.2ABC管理法的基本原理
5
对企业库存(商品、在制品、产成品)按其重要程度、价值高低、资金占用或消耗
数量等进行分类、排序,一般A类物资数目占全部库存物资的10%左右,而其金额占总
金额的70%左右;B类物资数目占全部库存物资的20%左右,而其金额占总金额的20%左
右;C类物资数目占全部库存物资的70%左右,而其金额占总金额的10%左右。其具体
如表2-1所示
表2-1ABC库存分类法
类别品种数及全部品种比例占用金额及占用总金额比例
A5-15%60-80%
B20-30%20-30%
C60-80%5-15%
1.5.3ABC分类库存管理方法
ABC分类库存管理对于各个类别的物资管理的方法各不相同,具体对各类物资管理
方式如下:
一.A类库存物资的管理:(1)进货要勤。(2)发料要勤。(3)与用户密切联系,
及时了解用户需求的动向。(4)恰当选择安全系统,使安全库存量尽可能减少。(5)
与供应商密切联系。
二.C类库存物资:对于C类商品一般采用比较粗放的定量控制方式,可以采用较大
的订货批量或经济订货批量进行订货。
三.B类库存物资:介于A类和C类商品之间,可采用定量订货方式为主,定期订货方
式为辅的方式,并按经济订货批量进行订货。
1.6供应商管理库存VMI
1.6.1供应商管理库存VMI概念
VMI供应商管理用户库存是一种在用户和供应商之间的合作性策略,以对双方来说
都是最低的成本优化产品的可能性,在一个相互同意的目标框架下由供应商管理库存,
6
这样的目标框架被经常性监督和修正,以产生一种连续改进的环境[3]。
1.6.2供应商——零售商VMI运作模式
当零售商把销售等相关信息通过EDI传输给供应商后(通常是一个补货周期的数据,
如3天,甚至1天),供应商根据接收到的信息进行对需求的预测,然后将预测的信息
输入商品需求计划系统(MRP),并根据现有的企业内的库存量和零售商仓库的库存量,
生产补货定单,安排生产计划,进行生产。生产出的成品经过仓储、分拣、包装、运送
给零售商[4]。
1.6.3VMI管理系统的原则
建立VMI管理信息系统一般需要遵守以下四个原则[5]:
一:合作精神(合作性原则)。
二:使双方成本最小(互惠原则)。
三:框架协议(目标一致性原则)。
四:连续改进原则。
1.6.4VMI的实施步骤
VMI管理系统实施具体分为以下四个步骤[6]:
第一,建立顾客情报信息系统。
第二,建立销售网络管理系统。
第三,建立供应商与分销商(批发商)的合作框架协议。
第四,组织机构的变革。
7
第2章沃尔玛库存管理现状
2.1公司简介
沃尔玛百货有限公司由美国零售业传奇人物山姆·沃尔顿先生于1962年在
阿肯色州创立。经过四十余年的发展,沃尔玛百货有限公司已经成为美国最大的
私人雇主和世界上最大的连锁零售商,在全球开设了近6000家商场,分布在全球
16个国家和地区,员工总数180多万人,每周光临沃尔玛的顾客达1.76亿人次;
2006年沃尔玛全球销售额达3156亿美元,连续五年荣登《财富》杂志世界500强
企业榜首。创始人山姆·沃尔顿曾被《福布斯》杂志评为全美第一富豪,也因为
其卓越的企业家精神而于1991年被布什总统授予“总统自由勋章”。1970年,
沃尔玛建立起第一家配送中心;1972年,沃尔玛公司股票在纽约上市发行。1983
年,沃尔玛成功地开设了凭会员资格方能平价购物的山姆会员商店,同年沃尔玛
第一颗人造通讯卫星发射升空,创造了零售业新的历史;1985年,仅次于美国国
防部卫星通讯系统的沃尔玛卫星通讯中心投入使用;1991年,沃尔玛年销售额突
破400亿美元,成为全球大型零售企业之一;1993年,沃尔玛销售额高达673.4亿
美元,比上一年增加118亿多,超过1992年全美零售服务行业排名第一位的西
