黑多念什么

黑枸杞是什么

如果你是一个很注重养生人的话，那么你就知道枸杞子是中医最常见的一种药食

同源的保健品了，而生活中我们常见到的枸杞子多是红色的，其实枸杞子有很多

种，黑枸杞子就是一种养生价值很高的枸杞子，那么黑枸杞子是什么呢?下面就

让我们一起来简单的了解一下吧。

黑枸杞其实就是一种主要来自于青海柴达木盆地的沙漠地区的一种材料，其生长

的海拔多在2800以上，是一种含有多种对人体健康有好处的药食同源的保健品，

据科学家的认证黑枸杞还有17种氨基酸，同时还有多种对人体健康有很大的帮助

的微量元素，其中很多对人体健康有好处的元素甚至比日常常见到的一些红枸杞

子都多，由其是其中的钙，镁，铜，铁的含量更多。

日常吃黑枸杞具有很高的食用价值，由其是对于一些经常使用电脑的朋友来说，

黑枸杞是一种具有养肝明目作用的食材了，而对于肾虚的朋友来说，黑枸杞是治

疗肾虚，缓解腰酸背痛的一个最好的方法，当然了黑枸杞除了拥有这么多的养生

功效外，还有补血安神，补肾益精的作用，由其是当下正是感冒高发的季节，如

果可以吃这种黑枸杞的话，那么对于缓解感冒引起的咳嗽也是会有很大的帮助

的。

总得来说黑枸杞就是一种养生价值很高的食材，是一种可以为人体的健康加分的

食材，因此如果你是一个注重养生的人的话，那么日常就要经常服用这种黑枸杞，

让自己的身体变得更健康。

大话黑枸杞传说

关于黑枸杞的传说，众说纷纭，有这样的：盛唐时代，据说有一天，丝绸之路来

了一帮西域商贾，傍晚在客栈住宿，见有一女子斥责一老者。商人上前责问：“你

何故这般打骂老人？”那女子道：“我训自己的孙子，与你何干？”闻者皆大吃

一惊。原来，此女子已200多岁，老汉也已是九旬之人。他受责打是因为不肯遵

守族规服用草药，弄得未老先衰、两眼昏花。商人惊诧之余忙向女寿星讨教高寿

的秘诀？女寿星见使者一片真诚，便告诉他自己四季服用黑枸杞。后来黑枸杞传

入中东和西方，被那里的人誉为东方神草。

也有另外一种相似的说法，相传在北宋年间，某日有位朝廷使者在途中见一位年

约十六七岁的姑娘，手执竹竿正在追打一个白发苍苍、弓腰驼背八九十岁的老翁。

使者拦住那姑娘责问为何这样对待老人，那姑娘回答：“这人是我的曾孙儿”。

使者惊道：“那你为何要打他呢？”答曰：“家有良药他不肯服食，年纪轻轻就

这样老态龙钟的，头发也白了，牙齿也掉光了，就因为这个，我才要教训他。”

使者好奇地问道：“你今年多少岁了？”姑娘应声说：“我今年已有372岁了！”

