啤酒节策划方案

青岛作文之青岛啤酒节策划实施方案

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青岛啤酒节筹划方案

【篇一：青岛啤酒节筹划】

青岛啤酒节筹划方案

青岛滨海学院李明欣266300

指导老师:陈昌茂

节日简介：青岛国际啤酒节由开幕式、啤酒品饮、文艺晚会、艺术巡游、文体娱乐、饮酒大赛、旅

游休闲、经贸展览、闭幕式晚会等活动组成，由国家有关部委和青岛市人民政府共同主办，是融旅游、

文化、体育、经贸于一体的国家级大型节庆活动。

作为一个国际化的欢庆节日，必不可少的必然是丰富多样的庆祝活动。为让青岛国际啤酒节能更有

特色的呈现给数以万计的啤酒节爱好者们，在此提出自己对于啤酒节筹划的一系列方案：

一.打造旅游形象：

尽管青岛国际啤酒节已成为众所周知的旅游节庆活动，但我们还需要从理念根底、行为准那么、视

觉形象、听觉形象、风情识别等五个方面对旅游形象设计和塑造。总的来说，就是大力宣传。通过群众

媒体，让旅游者真正了解青岛国际啤酒节，电视广告、路牌广告、大篷车宣传等，都是比拟不错的宣传

方式。

二．旅游活动工程的设计：

青岛国际啤酒节，其活动工程的设计必然与“啤酒〞二字密不可分，为突出啤酒节特

色，也必须注重活动工程及内容的设计和选择。啤

酒本身营养价值丰富，深受广阔消费者喜爱，我们可以推出“啤酒美食达人秀〞活动，让

旅游者以啤酒为主要烹饪原料作出美味健康的食

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物和菜品，让能喝的啤酒也能“吃〞，并设置奖项和奖品，更好地激发旅游者的兴趣。

三．旅游纪念品的设计：

说到旅游纪念品，这是很多旅游活动中都会无视的一点。然而这也正是旅游活动中必不可少的一个

重要组成局部，需要人们重视起来。啤酒节的主角啤酒，我们可以利用废弃的啤酒罐、啤酒桶制作一些

造型独特、富有创意的手工艺品作为旅游纪念品，既能表达人们倡导节能环保的理念，又具有极高的欣

赏价值和文化价值。

【篇二：青岛国际啤酒节筹划书】

高等教育自学考试本科

会展管理综合技能考核〔二〕筹划方

案

题目：2021年青岛国际啤酒节筹划书

准考证号：1姓名：徐志惠

山东财经大学

2021年3月1日

2021年青岛国际啤酒节筹划书

引言

为了加快青岛市文化、旅游产业的开展步伐，集中展

示菏泽丰厚的文化底蕴和丰富的旅游

资源，推进青岛旅游资源的综合开发和市场化运作，打

造青岛国际啤酒节及啤酒第一品牌，确保成功举办好“2021

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年第21界青岛国际啤酒节〞，现提出如下实施方案，谨供

市委市政府和省旅游局参考。

第一局部：

活动背景一、青岛啤酒

青岛啤酒节始创于1991年，最初是由青岛啤酒厂主办，后由青岛市人民政

府组建专门的机构主办，该活动是以啤酒为媒介，融旅游休闲、文化娱乐、经贸

展示于一体的大型节庆活动，每年八月的第二个周末在青岛开幕，为期16天，

是国内规模最大的酒类狂欢活动，在国内外具有较广泛的知名度和影响力，被誉

为亚洲最大的啤酒盛会。

青岛国际啤酒节始每年在青岛的黄金旅游季节幕，为期

8月的第二个周末开

天。节日由国家有关部委和青岛市人民政府共同主办，是融旅游、文化、体

育、经贸于一体的国家级大型节庆活动。

青岛国际啤酒节是以啤酒为媒介，融经贸、旅游、文化为一体的大型节庆活

动。是亚洲最大的啤酒盛会。自举办以来，历届都有数十个国家和地区及国内的

啤酒厂家参加，来自全国各地的游客达百余万人。

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1994年，坐落在石老人国家旅游度假区内的青岛国际啤酒城建成，占地35