尔斯,雄居全美零售业榜首;1995年沃尔玛销售额持续增长,并创造了零售业的
一项世界纪录,实现年销售额936亿美元;沃尔玛是全美投资回报率最高的企业
之一,投资回报率为46%,即使在1991年不景气时期也达32%。事实上,沃尔玛
的年销售额相当于全美所有零售企业的总和,而且至今仍保持着强劲的发展势头。
而相比之下,我国北京、上海和广州的一些大型零售企业年销售额只有几十亿人
民币,与沃尔玛相差甚远1。
2.2沃尔玛基于库存ABC管理方法的管理现状
首先,沃尔玛全面收集各个品目商品的年销售量,商品单价等数据。
其次,沃尔玛对这些原始数据进行整理并按要求进行计算,计算销售额、品
目数、累计品目数、累计品目百分数、累计销售额、累计销售额百分数等。
第三,作ABC分类表。按销售额的大小,由高到低对所有品目顺序排列;将
8
必要的原始数据和经过统计汇总的数据,如销售量、销售额、销售额百分数填入;
计算累计品目数、累计品目百分数、累计销售额、累计销售额百分数;将累计销
售额为60~80%的前若干品目定为A类;将销售额为20~30%左右的若干品目定为
B类;将其余的品目定为C类。
第四,沃尔玛建立专门部门对上述数据以累计品目百分数为横坐标,累计销
售额百分数为纵坐标,根据ABC分析表中的相关数据,绘制ABC分析图。
第五,根据ABC分析的结果,对ABC三类商品采取不同的管理策略。
2.3沃尔玛基于VMI库存管理的管理现状
由于沃尔玛使用VMI管理模式控制库存的供应商数量庞大,本文不能一一赘
述,故本文以沃尔玛与供应商雀巢为例阐述沃尔玛对VMI模式的应用现状。
在真正运行VMI管理模式之前,沃尔玛与雀巢进行多次协商,讨论相关系统
(包括顾客情报系统、销售网络系统等)的设置以及框架协议的制定。雀巢公司
还进行了小规模的组织改革,在订货部门新设立了一个负责沃尔玛库存的控制、
管理、补给和后续服务的专项小组。沃尔玛也有对应的评估小组,以促进库存管
理的不断优化。雀巢公司通过将VMI信息管理系统与产品销售数据和库存情况进
行集成,再经EDI交换信息后,就能实时掌控沃尔玛的最新需求状况,降低不必
要的库存量。
沃尔玛实施了VMI模式后,情况有所转变。为了比较清晰地反映变革所带来
的好处,本文通过对资料进行整合后得到下表:
表2.1沃尔玛VMI实施前后对比
项目VMI运行前VMI运行后变动幅度(%)
供应商到货率80%95%18.75
零售店面到货率70%90%28.57
库存周转率12次27.69次130.75
订单修正率65%10%-53.84
销售金额-----增长20%20.00
通过对上表中相关指标的比较分析,我们首先可以看出改变库存管理模式后,
沃尔玛的供应商到货率从80%上升到95%,增长了18.75%,即说明沃尔玛的缺货率
9
在逐渐降低,这也是促成零售店面到货率的增长幅度能够到达28.75%的间接因素。
其次,订单修正率的下降幅度较大,由65%降为10%,降低了约53.84个百分点,
这充分表示库存管理的效率已得到提高,VMI模式的应用取得了一定的成效。库存
周转率是库存管理中比较重要的一项指标,从最初的12次跃为27.69次,130.75%
的变化幅度尤其明显,意味着销售能力的增强和平均库存成本的减少,即库存占
用水平降低,产品流动性增强,库存转化为现金收入或应收账款的速度加快,从
而沃尔玛的短期偿债能力和获利能力得到了提高。最后,销售金额增加20%,一目
了然,说明有效运用库存管理模式不仅可以降低库存成本,还能够带动企业的经
营活动,增加销售收入。总而言之,VMI模式在沃尔玛的实施取得了不错的成绩。
2.4沃尔玛其他库存管理现状
2.4.1设立库存控制小组
