1千焦(kJ)=238.9卡路里(cal)
下面来说一下单位换算：卡、千卡、大卡、卡路里、千焦是什么关
系呢？卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单位，它们之间的
换算是：1卡=1卡路里=4.186焦耳；1千卡=1大卡=1000卡
=1000卡路里=4186焦耳=4.186千焦。卡路里(简称“卡”，缩
写为"calorie")的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要
的热量。1千卡等于1000卡路里，约4186焦耳.脂肪的热量约
900大卡每百克；糖类和蛋白质的热量都只有400大卡每百克。
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