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《孤独的美食家第五季》观后感
篇一、《孤独的美食家第五季》观后感一个西装笔挺的
高瘦男人,额头和两眉之间陷着深深的皱纹,梳理的一丝不乱的
头发,手里永远提着黑色的公文包,直直的腰杆行走于整个日本
的各个街道餐馆之间。他的言谈举止间总是透着日本人惯有谦
恭,温顺,谨慎,虔诚,不善于在他人面前表达观点,总是在思
考如何不冒犯到他人,可以把这些都看成这个中年日本男人该有
的拘谨。一个严丝合缝的日本男人,有着他一丝不苟式的幽默。
他叫五郎,“食色性也”他起码占了一样,他好吃,他喜好
认真的吃。
刻板的男人,在他自己的生活里可能并不觉得自己的生活有
多么精彩,但是从一个偷窥者的角度细细的观察这样一个刻板男
人的生活细节和内心世界,这本身就是件有趣的事。
五郎看上去就是个看起来刻板,踏实,谨慎的日本标准上班
族,确实让人诧异,这样的人也能成为美食家吗?怎么看这个外
边规规矩矩的男人和美食家这个名字放在一起总有些格格不入
吧?
通常的理解,美食家应该是一帮厌食症患者,挑剔,刁钻,
刻薄,神经质一般的舌头和味觉。和音乐评论家,行为艺术家或
者鉴赏家一样跟正常人的理解范围都相去甚远。他们对待他们吃
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过的食物总是一副不满和批判的态度,纵向评判着眼前食物的不
足,极少有什么吃的东西可以让他们满意。
但五郎这个“美食家”与这些正宗美食家相比却明显有些“名
不副实”。他们最大的不同应该就在对待食物态度上,这种态度
在我看来应该算作“踏实”。就如在日常生活中经常会被问道:
你中午吃的东西怎么样?好吃吗?
马马虎虎吧。还行吧。一般吧。不记得了。踏实的承认自己
经历过的感受好像并不是件容易的事,这个牛肉做的真不错,这
个牛肉做的真不错吗?我不禁怀疑其我的鉴赏水平来,别人会跟
我的想法一样吗,我的这种评价是否说得上是有见识有见地的评
价?
其实有些时候,我们真的很难去接受自己的发现,承认自己
的感受。
让我们再看看此时面对食物的五郎(松重丰)给我们诠释的
“现实风味”,每次看见这个严谨生硬的男人坐在一个陌生的餐
馆里准备吃饭时,作为旁观者可以感受到他的“心平气和”,“众
生平等”。此时作为“美食家”的五郎只有一个饥饿的食客对食
物期待感,期待感的背后是健康的食欲,而这个孤独的食客把这
种期待感分享出来之后,一些见惯不惯的食物就显得更贴近我们
自己。
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干净的餐食和米饭总是能让人的看见的时候就能想象到米
饭应有的温度和菜品本该的味道,五郎毫不矫情的大口吞咽的食
物,所有的夸赞都来自与内心的感叹,你能看见他咀嚼的每一口
都认真和迫切。精瘦的五郎在吞咽食物时,你能看见他每一块口
腔肌肉的运动,喉结在吞咽食物时的上下活动,抑或满足亦或意
犹未尽,咀嚼的每一口都充满了他对食物的肯定。和纯粹好吃的
相比不需要有对细致末节的矫情,此时此刻的美好体会,不能跟
过去攀比。
这个过程中,作为旁观者已经被五郎挑逗出很多口水,还被
他挑逗出了纯粹的饥饿感,这种饥饿感其实才是作为食客和美食
家最好的调味料。
跟随了五郎五季的脚步,探访在小巷陋街中很多别致的餐
馆,熙攘人流中观察着平淡,又从平淡中看出了味道,回头看时,
发现眼前的一切原来可以因为内心的感动和波澜而有所改变。其
实停下品味平淡,也能让生活变得活灵活现。所以生活不需要精
彩来做调味料,也许只是缺少一点点认真的饥饿感。
篇二、《孤独的美食家第五季》观后感恐怖片都看完了,
一直在找可以下饭的片,无意间发现这个日本大叔于是开始了一
场存粹的美食之旅。每一集都很简单,就是因为点滴的工作生活
小事去新的地点,大叔一饿就得迅速找美食填肚,于是我们看到
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的就是花样百出的美食小店,吃的过程也是简单有趣。
就这么存粹。
推荐这个的主要原因是不喜欢XX的诱惑系列的煽情,也不
喜欢台式的小资矫情。就是想看到生活中的美食,而那些勤奋的、
和谐的、善意的一切,在其展现的生活中就能随着只言片语感受
至深。