使者听后更加惊异，忙问有什么方法得到高寿的呢？姑娘说，我没有什么神秘方

法，只是常年服用了一种叫黑枸杞子的药。使者听罢，急忙记录下来，相传至今。

不管是唐朝还是宋代，不管是200多岁还是300多岁，总之，关于黑枸杞的传说足

以说明它功效的神奇。

黑枸杞为中医常用的滋补药物，性平和，味甘甜，入肝肾二经，有滋补肝肾、明

目养神、抗衰老、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳之功效。可用于肝肾阴虚所致

的头昏目眩、腰膝酸软、遗精、咳嗽、视力减退等症，尤其适宜于老年人服用，

有延年益寿的效果。《神农本草经》记载：久服黑枸杞能强筋骨。《别录》和《药

性赋》中指出：黑枸杞擅长补益精气。我国历代的医学家、养生家都很重视黑枸

杞。《本草纲目》载有黑枸杞治病强身药方多达33条。葛洪、陶弘景、孙思邈等

历代医学界的老寿星都很喜欢喝黑枸杞酒。我国民间也有泡制黑枸杞酒的习俗，

并把它叫做“却老子”，意思是远距衰老。黑枸杞，自古就被用于明目，“要想

眼睛亮，常喝黑枸杞汤”，所以老百姓又把它叫做“明眼草子”。

科学研究表明，黑枸杞含蛋白质、脂肪、糖、微量元素、胡萝卜素、核黄素以及

钙、磷、铁等多种矿物质和18种氨基酸，因而具有增强免疫功能、抗肿瘤、降血

脂等药理作用。动物实验也证明：黑枸杞有降低血糖的作用，有利于糖尿病人的

治疗和康复；有抑制脂肪在肝细胞内沉积和促进肝细胞新生的作用，能保护肝脏；

有降低血中胆固醇的作用，能防止动脉粥样硬化的形成。此外，黑枸杞还能促进

造血功能，预防贫血。总之，黑枸杞是滋补强身药品中的佳品。

黑果枸杞俗称黑枸杞，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸（18种）、维生素（13种）、

矿物质、微量元素等多种营养成分，还富含特有的天然原花青素OPC（红果枸杞

不含），原花青素是最有效的天然水溶性自由基清除剂，是其作用是VC的20倍、

VE的50倍，其原花青素含量甚至是蓝莓的10倍以上，能很好的起到抗衰老、美

容美颜的作用。黑果枸杞生长条件艰苦，产量稀少珍贵，泡饮黑果枸杞，尽享天

地精华，连饮数日，面色红润、精旺气足。

（1）抵抗衰老改善睡眠：抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青

素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿

越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化

学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠质量能得到显著提高。

（2）美容养颜改善皮肤：黑枸杞不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补

充营养及消除体内有害的自由基，使肌肤更年轻、更有活力。花青素是天然的阳

光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有85%的

皮肤细胞可以幸免于难。

（3）补肾益精预防癌症：黑枸杞同红枸杞一样能够补肾益精，其富含的花

青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借

此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此，因

此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。

（4）护肝明目增进视力：医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜

细胞中视紫质（Rhodopsin）的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增

进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者，长时间注视

屏幕的人等都有帮助。

（5）改善循环增强体质：花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功

效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的

解毒药”。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛

等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素食品。

最适合吃黑枸杞的是工作压力大、经常熬夜、抽烟人士、皮肤暗黄起色差、毒

素累积多、疲劳倦怠、体质虚弱、抵抗力差的人，喜爱养生的男女老少皆适合。

而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，但黑枸杞子不可过量食用，应

该每日3-8克量为宜，并持之以恒。

（1）直接嚼服：把黑枸杞放在蒸锅里蒸数分钟或用微波炉烘烤数秒（时间不

易长），每日早晚直接嚼服。

（2）煮粥或蒸米饭：在煮粥或蒸米饭时，待水开后，将洗净的枸杞放入，煮

熟后即可食用，色香味俱全。

（3）泡水：将洗净的枸杞放入杯中，沸水浸泡几分钟后即可喝水、吃果。

（4）泡酒：枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用。

（5）煲汤、炖肉、煲汤、炖肉时加如适量枸杞，既增加了色、香、味，有起

到了食补的作用。

（1）唐古特白刺果的籽是一个单核，而黑枸杞的籽和红枸杞的一样，类似于辣椒籽，一粒果实中有7～8

