科普知识宣传资料

挂榜社区科普知识宣传资料（二）

什么是噪音？

噪声是指人们不需要的声音。即妨碍人们休息、学习和工作的声音。人的耳朵可以听到

的声强度范围相当宽。为了计算方便，声音大小可用几何级数来表示。表示声音大小的单位

叫“分贝”。

噪声对人体有什么危害？

噪声对健康的危害是多方面的。噪声可使大脑皮层兴奋和抑制失调，导致条件反射异常，

脑血管功能紊乱。较强的噪声可引起听觉迟钝、听力损失、耳鸣、头痛。由于噪声使中枢神

经系统的兴奋和抑制失调，易引起疲劳、头昏、脑胀、睡眠障碍、注意力不集中、记忆力减

退等。当人们受到噪声干扰，辗转于床头，久久不能入睡，还会出现呼吸和脉搏跳动加快和

神经兴奋。时间长了，容易患神经衰弱症，长期受噪声于扰，可使视力模糊，视力下降，辨

色能力降低。噪声可使交感神经紧张，产生心跳加快，心律不齐，甚至引起血压改变。

环境污染物有哪几类？

由于各种人为的因素，使自然环境中无时不在产生、存在、传播着危害人体健康的物质。

这些就是环境污染物质、按其来源可划分为二种：（1）生产性的，如工业生产所形成的“废

气、废水、废渣”，农业生产中使用的农药等等；（2）生活性的，如人畜粪便、垃圾、污

水等等。按其性质可划分为三种：（1）化学性的，如有毒气体、重金属、有机及无机化合

物等；（2）物理性的，如噪音、辐射等；（3）生物性的，如细菌、病毒、虫卵等。

环境污染侵入人体的方式有哪几种？

污染物质进入人们的生活环境后，可通过空气、水、土壤、食物链等多种媒介侵入人体

而致害。以生活废弃物为例，如粪便、垃圾、污水等是造成环境污染的一个重要因素。粪便、

垃圾是蚊蝇孳生繁殖和老鼠、蟑螂觅食活动场所，通过它们可把病菌传递到食物、食具上来

而转嫁给人类，造成对人类的危害。

怎样洗菜才科学卫生？

与淘米一样，洗菜也有不少学问。洗菜的目的是为了卫生、水先可去掉附在蔬菜表面的

污物、虫卵、细菌和农药，以确保食用者安全。这里要注意的是洗菜用的水必须干净、清洁，

这样才能以“净”去“污”。但是，洗菜只讲干净不行，还要兼顾营养。洗菜方法不当，则

是菜洗干净了，营养素却损失了。蔬菜中含有大量的维生素和无机盐，都是一些水溶性的物

质。如将菜放在水中长时间浸泡，或是将菜切断、切碎后再去洗耳恭听，都可造成营养素的

大量流失。科学的方法是应尽量先洗后切，不要先切后洗耳恭听或在水是浸泡时间过长。做

到了以上几点，洗菜就能达到既干净卫生，又科学实用的目的。