虽有嘉肴原文及翻译

1

原文：《礼记学记》：虽有佳肴，弗食，不知其旨也。虽有至道，弗学，不知其善也。是故学然后知不

足，教然后知困。知不足，然后能自反也；知困，然后能自强也。故曰：教学相长也。

译文：即使有美味佳肴，不去品尝，就不知道它的味道鲜美；即使有最好的方法，不去学习，就不知道它

的益处。所以学习以后就会知道不足，教学以后就会知道困难。知道不足，然后就能反过来要求自己；知

道困难，然后就能自强不息。所以说：教学与学习互相促进。

（）虽有嘉肴，虽，连词，虽然。嘉肴，美味的鱼肉。嘉美好。肴，做熟的鱼肉

等。

（）弗食不知其旨也，食，动词，吃。其代词，指代食的对象。旨，味美。

（）至道：最好的道理。至，达到极点的。

（）弗学不知其善也，善，良好。

（）是故，连词，所以。

（）困，不通，理解不清。

（）自反，意思是反过来要求自己。

（）自强，意思是自己努力。强，竭力，尽力。

（）故，连词，所以。

（）教学相长，意思是教和学互相促进，教别人，也能增长自己的学问。

20.《虽有佳肴》

教学内容：义务教育课程标准人教版教科书七年级上册第20课

学习目标：

1、在教师指导下能正确、流利朗读课文并最终背诵课文。

2．理解、积累、识记常见的文言实词在文中的含义，翻译课文，用“意义”法划分句子节奏。

3、认识教与学的关系和“教学相长”的道理，体会本文行文简洁、类比恰切、说理深刻的写作特色，体

会文言体裁——“记”的特点。

学习重难点：

1．理解、积累、识记常见的文言实词在文中的含义，翻译课文，用“意义”法划分句子节奏。

2、认识教与学的关系和“教学相长”的道理，体会本文行文简洁、类比恰切、说理深刻的写作特色，体

会文言体裁——“记”的特点。

学习过程：

2

背景链接（介绍作者）：

本文节选自《学记》（《礼记集解》），又名《小戴礼记》，儒家经典著作之一，秦汉以前各种礼仪论著

的选集，共篇。《学记》是《礼记》中的一篇，是中国教育史上，也是世界教育史上第一部教育学的

专著。文字言简意赅，喻辞生动，系统而全面地阐明了教育的目的及作用，教育和教学的制度、原则和方

法，教育过程中的师生关系以及同学之间的关系。

自主学习：

1、朗读课文不少于4遍，力争读熟，划分下列句子的节奏，体会古汉语特有的韵律美。

（1）虽有嘉肴，弗食，不知/其旨也；虽有至道，弗学，不知其善也。

（2）是故/学/然后知不足，教/然后知困。

（3）知不足，然后/能自反也；知困，然后/能自强也。

2.给下列加点字注音：

嘉肴

．．

（jiá）（yáo）自强

．

（qiǎng）兑

．

命（yuè）学

．

学半（xiào）

3、解释下列加点字词的意思。

①虽

．

有嘉肴即使弗

．

食不不知其旨

．

也甘美

不知其善

．

也好，妙然后能自强

．．

也自我勉励虽有至

．

道达到极点

教学相长

．

增长是故

．．

学然后知不足因此教然后知困

．．

不通，理

解不了

．．．．．．．．．．

．．

然后能自反

．．

也反省自己然后能自强

．．．

勉励

．．．．．．．．．

⑿学

．

学半教

⒀其

．

此之谓乎大概

4、古今异义。

虽

．

有佳肴古义：即使今义：虽然

弗食，不知其旨

．

也古义：主旨今义：甘美

教然后知困

．

古义：不通，理解不了今义：困难

学

．

学半古义：教今义:学习

5、翻译下列句子。

（1）虽有嘉肴，弗食，不知其旨也；虽有至道，弗学，不知其善也。

3

即使做好了一桌美味的菜肴，如果不亲自品尝，就永远不会知道滋味如何；即使有再好的道理，

如果不去学习，就永远不知道它的好处。

（2）是故学然后知不足，教然后知困。

因此只有学习以后才能知道自己的不足，教学以后才能知道有理解不了的地方。

（3）知不足，然后能自反也；知困，然后能自强也。故曰：教学相长

．

也。

知道不足，然后才能反省自己；知道自己有不理解的地方，然后才能自我勉励。

、（）《虽有嘉肴》节选自，又名，家经典

著作之一，秦汉以前各种论著的选集，共篇。《学记》是

中的一篇，是中国教育史上，也是世界教育史上第一部的专

著。

（）该文中隐藏一个流传至今的成语是教学相长

．

。

合作探究：

1、细读文章，读出节奏，注意停顿。方法指导：要正确解答这类问题，前提是读懂句子，理解句意，

以“意义”划分停顿为主，联系上下文，在此基础上，再考虑句子的语法结构和一些标志性的文言虚

词。如;是故∕学∕然后知不足

（1）虽有嘉肴，弗食，不知/其旨也；虽有至道，弗学，不知其善也。

（2）是故/学/然后知不足，教/然后知困。

（）知不足，然后/能自反也；知困，然后/能自强也。

2、本文主要论述了什么道理？（你同意这个观点吗？）作者是怎么论述的？（论证思路）

本文主要论述了教学相长的道理。本文在论述时先以虽有嘉肴，弗食，不知/其旨也作比继而引入

虽有至道，弗学，不知其善进而又从教与学两个方面加以说明，最后归结到教学相长这个

结论。（用原文填空）

3.开头“虽有嘉肴”一句有什么作用？

从反面设喻类比，为引出下文观点作铺垫。

4、从学习的角度，“教学相长”可以给我们怎样的启示？试结合学习经验，谈谈你的看法。

