一、能使溴水、酸性高锰酸钾溶液褪色物质总结
(一)、能使溴水褪色的物质
常温下单质溴是深红棕色液体,又称液溴。液溴溶于水形成的溶液叫溴水,
溶解的溴只有极小部分与水反应:Br
2
+H
2
OHBr+HBrO,大部分以分子形式存
在而使溴水呈橙色,当溴水中的Br
2
分子浓度减小时,溴水就褪色或变色。下面
对使溴水褪色的物质总结如下:
☆1、有机物
(1)、因为有机物与溴分子加成反应而引起的褪色
①烯烃、炔烃、二烯烃、苯乙烯等不饱和烃类反应,使溴水褪色
②二烯烃的加聚产物也能与Br
2
发生加成反应而使溴水褪色。
③石油产品(裂化气、裂解气、裂化汽油等不饱和烃的混合物);
④不饱和烃的衍生物(烯醇、烯醛、烯酸、烯酯、卤代烯烃、油酸、油酸盐、
油酯等);
(2)、与苯酚反应生成白色沉淀时溴水也褪色(苯酚及其同系物能与Br
2
发生取
代反应)
(3)、含醛基的有机物(醛类、甲酸、甲酸某酯、葡萄糖、麦芽糖等的水溶液)能
与Br
2
发生氧化反应而使溴水褪色
如:CH
3
CHO+Br
2
+H
2
O=CH
3
COOH+2HBr
(4)、与苯、甲苯、四氯化碳、卤代烃(氯仿、溴苯、四氯化碳)、CS
2
、直馏汽
油、煤油、苯及苯的同系物、液态环烷烃、液态饱和烃等有机溶液混合振荡,因
萃取使溴水褪色,有机溶剂溶解溴而呈橙红色。
2、无机物
(1)、与碱性溶液(如NaOH溶液、Na
2
CO3溶液,氨水等)发生氧化还原反应,
使溴水褪色。
Br
2
+2NaOH=NaBr+NaBrO+H
2
O(或3Br
2
+6NaOH=5NaBr+NaBrO
3
+3H
2
O)
(2)、还原性较强的无机化合物(如H
2
S及硫化物、SO
2
及亚硫酸盐、KI、FeSO
4
等)与溴发生氧化还原反应而使溴水褪色。如:
Br
2
+H
2
S=2HBr+S↓(浅黄色沉淀)Br
2
+SO
2
+2H
2
O=2HBr+H
2
SO
4
3Br
2
+6FeSO
4
=2Fe
2
(SO
4
)3+2FeBr
3
Br
2
+2KI=2KBr+I
2
(溶液变为棕色)
Br
2
+Na
2
SO
3
+H
2
O=Na
2
SO
4
+2HBr
(二)、能使酸性KMn04褪色的物质(因氧化反应而褪色)
☆1、有机物
(1)与烯烃、炔烃、二烯烃等不饱和烃反应,使酸性高锰酸钾溶液褪色(同时
会放出CO
2
);
(2)与苯的同系物(甲苯、乙苯、二甲苯等)反应,使酸性高锰酸钾溶液褪色
(3)与部分含羟基化合物(如酚、醇)发生氧化还原反应,使酸性高锰酸钾溶
液褪色(羟基碳上有2个氢以上的醇会被氧化成羧酸)
(4)与醛类等含有醛基的有机物发生氧化还原反应,使酸性高锰酸钾溶液褪色
(5)不饱和烃的衍生物
2、无机物
与具有还原性的还原剂(如H
2
S、SO
2
、FeSO
4
、KI、H
2
O
2
等)反应而褪色
(三)、既使高锰酸钾溶液褪色,又使溴水褪色的物质
☆分子结构中含有C=C、C≡C、醛基(—CHO)的一类有机物以及酚类,还有很
多无机还原剂。
二、有机物的鉴别和分离、提纯
(一)、检验有机物的常用方法
1.通过观察有机物的溶解性:通常用水检查,观察其是否能溶于水。
如:可用此法鉴别乙酸与乙酸乙酯;乙醇与氯乙烷;甘油和油脂等。
2.通过观察液态有机物的密度:观察不溶于水的有机物在水中的沉浮情况,可知其密度比
水密度大还是小。如:可用此法鉴别硝基苯与苯;四氯化碳与1-氯丁烷等。
3.用过观察有机物的燃烧情况:观察有机物是否能燃烧,燃烧室黑烟的多少,燃烧时的气
味等。如:可用此法区分CH
4
、C
2
H
4
、C
2
H
2
;己烷和苯;聚乙烯和聚氯乙烯等。
4.检查有机物的官能团:常用的有机试剂及被鉴别的有机物及相关实验现象如下表
试剂被鉴别的有机物实验现象
