光合作用的公式

第五节光合作用和呼吸作用原理的应用

一、教学目标：

知识性目标：

1、举例说出二氧化碳能够使农作物增产。（重点）

2、举例说出温度和氧气影响农作手生物和果蔬保鲜。（重点）

3、举例说出光合作用和呼吸作用原理在生产实践中的应用。技能性目标：

培养学生根据己有的信息从不同角度、不同方面进行思考，解决问题的能力。

二、教学重点：

难点：1、说明光合作用和呼吸作用原理在生产实践中的应用2、温度、氧化和植物器官含水量影响呼吸作用的原

理。

三、教学准备：1、FLASH:温室中的二氧化碳调控。

2、新鲜水果、麦粒、蔬菜的实物。

四、教学过程：教学内容教师活动学生活动导入新课［出示］:三个名词一一反季节蔬菜，气肥法，塑料大棚栽

培。

［提问］:你听说过这些名词吗？对这些农业生产上的术语你了解多少？

［讲述］:通过前面的学习我们己经知道光合作用和呼吸作用是植物重要的生命活动，在农业生产中利用光合作

用和呼吸作用的原理，可以达到增产的目的，使农作物获得丰收。

［提岀问题］:在严冬季

积极举手回答，对反季节蔬菜和塑料大棚栽培略知一二。

教学内容教师活动学生活动

光合作用原理在生产实践中的应用节，我们能吃到的新鲜的蔬菜（反季节蔬菜），是人

们利用光合作用原理在温室中栽培岀来的。那么农民利用温室种植蔬菜的道理是什么？

［讨论］:请同学们观察图6-12温室中的调控系统示意图”，讨论说出温室中的调控系统

是怎样调控二氧化碳浓度的？

［播放FLASH］:温室中二氧化碳的调控。

［讲述］:这种给农作物使用二氧化碳的方法称为气肥法，二氧化碳又被称为室中肥料”

［提问］:你知道给农作物施加二氧化碳的方法有哪些吗？

［概括］:

1.增施有机肥料，利用微生物分解有机物产生二氧化碳。

2.直接施放贮存在钢瓶中的二氧化碳。

3•点煤球炉，让煤炭燃烧产生二氧化碳。

［提问］:除了利用增加二氧化碳的浓度的方法可以增强光合作用，还有没有其他的方法能增

强光合作用？

［归纳］:充分利用光合作用的原理，最大限度地满足农作物的光合作用对二氧化碳和水的需

求，满足农作用的光合作用对光的需求，达到增产的目的。

同座们两位同学相互讨论，全班交流。

通过增加二氧化碳浓度的方法可以达到增产的目的。二氧化碳自动调控系统可以监测到温

室中的二氧化碳浓度，并通过施放钢瓶中的二氧化碳气体，使温室中的二氧化碳浓度保持在

0.5?-0.6%。

思考并阅读课本寻找答案。

在书上勾划。

根据光合作用的公式，发现给予充足的水分，延长光照时间也可以增强光合作用。

教学内容教师活动学生活动

呼吸作用原理在生产实践中的应用［小结］:粮食、蔬菜、油料、瓜果和纤维来自不植物的不

同部位，在农业生产过程中合理地应用光合作用的原理，提高光合作用的效率，使营养物

质更多地积累在人们需求的植物器官中，这样我们的农业就会获得丰收。

［出示］:新鲜的水果、蔬菜、麦粒。

［提问］:谁能帮老师出岀主意，怎样才能较长时间地保存这几样东西？

［归纳］:对于像小麦、玉米等这类果实或种子，可以把它们晒干后贮藏起来；对于苹果、蔬

菜我们可以适当地降低温度来贮藏。

［提问］:还有其他方法吗？

［提示］:请同学们书写出呼吸作用的公示，看看能不能从中找到启发？

［小结］:我们所采用的方法，无非就是降低环境温度和适当地减少氧气的供应和植物细胞的

含水量，都是为了降低农作物的呼吸作用，减少有机物的消耗，使农产品能较长时间的保存。

［讲述］:我们己经知道植物通过呼吸作用分解有机物产生能量供给植物的生命活动需要。

［提问］:农作物的呼吸

积极举手说岀：低温、干燥等方法。

努力思考。

发现减少氧气的供应，也有利于保存食物。

教学内容教师活动学生活动

作用是不是越强越好呢？

［讲述］:同学们分析得很好。对于农作物，有时可以通过降低其呼吸作用，减少有机物的消耗，使农作物

有机物的积累增加，以达到提高产量和质量的效果。

［分析］:运用光合作用和呼吸作用的原理，分析新疆吐鲁番哈密地区生产的哈密瓜为什么特别甜？

［小结］:在采用塑料大棚栽培瓜果蔬菜时，适当降低夜间温度，减少植物呼吸作用对有机物的消耗，达到提高

产量和质量的目的。

能说岀农作物呼吸作用过强，消耗的有机物太多，影响产量。

分析回答：新疆地区昼夜温差大，植物光合作用积累的有机物远远多于呼吸作用消耗的有机物，使果实中营养物

质的含量比较高。

光合作用和呼吸作用原理的应用》教学设计

教学目标：

知识目标：

1•举例说出二氧化碳能够使农作物增产。

2•举例说岀温度和氧气影响农作物生长和果蔬保鲜。

3•举例说出光合作用和呼吸作用原理在生产实践中的应用。

能力目标：

1•通过讨论训练学生的分析问题的能力和语言表达能力。

2•通过小组讨论学会课堂合作学习及评价的方法，并培养学生合作学习的能力。

3•培养学生运用所学知识解决生产生活中问题的能力。

情感目标：

一般说来，农作物根部的氧气供应充足时,

吸收。

呼吸作用旺盛，有利于根的生长和根对无机盐的

1•通过小组合作学习，培养学生合作意识，促进学习方式的改变。

2•培养学生理论联系实际，关注生产生活的意识。

教学重点

1•举例说岀二氧化碳能使农业增产。

2•举例说出温度和氧气影响农作物生产和果蔬保鲜。

教学难点

1•说明光合作用和呼吸作用原理在生产实践中的应用。

2•温度、氧气和植物细胞含水量影响呼吸作用的原理。

课前准备

1•教师准备

（1）查阅有关资料，了解随着农业科学技术的发展与进步，光合作用和呼吸作用原理在生产实践中的应用情

况。

设疑引入

农民大伯的疑问

1、为什么我家种植的水果没有市场上卖的新疆水果甜？

2、农民的第二个问题一一今年辣椒大丰收，请问如何长时间贮藏？激发学习兴趣，复习旧知学习新知。复习提

问：

1•什么叫光合作用？写出光合作用的公式。

2•光合作用在农业生产中的意义是什么？

（绿色植物通过光合作用合成贮藏能量的有机物，并积累在人们需求的植物器官中，使农作

物丰产。）

讲述：因此要使农民丰收，就要提高光合作用的效率。如何提高光合作用效率呢？

小组讨论：光合作用原理的应用

1、哪些因素影响光合作用效率？

（充分利用光合作用的原理，最大程度地满足农作物在进行光合作用时对光、温度、二氧化

碳、和水的要求，农业生产就能获得丰收。）

2、举例说出提高农作物产量有哪些具体措施？

指导学生就光合作用影响因素分别提出具体措施来提高光合作用的效率。

（气肥法（生炉子、钢瓶喷施、施肥发酵）、延长光照时间（灯光照射）、合理密植、大棚控

制温度等。）引导学生关注二氧化碳浓度的变化及农民生产方式的现代化。

讨论：

1.说出温室中调控系统使怎样调控二氧化碳浓度的。

2•畅想未来农民劳动的情景图。

在讨论中明确空气中的二氧化碳浓度及变化，明确什么是气肥法”什么是空中肥料”？

复习提问：

1.什么是呼吸作用？写出呼吸作用的公式。

2.呼吸作用的意义是什么？

（意义：分解有机物，释放能量，为植物体生命活动（如:细胞分裂、水和无机盐的运输等）提供能

量。）

小组讨论：呼吸作用原理的应用

1、为达到农作物丰产，呼吸作用越强越好吗？为什么？

（不是，应在满足植物正常生长的情况下，适当降低呼吸作用的强度。这样可以减少有机物

的分解，达到丰产的目的。）

2、举例说出哪些因素影响呼吸作用强度？

（合理利用氧气、温度、水等因素控制呼吸作用也可以使农业生产丰收。）

3、降低植物呼吸作用强度的具体措施有哪些？

（降低温度、适当减少氧气供给和植物细胞的含水量。）

解决问题：

农民大伯的疑问

为什么我家种植的水果没有市场上卖的新疆水果甜？

（新疆气候独特，光照充足、昼夜温差大、气候干燥，有利于提高光合作用效率，减低呼吸

作用的强度，使糖份、蛋白质等物质更多积累，因此新疆水果品质优良。）

农民的第二个问题一一今年辣椒大丰收，请问如何长时间贮藏？

（干燥低温冷藏密封真空保鲜）

指导学生讨论分析各种农产品的贮存方法。

请学生说说这节的收获：

1.举例说出二氧化碳等能使农作物增产的措施；

2.举例说出温度、氧气影响农作物生长的原理以及果蔬保鲜的方法；

3.学习运用光合作用和呼吸作用在生产实践中的应用。

农民伯伯想招聘一个技术员，大家来应聘吧

招聘考试

1、空气中二氧化碳的浓度一般是多少？

2、空气中二氧化碳浓度增加到多少，农作物会显著增产？

3、下列措施中，能提高光合作用效率，增加农作物产量的（）

A.高度密植B.增加二氧化碳浓度

C.增加水分D.增加氧气浓度

4、被成为空中肥料”的是氧气还是二氧化碳？

5、贮藏苹果应采取低温、密封、干燥的方法吗？

课后反思：

先复习提问光合作用、呼吸作用的概念和意义，这样复习回顾学过有联系的知识，为本课讨论光合作用和呼吸作

用原理的应用准备。便于引导学生思考木节课提出的问题，找出因素影响光合作用、呼吸作用的效率，并进而举

例说出提高农作物产量有的具体措施。这样层层推进，也教会了学生运用所学知识解决实际问题的方法。

学习完光合作用原理的应用和呼吸作用原理的应用后，回答农民提出的问题一一'为什么我

家种植的水果没有市场上卖的新疆水果甜？”前后呼应。也是让学生分析、概括出光合作用

和呼吸作用原理在生产中的应用，而不是将光合作用和呼吸作用原理和运用分隔开了。达理

论与实践相结合，指导生产实践。