良莠不齐

梅州沙田柚品质良莠不齐的原因及对策

罗秀荣;陈新泉;钟小坚

【期刊名称】《《中国果业信息》》

【年(卷),期】2005(022)006

【摘要】广东省梅州市是全国最大的沙田柚(金柚)生产基地,现有种植面积2万

hm2多,年产量30万t多,产量和面积均占全国柚类总产量和总面积的30%以上.沙

田柚果大色黄,肉质晶莹脆嫩,清甜可口,营养丰富,风味独特,备受国内外消费者喜爱.

总体来讲,梅州沙田柚品质还是不错的,但由于栽培管理技术及贮藏技术水平极不平

衡,特别是种植零星分散,不少果农管理水平比较低,柚果品质良莠不齐,贮藏后的沙田

柚枯水和水肿现象突出,使沙田柚品质变劣.

【总页数】2页(P14-15)

【作者】罗秀荣;陈新泉;钟小坚

【作者单位】广东梅州出入境检验检疫局514021

【正文语种】中文

【中图分类】S666.301

【相关文献】

1.梅州市沙田柚滞销的原因与对策研究[J],姚方;丘洪松

2.梅州沙田柚品质与叶片营养元素相关性研究[J],李淑仪;廖新荣;彭少麟;廖观荣;

蓝佩玲

3.梅州沙田柚品质良莠不齐的原因及对策[J],罗秀荣;陈新泉;钟小坚

4.梅州市冻害年份提高沙田柚品质的栽培技术[J],张利文;张财源;李嘉斌

5.提高梅州沙田柚品质途径[J],黄建华;侯钊泉

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