粒。

（2）唐古特白刺果的含糖量高，味道很甜，黑枸杞的甜味不如唐古特白刺果高。

（3）唐古特白刺果放到水里颜色比较淡，黑枸杞颜色较浓，在碱性水中呈蓝墨色，在酸性水中是紫色。

（4）黑枸杞可以果柄朝上立起来，而唐古特白刺果立不起来，且唐古特白刺果，采摘的时候一般不带果柄。

（5）黑枸杞在以后摘掉果柄的部位是一个很圆，很白的圈，唐古特白刺果果柄处的圈发黄，边缘不光

滑。

神奇的黑枸杞：花青素使用自来水浸泡水色呈现淡蓝色，使用纯净水则呈现紫色，但是会随着浸泡时间增

长颜色的区别程度会变小。有些亲怀疑黑枸杞是染色，但是请掰开来观察，内部果肉色调一样，染色没办

法做到这一点，这很好的证明了黑枸杞绿色食品。

我们为什么要吃黑枸杞？

女人口服化妆品——富含花青素，美丽健康喝出来。

黑枸杞和化妆品的区别

1、花费：你算算化妆品一个月花费300-3000元不等，宝元堂100克的黑枸杞

288元，每天泡水10-20颗，可以吃上3-4个月，每天仅需2-3元就可以实现健

康美容养生，超划算；

2、材料：你查查化妆品含各种不为人知的化学剂添加；黑枸杞生长在青海柴达

木盆地野生纯天然；

3、耗时：你想想早起化一个妆容1-2个小时，黑枸杞一冲水即可喝，随时随

地畅饮保持年轻态；

4、更重要的是：化妆品遮了表象也藏不住内心，皮肤真的变好了吗？归根本质，

内调至外，黑枸杞——女人专属的口服化妆品，自然赐予的美丽，相由心生，健

康美丽喝出来！

黑枸杞：

黑枸杞是珍稀滋补品，有利于女性抗衰老，不同品种，花青素含量直接决定了黑

枸杞的价值。要选就选最好的。野生青海柴达木黑枸杞，颗颗精选，足干，富含

花青素，入水慢慢散出幽幽的黑青素，满满都是浓浓的花青素，是口服的天然护

肤品。

黑枸杞的作用都有哪些

当代社会，我们的生活水平提高了，越来越多的人都开始关注自己的健康，

最近，很多人都开始食用黑色食品，其中黑枸杞就是一个比较受到大家关注

的一个重要的内容，不但让我们的身体变得更加的健康，而且也是现在一个

特别重要的生活理念，值得大家的关注，今天就请随着小编来了解一下黑枸

杞的功效吧，希望可以帮助大家更加轻松的认识我们的黑枸杞。

黑枸杞含有丰富的花青素，在整个食用的过程之中，可以直接洗干净来

吃，而且也可以通过黑枸杞泡水来喝，这样不但让我们的整个黑枸杞食用功

效得到大大的提升，而且对于我们的生活来说也有着非常重要的意义，现在

黑枸杞的功效是可以延缓衰老对抗自由基的形成，所以，现在很多人都是在

通过黑枸杞进行养生，让我们的身体可以更加的健康，让我们的生活可以更

加的美好，所以，现在黑枸杞的功效已经得到了市场的认可，并且，对于我

们的生活还起到了非常重要的意义，值得大家的关注，也给我们的市场带来

巨大的帮助，更好的去享受美好的生活。黑枸杞还有一个非常重要的功效就

是可以调节高血压和高血脂这两种比较常见的疾病，这对于我们的整个身体

来说有着非常重要的意义。

关于黑枸杞的功效就为大家介绍到这里，希望越来越多的人都开始关注

我们的黑枸杞，为我们的身体健康带去帮助，更好的享受人生。

黑枸杞子食用的注意事项

黑枸杞子现在已经慢慢的走进了我们的身边，为我们的身体健康带来了很大

的帮助，现在很多人都在尝试食用我们的黑枸杞子，那么，现在整个食用的

过程需要注意什么呢，这可能是很多人都比较担心的问题，今天就请随着小

编来了解一下吧，希望可以帮助您轻松的了解我们的黑枸杞子。

黑枸杞子的热量是比较大的，主要就是现在我们身边有很多人是比较急

躁的，并且，在整个过程之中他们的性格会因为摄入大量的热量变得更加的

烦躁，这也是现在很多人都特别关注的一个重要的内容，黑枸杞子在食用的

时候还需要注意一些脾胃虚寒或者是容易腹泻的人尽量的不要使用我们的黑

枸杞子，或者是根据中医的推荐来进行使用，这样可以帮助我们的胃肠道健

康的维护，这也是现在很多人比较关注的一个重要的问题。还有的人在吃黑

枸杞子的时候会出现一些视力问题，其实，这并不是黑枸杞子出现的问题，

而是您的用量出现了问题，直接影响了我们现在的生活，所以，现在越来越

多的人都会特别的关注这个问题，希望可以获得一个良好的健康效果。

关于黑枸杞子的食用注意事项其实还有很多，我们在整个食用的过程之

中都需要特别的注意这个问题，这样才能让我们以后的使用更加的轻松，并

且，我们在吃黑枸杞子的时候，还需要根据医生的建议来食用。

野生黑枸杞如何选择

现在市面上野生黑枸杞的销售是非常多的，野生黑枸杞对于我们的身体

健康有着非常大的帮助，所以，现在越来越多的人都开始关注我们的野

生黑枸杞，希望可以获得一个不错的效果，今天野生黑枸杞该如何进行

选择呢，这可能是很多人都比较关心的问题，今天就请随着小编来了解

一下吧。

野生黑枸杞是现在针对我们的身体比较好的一种营养物质，所以，现

在，在一个追求健康的社会前提下面，越来越多的人都会特别的关注我

们的野生黑枸杞，希望可以获得一个健康的身体，野生黑枸杞最大的健

康优势，就是可以缓解高血压和高血脂，现在越来越多的人都会被这两

种疾病所困惑，让我们的生活受到不同程度的影响，现在，越来越多的

人都会在选择野生黑枸杞的时候根据针对这个重要的优势。另外，还有

一个重要的原因，野生黑枸杞对于高血压和高血脂的预防也是非常重要

的，现在很多人都希望可以获得一个健康的身体，那么，采用野生黑枸

杞就是非常不错的，对于我们的身体保养也是很好的，所以，现在我们

身边很多人都会购买野生黑枸杞，并且，这些野生黑枸杞的价格也是非

常高的，我们在选择的时候需要特别的谨慎。

关于野生黑枸杞如何选择就为大家介绍到了，现在市面上销售野生黑

枸杞的地方是越来越多，希望您可以仔细的选择进行挑选。

春季男性喝黑枸杞的功效与作用

晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾患；唐代孙思邈用枸杞子配合其他药

