美发店管理

美发店卫生管理制度

1、遵守《公共场所卫生管理条例》、《美容美发场所卫生规范》、《理发

店、美容店卫生标准》等法律法规和卫生规范标准的有关规定，规范美容美发

店经营行为,不符合卫生规范要求的，将立即整改到位；

2、建立健全的卫生管理制度和岗位责任制,设有卫生组织机构,并配有专

(兼）职卫生管理人员;

3、从业人员经体检培训取得健康证明后上岗；

4、保持室内外环境卫生整洁;

5、理发、美容公共用具（理发刀具、胡刷、头梳、毛巾、围巾、修手工

具、眉钳、美容盆等）消毒设施和制度落实到位，能做到一客一用一消毒,

美发场所配备的毛巾与座位比大于3：1，美发用品用具所配备的数量能满

足清洗消毒周转的要求;

6、理发、染(烫)发分区设置，染（烫）发区分别设置排气通风设施，

且运转正常；

7、备有供患头癣等皮肤病传染病顾客专用的理发工具。

美容美发卫生管理制度

美容美发、场所法定代表人或负责人是其场所卫生管理第一责任人，

对场所卫生管理负全面责任。场所内可设置兼职卫生管理人员，负责人

员和场所卫生管理的具体工作。

1、每天营业之前，必须打扫、清洁地面、桌椅、门窗、墙角及工作的

灰尘和蜘蛛网，物品摆放整齐、到位，场所内环境干净、整洁、舒适、

明亮。

2、每天营业之中,工作场所及所有的工具应保持清洁卫生，物品使

用后及时归位，地面、桌椅及工作台上有多余的物品随时清理.

3、每天营业之后，必须对地面、工作台进行打扫、清洁、消毒，

去除灰尘、污物，及时处理废弃物。同时，用品用具进行分类清洁、消

毒。

4、美容美发、场所的通风设施应完备，空气流向合理,保持室内、

卫生间、地板无异味。

5、场所内应配有数量充足的毛巾（面巾)等公共用品用具,其配备

的数量应当满足消毒周转的要求。

6、从业人员上岗前应当取得“健康合格证明”。每年年审合格后

方可继续从事直接为顾客服务的工作.从业人员患有有碍公众健康疾病

者，治愈之前不得从事直接为顾客服务的工作。

7、从业人员应保持良好的个人卫生，不留长指甲，勤剪发、勤修

甲、勤洗澡、勤换衣。工作时应着专用工作服装，着装保持整洁。

8、从业人员不宜在工作区域内食、宿,不宜在工作场所摆放私人物

品。

美容美发院常规消毒步骤及注意事项：

(1)常规消毒步骤：①用肥皂与热水彻底清洁工具。②用清水把

工具上的残留肥皂冲洗干净。③将工具浸入杀菌液中，浸入时间请参

考表4－1美容院使用的杀菌剂名称形态强度浸泡时间酒精液

体70%溶液10分钟以上新洁尔灭液体10分钟以上④取出工具，

用清水冲洗后用干净的毛巾擦.⑤将消毒果的工具分别用塑胶套包起

来,并放入消毒柜中备用,对美容院地板、抽水马桶消毒，可使用一般家

用消毒品.

（2）使用消毒剂剂杀菌剂的注意事项：①工作前必须先洗手并

做消毒。②工作场地以及所有使用的工具都要保持清洁与卫生。③

东西要放好，避免意外溢出或打破.④工作完毕后，用过的工具及工

作场地必须彻底清洁与消毒。⑤为了避免传染，从容器中取物时不可

用手拿。可用镊子取，没用完的产品绝对不可再放入罐内.⑥消毒剂

及杀菌剂必须封好放在安全的地方，同时贴上标签，不要和其他瓶子弄

混。⑦使用杀菌剂时最好戴上橡皮套，并注意通风良好。