沃尔玛通过设立库存控制小组,下设PI部门分管订货、到货、补货、销售;
维护部门负责维护后仓,加高层、楼面;收货储运部负责确保商品的收货工作以
及为商场、供应商服务。
2.4.2通过库存报告对供应商进行管理
沃尔玛通过对“80/20/销售/库存分析报告”的解读对供应商进行管理。沃尔
玛根据供应商所有单品的销售情况,对销售占到80%的单品和剩余的占销售20%的
那些单品进行分别管理。假如发现单品某库存过多,那么双方可以协商采取措施
尽快的清理库存。同样,对于销售占80%的那些单品,分析高销量是否来自于大力
度的促销,供应商可以观察“当前库存数量”和“已订货数量”,来调整期库存,
以防止下个月的库存过多,从而保持商品和库存平衡。
10
第3章沃尔玛库存管理存在的问题
3.1沃尔玛在库存ABC管理方法应用上存在的问题
3.1.1对于A类商品管理不善
沃尔玛对于A类商品采用的是周期性盘点库存,盘点周期一般在15日至30
之间,这虽然减少了一定的人工成本,但是却对于A类商品的销售造成了特别不
利的影响,盘点周期较长造成可能A类库存在盘点期外库存量降到订货点水平以
下,造成商场这类商品缺货现象的发生,从而造成失销。对于商场利润和客户满
意度而言是比较大的损失。
3.1.2ABC方法存在的不足
ABC分类标准过于单一,主要按库存物品所占资金数量进行分类,没有考虑到
采购难度、采购提前期、供方垄断、产品可替代性等因素,具有一定的片面性。
3.2沃尔玛在VMI库存管理方法应用上存在的问题
3.2.1供应商的选择不够完善
沃尔玛希望通过较高的产品质量、全面的服务和较低的成本来提高社会评价。沃尔
玛面对的效益问题是,会将其中某些内容降低,例如对供应商的商品销售服务,由于考
虑到所谓的高销量要求,沃尔玛会针对同类商品中的墨迹中商品进行大幅度推广,导致
一些小厂家的产品销售下滑,这使得供应商在合作的过程中对沃尔玛产生一定的负面评
价,最终影响合作关系,导致沃尔玛在供应商的某个行业内形成差评,最终影响这类产
品的供应。同时我们也了解,在沃尔玛的销量评价中,一类货物的供应规模不断下降、
供应持续性不足时必然导致该类产品的销量下降,这也更突出了沃尔玛对供应商的选择
与评估的重要性。
3.2.2沃尔玛信息系统在中国与上游供应商的对接不够完善
11
众所周知,沃尔玛拥有领先于行业极大水平的信息管理系统,沃尔玛具备一
个非常完善的EDI系统,这也是沃尔玛库存控制成功一个重要组成部分。所谓EDI,
也就是电子数据交换系统。国际标准化组织(ISO)将其定义为将商业或行政事务
处理,按照一个公认的标准,形成结构化的事务处理或信息数据格式,实现计算
机到计算机的数据传输。在实际操作中,将EDI运用到高效库存管理中,可以使
供应链上下游合作企业通过计算机到计算机的数据信息传输,实现它们之间及时
的订货、库存等多种信息的共享,从而缩短了传输时间,减少订货周期及不确定
性,也由于不再需要人工输入数据,提高了数据信息的准确度,真正使企业与供
应商等合作伙伴之间实现高效及时的信息交流共享。从现实来看,零售商能够掌
握动态的销售信息,如果运用EDI,零售商就可以通过EDI及时的将动态的销售信
息传递给供应商,这样便可以根据市场信息来调节货物供应量或者及时补货,以
此确保高效库存管理的顺利进行。
但在中国,由于VMI在我国的发展程度不高,因此用来实施VMI的相关软硬
件技术也不太健全,而信息共享主要是依靠先进的软硬件技术,信息技术在VMI
的实施过程中有着举足轻重的作用。正是因为如此,沃尔玛在中国VMI模式的应
用上与上游供应商信息对接不够完善,导致库存控制的难度大大增加。
3.3沃尔玛其他库存管理问题
3.3.1缺货数太高
通常一家沃尔玛商场的有货率的目标为98.5%。亦即缺货率目标为1.5%。商品缺
