黄豆芽的生长过程

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豆芽生长过程观察日记(15篇)

豆芽生长过程观察日记(15篇)

豆芽生长过程观察日记1

2022年10月10日星期六晴

今天，老师给我们布置作业，让我们种绿豆并观察它的生长过程。

第一天，我将绿豆倒进水里，绿豆摸起来硬邦邦的，还披着绿衣裳，心

想：绿豆泡一个晚上的澡，身体一定软了吧。

新的一天到来了，早上我马上起早去看绿豆，绿豆一点变化也没有，到了

中午也是一样的。我想：绿豆是不是练了金刚不化之身，用水泡了这么久也没

有变化。到了晚上，我惊奇地发现绿豆像吃了增胖剂的小胖子，瞧把绿衣裳都

撑破了，露出了既干净又雪白的肚皮。

第三天，绿豆又变大了，还长出了一条小尾巴，多像英文字母“Q”，原来

在身上的绿衣服也被撑到了头上，缩水严重，这会像是戴着一顶绿帽子。

第五天，绿豆被分成了两半，中间长出了叶子，叶子有的张开，有的合

拢，合拢的小叶子像一支长枪，颜色也变成了完全的绿色，看着非常舒服。

绿豆的生命力如此神奇跟顽强，我只是给了它水而已，它就能长成豆芽。

这也是我们所需要学习的地方，不管条件怎样我们都要努力学习。

豆芽生长过程观察日记2

2022年10月3日，星期五，阴。绿豆，不仅好吃，营养丰富，而且还能

长成豆芽、做好绿豆汤、豆浆等好多的美味佳肴。提起绿豆芽，我就会想起妈

妈做的绿豆芽菜，又香又好吃，吃完后令我回味无穷。今天，我拿了一些绿豆

放在杯子里，倒了些水泡上，然后仔细观察它们的变化过程。我把这些小家伙

放在手上，仔细看了看，几颗绿豆圆溜溜的，颜色是，腰上还有一个小小的

“肚脐”。我看完，便把它们放进杯子里。几小时后，绿豆变大了。

2022年10月4日，星期六，阴转晴。今天，绿豆个头大了一倍，腰上的

“肚脐”处长出了一个小芽。那个小芽好像非常想出来似的，急着往外冒。

2022年10月5日，星期天，晴。调皮的“绿豆娃娃”们有的挣脱了妈妈

的怀抱，脱下了绿外套，有的还依偎在妈妈的怀抱里，不肯出来。芽又长了一

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厘米左右。有些“绿豆娃娃”还修成了“卷发”。我拿起绿豆闻了闻，还有股