制成补肝丸，治疗肝经虚寒，目暗不明；唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸，

就是用枸杞配合菟丝子等做成蜜丸，用淡盐水送服，治疗男子阳痿早泄、久不生

育，须发早白及小便后余沥不禁。现代医学也用白鼠实验表明，枸杞子确实在促

进肾功能方面有独到的作用。

2、抵抗衰老

黑果枸杞含一定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸，还有一定量的

Vc。最有意义的是其含有较多的还原糖和色素，其色素是黑果枸杞抗氧化和延缓

衰老的活性成分，从而起到延缓衰老的作用，具有深远的开发潜力。

2、防脱生发

由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关，而枸杞子恰好对于补肾和造

血促循环方面有很好的作用，因此枸杞子也是防脱生发的良药之一。用枸杞子泡

水非常适合脱发患者服用，可以有效改善人体的内循环，给头发的生长营造自然

健康的环境。

3、增强免疫

枸杞子能够全面增强人体的免疫能力，对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不

错的作用，对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用，非常适合体质

虚弱、抵抗力差的人食用。不适人群：由于它温热身体的效果相当强，正在感冒

发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。

悦享本草黑果枸杞被誉为“口服的化妆品”，具有极高的药用价值，可以降低血

脂和胆固醇，兴奋大脑神经，增强免疫功能，预防治疗心血管疾病和动脉硬化。

并有抗肿瘤、抗病毒、抗凝血及抗氧化延缓衰老等功效。黑果枸杞提取物可促进

细胞免疫功能，增强淋巴细胞繁殖及肿瘤坏死因子生成，对白细胞介素Ⅱ有双向

调节作用。

黑枸杞对女性美容保健作用

柴达木野生黑枸杞生长在海拔2700-3000米的盆地沙漠地带，海拔高气候干旱、

生态环境洁净、无污染。经测定，黑枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，其中

钙、镁、铜锌、铁的含量高于红枸杞。据检测，其药用价值高于普通枸杞，被誉

为“软黄金”。黑枸杞中富含氨基酸、维生素等100多种人体必须的营养元素，

其营养成分和药用价值要比其他种类枸杞高得多。

黑枸杞对女性美容保健作用

欧美一些国家经常用原花青素来抵御女性的衰老，当然花青素能为人体带来多种

益处。从根本上讲，花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种

叫做自由基的有害物质的损伤。花青素的自由基清除能力是维生素E的50倍，也

是维生素C的20倍，花青素可被人体100%的吸收，服用20分钟后，血液中就能检

测到，并在体内维持长达27小时。与其它抗氧化剂不同，花青素有跨越血脑屏障

的能力，可以直接保护大脑中枢神经系统，花青素还能够增强血管弹性，改善循

环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。

具体功效有以下几个方面：1、淡斑抗皱，白皙嫩滑功效；2、天然防晒，抵抗辐

射功效；3、对抗过敏，增强体质功效；4、清除自由基，预防老化；功效5、减

轻更年期症状；功效6、改善睡眠。

还有黑枸杞对眼睛视疲劳的改善作用也不容小觑，黑枸杞中富含OPC原花青素成

分，OPC的抗自由基氧化能力是维生素E的50倍，维生素C的20倍。法国采用花

青素治疗眼部疾病很多年且广泛用于食品着色及宇航员、中小学生做防止视力退

化的保健品。实验表明花青素可使98%的电脑视疲劳人群的视力得到改善。

养生新贵黑枸杞:“电子族”明目健脑好帮手

“上班离不开电脑，下班离不开手机。”这是“电子族”最常见的写照。跟电子

产品久了，除了有劲椎病、鼠标手之外。伤害最严重的则是心灵的窗口—眼睛。

最近，在一家贸易公司工作的王小姐就发现自己的近视又加深了，还经常眼干、

眼涩。像王小姐这种情况的人不在少数，尤以都市“电子族”居多，他们不仅上

班工作对着电脑，网购、聊天、玩游戏都用眼睛和电子产品打交道。有些甚至因

为长期用眼过度，导致青光眼，视网膜脱落等严重的眼科疾病。专家建议，在无

法避免使用电子产品的时候，可多补充富含花青素和维生素的保健食品。

黑枸杞多重功效可护眼

专家表示，要想保护视力，就要找到影响视力的根本原因。缺乏维生素A，会导

致眼睛干燥，严重者甚至起白斑、角膜软化或溃疡；维生素则B2被称为“美目

维生素”，缺乏易导致眼睛疲劳、怕光、流泪；膳食中长期缺钙，会导致眼肌调

节能力和恢复能力差，近视度数加深；缺锌会造成弱光下视物不清；维生素C、

维生素E和类胡萝卜素等抗氧化物质；可以延缓眼球功能的衰老，预防各种老年

性眼病的发生。

在保健视力的营养单上，一种珍稀的天然食品不得不提那就是源自柴达木诺木洪

的黑枸杞。经测定，黑枸杞中含有非常丰富的β胡萝卜素、维生素B1、维生素

C、钙、铁，这些营养元素具有补肝、益肾、明目的作用；另外，黑枸杞含有丰

富的花青素，医学临床报告显示花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，预

防重度近视及视网膜剥离还能增进视力。法国采用花青素治疗眼部疾病很多年，

且广泛用于宇航员、中学生等人群防止视力降低、退化的保健品。实验证明花青

素可使98%的“电子族”的视力疲惫得到改善，对青少年假性近视、中老年眼花、

电子族的眼睛酸涩、疲劳、近视加深等问题都有很大帮助。

另外，国际上普遍认为饮黑枸杞茶还有抗辐射的作用，黑枸杞中富含的茶多酚