货数量在高峰期如春节期间可以达到600-800个左右。一家商场的商品的品项数(沃尔
玛统称SKU数)一般为23,000个左右,也就是说缺货数字必须控制在350个左右。但在
中国,沃尔玛商场的年平均缺货数高达450个,春节高峰期髙达800个。大大高于公司
缺货控制目标。居高不下的缺货数不仅给消费者带来糟糕的购物体验,而且其中潜在的
销售损失也是一笔不小的数目。
3.3.2对于畅销商品的库存掌控不足无法丰富畅销商品
通过对沃尔玛实地调研结果得知,沃尔玛在畅销商品方面的库存控制并不是非常合
12
理,时常会形成畅销商品缺货的现象。畅销商品作为一个卖场人流量的保证,其缺货现
象的产生对商场经营利润、商场的繁荣表象等都会造成巨大的影响。
13
第4章沃尔玛库存管理问题的优化对策
4.1沃尔玛库存ABC管理方法存在问题优化对策
4.1.1对于A类商品管理不善的优化对策
对于A类商品,它是库存管理中应该重点管理的物品,因此沃尔玛应对其采
用连续性检查策略。每天检查该类物品的库存情况,随时掌握准确的库存信息,
当发现库存已经降到订货点水平时,开始订货,订货后使最大库存量保持不变,
预期订货量按实际库存而定,因此,每次订货量可能是变化的。所以沃尔玛应该
与供应商协商,对运输时间做出认真的分析,预算出该类物品的一般采购提前期。
4.1.2对于ABC方法存在的不足的优化对策
在库存管理中,采用ABC管理法可以节省大量的人力,并且方法比较简单容
易掌握。但此种方法是以商品价值大小作为分类一级,存在着明显的缺点,体现
不出每种商品对企业利润,如,有些商品价值很高,作为A类,但该种商品在市
场上容易买到,采购期也短,该商品就可以采用简单的管理方法,节省成本没有
必要按A类商品进行重点管理。有大商品价值虽然不高但被分为C类商品,但该
商品在市场上很难买到,属短缺商品,要是不能准时到货,可以回造成缺货现象
的产生,给沃尔玛产生失销成本,该种商品虽然价值不高也应该作为重点管理。
因此,在进行ABC分类管理时,还要考虑到该商品的重要性和采购的难易程度,
当考虑到这两个因素是可把商品分为4类:a一般商品,b重要商品c战略性商品
d瓶颈商品。
a.一般商品
一般商品是指对于公司的重要性不高的容易购买的,商品价值不高的,大多
数该商品一般较多可能占沃尔玛采购商品种类的一半,对于该种商品可以采用经
济批量模型来采购,使储存成本、采购成本使之最小化。
b.重要商品
重要商品对于公司来说是非常重要的,但是容易采购而这种商品往往很昂贵
占用库存资金比较大。因而对该商品管理时就要尽可能地使总成本最小化。此商
14
品也一样可以采用经济批量模型来采购,因此,在与供应商合作时就没必要花费
太多的时间来建立双方的合作关系,只要保持一般合作关系就行。
c.战略性商品
之中商品的特点是:其质量的好坏对公司的整体形象产生较大的影响,其价
值昂贵能够提供该商品的合格的供应商往往不多。因此,公司与供应商之间应当
建立一种长期性的战略合作伙伴关系,以此来大道双方共赢的目的。在管理中由
于该商品价值昂贵占用资金较大,应进行严格的库存管控,但是存量不应太少,
需要保持适当的安全库存以免缺货。
d.瓶颈商品
该种商品的特点是价值太昂贵,获得由一定的难度,其原因有:供应商相对较
远缺乏可靠保障,此种商品属于专利产品,被供应商垄断,再者供应商数量较少,
行业集中。因此,为了安全起见就要与供应商建立稳定的合作关系,需要较高的
安全库存,采用大批量订购,在必要时还要考虑可替代商品以防应急计划实施时
没有足够的商品支持。
4.2沃尔玛VMI管理方法存在问题的优化对策
4.2.1对于供应商选择问题的优化对策
沃尔玛对供应商的选择应该确定一些标准。这里根据我具体理解给出一个建议:供