豆腥味儿。

2022年10月6日，星期一，晴。今天，绿豆芽又长长了一些。它们个个

拖着一条长长的尾巴，像一个个小蝌蚪似的，可爱极了。我看着一天长大的绿

豆芽，心里美滋滋的。

豆芽生长过程观察日记3

听说有些豆子可以无土栽培，我也试了试。

我做了一些准备工作，先把纸巾浸湿铺在盒子底部，把泡了一晚上的豆子

分类别均匀的撒在纸巾上就好了。

在第一天，这些豆子被泡了一晚后，黄豆涨的太大了，有些豆子露出了自

己洁白的肚皮，圆滚滚的，软软的，滑滑的质感让我充满好奇心想知道为什么

会这样。

在第二天，我惊奇的发现豆子炸得更厉害了点，肚皮露得也大了点，他们

像睡着的人一样，懒懒地趴在我给它们做的一张“小床儿”上。这时候，我用

鼻子嗅了嗅，嗅到了一股无法用句子来形容的清香。

第三天，我大多数时间是在校园，我趁放学时间，迅速溜到小豆子旁边，

这时，我大吃了一惊它们像吃饱了东西一样，整整大过了原来大小的一倍大。

它们貌似脱下了衣服，露出洁白光滑的身体，趴在床上睡觉似的。这些芽儿有

的往左长，有的往右长，还有的向上长，但它们始终向阳生长。感觉芽儿的长

度长了五厘米似的，量了之后发现有的还真是五厘米，我心想：感觉自己好

棒，很厉害。

种了它们，我感到很开心，很激动，我也明白了大自然很厉害，这一切，

都是大自然造出来的，我的豆子也一样。

豆芽生长过程观察日记4

10月18日星期五睛

今天，喻老师让我们大家回家发绿豆芽，晚上的时候我把一些绿豆放到了

装满温水的杯子里面，我发现了绿豆有米粒般的大小，静静地躺在杯子底下，

就像一群可爱的小娃娃，穿着绿色的小外套。

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10月19日星期六睛

今天早晨，我等不急地跑过去看我发的绿豆芽，结果我发现它们都比昨天

大了许多呢。有的正准备脱下外套，露出了那雪白的身体，有的已经长出了许

多短短的芽，就像小朋友头上扎的小辫子。

10月20日星期日晴

今天中午放学，我回家就赶紧放下了书包，跑去看我的绿豆芽，除了一颗

绿豆没有发芽，其它的都已经长出了一个嫩嫩的小芽，好像要去表演似的。

10月21日星期一睛

今天，我发现绿豆芽又长了很多，那颗没有发芽的绿豆也长出了白白的小

芽，一颗颗的豆芽好像在争着说：自己跟别人比更可爱呢。

10月22日星期二晴

今天是第7天了，绿豆芽们已经变得又大又长了，头顶上还长出了许多小

小的嫩叶，仿佛戴上了一顶美丽的帽子。晚饭的时候奶奶把它们都炒熟了，变

成了我们的美食。

豆芽生长过程观察日记5

为了观察豆芽的生长过程，我在妈妈的帮助下挑选了一些圆润饱满的绿

豆，准备发绿豆芽。

首先需要准备一碗清水，将绿豆放进去，浸泡8个小时。第二天我怀着好

奇的心情冲进厨房，赶紧去看我的绿豆，经过一夜的浸泡绿豆变得更饱满了，

变得圆鼓鼓的，静静的躺在水中。接下来我准备了一个干净的容器，下面铺上

一层湿的纱布，将豆子放进去，然后再盖上一层纱布，洒上水，最后将容器盖

上不透明的盖子，为了不让豆子见到光亮。

每天我都会给豆芽洒水，观察它们的变化。第二天，我发现很多豆皮中间

裂开了一条缝，像裂开了小嘴巴，露出洁白的牙齿。第三天，豆皮逐渐都裂开

了，冒出了一个个白色的小嫩芽，我兴奋极了，坚持每天浇水，很快嫩芽完全

钻了出来，长出了根，长出芽颈，把一个个小绿豆顶在了头上。经过了大约五

天的时间，豆芽迅猛生长，白色的茎越来越高了，盖子都被它们顶了起来，白

色的茎在争先恐后地生长，终于长得又细又长了，像一个个婷婷玉立的小姑

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娘。我的豆芽长大了。

通过观察豆芽的生长过程，我体会到，无论做什么事都需要坚持不懈，只

要细心观察，一定会有收获。

豆芽生长过程观察日记6

2022年7月7日星期日天气：晴

陆游曾经说过纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行，所以今天我也来种起了

豆芽。需要准备一个空瓶子，一把剪刀，一个盘子，15克当年绿豆，纱布一

块，钳子一把。首先：把空瓶子的瓶口剪掉，用钳子夹住木螺丝，放到蜡烛上

烧，当变成红色时，拿到瓶子底，烫出两排小洞。注意别烧到手哦！把盘子垫

在瓶子下面，把绿豆投干净，平铺在瓶子底部，把纱布用水冲一遍，拧成半干

（注意瓶子和纱布不能有油）纱布不能太干，纱布和豆芽早晚要投两次。

2022年7月9日星期二天气：晴

早上一起床，我就以百米冲刺的速度跑向我的豆芽地，当我看到的时候，

纱布早已，当把纱布拿下来的时候，原本小小的豆子体积早已膨胀起来，

都变得白胖白胖的，它们的芽是乳白色，和小象的牙的颜色差不多，这时的豆

