立冬图片

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活动目标

1、认识了解立冬是二十四节气之一。

2、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识。

3、感受集体劳动的快乐。

4、和父母一起包饺子增进父母亲情。

活动准备

1、请家长准备：擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排)，以校

讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前两

天通知家长)。

2、幼儿园厨房准备：饺子馅、包饺子面。厨房以班级为单位分好，

厨房11月7日上午9：40之前准备好饺子馅、包饺子面，等待班级生

活老师来领取。

3、班级准备:洗手、带好围裙。

4、幼师们提前做好不织布手工饺子

活动过程知识介绍阶段

1、准备立冬相关图片，让幼儿观察图片

2、提问：看看图片上有什么

3、给幼儿讲解立冬的来历及习俗，立冬是二十四节气中的第十九

个节气，在每年的11月7日或者11月8日，我国古时民间习惯以立

冬为冬季的开始，但是我国幅员辽阔，除全年无冬的华南沿海和长冬

无夏的青藏高原地区以外，各地的冬季并不都是于立冬日同时开始的。

4、习俗：吃饺子，立冬节气有秋收冬藏的含义，源于过去的农耕

社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一

下一家人一年来的辛苦。

包饺子阶段

以班级为单位亲子活动开始包饺子

分工：

1、家长孩子分别擀皮、包饺子;

2、班级生活老师：负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员

负责把包好的饺子送到厨房;

3、班主任和配班教师：负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子

皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛;

4、家委会指定专人：负责拍照、指导、维持秩序。

煮饺子阶段

1、生活老师和指定家委会专人：集中包好的饺子送进厨房并负责

把煮好的饺子送回班里;

2、班主任和配班教师协同家委会：组织孩子开展儿歌、唱歌、故

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事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟);

3、家委会指定专人：负责维持家长秩序。

吃饺子阶段

1、生活老师和指定家委会专人：负责把煮熟的饺子分发到小朋友

的餐盘中，请小朋友们品尝自己包的饺子。

2、邀请家长品尝----家委会指定专人负责分发和维持秩序。

赠送小礼物阶段

立冬的活动在品尝饺子中接近尾声啦，老师们为大家准备了亲手

制作的小礼物—手工饺子。让这个活动在礼物分发中画上完美句号。

活动结束

1、家长品尝完毕家委会指定专人：负责组织家长回到班级门口填

写表格、顺序离开幼儿园。

2、班级整理、餐后散步、午休---活动结束。

3、活动总结、找补不足。

寒风乍起话立冬

老师可以通过多种途径，让幼儿了解立冬的来历及习俗。

立冬的来历

立冬等节气是我国传统农耕智慧的结晶。我国是最早的农耕发达

国家之一，先民在长期的农业生产中，十分重视天时的作用。远在春

秋时代，就已定出仲春、仲夏、仲秋和仲冬四个节气。以后不断地改

进与完善，到秦汉年间，二十四节气已完全确立。公元前104年，由

邓平等制定的《太初历》，正式把二十四节气订于历法，明确了二十四

节气的天文位置。

立冬饺子宴

立冬的习俗北方有谚语说“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。

饺子源于“交子之时”之说，立冬是秋与冬相交的日子，过年是两岁

相交，故“交子”之时的饺子不能不吃。立冬时节，人们吃饺子、馄

饨，也象征咬破混沌天地，迎来新生之意。

为了让幼儿传承中华民族的传统习俗，培养幼儿的动手能力，激

发幼儿探索新知的欲望，第三幼儿园的老师和小朋友们一起包饺子啦!

食堂工作人员为小朋友们准备了美味的饺子馅和彩色面团。

教师为孩子们讲解包饺子过程和制作方法，孩子们认真学习制作

饺子。

园长妈妈教我们包饺子，我们真开心!

看我们包的饺子漂亮吧!

色香味俱全的五彩饺子出锅啦!

孩子们享用着自己动手包的彩色饺子，脸上洋溢着幸福的笑容。

今天立冬，大家别忘吃饺子呦!