（50%）和脂多糖等成分可以吸附和捕捉放射性物质并与其结合后排出体外。

常食黑枸杞可预防心脑血管疾病。

黑枸杞的生长分布在高山沙林、盐化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中，

为我国西部特有的沙漠药用植物品种。因其生长不受外界人为干预，是真正的原

生态、无污染的滋补佳品。不仅对眼睛有极强的保护作用，长期食用可以强身健

体，其提取物具有降血脂、降血糖、抗氧化、延缓衰老及预防治疗心血管疾病、

动脉硬化、肿瘤等疾病的功效。黑枸杞中富含的花青素更具有跨越血脑屏障的能

力，可保护脑神经不被氧化，稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒

素的伤害，进而直接保护大脑中枢神经系统。

黑枸杞护眼小偏方

黑枸杞食用方法简便，如夜盲、视力衰退者可用黑枸杞、白菊花，泡水代茶。眼

痛、见风流泪、云清遮眼（视力模糊）、白内障等患者可用黑枸杞250克，黄酒适

量，浸于坛中，密封1~2个月后，每日食后适量饮，一日2次。老花眼可参照以下

偏方：取优质黑枸杞一勺，冲洗干净后放入杯中，再用温水兑入。待两三分钟后，

再放入一勺蜂蜜，搅拌均匀后即可饮用。每日晨起、睡前各饮一杯。

黑枸杞适合哪些人食用

黑枸杞选用青海最传统的优质枸杞种植区—诺木洪基地，海拔3000米，太阳辐射

强、日照时间长达3600小时，得天独厚的天然地理优势，造就绿色环保生态环境，

培养出了珍品枸杞受到世人青睐，本产品通过先进技术，种植生产的黑枸杞属纯

天然，采用有机的管理生产，公司通过技术革新，并采用国际先进的保鲜技术加

工的枸杞系列产品将枸杞的营养成分从传统工艺的20-30%提高到了80-90%，通

过严格的有机种植方式种植的枸杞安全无毒，含有丰富的花青素、胡萝卜素、甜

菜碱、维生素及17种氨基酸，以及钙、铁、磷等微量元素，是人们日常生活中强

身健体的上等食补品。那么，悦享本草黑枸杞适合哪些人食用呢？

1.皮肤粗糙、松弛没有弹性、皱纹增多、肤色不佳、晦暗的女性。女人30岁以后

就会出现皱纹、色斑、肤质暗淡粗糙等皮肤问题，40岁就提前进入更年期，内分

泌失调，衰老进程加速。悦享本草黑枸杞含有大量的原青花素，原花青素是迄今

为止，人类抗衰老领域唯一一个被广泛应用到日常美容中的化妆品成分，可以毫

不考张的说：原花青素减缓了全球女性衰老的步伐，年轻不再是梦，而是一种简

单的坚持，因为原花青素可以很好的对抗外界对细胞的氧化作用，能有效清除皮

肤有害物质自由基的堆积和沉淀，保护胶原蛋白，使皮肤鲜活有弹性，减少皱纹，

延缓衰老。

2.长时间使用电脑、手机，长期处于辐射或经常熬夜的白领一族。辐射可以杀

死人类50%的皮肤细胞，从而对皮肤进行伤害，而悦享本草黑枸杞含有的原花青

素可以保护皮肤细胞，可以使大约85%的皮肤细胞幸免于难。原花青素有良好的

光热、PH值稳定性和抗氧化活性，是天然的紫外线遮蔽物，能有效的减缓电脑、

手机及紫外线等对人体的辐射，保护皮肤，同时，它还能提高皮肤的抵抗力、免

疫力和抗辐射能力，增强血管弹性。而且原花青素具有强力抗氧和抗过敏功能，

具有穿越血脑屏障的能力，这样可以保护脑神经不被氧化，稳定脑组织功能，保

护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，睡眠彻底改善。

3.眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人。视紫物质是人眼中的感光物质，

其将光转化为生物电传到人脑，使人能看到东西。在感光的过程中视紫物质是不

断被消耗的，所以人需要不断摄取维生素A、胡萝卜素及类胡萝卜素以合成视紫

物质，或者直接补充视紫物质。否则就会患夜盲症及视力下降，严重时甚至引起

失明。而悦享本草黑枸杞中的原花青素含有天然视紫物质，能够缓解眼睛疲劳，

增长视力，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血，糖尿病视网膜病变，白

内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用。

4、预防口腔溃疡

现在环境空气干燥的影响以及或酸或辣的饮食环境，让很多人感受上火烦躁的身

体表象等，黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素B2、矿物质、微量

元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素——天然原花青素（红果枸杞不

含），所以维生素B2的存在对口干上火溃疡有显著的预防功效。

5.体质虚弱、抵抗力差、免疫力低下者。自由基是体质下降的主要原因，也是人

走向衰老的源泉。原花青素是迄今为止发现的最强效的自由基清除器，它是法国

马斯魁勒教授研究发现的，其抗自由基、抗氧化能力比胡萝卜素强10倍以上，是

维生素C的18-20倍，是维生素E的50多倍，更重要的是，花青素在人体的活性，

是其他抗氧化剂无法比拟的，花青素能在人体血液中存活70-75小时，它可以保

护人体器官和组织，防止80多种因自由基所引起的疾病，增强体质。

而且，黑枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，其中钙、镁、铜、锌、锰、铁、

铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用，

蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生

素C、B1、B2等各种营养成分也能有效增强人体的抵抗力，对人体起到保健作

