零零发

⽕药知识1

在周星驰主演的喜剧电影《⼤内密探零零发》中，⼤内⾼⼿“零零发”宣称⾃⼰发明了⼀种⽤⽊炭、硝⽯、硫磺混合⽽成

的神奇武器，能够破除对⼿的硬⽓功铁布衫，威⼒⼗⾜。观众们⼀看便知，“零零发”所说的正是中国的四⼤发明之⼀

的“⽕药”。电影⽤这种喜剧和⽆厘头的⽅式，演⽰了⽕药的威⼒，令⼈捧腹。但最初⽕药的发明只是出于偶然，⽽且也

并⾮天⽣就⽤做武器。

▲⿊⽕药的配⽅——硝、硫、碳⽐例为1：2：3，也即“⼀硝⼆磺三⽊碳”

如果严谨⼀些，中国四⼤发明中的“⽕药”其实是“⿊⽕药”，⾸先它是⼀种“药”，其次它是“⿊”的。说它是“药”，原因在于最

初⼈们“研发”它的⽬的就是治病、驱邪；⿊⾊是因为其中有⽊碳（它的含量最⾼）。⽕药的“研发”者，就是⼀⼼想

要“炼”出长⽣不⽼药的中国古代道教炼丹术⼠们。⼤约在唐朝时期，不知何时，他们中的⼀位⽆意中把硝⽯、硫磺和⽊

碳混合在了⼀起，“炼”出了⽕灾，烧伤了⾃⼰。这种能起⽕的东西⾃然不能让⼈长⽣不⽼，很快就被道⼠们放弃了。艺

⼈们则⾸先发现了⽕药的“艺术价值”，在宋代的杂技、⽊偶戏中，都运⽤了刚刚兴起的⽕药制品“爆仗”和“吐⽕”等，以制

造神秘⽓氛。⽕药还可⽤于表演幻术，如喷出烟⽕云雾以表演遁⼈、变物等，以收神奇迷离之效。

▲最早能发射⼦弹的⽕器——突⽕枪

很快军事家们也发现了这种新事物在军事上的⽤处，不过最开始⽕药并不是⽤来产⽣动⼒，推进弹丸的，⽽是利⽤它本

来就有的易燃特点来放⽕。⼤约在宋代，⼈们发现将⿊⽕药装在⼀头开⼝的管内并进⾏点燃，将某些东西发射出去，将

具有杀伤⼒，这是因为⿊⽕药的成分可以分别充当化学反应中的氧化剂和还原剂，所以可在密闭容器中燃烧，并不需要

氧⽓参与（汽油就不能在密闭容器中⾃⼰烧起来）。但⿊⽕药兵器正式成为部队的制式装备则花了更长的时间，⼤约到

了15世纪中叶，也就是中国的明代，⿊⽕药兵器才⼤规模在军队中装备。

▲⿊⽕药时代热兵器的极⾄——奥斯曼⼟⽿其的乌尔班⼤炮，能将680千克重的⽯弹射出⼀英⾥远

⿊⽕药在13世纪经阿拉伯国家传⼊欧洲，并发展成为⼤型⽕炮的发射药和弹体炸药。在19世纪前，它也是世界上唯⼀的

⽕炸药，许多近代历史上的著名战争都能见到它燃烧后飘散的⿊烟。但⿊⽕药有许多缺点——容易受潮（易失效），撞

击和摩擦感度⼤（易⾛⽕和炸膛）、威⼒⼩（打不远）、残渣多（每打⼀发都要清理）、烟雾⼤（影响观瞄），所以⼈

们⼀直在寻找新型⽕药来代替它。

▲这位胖胖的化学家和千年前的中国术⼠们⼀样，也是⽆意中“发明”了⽆烟⽕药

1845年的⼀天，瑞⼠化学家舍恩拜在做试验时不⼩⼼碰倒了盛满硝酸和硫酸的混合液瓶。溶液流在桌上，他赶紧出去拿

来了妻⼦的⼀条棉布围裙来抹桌⼦。看到围裙浸了溶液，害怕妻⼦看见后责怪，就到厨房去把围裙烘⼲，没想到靠近⽕

炉时，围裙⼀下⼦就被烧得了个⼲净，没有产⽣⼀点烟和灰，他⼤吃⼀惊。事后，他仔细回忆了经过，顿时意识到⾃⼰

已经发现了可以⽤来做⽕药的新化合物。他多次重复实验，肯定结果⽆误，遂将其命名为"⽕棉"，也叫“硝化纤维”。