芽已经可以吃啦，但还要再投一下，刚把盆装满水的时候，上面漂起了许多绿

色大衣，不一会儿又变成了白胖子。投完之后就可以炒着吃，拌着吃都很好吃

呢！但还要留几根接着种。

2022年7月11日星期四天气：晴

今天当我看到的时候，豆芽都长叶了，有的像螃蟹的钳子，有的像蜻蜓的

翅膀，还长出了根，我把它们埋了起来。现在我就开始收获绿豆了。

通过观察豆芽的生长过程。让我想起了一句诗春种一粒粟，秋收万颗子。

以后我还要再种些其它植物。

豆芽生长过程观察日记7

9月23日星期一天气晴

今天，我想到了一件事：把绿豆浸泡在水里，会怎么样？于是，我就打算

试一下。

首先，挑选几颗上等的绿豆，把它们放在盘子里，再加一些温水，让它们

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“泡”一夜的温泉，播种绿豆就大功告成了！

9月24日星期二天气

经过一夜的“温泉疗法”，一些绿豆已经脱下了它们碧绿的外衣，它们的

肚子也胀大了，好像吃了很多东西。有一些豆子却一直静静地躺在那里，不脱

掉外衣，肚子也不膨胀。我心想：它们为什么不脱掉自己的外衣也不膨胀呢？

是它们怕不好看吗？

9月25日星期三天气晴

今天的绿豆长得特别好，它们冒出了一点小芽，我想：把它们在太阳底下

放一会儿，会怎么样？我就把盘子放在窗台下，让它们接受“日光浴”。

可是，我中午回来一看，呀！豆子，小白芽儿也蔫了，我急得直哭，

妈妈过来一看，对我说：“孩子，种东西不光需要温度，还需要湿度和光

照。”我听了这些话，放心多了，就把绿豆放了回去，又开始静候佳音了。

9月29日星期日天气阴

一连几天没有观察绿豆，我心想：我的绿豆有没有生病？芽儿长大了没

有？满脑子的疑问促使我去看绿豆。我一看，疑问全部烟消云散，瞬间被欣喜

所代替。因为豆芽已经长了好几厘米，我对妈妈说：“妈妈，今天有菜吃

了！”妈妈把它们做成了炒豆芽。

吃着自己的劳动成果，我的心里比蜜还甜。

通过这次观察绿豆，我学会了仔细观察，生活会带给你意想不到的惊喜。

豆芽生长过程观察日记8

9月13日星期日晴

今天，老师留了一个特殊的作业，就是把豆子泡成豆芽。咦，豆子怎么泡

成豆芽呢？别急，请跟随着我的实验之旅，让我们一探究竟吧。

首先我拿出一个宽25厘米，长30厘米的盆子，再把绿豆轻轻地放到水

中。瞧，这青青翠翠的豆子，像一颗颗绿色的珍珠，它们欢快地潜到了水底。

看着它们可爱的模样，我似乎听见它们在“咕咚、咕咚”地喝着水呢，我忍不

住对着我的豆子说：“你们得多喝水，快快长大。”这些豆子将来会长是什么

样呢？一起期待吧！

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9月15日星期二晴

今天我早早起床，牙都没刷，便迫不及待地跑上阳台去。瞧！昨天像绿色

般的“珍珠”，现在都有了新的变化。它们一个个露出了一条小小的裂缝，像

是喝足了水，露出了满意的笑容。你瞧，它的小芽不正像笑开了怀露出的小牙

齿么？

9月20日星期日晴

今天下午，我又看到不一样的豆芽啦！真的是“豆别三日，定当刮目相

看！”原本小小的绿豆芽竟长到了4厘米长，并且脱去了它那帅气的绿披风，

像在炫耀自己又长高了，呀！它昂首挺胸的样子，别提多神气了！

9月22日星期二晴

经过我好几天的细心呵护，豆芽成了一位位强壮的战士，挨挨挤挤的，意

气风发。今天我又给它们换了换水，看着我亲手泡出的豆芽，我真不忍心吃

啦。

哈哈，我的实验成功了！我完美地完成了老师布置的作业，终于把小豆子

养成了豆芽！小豆子生长的过程真有趣啊！

豆芽生长过程观察日记9

自从在学校里学习了《爬山虎的脚》之后，老师便让我们选择一种植物，

并仔细观察它的生长过程。我一听就觉得很有意思，于是就开始了人生中的第

一次发豆芽。

那天放学回到家，我就开始了我的“发豆芽大计”。我上网学习了如何发

豆芽，按照网上查找的方法，我在一个不经常使用的玻璃杯里装了半杯水，然

后抓了一把黄豆放进去，静待黄豆的变化。一开始豆子泡在水里纹丝不动，根

本没有要发芽的觉悟，就这样过了一个晚上。第二天早上一起来，我就迫不及

待地去看黄豆了，这时豆子的皮变得皱皱的，身体因吸饱了水，变得像一个胖

娃娃一样，可爱极了。

又过了两天，黄豆已经不是以前的那颗黄豆了。它们已经长出了一点小嫩

芽，有了新的生命，看着那凸起的小嫩芽，我心里别提多开心了。

就这样又过了几天，这时候的黄豆早已不见原来的样貌，它们变成真正的

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黄豆芽了，远远望去就像一排排戴着“军帽”的士兵昂首挺胸地站在阳光下，