用。黑枸杞还具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。

6.黑枸杞还适合需要抗氧化、常食用油炸、腌制品、罐头、烧烤等食物者及有过

放射治疗、化疗、受辐射者及心脑血管疾病患者、静脉曲张症状者、内分泌紊乱

者、过敏体质者等，日常饮用，都有很好的缓解作用。选购时注意选择正品黑枸

杞。

黑枸杞和红枸杞有什么区别

很多人都以为枸杞只有红枸杞，还没见过黑枸杞呢，黑枸杞到底是个什么样子的

呢，黑枸杞味道和红枸杞有什么区别呢，红枸杞味甜，黑枸杞是不是和红枸杞一

样味道也是甜的呢。红枸杞与黑枸杞的区别是什么呢？黑枸杞小编给您解答如

下。

黑枸杞和红枸杞有什么区别：

从口味上来说，红枸杞要比黑枸杞好吃，尝起来更香甜，口感更好。

从汤色上来说，红枸杞冲泡几乎无色有淡淡的红色，而黑枸杞的花青素遇到不同

的水质会呈现不同的颜色，在偏碱性水中花青素呈现蓝色，在中性水中呈现紫色，

奇怪的变色现象就是由于黑枸杞在浸泡过程中将开水PH值改变的缘故！

从营养上来说，经科学测定黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞。钙、镁、

铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作

用具有重要作用，与红果枸杞相比，黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高

于其平均含量，钾、锰的含量远低于其平均值，钠含量与其基本相当。并且富含

特有的原花青素OPC，原花青素是抗衰老的关键成分，能很好的抵抗衰老，并起

到美容养颜的作用。

从功效上来说，枸杞都有提高机体免疫力的作用，可以补气强精，滋补肝肾、止

消渴、改善睡眠、暖身体、抗肿瘤的功效；但黑枸杞含有大量的原花青素，是迄

今为止，发现原花青素OPC含量最高的天然野生植物，原花青素OPC是最有效的

天然水溶性自由基清除剂，其功效是Vc的20倍、VE的50倍，从而具有很强的抗

衰老作用，红枸杞则不含。

最后，所以黑枸杞虽然没有红枸杞好吃，但营养价值却优于红枸杞。

黑枸杞可以和蜂蜜搭配冲泡喝吗？

现在人越来越注重养生，黑枸杞作为天然滋补养生佳品越来越受到人们的欢迎，

那么黑枸杞可以和蜂蜜搭配冲泡喝吗？

黑枸杞含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物

质，都是较好的抗氧化。黑枸杞可提高非特异性免疫功能，促进细胞免疫和体液

免疫，并对免疫功能有双向调节功能。

黑枸杞性味甘平，中医很早就有“枸杞养生”的说法，黑枸杞属于枸杞的一种，

其营养价值比红枸杞更为丰富，中医认为常吃黑枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐

寒暑”。所以，它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。它能够滋补肝肾、益精

明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，黑枸杞最实用的功效就是抗

衰老、抗疲劳、抗辐射、改善睡眠等功效。此外，黑枸杞能够保肝、降血糖、软

化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定

的疗效。据临床医学验证，黑枸杞还能治疗慢性肾衰竭。常吃黑枸杞可以美容，

黑枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。那么，黑枸杞

可以和蜂蜜搭配冲泡喝吗？

蜂蜜也具有很功效，能够护肤美容，新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润作用，

使皮肤细腻、光滑、富有弹性。抗菌消炎、促进组织再生，优质蜂蜜在室温下放

置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、

白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。促进消化，研究证明，蜂蜜对胃肠功

能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，

可显著缩短排便时间。提高免疫力，蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作

用后，可以提高人体免疫力。

因此，从功效和性质来讲，黑枸杞和蜂蜜是可以一起泡水喝的，经常饮用可以补

肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳，对身体有很好的滋补养生

作用。

黑枸杞豆浆，小小一杯即可减肥丰胸延缓衰老

一杯豆浆一根油条，伴随我们走过春夏秋冬四季的早晨，那么，亲们，有尝试过

黑枸杞豆浆吗，小小一杯，即可减肥、丰胸、延缓衰老，给你一整天的舒适。下

面，悦享本草黑枸杞的小编们来告诉大家怎么制作黑枸杞豆浆，如下：

材料：黄豆60克、枸杞10克左右、适量的方糖、一大杯容量的清水（黄豆含有丰

富的蛋白质、维生素B1、B2以及有铁、钙矿物质，能补充的身体营养物质。热

量低，纤维多，促进肠胃蠕动，有助于排便。黑枸杞美容养颜抗衰老、滋补肝肾、

明目、补血、润肺、安神功效，非常适合体质虚弱、抵抗力差的女性。因为多糖，

甘甜滋润，有助于降血脂、延缓衰老、抗氧化、调节机体免疫活动。）

制作方法：

1、首先要把黄豆泡上6-8小时，黑枸杞就不用洗了，因为黑枸杞水溶性强，

水洗会溶解花青素。

2、把泡软的黄豆和黑枸杞放进豆浆机里，加入适量的水;

3、按下湿豆的按钮，20分钟以后，音乐响起，香喷喷的熟豆浆就好了;