因为是系列剧,第一部还有很多不确定的拍摄手法,没有融
入原著灵魂的细节还很多。但是随着一步步的走过去,那种令人
感动的暖意把每个人都融入其中。
日本的影视作品一直都有比较分化的方向,很庆幸那延自
80年代的人文情怀并没有完全逝去,那真是美好的一种情怀。
篇三、《孤独的美食家第五季》观后感刘若英的《当爱
在靠近》中有一句歌词“真的想,寂寞的时候有个伴,日子再忙,
也能有人一起吃早餐”,唱出了很多人的心声。因为一个人吃饭
难免会觉得孤独,难免囫囵吞枣、眼不到心不到舌还不知味。这
样的胡乱应付,吃饭就成了一件差事,一个负担,而不是一种享
受。
日剧《孤独的美食家》中的主人公井之头五郎,是一个很会
吃饭的人。万事食为先,肚子饿时,其它事统统放一边,连谈到
一半的生意也能暂时搁下。五郎大叔不是饥不择食的人,否则也
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称不上美食家;饥肠辘辘飞蛾扑火般觅食时总能及时提醒自己:
冷静,叔只是肚子饿了而已,我的胃现在想吃些什么呢?从这一
点来看,大叔十分懂得宠爱自己,听从自己的心声,顺从自己的
胃觉。
大叔吃饭是有仪式的。每次开动前总双手合十,对着食物说
“我开动了”,好似在与食物打招呼,消除它们的陌生感与抗拒
感,为后面的举动“把你们吃到肚子里,变成我的一部分”作铺
垫;每次大快朵颐后都由衷的说一句:“多谢款待”,彷佛面对的
是一位老朋友。食物会因为这样的交谈变得更加美味么?有一些
人家,餐前是要祈祷的,但那不是与食物交流,而是与上天交流,
感谢上天赐予眼前的美味,姑且不论那些是不是真的美味。
“美味不需理由,美食不可辜负”是大叔的准则。先是小心
翼翼的试探味道,接着脸上就漾起了幸福,下箸如飞,两眉间的
川字纹和额上的抬头纹齐舞。饶是这样,他眼观六路耳听八方的
能力一点没受影响,周边食客的选择通常也会变成他的选择。食
物有着天然的疗愈能力,那些浓烈温和醇厚清新的味道会驱出身
体里积聚了许久的灰心丧气,新升腾起的便是希望,所以中医寓
医于食。《三毛流浪记》里的小三毛,曾经很聪明的悟出“鸡汤
可以治肚子饿的毛病”。
以美食为主角的节目,《舌尖上的中国》浓墨重彩,从地理
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环境文化传统讲到社会百态,从食材的选择做法讲到人情世故。
相比而言,《孤独的美食家》实在波澜不惊,一位单身中年吃货
大叔,在工作生活间隙穿梭于大街小巷,嗜甜点,满足于各式家
常料理;并不挑食,和食,中华料理,韩国料理,巴西料理,阿
富汗料理等等皆不拒;亦很讲究,对菜式,搭配,味道,就餐环
境等非常看重。他孤独的执着的享受着“吃”的过程,对陌生人
献出真诚的友爱和保持距离的关心,对不同于社会主流的观念抱
着宽容的态度,笃定的生活。
池波正太郎在《昔日的味道》中写道:泰明轩的西餐保留着
鼎盛时期的东京那种富足的生活状态。那并非物质上的富裕,而
是彼时生活在东京的人们心理上的那种满足感。五郎的生活里,
处处透露着这样的满足感。
篇四、《孤独的美食家第五季》观后感顾名思义,这是
一部讲述美食的电视剧,本剧以主人公内(我)心(也)独(不)
白(懂)为(的)表现方式,贯穿整个看似孤独的品味美食的旅
程。在这里,我主要是从享受美食、摄影、字幕翻译组方面来谈
谈我的感受。虽然我看日剧的年数不算多,但它短小而精致的特
点,对于生活在快节奏下的我们来说很受欢迎。
本剧的每一集都是一样的套路,通常是在主人公完成工作之
余,忽觉肚子咕咕作响,已然到了饭点,时而为选择心之所向而
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徘徊,时而为眼前一亮而吸引,再或者只是地域原因,不得已为
之。但终归是找到一处味蕾所需之处。待坐好之后,环视周围,
观察他人言谈,对整个饭店做出第一印象,然后夹杂在犹豫之中,
还有他人点餐掺和其中,最终选出美味,并发现自己的选择是正
确的,而后心满意足的离去。那么到这里,这一集就结束了。在
他做判断的思考的过程里,是以心理活动为载体,通过旁白的方
式传达出来,也很是新颖啊。我想,并不仅仅是我一个人能体会
那种感觉,更或许是众多吃货们的共鸣吧,是种所谓找寻能够满
足味蕾的那个食物,那一瞬间,是最温暖最幸福最充实的时刻!