一片生机勃勃的景象，我想这就是生命的延续。

这一次观察之旅我不仅学会了如何发豆芽，还知道了生命的可贵。

豆芽生长过程观察日记10

10月5日星期一晴

今天我打算来观察绿豆到豆芽的生长过程。

我先从柜子里面拿出一个一次性纸杯，接半杯的水，再把绿豆扔到杯子

里。刚开始，只见有许多小泡泡在水面上漂浮着，有的绿豆没过一会儿就裂开

了，有的很顽强，一直没破，有的还调皮地游来游去。再看绿豆，正在为来到

新家而叮叮当当地奏乐呢！有的漂浮在水面上像小条条小船，有的在水中旋转

着像是在跳舞，有的沉在水底，像睡着了一样。过了一会儿，它们到沉到水底

睡觉了。

10月6日星期二晴

一夜之间，它们喝了许多的.水，肚子鼓鼓的，外皮都被撑破了，露出了白

白的肚皮，原本透明的水也被它们染成了浅绿色，还有一些已经把外皮脱掉

了。

10月7日星期三晴

令我想不到的是它们居然还在喝水，简直就是一头头大水牛啊！它们都已

经长成了豆芽了，芽是又白又细，原来泡豆芽这么有趣啊！有的芽长得很长，

就像一个棒棒糖，有的芽短一些，像一只探出头的蜗牛，有的是翘着的，就像

大象的鼻子。这时候，只要把豆芽捞出，就可以做菜了。

豆芽生长过程观察日记11

6月30日晴

“张家胜，厨房里有一个发了芽的土豆，你把它种起来吧！。”我一听到这

个消息，一蹦三尺高，飞快的跑去阳台，找到了一个大花盆，在小区里挖了半

盆土，然后在花盆的中央挖了一个小洞，把土豆芽朝上的放了进去，在轻轻地

埋上土，向两边浇了浇水。心想：“难道，土豆只用浇水就可以长出来吗？”

7月9日阴

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今天放学，我放下书包跑去阳台，看见我的土豆已经破土而出了。上面长

