大年初一的风俗有哪些

春节大年初一至初七习俗

春节大年初一

拜年：拜年是中国民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美妙

祝福的一种方式。初一，晚辈起床后，要先向长辈拜年，祝愿长辈安康长

寿，万事如意。长辈受拜以后，要将事先预备好的“压岁钱”分给晚辈。

在给家中长辈拜完年以后，人们外出相遇时也要笑容满面地恭贺新年，互

道“恭喜发财”、“四季如意”、“新年欢乐”等吉利的话语，左右邻居或亲

朋好友亦相互登门拜年或相邀饮酒消遣。

开门炮仗：春节早晨，开门炮仗开门大吉，先放爆竹，叫做“开门炮

仗”。爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”。这时满街瑞气，

喜气洋洋。

春节大年初二

回娘家：出嫁的女儿会带着丈夫及儿女回娘家拜年。这一天，回娘家

的女儿必需携带一些礼品和红包，分给娘家的小孩，并且在娘家吃午饭。

祭财神：北方在正月初二祭财神，这天无论是商贸店铺，还是一般家

庭，都要进行祭财神活动。各家把除夕夜接来的财神祭祀一番。实际上是

把买来的粗糙印刷品焚化了事。这天中午要吃馄饨，俗称“元宝汤”。祭

祀的供品用鱼和羊肉。老北京的大商号，这天均大举祭祀活动，祭品要用

“五大供”，即整猪、整羊、整鸡、整鸭、红色活鲤鱼等，祈望今年要发

大财。

春节大年初三

饿鬼日：到了大年初三，旧习称为“饿鬼日”，这天忌探亲访友，不

过这个习俗早已过时，由于随着时代的进步，人们难得春节共聚过年，对

此已经淡化很多。

赤狗日：年初三又称赤狗日，是一个不吉利的日子，赤狗是熛怒之神，

遇之则有凶事。所以老一辈的居民，在这天足不出户，留在家中，以免遇

上凶煞。

谷子生日：民间以为正月初三位谷子生日，这一天祝祭祈年，且禁食

米饭。以为如有犯者，会导致谷物减产。

小年朝：即天庆节。宋代宫廷节日，宋真宗大中祥符元年，因传有天

书下降人间，真宗下诏书，定正月初三日为天庆节，官员等休假五日。后

来称小年朝，不扫地、不乞火，不汲水，与岁朝一样。

烧门神纸：旧时初三日夜把年节时的松柏枝及节期所挂门神门笺等一

并焚化，以示年已过完，又要开头营生。俗谚有“烧了门神纸，个人寻生

理”。

春节大年初四

迎神接神：年初四是诸神由天界重现人间之时。有“送神早，接神迟”

之说，所谓送神要一大清早就开头，而接神放在下午也未迟。供品方面，

三牲、水果、酒菜要齐备，还要焚香点烛烧金衣。老板若想将某人“炒鱿

鱼”，此日就不请他来拜神。从初一到初四，商店闭门歇业，妇女不用针

线。

春节大年初五

送穷：正月初五“送穷”，是我国古代民间一种很有特色的岁时风俗。

这一天各家用纸造妇人，称为“扫晴娘”，“五穷妇”，“五穷娘”，身背纸

袋，将屋内*土扫到袋内，送门外燃炮炸之。这一习俗又称为“送穷土”，

“送穷媳妇出门”。民间广泛流行的送穷习俗，反映了我国人民普遍盼望

辞旧迎新，送走旧日贫困困苦，迎接新一年的美妙生活的传统心理。

祭财神：南方人在正月初五祭财神。民间传奇，财神即五路神。所谓

五路，指东西南北中，意为出门五路，皆可得财。

开市：旧俗春节期间大小店铺从大年初一起关门，而在正月初五开市。

俗以正月初五为财神圣日，认为选择这一天开市必将招财进宝。

路头神：路头神是吴地所信奉的一位财神。俗以是日为他的生日，祭

晒迎接，颇为壮丽。路头又称“五路神”。俗以为接路头，越早越好，最

早接到的才是真神，特殊灵验，因此叫“抢路头”。

春节大年初六

正式开业：商店酒楼才正式开张营业，而且要大放鞭炮。

送穷鬼：这一天，每家每户要把节日积存的垃圾扔出去，这叫送穷鬼。

挹肥：初六是马日，古称挹肥，人们在这一天才真正开头工作或做生

意。而自进入正月以来，始终到初五皆不能清扫，厕所中的粪便累积，于

是这一天做一大扫除，并祭拜厕所神明，将平日污*的厕所清扫洁净。所

以称为“挹肥”(但现今之人家多使用新式的卫浴设备，故已无此俗)。这

一天也表示旧时农夫于此日开头下田，预备春耕。

春节大年初七

吃素面线：在台湾地区，大年初七称为“七元”，也就是人的生日，

所以这一天要吃素面线。华人庆生日，多有吃面线的习惯，长长的面线就

是代表富贵长寿，所以，初七吃面线，也含自己庆祝生日的意义。

补天穿：说是人日多阴，似乎天穿了洞，要帮它补一补，以免大雨成

灾。于是以年糕祭神，叫做补天。

吃七菜羹：大年初七“人日”，人人过生日，要以七种蔬菜，煮成七

菜羹，也就是将七种蔬菜，煮成杂菜汤，在农业社会，大家都祈望吃了七

菜羹，来年大丰收。人日吃了“七菜羹”，也代表新年已告一段落，明天

初八应当重新打起精神，开头努力工作了。