公顷，总建筑面积47万平方米，成为青岛国际啤酒节的永久性场所。一年一度

的啤酒节开幕时间约在每年8月中旬第一个星期六举行，会期16天。

自1997

年第七届啤酒节起，改由国家6个部门与青岛市政府共同主办。青岛国际啤酒节

与国外展商合作，举办国际啤酒饮料及酿造技术博览会，拓展经贸洽谈与交流功

能;将进一步加强与德国、韩国等啤酒厂家及相关企业的合作，引进原汁原味的

德国、韩国啤酒及与酒文化相关的艺术表演形式;节日将紧紧围绕“市民节〞、

“狂欢节〞的定位，办成老百姓踊跃参与、国内外游客热烈推崇的东方最大的啤

酒盛会。

二、活动目的

1、通过此项活动，实现合作双方社会效益与经济效益的双丰收。2、

借此

扩大青岛啤酒社会知名度和影响力，打响青岛国际啤酒节的名声。

3、借此向世人展现青岛风貌，传播青岛悠久历史文化，提高青岛社会知名

度，“文化搭台，经济唱戏〞，促进招商引资，带动本地经济的又好又快开展。

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4、丰富青岛人民的文化生活，促进青岛精神文明建设。

三、指导思想

1、要本着“站位高，起点高〞的原那么，提升市各活动的档次和品位，吸引

高层次游客。

2、景观及活动设计应表达出新、奇、特的概念。

3、一切从实际出发。要根据山东实际消费特征、文化环境以及青岛现有条

件来制定切实可行的方案，切忌盲目照搬照抄以往经验，脱离现实实际。

4、高举绿色旗帜，将本次活动对青岛原有绿化景观的破坏将到最低限度。

5、整个活动筹划应具有可延续性，为青岛啤酒文化品牌的后续推广做好铺

垫。

三、活动时间

2021年6月13日---6月下旬

四、活动地点

青岛市市崂山区世纪广场啤酒城

第二局部：前期宣传方案

由原创筹划部筹划，包

括前25界青岛国际啤酒节精彩回忆、精彩开幕式片

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段、明星宣传、人民参加、等四个局部，突出青岛国际啤酒节受欢送程度。