着嫩绿的小苗，苗的形状是菱形，叶子大多都是椭圆形，那些叶子绿的那么新

鲜，看着很舒服。叶尖一顺儿朝上，在阳台上盛开的那么美，一阵微风拂过，

叶子就荡起了波纹，好看的让我心旷神怡。我仔细看了看，发现，叶子上有一

堆细细的绒毛，我用手摸了一下，感觉痒痒的，可好玩了！

7月19日小雨

今天，土豆苗长高了，也长壮了。大约三厘米长，上面还长出了很多叶

子，有的叶子长大了，就像一个个扇子，非常可爱。又过了几个小时，有的叶

子掉了下来，好像离开了妈妈的怀抱，重新躺在土里，开始茁壮的成长，而妈

妈也欣慰地笑了。通过这次土豆长苗的观察，我发现一个小土豆居然如此强

大，有着神奇的力量，它们不断成长，终于长成了粗壮的豆苗，我也要学习土

豆，不怕困难，勇敢前进的精神。我相信只要不断努力，就一定会有收获。

豆芽生长过程观察日记12

10月17日星期四晴

今天，老师布置了一项特殊的作业，竟然让我们回家泡豆芽。顿时，我们

丈二的和尚摸不着头脑，挠耳抓腮急得像热锅上的蚂蚁——团团转，没办法，

老师布置的作业，谁敢违抗。硬着头皮，不管三七二十一，只好回家照做呗！

回到家，我向妈妈要了绿豆，准备了一大碗水，抓了一大把绿豆就往碗里

撒，一粒粒绿豆像一个个跳水运动员纷纷跃入水中。待水平静下来，这回绿豆

又变乖了，躺在水里一动也不动，静静的好像睡着了似的。

10月19日星期六晴

一大早，天蒙蒙亮。我就去观察那些小绿豆，没想到令我惊奇的是，一颗

颗小绿豆咧开了嘴正冲着我笑哩！肚子胀得圆鼓鼓的，露出白胖胖的肚皮，好

像喝饱水的胖娃娃，两片豆瓣之间翘起了它的小尾巴，活像一只只小蝌蚪。我

用力晃动了一下碗，这些小蝌蚪在水里游着，好像在寻找他们的青蛙妈妈！

10月22日星期二晴

几天后，当我再次观察绿豆，只见嫩芽在蹭蹭的往上长，不看不知道，一

看吓一跳，嫩芽脱去了绿衣裳，顶出了两片小叶子长得好像一棵棵小树苗。哈

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哈，大功告成！

这次泡豆芽可真有趣，不仅锻炼了我的动手能力，还激发了我对大自然生

活探索的兴趣！

豆芽生长过程观察日记13

某某年某某月某某日，阴。

绿豆，不仅好吃，营养丰富，而且还能长成豆芽、做好绿豆汤、豆浆等好

多的美味佳肴。提起绿豆芽，我就会想起妈妈做的绿豆芽菜，又香又好吃，吃

完后令我回味无穷。今天，我拿了一些绿豆放在杯子里，倒了些水泡上，然后

仔细观察它们的变化过程。我把这些小家伙放在手上，仔细看了看，几颗绿豆

圆溜溜的，颜色是，腰上还有一个小小的“肚脐”。我看完，便把它们放进杯

子里。几小时后，绿豆变大了。

某某年某某月某某日，阴转晴。

今天，绿豆个头大了一倍，腰上的“肚脐”处长出了一个小芽。那个小芽

好像非常想出来似的，急着往外冒。

某某年某某月某某日，晴。

调皮的“绿豆娃娃”们有的挣脱了妈妈的怀抱，脱下了绿外套，有的还依

偎在妈妈的怀抱里，不肯出来。芽又长了一厘米左右。有些“绿豆娃娃”还修

成了“卷发”。我拿起绿豆闻了闻，还有股豆腥味儿。

某某年某某月某某日，晴。

今天，绿豆芽又长长了一些。它们个个拖着一条长长的尾巴，像一个个小

蝌蚪似的，可爱极了。我看着一天长大的绿豆芽，心里美滋滋的。

豆芽生长过程观察日记14

前几天，老师留了一项作业---观察植物的生长过程。我迫不及待地飞奔到

厨房，拿了几颗绿豆，心想：我一定要把它养大，要让它变成绿豆芽，然后吃

掉，一定会很有成就感！

首先，我捧起绿豆，睁着我明亮的眼睛，仔仔细细看它的模样。绿豆小小

的，穿着一件绿色衣裳，身上还有一条细细的白线，就像系了一条白色皮带，

这可能是绿豆发芽的地方吧！接着，我把我的绿豆芽装在一个装着水的透明盒

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子里，水没过豆子的身体。这时我想：小绿豆啊小绿豆，你一定要快点长大！

过了四五个小时，我上课外班回来了，发现小绿豆的“衣服”变了，变成

皱的了，好像嫌天气热了似的，着急脱衣服似的；有的性子急的都已经裂开

了，一根根芽想从里面钻出，真有意思！

第二天早晨，我早早地起了床，迫不及待地跑到厨房，“咦，豆子们怎么

变成白色的了？”我发现豆子旁边有一层层绿油油的皮。呀，原来豆子们也会

像蚕宝宝一样脱皮啊！原来豆子脱完皮之后才能正常发芽。这就是我今天的大

发现！

又过了两天，我看到小绿豆长出了一对翅膀---小小的，绿绿的，真可爱！

茎是白色的，小豆子长出了胡须似的根，放在有阳光的地方，还有一点亮光。

我的目标完成了，我有一个想法：那就是。把它吃掉！

吃着我自己种的豆芽，心里真是满满的成就感！

豆芽生长过程观察日记15

10月18日晴星期一

老师给我们布置了一个很特殊的作业——种豆芽。我听大人说，豆芽是可

以自已种的，而且只用水。我连忙跑到厨房，拿了一小捧绿豆，我精心细选，

挑出了没有虫眼的，饱满有光泽的绿豆。我把事先准备好的温水给倒进去，他

们不停的上下翻滚，好一会儿才停下来。大约过了一两个小时，他们越来越

胖，还有的皱着眉毛好像一个小老头。大约过了五六个小时，它们变得更胖

了，还把外面的绿皮给撑破了，我真期待它们明天会有什么崭新的面貌来迎接

我。

10月19日晴星期二

一大早，我又去看绿豆宝宝，它们都脱去了铠甲，一颗颗神气十足，又过

了十来个小时，芽长大了，有的尾巴像一个象鼻，它又白又胖，真不可思议。

时间还在继续，不知道明天我的豆芽会怎么样？

10月25日晴星期一

一连几天，它没有太大的变化。今天，我一如既往的去看了下。哇！它变

了，它头顶长了根。看着这绿豆芽，它仿佛是一片小树林，它们又像亭亭玉立

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的少女一样，站的笔直笔直。我伸手拨了拨，可是拨不动，我仔细看了看。原

来，它们的根是相互缠绕在一起。这就是团结的力量啊！

通过种豆芽，我从中明白了，一份耕耘一份收获的道理！