应商有没有符合国家要求,员工是否得到合理的待遇,是不是有合理的工资,加班有没
有加班费,每个礼拜是不是最少有一天让员工休息以及有没有用童工和非法劳工。
这些看似与效益不直接相关的内容实际上反映了产品的内涵和实际质量,只有良好
的企业环境,才能保证良好的企业产品。优质的产品对于在沃尔玛商场消费的顾客的口
碑影响是比较大的,沃尔玛通过这样的手段可以使得商场口碑得到好评,从而增加商场
的销售额,增加沃尔玛的整体利润,使沃尔玛能过获得更大的收益。
4.2.2对于信息系统在中国与上游供应商的对接不够完善的优化策略
对于这个问题的根本原因其实是我国信息管理技术尚处在发展阶段的原因,
与外国成熟的管理技术存在一定差距。对此,给出两点具体意见。
15
一方面,沃尔玛应该利用其先进的信息管理系统培养一些可靠的供应商,对
其提供技术支持,保证其信息系统建设能够更加完善。这也有利于双方信任程度
的增加。
另一方面,对于沃尔玛的上游供应商本身来说,也应该学习国际先进的信息
系统建设经验,学习先进的库存管理技术,专门拨款培养专业的技术人才,对于
信息系统建设应投入更多的精力。努力与国际对接。
4.3其他库存管理问题的优化对策
4.3.1缺货数太高的优化对策
缺货一般是指某商品库存数量为零的一种状态。但从严格意义上的商业角度来看,
就算某商品库存数量不为零,但如果商品没有及时上架销售,或者已上架但是商品处于
破损或残次状态,这样的非缺货没有任何意义。本文讨论的是狭义的缺货即库存数量为
零的情况。因缺货带来的不仅是潜在的销售损失,更为严重的是导致顾客糟糕的购物体
验,如果这种状况持续发生,很容易导致顾客的流失到竞争对手那里。
具体优化对策是应用贮存理论。
为了不使沃尔玛因为发生缺货现象,而失去销售机会导致商业利润的损失,必须要
有一定的贮存数量,而如何使贮存量最经济、最合理,就必须对库存进行合理的计算。
所谓贮存,就是指人类为了某种目的,在某种特定的场合和地点,储存某些需要的生产
资料、生活必需品等物质现象。
贮存包括需求和补充两个方面。
1.需求
贮存的基本概念就是需求,一般地贮存量会因需求而减少,因为补充而增加。对于
贮存来说,由于顾客的需求,商品会从原有的贮存中被取出,这样就会造成商品贮存量
的减少,通常我们把这种现象称为贮存的输出。贮存输出有两种模式:连续型输出模式、
离散型输出模式。具体见图4-1、4-2。
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图4-1连续型输出模式
图4-2离散型输出模式
图4-1、4-2分别表示t时间内的输出量为A——B,但4-1为连续型输出,属于确
定的需求,图4-2为离散型输出,具有不确定性。
2.补充
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对于沃尔玛来说,所谓的补充就是订货。贮存量会因为需求而不断减少,这时候就
要对库存加以补充,否则最终将无法满足各种需求,补充即意味着贮存的输入。补充的
具体办法就是通过向供应商购买的方法,但往往从订货到货物运送到沃尔玛专有的配送
中心需要一定的时间,通常我们称为滞后时间。所以,为了顾客在购买东西时不至于缺
货,沃尔玛需要提前订货,那么如何合理有效的订货呢?这就需要沃尔玛计算出适合销
售的经济订货批量。
沃尔玛通过实行集中采购,统一配送,这些策略使沃尔玛走向了成功,但是这也无
疑对商品的贮存量有了更大的要求,沃尔玛是排名第一的零售企业,面向社会,以顾客
满意为第一目标,一般来说,对于重要的不可缺少的商品来说是不允许缺货的,通过图
4-3我们可以更好的看出。
图4-3贮存量变化示意图
在这种模型下,当沃尔玛各大卖场库存降为零时,可以立即得到补充,这样就缩短