4、然后把炸出的汁和豆渣分开，加入适量的方糖，就可以直接饮用了;

5、一杯新鲜香浓的黑枸杞豆浆，配搭上新鲜的全麦面包或者油条就是份很

不错的早餐。

食用方法：黑枸杞豆浆与其食物搭配作为早餐食用，黑枸杞豆浆热量比较低，营

养丰富，有较强的饱腹感，可以防止摄入更多的主食。其中富含大量的膳食纤维，

促进肠胃蠕动，助于排便。减肥的同时还能刺激雌性激素分泌，既能丰胸，还能

延缓女性的衰老进程。坚持每天饮用一杯，时间久了，人不仅会变瘦，皮肤还会

变好，而且会更显年轻态。

小贴士：

1、黑枸杞虽好，过犹不及，每天5g左右就好。

2、豆子与水的比例根据豆浆机的大小调节就行。

3、豆渣不要丢掉，可以用来炒鸡蛋，或是炒干当豆松。

孕妇能吃黑枸杞吗？

黑枸杞是一种被称不“滋补软黄金”的保健品，黑枸杞含有多种对人体健康有很

多好处的营养素，像蛋白质，脂肪，氨基酸，有机酸，矿物质的含量都是相当多

的，可以说日常如果常喝黑枸杞的话，那么对人体的健康会有很大的帮助的，因

此生活中很多人都有喝黑枸杞养生的习惯，由其是一些女性更是把黑枸杞当成一

种养生的佳品，那么孕妇能喝黑枸杞吗?

孕妇能吃黑枸杞吗?因为黑枸杞是一种养生功能很好的保健品，所以孕妇适

当的吃一些黑枸杞对身体的健康也是会有很大的好处的，但是由于孕妇特殊的生

理关系，因此日常还是不能吃太多的黑枸杞，因为黑枸杞具有调经的作用，因此

如果孕妇吃了太多的黑枸杞的话，那么对胎儿的发育会有影响的，此外，如果一

次性喝太多的黑枸杞的话，也会影响到正常的消化。

因此日常生活中如果要吃黑枸杞的话，最好以20粒左右为足，同时一次性不

要吃太多了，适当的吃一些黑枸杞对缓解孕妇在怀孕中期的腰痛问题有着很大的

缓解作用，同时如果可以的话，也可以多加入一些红枣，冰糖的口感会更好，会

更有利于孕妇增强食欲的，对孕妇的健康也是会有很大的帮助的。

再者女性做月子的时候可以多喝点黑枸杞汤，喝黑枸杞对促进女性的身体恢

复也是会有很大的帮助的，总之对于女性朋友来说黑枸杞更是一种最好的养生保

健品。

长期食用黑枸杞与红枣，可保护肝脏

国人长期以来一直有B型肝炎罹患率增加的情形，其它如肝硬化、肝癌的症状也

常发生，因此各种的保肝药物或是一些来路不明的保肝产品非常的多，造成许多

不良的副作用产生而危害人体健康。有鉴於此，中国医药研究所研究员鼓励大家

可以在日常多吃一些天然的红枣、和野生黑枸杞来保肝。因为根据她最新的研究

发现，红枣、黑枸杞内含有三帖类化合物的成分，可抑制肝炎病毒的活性，可於

日常吃红枣、黑枸杞来保肝。

光田医院内科主任柯医师指出，成年人每五人之中就有一人是B型肝炎带原者，

而成年人正值担负家庭及社会的重担，但因慢性B型肝炎带原者有免疫的缺陷，

所以在生活起居上应要比正常人有更多的休息。

而黑枸杞也适合用来消除疲劳。

黑枸杞能预防动脉硬化及防止老化；还具有温暖身体的作用。惊人的疗效令人赞

叹！

黑枸杞是一种具有强韧生命力及精力的植物，非常适合用来消除疲劳。它能够促

进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积;再加上黑枸杞内所含

有的各种维他命、胺基酸及亚麻油酸全面性地的运作，更可以促进体内的新陈代

谢，也能够防止老化。

长期食用枸杞或饮用枸杞茶，也不会有副作用。它的药效十分广泛，具有解热、

治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，黑枸杞茶还具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、

肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护

肤等各种效果。但是，由於黑枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太

过急躁的人或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人群最好不要食用。相反地，若

是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用，但量不要太多哦。

黑枸杞如何储存不易生虫？

黑枸杞含有枸杞多糖，极易吸潮泛油、发霉和虫蛀；而且其成分的色质也极不稳

定，受潮极容易变色，造成花青素流失，影响功效，是中药材中较难保存的品种。

普通的贮藏方法很难使之妥善保管，达到防潮、防蛀、防闷热的目的。下面黑枸

杞的小编们教大家一些简单的黑枸杞贮藏方法：

黑枸杞贮藏方法1

塑料袋真空保存法：在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋，然后将去除杂质的黑

枸杞放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋空气，置阴凉处贮存。应用此法，需

随时检查，防止漏气。另外，石灰不可过多，应视黑枸杞含水量和其他情况而定。

黑枸杞贮藏方法2

冷藏法：将黑枸杞置于冰箱或其他的冷藏设备中0~4℃保存，此法是简单、实用

的一种贮藏方法。

黑枸杞贮藏方法3

霉变处理方法：将霉变的黑枸杞置于圆簸箕中，双手将结块者搓散，弃去严重变

质者，喷淋适量白酒，湿润表面白斑处，双手搓除斑，反复多次，直至无斑。然

后用微火焙干，并常用手轻搓翻动，使之散发水汽，出锅过筛，然后密封保存。

黑枸杞温馨提示：最简单的贮藏方法就是冷藏了，可以放两年左右；放在干燥的

地方也不易受潮、生虫，生虫后要及时处理，以免食用时对身体造成影响

CCTV《健康之路》专题报道黑果枸杞

中央电视台CCTV10《健康之路》栏目专题报道悦享本草黑果枸杞，俗称黑枸杞，

富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分，

还富含天然原花青素OPC（红果枸杞不含），原花青素是最有效的天然水溶性自

由基清除剂，其作用是VC的20倍、VE的50倍。黑果枸杞生长条件艰苦，产量稀

少珍贵，泡饮黑果枸杞，尽享天地精华，连饮数日，面色红润、精旺气足。想看

的朋友在百度搜索观看！

黑果枸杞（LyciumRuthenicumMurr.）藏药称“旁玛”，为茄科枸杞属植物，

果实成熟后呈紫黑色，由此得名(见《四部医典》、《晶珠本草》等藏医药经典著

作)。黑果枸杞味甘、兴平，清心热，用于治疗心热病、心脏病、月经不调、停

经等病症。《维吾尔药志》记载，维吾尔医生常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道

结石、癣疥、齿龈出血等，民间用作滋补强壮、明目及降压药。

黑果枸杞营养成分的分析测定：

对黑果枸杞果实中所含的蛋白氨基酸、游离氨基酸、无机元素、维生素C、B1、

B2以及果肉种的总糖、总酸的分析测定表明：黑果枸杞果实中的总糖含量为6.9

﹪，总酸含量为0.735﹪。含有人体必需的18种氨基酸，其中以天门冬氨基酸、

谷氨酸、丙氨酸和脯氨酸的含量较高，而且多数呈游离状态。游离氨基酸约占氨

基酸总量的50﹪，这些氨基酸的含量超过红枸杞，其中Vc和脂肪含量远远高于

红枸杞，有利于人体直接吸收。同时果实所含的微量元素也很丰富，除常量元素

Na、K、Mg、Ca、Fe之外，还含有一定量的微量元素Mn、Sr、Se、Zn、Cr、Cu

等。由于微量元素对多种酶的活性和核酸、蛋白质的合成，机体免疫和细胞增殖

等具有直接或间接地作用，可用于防癌治癌。在黑果枸杞的果肉中维生素C的含

量也较丰富，可用于补充人体维生素C的不足。

黑果枸杞的含油率为5.54﹪，主要脂肪酸有3种，以不饱和脂肪酸为主。其中亚

油酸含量最高，为71.48﹪。含有17种氨基酸。谷氨酸含量最高，为1.14﹪，其

次是天门冬氨酸，为1.11﹪，蛋氨酸与胱氨酸含量最低，为0.14﹪。蛋白质含量

11.5﹪，总糖34.43﹪，还原糖33.68﹪，Vc212.11mg（100g）ˉ1，水分10.31

﹪。黑果枸杞含一定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸，还有一定量

的Vc。最有意义的是其含有较多的还原糖和色素，其色素是黑果枸杞抗氧化和

延缓衰老的活性成分，从而起到延缓衰老的作用，具有深远的开发潜力。黑果枸

杞果实中的有益微量元素比植株部分均高，说明其果实中的微量元素对人体有

益，而且原料丰富，开发前景非常广阔。将其果实进一步深加工应用于医药、保

健食品、饮料行业，将具有一定得经济效益。

黑果枸杞属于天然野生植物，由于整个生态环境日趋恶化和认为过度砍伐破坏，

黑锅枸杞资源遭受了相当程度的破坏，目前黑果枸杞的数量正在大面积的减少，

如果不加以保护，其资源量将急剧减少甚至出现枯竭。因此如何保护黑枸杞资源，

并在保护的基础上充分合理的开发利用这笔宝贵的财富，已是从事黑果枸杞研究

和开发人员所关注的重大课题。

药用的价值和开发利用：

黑果枸杞能滋补肝肾，益精明目，适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状；

现代科学研究证明了上述说法，并且认为黑果枸杞可以降低胆固醇，兴奋大脑神

经，增强免疫功能，防治癌症，抗衰老和美容，对人体健康起极其有益的作用，

黑果枸杞提取物可促进细胞免疫功能，增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子的生

成，对白细胞介素也有双向调解作用。黑果枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量

远远高于宁夏枸杞的平均含量。

黑果枸杞全身是宝，可入药、制茶、防风，是一种集盐碱绿化价值、防护林价值、

药用价值等于一体的野生优良水土保持植物，生态效益和经济效益兼具，可以说

是盐碱、沙漠、干旱地区最具开发潜力和价值的植物品种之一。