其次来说说这部剧的摄影方面,虽然我对电影拍摄手法并不了
解,但看到其对于色彩的表达,很对我胃口,所以看到此剧,立
刻喜欢上了。它的整体色调没有那么多的华丽雕琢,取而代之的
是朴素踏实。
作为一名摄影爱好者,对于其中拍摄手法也是很敏感。在展
现主人公感受的时候,它所采用的手法特别能够凸显出主人公的
主观感受,比如说:主人公感觉到肚子饿的瞬间,画面突然被扩
大,镜头配合着音乐节拍,拉远、拉远、再拉远,进而画面定格,
暂停到主人公饥饿的瞬间,那一秒仿佛有一个世纪那么长。这也
将看剧者置身其中,感同身受一把。另外,本剧以主人公的视角
开始,周围人的表现,都能够烘托出主人公的主体地位。真是一
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部自己的独家纪录片!最后,最让我感觉亲切的是关于他的字幕,
字幕组为了让一部没有过多肢体动作以及配角的剧变(也)得
(或)生(许)动(是)形(我)象(无)起(知)来,真是煞
费苦心!主人公口头禅“叔……”“艾玛……”跟随时尚,让本
是一板一眼的翻译也变得有趣儿起来。不得不说,这是我们将知
识技能活学活用的展现。
我们日常生活中,工作上如果都能如此,那也是极好的!这
么一个钟爱美食之人,沉醉在自己的世界。一人前往寻找美食之
路,看似孤独,但品味美食,欣赏美食,并与美食融为一体,实
则温暖。在探索美食的道路上,我们有信念所在,我们不孤独!
篇五、《孤独的美食家第五季》观后感偶尔,我会一个
人去吃一顿正餐,一个人看一场电影,一个人去逛逛街,虽然我
有相爱的伴侣,各类朋友。
对我来说偶尔一个人去做这些事,就像吃饭睡觉一样,是必
需品。
人类需要交流,交流的内容无外乎想知道别人的事和分享自
己的事,从而找到新鲜感和寻求到认可,但当我们打开手机就可
以获得到各类新闻和朋友动态,打几个字就可以分享自己小新闻
的时候,我们也越来越不需要面对面的交流。甚而,面对面的交
流会成为一种负担,尤其当交流的人与内容都让你不快的时候。
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而这种应酬反而可能会破坏你想纯粹的享受一餐美食,一部
好片和闲适游荡的心情。
所以,不妨有时不约,享受这种孤独。你会发现你品尝的美
食味道更加纯粹,电影情节更能让你深入,不说话的游荡更加放
松。
五郎兄深得孤独真谛,在五郎兄脸上你看不到孤独的落寞,
只有寻访到美食的新奇,和享受美食的惬意,当他一个人走在路
上的时候你看到的也是轻健的步伐和愉悦的表情。
他是在认真的享受这份孤独,他也一定有父母亲人,有同好
朋友,但这并不妨碍他去享受这份孤独,这些人都不可能陪着五
郎兄踏遍东京的大街小巷寻觅美食,五郎兄也不会发现美食后力
邀亲友共同来品尝,这种孤独在懂的人看来是感同身受的舒适放
松。
人有千百种,活的糊涂的十之八九。在人群中更难清醒,不
若偶尔独自品尝孤独,陪伴你的只有你的思想。
篇六、《孤独的美食家第五季》观后感从第一季看到现
在,井之头五郎这个人物,松重丰老师的真人版电视剧每次都吃
得这么开心。看过花旦的人都知道,其实每次叔都是忍耐几天挨
饿后才开拍的务求表现出五郎的豪迈和享受美食的表情。这个叔
做到了。
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很多人以为这部日剧只是为了宣传广告和吃吃吃就是了。但
是你们发现了没,国内翻拍的孤独的美食家看两下就腻了看不下
去,相对叔的版本没有任何一集是无聊的。人人都知道,叔其实
本职是做国外装修材料以及家私家具古董的高档采购的,LOW一
点也可以叫成代购,但是叔是持牌的,不卖假货,不坑人,老老
实实赚的是自己的劳动所得和辨别东西的眼光品味。帮别人配置
装修找工作室工厂找房子什么都干。这看得出,井之头五郎这个
人物的工作量是很惊人的。这种人容易饿也是合情合理,需要多
吃饭补充能量才能长时间投入工作。美味是一种追求,关系到良
好的心情,这是日本人对于吃为什么除了吃美味时节蔬菜当地名
物还必须用最好的环境衬托的原因,这是一种风雅寂婵的境界。
得到了好心情,还用心的对待自己的工作,从不马虎,不怕被坑
愿意吃亏多劳,这是叔能开上宝马的原因,而并不是叔天生土豪
富N代的家底。
这一集片尾看到叔通宵加班换来美满的答复满意的睡了。享
受了美味牛排蒜炒饭他并没有违背承诺吃撑了下去,这种毅力值
得年轻人学习。
本文发布于:2023-01-28 02:05:39,感谢您对本站的认可!
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