辣椒英文

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“辛辣食物”英语怎么说

名词解释:辛辣的意思是：尖锐而强烈.此类食物包括葱、蒜、韭

菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。你知

道怎么用英语表达吗?

It'slongbeenthoughtthatchilliescanhelpuslo

weight.

Now,newrearchhasprovedthefieryfoodcanaid

weightlossbyspeedingupmetabolism.

UniversityofWyomingrearchersfoundcapsaicinmay

stimulatethebodytoburnenergyandcreateheat(aprocess

knownasthermogenesis);burningoffcaloriesintheprocess.

Thestepsnotonlyburnoffcaloriesandcounteract

obesity,butalsohelptopreventandmanageobesityand

otherrelatedhealthcomplications,suchasType2diabetes,

highbloodpressure,andcardiovasculardias,the

rearcherssaid.

很长时间以来大多数人都觉得辣椒能帮助减肥。

目前一项最新研究证实了这种说法：辛辣食物确实能通过加快新

陈代谢来帮助减肥。

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美国怀俄明州大学的研究人员发现，辣椒素能够刺激身体消耗能

量并产生热量(这个过程叫做生热作用)，以此来燃烧卡路里。

研究者称，这些过程不仅燃烧了卡路里、阻碍了体重的增加，而

且还可以有效预防和控制肥胖以及由肥胖引发的诸如二型糖尿病、高

血压、心血管等疾病。

【讲解】

文中的fieryfood就是“辛辣食物”的意思，其中fiery是形容

词，意为“辛辣的”，如：Thiscurryisprettyfiery.(这种咖喱非常

辣。)常见的辛辣食物有：辣椒(chilly)，葱(chive)、蒜(garlic)、韭菜

(leek)、生姜(ginger)等。

最后一段中的counteract是合成词，意为“阻碍，抵抗”，其中

counter作前缀，表示“相反，相对”的意思，如：counter-culture(反

主流文化)，countertrade(反向贸易)，counter-terrorism(反恐怖主

义)等。