由原创集团乐天传媒制作广告宣传片，形成强大影响力。在腾讯视频、优酷、

土豆等网络视频中大量传播，同时在传统媒介如报纸中大量刊登广告，在齐鲁晚

报中设置牡青岛啤酒专栏。以使广告辐射面积广、效力强，对观众形成强有力的

视觉震撼。以吸引游客。

第三局部：整体活动方案

整体筹划思路主体活动：

主体活动围绕“青岛啤酒〞展开，以青岛啤酒文化为主线，依次将活动分为

三个主题，分别为：

一、指导思想

以“打造节庆会展中心，促进经济社会开展〞为宗旨，以“在中国最著名的

啤酒节的根底上，向世界一流节庆活动迈进，成为青岛走向世界最靓丽的旅游节

庆名片〞为目标，进一步凸现国际化、产业化、市场化的现代节庆特点，努力营

造“相聚帆船之都，狂欢啤酒家园——青岛与世界干杯！〞的浓厚气氛，将本届

啤酒节〔啤酒城〕办成名副其实的“市民狂欢节〞。

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二、创新与特色

为弘扬以“诚信、博大、和谐、卓越〞为核心理念的城市精神，进一步提升

青岛国际啤酒节的冲击力、影响力和吸引力，本届啤酒节〔啤酒城〕在传承往届

啤酒节传统版块的根底上，大胆创新，形成特色。主要表达在十个方面：

——啤酒城内国际化色彩更浓。与慕尼黑啤酒节形成更紧密合作，在节日期

间举办“慕尼黑主题日〞活动；聚集近30种世界著名啤酒品牌参加啤酒节，特

别是德国啤酒企业将在啤酒城联合建造“德国啤酒村〞，使广阔游客在啤酒城可

以领略异国情调与气氛；借国际旅行社加大啤酒节在海外的推介力度，组织更多

的外国游客入城狂欢。

——游乐活动更丰富。首办“啤酒嘉年华〞，邀请了德国恺撒斯图尔——图

尼堡青年铜管乐团助兴表演形成了集饮酒、游乐、狂欢于一体的大节庆格局。

——文娱活动层次更高。首次与山东电视台合作，每晚在啤酒城中心舞台进

行亚洲新人歌手大赛及“中国星〞国际摇滚音乐大赛等演出赛事活动。

——空间布局更趋合理。盘活城内闲置空地，拓宽城内主要道路，进一步拓

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展办节空间，实现全城互动狂欢。

——饮酒大篷面积更大。本届啤酒节饮酒大篷面积将比往届之最扩大四分之

一，到达两万平方米。

——开幕式及开城仪式更有气势。

——市民狂欢节的定位更突出。通过降低门票价位、招工及公益性活动等让

利于民，吸引广阔市民广泛参与。

——公共效劳更优。树立“以人为本〞的理念，突出人性化的特点，在道路、交通、照明、公厕、

救助等方面，尽可能地方便于民、服

务于民。

——科技经贸活动更活泼。啤酒饮料及酿造技术博览会、“八六三〞海洋监

测技术产业化论坛、产学研对接和洽谈会以及房展、车展的举办，将极大地增加

啤酒节与科技经贸的结合度，不断丰富节日内涵。

——游客参节更平安。与大型连锁配餐经营店合作，提供廉价、卫生、可口

的饮食环境；借助电子警察，在主要道路和饮酒大篷安装电子监控设备，努力将

本届啤酒节办成既狂欢又平安的盛大节日。

第四局部：活动分区与任务分解

一、活动安排

(一)开幕式暨开城仪式

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时间：8月14日上午9时

地点：啤酒城西大门〔海尔路〕

承办：崂山区人民政府、市啤酒节办

要求:精心筹划、严密组织、有序实施,以全新的创意、严谨的结构、恢弘

的场景、规整的仪式感和浓郁的喜庆色彩为节日拉开序幕。

〔二〕啤酒品饮活动

时间：啤酒节期间

地点：啤酒城内各品酒区

承办：市啤酒节办、各参节啤酒厂商

要求：注重品牌拉动，改善品饮环境，加大文娱表演的含量，培育特有的

品饮文化，使啤酒品饮环境整洁卫生、品饮气氛热烈酣畅。

(三)“慕尼黑主题日〞活动

时间：8月15日

地点：待定

承办：市啤酒节办、慕尼黑啤酒节组委会

要求：加强与慕尼黑啤酒节组织方的合作，邀请德国慕尼黑啤酒节组委会

官员和慕尼黑旅游局官员在节日期间来青参节洽谈旅游合作，交流办节经验。

〔四〕文体娱乐活动

1、中心舞台文艺演出

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2、时间：啤酒节期间

3、地点：中心舞台

承办：市啤酒节办、各相关演出团体

要求：演出节目要突出啤酒和狂欢两大主题，形成自身的特色和传统，打

造成为啤酒城独具特色的品牌活动。

4、艺术巡游

时间：啤酒节期间每天两次

地点：城内主要道路

承办：市啤酒节办