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立冬温馨提示

进入冬季后,气温明显下降，昼夜温差大,空气湿度越来越小且逐

渐干燥，我们经常会感到全身燥热(但并不是发烧)，口唇发生裂口。

幼儿会因鼻腔内粘膜血管丰富及脆弱而常常出现流鼻血，并可因热邪

的侵入而致感冒、气管炎等呼吸道疾病。因此，做好幼儿日常护理很

关键。

合理穿衣：天寒地冻，不少家长就怕冻着孩子，其实“捂”是捂

不出健康的。

合理膳食：天气逐渐转冷时，幼儿的食欲会明显增强，这对孩子

的健康是很有利的，但若不注意引导，孩子食量增加过大，则容易发

生积食，引起肠胃炎等病症。所以要特别注意把握孩子的进食量，不

要让孩子吃得过饱及少吃油腻的食物。

合理运动：应注意多让孩子参加户外锻炼，增强抵抗力，预防疾

病侵袭。每天让孩子准时入园参加幼儿园的冬季户外体育锻炼，在阳

光充足的户外活动，能使孩子娇嫩的鼻腔、口腔、皮肤等器官逐渐适

应低温。这样孩子不仅不易感冒，还可培养孩子“不怕冷、不怕累、

能坚持的意志品质”。

卫生健康：冬季是呼吸道疾病的多发季节,要谨防冬季易流行的呼

吸道传染病,如水痘,腮腺炎,流行性脑膜炎等。养成良好的卫生习惯。

饭前便后要洗手，不要随地吐痰和乱甩鼻涕，不要对着人咳嗽、打喷

嚏，咳嗽、打喷嚏时要用面巾纸遮住口鼻，防止把病菌传染给他人。

希望家长朋友们根据以上几个方面的温馨提示，配合幼儿园做好

孩子的日常护理和保暖工作，让孩子健康、愉快的度过冬天

活动背景

立冬是冬天的第一个节气，对于小朋友们来说，立冬只是二十四

节气之一，他们根本就不了解立冬具有什么样的意义，二十四节气作

为我国的传统文化之一，我们有义务让幼儿们深入了解二十四节气，

让幼儿们知道立冬是一个怎么样的节日，立冬有着怎样的气候，有着

怎样的风俗，要让幼儿们真真切切的理解立冬并且真正认识立冬。

学习目标及重难点

学习目标

1、了解立冬节气的特点。

2、学习与立冬有关的诗词，感受诗歌的意境。

3、查找并分享与立冬相关的习俗，尝试设计一枚以“立冬”为主

题的邮票。

重点难点

活动重点

品诗歌，悟意境，绘邮票。

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活动难点

品诗歌，悟意境，绘邮票。

学习用具

课件，学生专用记录本

学习过程

一、了解立冬节气的由来。

“立冬”节气在每年的11月7日或8日，阳黄经达225度时，为

二十四节气的“立冬”。冬是终了的意思，有作物收割后要收藏起来的

含意，我国又把立冬作为冬季的开始。《月令七十二候集解》说：“立，

建始也”，又说：“冬，终也，万物收藏也。”

其实，我国幅员广大，除全年无冬的华南沿海和长冬无夏的青藏

高原地区外，各地的冬季并不都是于立冬日同时开始的。按气候学划

分四季标准，以下半年候平均气温降到10℃以下为冬季，则“立冬为

冬日始”的说法与黄淮地区的气候规律基本吻合。我国最北部的漠河

及大兴安岭以北地区，9月上旬就早已进入冬季，首都北京于10月下

旬也已一派冬天的景象，而长江流域的冬季要到“小雪”节气前后才

真正开始

对“立冬”的理解，我们还不能仅仅停留在冬天开始的意思上。

追根溯源，古人对“立”的理解与现代人一样，是建立、开始的意思。

但“冬”字就不那么简单了，在古籍《月令七十二候集解》中对“冬”

的解释是：“冬，终也，万物收藏也”，意思是说秋季作物全部收晒完

毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。看来，立冬不仅仅代表着

冬天的来临。完整地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，规避寒冷

的意思。

二、知晓立冬的天气特点

立冬时节，太阳已到达黄经225°，北半球获得的太阳辐射量越

来越少，由于此时地表夏半年贮存的热量还有一定的剩余，所以一般

还不太冷。晴朗无风之时，常有温暖舒适的“小阳春”天气，不仅十

分宜人，对冬作物的生长也十分有利。但是，这时北方冷空气也已具

有较强的势力，常频频南侵，有时形成大风、降温并伴有雨雪的寒潮

天气。从多年的平均状况看，11月是寒潮出现最多的月份。剧烈的降

温，特别是冷暖异常的天气对人们的生活、健康以及农业生产均有严

重的不利影响。注意气象预报，根据天气变化及时搞好人体防护和农

作物寒害、冻害等的防御，显得十分重要。

三、了解立冬的字源

四、学习与“立冬”相关的诗词

方法：

1、带读;

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2、抄写;

3、给出相关注释，帮助学生理解。

4、交流感受;

5、背诵

五、了解立冬的养生知识

六、结合所学立冬的知识，尝试设计一枚以“立冬”为主题的邮

票。