了商品滞后时间。由于输出的库存能得到适当的补充,所以不要再考虑缺货费用,当然
也就不会出现缺货现象。对最适合的订购量我们可以通过EOQ公式计算。
4.3.2对于畅销商品的库存掌控不足无法丰富畅销商品的优化对策
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沃尔玛在提高销售额的同时,降低成本,变换品种,以提高销售量。如果沃尔玛不
能将畅销品作为固定的商品,不能随时保持品种齐全而出现缺货现象,就会收到顾客非
议,认为这是一家种类不齐全的卖场,当出现缺货、客户购买可替代品之后、沃尔玛的
卖场也并不能了解客户的真正需求,也就无法从客户的需求出发备齐商品。不能把握客
户的真正需求,就无法挖掘顾客的潜在需求,也就无法掌握对开发新商品的有用信息。
关于丰富畅销商品对策方面,沃尔玛可以对POS数据进行及时的分析,分析商品畅销的
原因、分析商品的现有客户群。另外,也可以对商品畅销趋势的长久性进行分析,通过
一系列的分析制定库存计划。
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结论
社会不断进步,科学不断发展,库存管理技术也获得了更为完善的发展。随着社会
竞争程度越发的加深,企业为了获取更大的利润就必须从更多的方面去探索发现,库存
管理作为一个重要的成本组成模块,其控制技术的有效利用也作为重要项目而提升到许
多企业的建设日程了。
本文主要以库存控制管理方法作为研究方向,通过对沃尔玛进行大量调研的
基础上,首先是沃尔玛在库存ABC分类管理、VMI库存管理以及其他库存管理方法
上的现状分析,了解到沃尔玛在ABC分类管理、VMI库存管理以及其他库存管理方
面分别存在两个问题,然后根据所学知识与实际情况对于沃尔玛库存管理方法存
在的问题给出优化策略,可以对沃尔玛库存管理状况提供一些参考。
当然,由于本人一些眼界与知识面上的不足,不能够非常全面透彻的对沃尔玛库存
管理进行分析,所得到的结果也是不够完善的。但是本文还是具备一定参考价值的。
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致谢语
非常感谢指导老师、指导老师在我大学的最后学习阶段——毕业论文写作阶段给我
的指导,从最初的定题,到资料收集,到写作、修改,到论文定稿,他给了我耐心的指
导和无私的帮助。为了指导我们的毕业论文,他放弃了自己的休息时间,他的这种无私
奉献的敬业精神令人钦佩,在此我向他表示我诚挚的谢意。同时,感谢所有任课老师和
所有同学在这四年来给自己的指导和帮助,是他们教会了我专业知识,教会了我如何学
习,教会了我如何做人。正是由于他们,我才能在各方面取得显著的进步,在此向他们
表示我由衷的谢意,并祝所有的老师培养出越来越多的优秀人才,桃李满天下!
通过这一阶段的努力,我的毕业论文《浅析沃尔玛库存控制管理方法》终于完成了,
这意味着大学生活即将结束。在大学阶段,我在学习上和思想上都受益非浅,这除了自
身的努力外,与各位老师、同学和朋友的关心、支持和鼓励是分不开的。
在本论文的写作过程中,我的导师倾注了大量的心血,从选题到开题报告,从写作
提纲,到一遍又一遍地指出每稿中的具体问题,严格把关,循循善诱,在此我表示衷心
感谢。同时我还要感谢在我学习期间给我极大关心和支持的各位老师以及关心我的同学
和朋友。
写作毕业论文是一次再系统学习的过程,毕业论文的完成,同样也意味着新的学习
生活的开始。我将铭记我曾是一名诚毅学子,在今后的工作中把诚毅的优良传统发扬光
大。
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