只有学习以后才能知道自己的不足，教学以后才能知道有理解不了的地方。教和学是相辅相成、互相

促进的。教师和学生之间应该互相学习，互相促进，共同提高。

5、“教学相长”与“学学半”的相同点和不同点是什么？两者之间是什么关系？

相同点：两者都强调了“教”是学习、进步和提升的重要环节。

4

不同点：前者是从教和学两个方面来说明教和学的关系：二者是相辅相成、互相促进、共同提高的，说

的直接全面，是作者要表达的主要观点。后者则只从教的角度来说明，将学的部分暗含其中，说得含蓄委

婉，是对前者的补充论证。

二者关系：前者是全文的观点，后者是引用论据来补充强调观点的，二者并非并列关系，而是主从关

系。

【反馈检测】

1.《礼记》是战国至秦汉年间儒家学者解释说明经书《仪礼》的文章选集，是一部儒

家思想的资料汇编，又叫《小戴礼记》，与《周礼》《仪礼》合称“三礼”。内

容主要是记载和论述先秦的礼制、礼仪，解释礼仪、孔子及其弟子等的问答，记述修身做人的准则。

、《虽有嘉肴》集中论述了教与学的关系，说明了教

学相长

的道理。

、本文在论述时先以虽有嘉肴，弗食，不知/其旨也作比继而引入虽有至道，弗学，不知其善也，

进而又从教与学两个方面加以说明，最后归结到教学相长这个结论。（用原文填空）

4、古今异义。

虽

．

有佳肴古义：即使今义：虽然

弗食，不知其旨

．

也古义：主旨今义：甘美

教然后知困

．

古义

．．

：

．

不通，理解不了今义：

．．．

困难

学

．

学半古义：教今义：学习

【教后反思】

新课程背景下基础教育课堂方式研究之――――

学案·测案

20.《虽有佳肴》

设计：杜守海审核：何丹丹责任校对：杜守海批准使用：教务处修改时间：2013年8月17日

教学内容：义务教育课程标准人教版教科书七年级上册第20课

学习目标：

1、在教师指导下能正确、流利朗读课文并最终背诵课文。

2．理解、积累、识记常见的文言实词在文中的含义，翻译课文，用“意义”法划分句子节奏。

3、认识教与学的关系和“教学相长”的道理，体会本文行文简洁、类比恰切、说理深刻的写作特色，体

会文言体裁——“记”的特点。

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学习重难点：

1．理解、积累、识记常见的文言实词在文中的含义，翻译课文，用“意义”法划分句子节奏。

2、认识教与学的关系和“教学相长”的道理，体会本文行文简洁、类比恰切、说理深刻的写作特色，体

会文言体裁——“记”的特点。

学习过程：

背景链接（介绍作者）：

本文节选自《学记》（《礼记集解》），又名《小戴礼记》，儒家经典著作之一，秦汉以前各种礼仪论著

的选集，共篇。《学记》是《礼记》中的一篇，是中国教育史上，也是世界教育史上第一部教育学的

专著。文字言简意赅，喻辞生动，系统而全面地阐明了教育的目的及作用，教育和教学的制度、原则和方

法，教育过程中的师生关系以及同学之间的关系。

自主学习：

1、朗读课文不少于4遍，力争读熟，划分下列句子的节奏，体会古汉语特有的韵律美。

虽有嘉肴，弗食，不知其旨也；虽有至道，弗学，不知其善也。

是故学然后知不足，教然后知困。

知不足，然后能自反也；知困，然后能自强也。

2.给下列加点字注音：

嘉肴

．．

（）（）自强

．

．（）

兑

．

命（）学

．

学半（）

、解释下列加点字词的意思。

虽

．

有嘉肴弗

．

食

知其旨

．

也不知其善

．

也

然后能自强

．．

也虽有至

．

道

教学相长

．

是故

．．

学然后知不

足

教然后知困

．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．

然后能自反

．．

也

然后能自强

．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．

学

．

学半

其

．

此之谓乎

6

4、古今异义。

虽

．

有佳肴古义：今义：

弗食，不知其旨

．

也古义：今义：

教然后知困

．

古义

．．

：

．

今义：

．．．

学

．

学半古义：今义:

、翻译下列句子。

（1）虽有嘉肴，弗食，不知其旨也；虽有至道，弗学，不知其善也。

（）是故学然后知不足，教然后知困。

（）知不足，然后能自反也；知困，然后能自强也。故曰：教学相长

．

也

、（）《虽有嘉肴》节选自，又名，家经典

著作之一，秦汉以前各种论著的选集，共篇。《学记》是

中的一篇，是中国教育史上，也是世界教育史上第一部的专

著。

（）该文中隐藏一个流传至今的成语是。

合作探究：

1、细读文章，读出节奏，注意停顿。方法指导：要正确解答这类问题，前提是读懂句子，理解句

意，以“意义”划分停顿为主，联系上下文，在此基础上，再考虑句子的语法结构和一些标志性的文

言虚词。如;是故∕学∕然后知不足

2、本文主要论述了什么道理？（你同意这个观点吗？）作者是怎么论述的？（论证思路）

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