苏打水是碱性的吗

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苏打水是甜的怎么回事

1、正常的苏打水应该是无味的，甜的是加了甜味剂。

2、纯正的苏打水是无味道的，现在市面上的有些苏打水属于碳

酸饮料，是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳，并添加甜味剂和香

料的饮料。

3、苏打水是带有弱碱性的饮料，常添加甜味剂和香料的饮料。

市面上出售的苏打水大部分是在经过2、纯化的饮用水中压入二氧化

碳，并添加甜味剂和香料的人工合成碳酸饮料。小苏打：NAHCO3苏

打：NA2CO3，弱碱性。苏打水其实就是碳酸水，可口可乐就是碳酸饮

料的代表。纯苏打水也有，一般是听装，超市有得卖。可以用来兑鸡

尾酒。

4、按照欧洲国家的通用概念，无糖食品不能含有蔗糖和来自于

淀粉水解物的糖，包括葡萄糖、麦芽糖、果糖、淀粉糖浆、葡萄糖浆、

果葡糖浆等。但是，它必须含有相当于糖的替代物，一般采用糖醇或

低聚糖等不升高血糖的甜味剂品种。