石棉网的作用

第四章物态变化

第一节温度计

1.温度：我们把物体的叫做温度。

2.测量温度的工具：温度计。



常见的温度计：实验室用温度计、体温计和寒暑表（见下图）。

常见量程分度值原理所用液体特殊构造使用注意事项

实验室用温度计-21℃～110℃1℃水银或煤油

使用时不能甩（其他

见下）

寒暑表－30℃～50℃1℃酒精

体温计35℃～42℃0.1℃水银

玻璃泡上

方有缩口

①使用之前用力甩

②可离开人体读数



温度计内液体：酒精、水银或煤油。



温度计的使用：首先要看清，然后看清它的。

如果使用温度计时超过它的量程，后果：①玻璃泡胀破；②测不出温度。



在使用温度计测量液体的温度时，准确的方法如下：

(1)温度计的玻璃泡被测的液体中，不要碰到或。

(2)温度计玻璃泡浸入被测物体后要，待后再读数。

(3)读数时温度计的，视线要与温度计中。



读数时视线不与温度计中液柱的上表面相平的后果（见右上图）。

摄氏度：“℃”表示摄氏温度。规定：在一个大气压下冰水混合物的温度是0℃，沸水的温度是100℃。

0℃和100℃之间有100个等份，每个等份代表1摄氏度。某地气温-3℃读做：零下3摄氏度或负3摄氏度

3.体温计：体温计用于测量人体温度。

第二节熔化和凝固

1.物态变化：物质从一种状态变成另一种状态的变化叫做物态变化。

2.物质的三态：、、。

3.熔化和凝固的定义：物质从变成的过程叫做熔化，从变成的过程叫做凝固。

4.固体分为两类：晶体和非晶体。



晶体：晶体在熔化过程中即使，但是温度，这类固体有确定的熔化温度（熔点）。

晶体熔化时的温度叫做熔点。晶体形成时也有确定的温度，这个温度，这个温度叫做凝固点。

海波、冰、金属、萘、盐等物质是晶体。



非晶体：非晶体在熔化过程中只要，温度就，这类固体没有确定的熔化温度。

非晶体没有确定的熔点和凝固点。

松香、玻璃、沥青、蜡等物质是非晶体。



晶体和非晶体的区别：是否有确定的熔点。

气

液

凝固放热

熔化吸热

液化放热

汽化吸热

升华吸热

凝华放热



物质熔化和凝固时的温度变化曲线：



对曲线(1)的分析：

AB段——吸热、温度升高，物质为固态；

BC段（熔化过程）——吸热、温度不变，物质状态为固液共存。

CD段——吸热、温度升高，物质为液态。



对曲线(3)的分析：

EF段——放热、温度降低，物质为液态；

FG段（凝固过程）——放热、温度不变，物质状态为固液共存。

GH段——放热、温度降低，物质为固态。

5.探究实验：固体熔化时温度的变化规律（见右下图）

【实验器材】铁架台、酒精灯、石棉网、盛水的烧杯、试管（装有蜡或海波）、温度计、搅拌器、秒表、（火柴）。

【设计实验】将温度计插入试管后，待温度升至40℃左右时开始，每隔大约1min记录一次温度；在海波或

蜡完全熔化后再记录4～5次。

【实验表格】

时间/min012345…

海波的温度/℃

蜡的温度/℃

【图象】见上4.“物质熔化的温度变化曲线”，甲图为海波，乙图为石蜡。图象需要标明温度。

【注意事项】



石棉网的作用：。



搅拌器的作用：。



图表的作用：。



图中应用的是加热法，目的是为了。

6.晶体熔化的特点：持续吸热，但温度不变。

晶体熔化的条件：①；②。

7.非晶体熔化的特点：吸热，温度持续升高。

8.利用和防止熔化吸热、凝固放热的实例：



利用熔化吸热：用冰保鲜、冷敷给病人降温；吃雪糕解暑。



防止熔化吸热：雪熔化吸热，多穿衣服，防止感冒。



利用凝固放热：冬天在菜窖中放几桶水。



凝固放热的坏处：浇注钢铁时（或马路上刚铺的沥青），凝固放热，产生的高温伤人。

第三节汽化和液化

1.汽化和液化的定义：物质从变成的过程叫做汽化，从变成的过程叫做液化。



沸腾：沸腾是液体和同时发生的的现象。

沸腾的特点：持续吸热，温度不变。

沸腾的条件：①；②。

O

温度

时间O

温度

时间O

温度

时间O

温度

时间

甲晶体甲晶体乙非晶体乙非晶体

物质熔化的温度变化曲线物质凝固的温度变化曲线

A

B

C

DE

F

G

H

沸点：各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸点。不同液体的沸点不同。

沸点与气压的关系：一切液体的沸点都是气压减小时降低，气压增大时升高



蒸发：只

．

发生在液体的的现象叫蒸发。

蒸发在温度下都能发生。

蒸发的特点：，。

加快液体蒸发的方法：①；②；③。

作用：蒸发吸热（吸外界或自身的热量），具有制冷作用。

练习：☆要使洗过的衣服尽快干，请写出四种有效的方法。

⑴⑵

⑶⑷



蒸发和沸腾是汽化的两种方式，它们的异同如下表所示。

蒸发沸腾

不

同

点

只在液体表面进行液体内部和表面同时发生

在任何温度下都能发生必须达到沸点且继续加热

缓慢地汽化剧烈地汽化

温度降低温度保持不变

相

同

点

1.

都是汽化现象

2.

都使液体变成气体

3.

都要吸收热量



蒸发吸热的应用：擦拭酒精给病人降温；夏天向地面洒水，降低室温。

2.液化的两种方式：①；②。



好处：



液化的现象：（小水珠聚集）



作用：液化热

3.探究实验：水的沸腾（见右图）

【目的】观察水沸腾时的现象及温度变化。

【实验器材】铁架台、酒精灯、石棉网、盛水的烧杯、温度计、带有小孔的纸板、秒

表、（火柴）。

【设计实验】用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近90℃时每隔1min记录一次温度。

【实验表格】

时间/min012345…

温度/℃

【图象】见右上图。其中BC段为沸腾过程。

【实验现象】（水沸腾前）气泡上升，越来越小。（原因：下部水温高于上部水温）

（水沸腾时）大量气泡上升，变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。（原因：下部压强大）

【注意事项】



纸板的作用：①；②；③。



纸板上小孔的作用：使内外大气压平衡。



水的沸点不是100℃，原因：①；②；③。



长时间水不沸腾，原因：

①；②；③；④；



移去酒精灯后沸腾不马上停止，因为：

。

O

时间

温度

A

BC

第四节升华和凝华

1.升华和凝华的定义：物质从直接变成叫升华；从直接变成叫凝华。

2.升华也需要热，凝华也会热。

3.升华在任何温度下都能发生。

4.常见的升华现象：樟脑片变小；用干冰进行人工降雨；冬天晾衣服，冰直接升华；碘升华。

5.常见的凝华现象：霜、雪、冰花、雾凇；白炽灯变黑（钨丝先升华后凝华）。

☆解释“霜前冷雪后寒”？

霜前冷：。

雪后寒：。

6.物质三态变化的关系：

7.做简答题时，需要注意以下两点：①必须联系课本中的知识点（公式、定理或者规律）；②语言简洁，并

且一般人看了答案后能够看明白（通俗易懂、能够解决问题）。

液

气态固

液化

汽化

凝固

熔化

凝华

升华