酸性KMnO
4
溶液
①含C=C、C≡C的有机物
均是紫色溶液褪色②苯的同系物
③含—CHO的有机物
溴水
较稀①含C=C、C≡C的有机物溴水褪色
浓②苯酚产生白色沉淀
银氨溶液含醛基的有机物产生光亮的银镜
新制Cu(OH)
2
①含醛基的有机物产生砖红色沉淀
②羧酸(甲酸除外)蓝色悬浊液变为蓝色溶液
酸碱指示剂
含碳原子数较少的羧酸(因为高
级酸溶解性差,酸性很弱,下同)
石蕊显红色
Na
2
CO
3
溶液含碳原子数较少的羧酸产生无色气体(CO
2
)
FeCl
3
溶液苯酚/KSCN溶液溶液显紫色/红色
碘水
①含C=C、C≡C的有机物(加成)碘水褪色
②淀粉显蓝色
浓硝酸部分蛋白质显黄色
5.几种重要的烃的检验
烃
状
态
水溶性燃烧情况溴水
酸性KMnO4
溶液
甲烷气不溶淡蓝色火焰,无黑烟——
乙烯气不溶火焰明亮,有少量黑烟褪色(加成)褪色(氧化)
乙炔气微溶火焰明亮,有浓黑烟褪色(加成)褪色(氧化)
苯液
不溶,浮
在水面上
火焰明亮,有浓黑烟褪色(萃取)—
甲苯液
不溶,浮
在水面上
火焰明亮,有浓黑烟褪色(萃取)褪色(氧化)
6.几种重要烃的衍生物的检验:
注:“—”表示不反应或没现象
(二)有机物的分离和提纯
试样
试剂
乙
醇
苯酚乙醛甲酸乙酸
甲酸乙
酯
石蕊试剂———变红变红—
NaOH溶
液
—反应—中和中和水解
Na
2
CO
3
溶液
—反应—放出CO
2
放出CO
2
—
NaHCO
3
溶液
———放出CO
2
放出CO
2
—
Na
放
出
H
2
放出H
2
—放出H
2
放出H
2
—
银氨溶液——加热,银镜
先中和,呈碱性
后加热有银镜
中和
加热,
产生银
镜
新制
Cu(OH)
2
——
加热后产生
砖红色沉淀
中和得蓝色溶
液呈碱性后加
热有红色沉淀
中和得到蓝
色溶液
加热后
产生砖
红沉淀
溴水—白色沉淀褪色褪色—褪色
酸性
KMnO
4
溶液
褪
色
褪色褪色褪色—褪色
编
号
物质(少量杂
质)
所加试剂主要操作
使用主要仪
器
1苯(甲苯)
先加酸性KMnO
4
溶液,再加
NaOH溶液
振荡静置后分液分液漏斗
2苯(苯酚)NaOH溶液振荡静置后分液分液漏斗
3苯(乙醇)水洗
4苯(苯甲酸)NaOH溶液振荡静置后分液分液漏斗
5苯(醚)——(两者互溶)蒸馏蒸馏装置
6溴苯(Br
2
)NaOH溶液振荡静置后分液分液漏斗
7硝基苯(NO
2
)水或NaOH溶液振荡静置后分液分液漏斗
8乙醇(少量水)新制生石灰蒸馏蒸馏装置
9乙醇(乙酸)NaOH溶液或新制生石灰蒸馏蒸馏装置
10乙醛(乙酸)饱和Na
2
CO
3
溶液蒸馏蒸馏装置
11
乙酸(乙醇)
先加NaOH溶液,后加稀H
2
SO
4
经2次蒸馏蒸馏装置
12乙酸乙酯(水)无水Na
2
SO
4
溶液蒸馏蒸馏装置
13
乙酸乙酯
(乙酸或乙醇)
饱和Na
2
CO
3
溶液(不用NaOH
溶液,会发生酯水解)
分液分液漏斗
14
溴乙烷(溴)
饱和NaHSO
3
溶液(不用NaOH
溶液,会发生卤代烃水解反应)
洗涤、分液分液漏斗
15溴乙烷(乙醇)水(不用NaOH溶液,会水解)分液分液漏斗
16乙烷(烯或炔)溴水(不用酸性高锰酸钾溶液)洗气洗气装置
17
乙烯
(SO
2
、CO
2
)
NaOH溶液洗气洗气装置
18
乙烯
(SO
2
、H
2
O)
碱石灰洗气、干燥干燥管
19
乙炔
(H
2
S、PH
3
)
饱和CuSO4溶液洗气洗气装置
20
提取碘水中I
2
苯或四氯化碳萃取、分液、蒸馏
分液漏斗、
蒸馏装置
本文发布于:2022-11-28 02:05:28,感谢您对本站的认可!
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