生石灰的化学式

澄清石灰水的化学式

CaOH2

用途

主要用于检验反应生成物，一般用于检验二氧化碳CO2，另外二氧化硫SO2也能使澄

清石灰水变浑浊。

检验二氧化碳的方法

把无色气体通入澄清的石灰水中。如果溶液变浑浊。则表明该气体含CO2或SO2。

二氧化碳通入水中，生成碳酸氢根离子，碳酸氢根离子少量的分解为碳酸根离子和氢

离子，碳酸根离子与钙离子，结合生成了碳酸钙，碳酸钙是固体，于是石灰水变浑浊。

继续通入二氧化碳，则又会发现石灰水又变得澄清。

另外盛放石灰水的试剂瓶敞口放置一段时间后，其表面会出现一层白色物质，它可能

是石灰水与二氧化碳反应后的生成物碳酸钙。

检验二氧化碳的原理

二氧化碳通入澄清石灰水变浑浊，是因为二氧化碳和澄清石灰水反应生成碳酸钙沉淀，

化学方程式为：

CO2+CaOH2=CaCO3↓+H2O

如果继续通入二氧化碳，浑浊的石灰水又会变得清澈，这是因为通入的过量的二氧化

碳与碳酸钙和水反应生成了可溶的碳酸氢钙，化学方程式为：

CaCO3+CO2+H2O=CaHCO32

总方程式为

2CO2+CaOH2=CaHCO32

检验二氧化硫的原理

二氧化硫通入澄清石灰水变浑浊，是因为二氧化硫和澄清石灰水反应生成亚硫酸钙沉

淀，化学方程式为：

SO2+CaOH2=CaSO3↓+H2O

石灰水的其他作用：

在米凉虾中加入澄清石灰水,作用主要是使米浆凝结爽滑,增加米凉虾的自然清香清

甜味,促进味道的丰富,改变食物的性质,使之从酸性食物变为碱性食物,并且成为低热

量的健康食物。

除此之外,石灰水还有消毒杀菌的作用,作为一种安全环保的低成本的食品添加剂,

暂无替代品。石灰水还广泛运用于实验室中。

碱性的石灰水还可和酸发生中和反应，例如：

CaOH2+2HCl=CaCl2+2H2O

CaOH2+H2SO4=CaSO4+2H2O

澄清石灰水的作用

最常见的作用：检验气体中的CO2,CO2使澄清石灰水变浑浊

还能作为强碱提供OH-,作为Ca2+的提供试剂

澄清石灰水是混合物吗

氢氧化钙是一种无机化合物，俗称熟石灰或消石灰。是一种白色粉末状固体，加入水

后，呈上下两层，上层水溶液称作澄清石灰水，下层悬浊液称作石灰乳或石灰浆。所以澄

清石灰水是混合物。

CaO氧化钙，也就是生石灰溶于水后生成的CaOH2溶解度非常小，所以我们常看到的

石灰水都是浑浊的，澄清是过滤后的结果。而且由于澄清的石灰水作用主要就是检验反应

产物，如果本身不澄清，即使生成沉淀也不能看到，所以书中提到石灰水一般都要加“澄

清”二字。

澄清石灰水检验二氧化碳的原理：二氧化碳通入澄清石灰水变浑浊，是因为二氧化碳

和澄清石灰水反应生成碳酸钙沉淀，化学方程式为：CO2+CaOH2=CaCO3↓+H2O。如果继续

通入二氧化碳，浑浊的石灰水又会变得清澈，这是因为通入的过量的二氧化碳与碳酸钙和

水反应生成了可溶的碳酸氢钙，化学方程式为：CaCO3+CO2+H2O=CaHCO32。总方程式为：

2CO2+CaOH2=CaHCO32。

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