要求：调动市民参与热情，引进群众喜闻乐见的活动，将专业编导和业余

表演相结合，使巡游成为啤酒城内一道流动的风景。

5、饮酒大赛

6、时间：啤酒节期间

地点：城内中心舞台及其他啤酒品饮区

承办：市啤酒节办、青岛电视台相关栏目

要求:在往届根底上,内容更丰富,形式更多样,传播面更广,效果更出彩，

形成传统和特色,成为啤酒节最具代表性的品牌活动。

7、书画摄影展

8、时间：啤酒节期间

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地点：城内各相关展示场所

【篇三：青岛啤酒节营销方案】

市场环境分分析：

前一届啤酒节共引进了11个国家的17个世界知名啤酒厂商参加，

品牌总数到达102个。啤酒节期间，共接待海内外游客370万人次，啤酒消费量达1065吨。消费者忠

诚的塑造是青岛啤酒成功的前提条

件，也是青岛啤酒百年持续的战略选择。青岛啤酒节深受啤酒爱好者的青睐，并吸引那些专业客户的眼

球，这些现有的客户和那些潜在的客户是一笔可观的旅游客户源。

营销的目标：

1、提高活动的知名度

2、吸引更多的人参与其中

3、到达盈利的目的

营销战略：

1、网络推广

互联网是一种功能强大的营销工具，便捷、廉价、互动。可以利用网络，向客户提供网上申请效劳；

让更多的人了解青岛啤酒节的情况；利用电子邮件或电子公告栏，提供线上咨询效劳或与客户进行沟通，

以及时改良产品或效劳；在青岛啤酒节的专门网站上，提供相关资料或发布活动的最新情况等。

2、新闻发布会

因为新闻报道一般是免费的，而且在公众心目中的可信度高。既节省费用，

又容易取得较好的宣传效果。通过新闻发布会，可以宣传本次青岛啤酒节的主要

创新之处或新的理念；可以宣传本次节事活

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动对当地的推动作用，以帮助新闻媒体履行为当地社会经济及人民生活效劳的宗旨；可以突出本次

活动将为客户提供什么的特色效劳，以增强吸引力。

3、广告〔电台播送、报纸、专业杂志、小册子、传单、电视〕

4、短信宣传

与中国电信合作,以短信的方式向电信用户发送青岛啤酒节旅游形象口号，活动的卖点，提高旅游

活动的知名度。

5、微博宣传

图片展示，投票方式

6、出售纪念品

全国限量出售2300套纪念版邮票、

青岛市各大商场指定出售啤酒节桔祥物公仔以及周边纪念品

实施营销方案：

a、前期宣传：

〔一〕报纸〔?人民日报?、?青岛晚报?〕

〔二〕播送电台：

节目丰富、信息量大，令人耳目一新，受到广阔听众的欢送。收听对象主要为拥有车辆的企事业单

位领导、出租车司机、个体商贩、白领阶层，针对性较强，能到达良好的宣传效果。

〔三〕巨幅广告

在人流量大的地段直观地传达给消费者，有效地配合报纸广告，营造活动气氛，产生视觉冲击力，

补充报纸广告受众的缺乏。

〔四〕主街道横幅

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活动前3-7天，在大街悬挂跨街横幅。

〔五〕宣传奖券

印刷宣传奖卷，奖券内容是在啤酒节展销期间获赠啤酒一瓶。参加

啤酒节的商户，可根据顾客的消费能力赠送奖券。-如：购置消费额

满20元赠送奖券一张，既能起到宣传作用，又可带动啤酒节商户营业额，到达扩大啤酒企业知名度增

加营业收入的目的。

、啤酒节期间宣传广告：〔一〕新闻报道

啤酒节通过丰富多彩的文化活动，宣传了青岛市知名企业，拉动消费，活泼市场，，提高青岛市的

知名度，扩大青岛市的对外交流与合作，为青岛市经济文化的开展，开拓了更为广阔的空间。这一新颖

的文化靓点，必将成为经济文化的新闻焦点。

〔二〕现场宣传

1、户外广告：大型电子移动屏幕、活动现场背景展板、文化长廊展板、拱门、立柱、空飘等。

2、电视广告

公关营销：

1、与一些相关的大型企事业单位直接沟通，承接大型商务、政府会

议，联系团队客源；联合旅游局向青岛市旅游局提出旅游宣传支持，从公共事业建设，政府旅游宣传资

金，宣传渠道，相关政策，招商引资等方面予以支持等等。

2、与青岛啤酒节的负责单位合作，成为负责重点客源市场的旅行社，并成为加盟旅行社，让其提

供最低折扣。

后续工作：

1、后续的跟踪调查，及时了解客户的满意度，改良工作。

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2、赠送纪念品。(由舒宠软体公仔赞助)

3、微博投票青岛啤酒节旅游的亮点，增强客户对此次活动的印象。